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冬日生活打卡季导语:
现代生活中,随着压力的增加和生活习惯的改变,失眠成为越来越多人面临的问题。中医认为,失眠可能与气血不足有关。气血作为身体的能量源泉,对于身体的各个部位都至关重要。气血充盈,才能保持健康的状态。因此,补充气血不仅可以改善睡眠质量,还可以提高气色,让人焕发活力。本文将推荐四种食材,补血补气,让您拥有好的睡眠。
木耳
木耳是一种常见的食材,具有滋补补血的功效。推荐食谱:木耳炒牛肉。具体做法如下:
1、准备食材:黑木耳、牛肉、蒜、葱。
2.预先调好料汁:将半勺生抽、半勺蚝油、少许盐、少许鸡精、适量淀粉加入碗中,加入半碗清水搅拌均匀备用。
3.将牛肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量生抽、蚝油、淀粉、料酒、少许食用油抓拌均匀,腌制10分钟。
4、提前将木耳泡发,清洗干净,撕成小朵备用。
5.热锅倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出。
6.锅中留底油,放入蒜片、木耳炒香,倒入提前调制好的料汁,煮至快收汁时,倒入炒过的牛肉继续翻炒,最后撒入葱段再次翻炒均匀即可出锅装盘。
木耳富含多种维生素和矿物质,可以促进血液循环,增强气血供应,改善睡眠质量。同时,牛肉中的蛋白质和铁元素也可以帮助身体补充营养,增强体力。
山药
山药是一种常见的补血食材,也被称为“补血佳品”。推荐食谱:山药肉丸汤。具体做法如下:
1、准备食材:猪肉、山药、葱、姜。
2.将猪肉选用三分肥七分瘦的猪肉剁碎成馅,放入碗中,加入一勺玉米淀粉、适量酱油、少量葱、姜末搅拌均匀腌制10分钟。
3、山药去皮并清洗干净,切成小段。
4.锅中加入适量的食用油,热油下入山药翻炒片刻,然后倒入适量的水,大火煮开后转中火煮至山药软烂。
5.将猪肉馅挤成丸子状,放入锅中一起煮,煮五分钟后加入适量的盐调味,最后撒入葱花搅拌均匀即可出锅开吃。
山药富含膳食纤维和维生素C,可以促进血液循环,增加血红蛋白含量。猪肉中的蛋白质和凝血因子也有助于补充营养,提高血液功能。
菠菜
菠菜是一种常见的补血蔬菜,富含铁元素和维生素C。推荐食谱:菠菜炒鸡蛋。具体做法如下:
1、准备食材:菠菜、鸡蛋、蒜。
2.菠菜清洗干净,切成段,烧开一锅水,将菠菜焯水3分钟,捞出后用手挤干水分备用。
3.打入三个鸡蛋,用筷子打散成鸡蛋液,将锅中加入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋液煎熟,用锅铲捣碎成鸡蛋块盛出。
4.锅中再次加入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香,然后倒入焯过水的菠菜段翻炒,加入一勺生抽、适量盐、少许鸡精大火翻炒,最后倒入煎好的鸡蛋块翻炒均匀即可出锅装盘。
菠菜富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素的含量较高,可以提高血红蛋白含量,改善贫血症状。鸡蛋中的蛋白质和维生素B12也有助于补充营养,增强体力。胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素和矿物质,具有补血、养血的功效。推荐食谱:胡萝卜炒肉。具体做法如下:
1、准备食材:胡萝卜、瘦肉、葱、姜、蒜。
2.瘦肉清洗后切丝,放入碗中,加入少许盐、少许老抽、葱、姜、一勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
3、胡萝卜清洗干净,削去皮,然后切成胡萝卜丝备用。
4.在锅中加入适量的食用油,油热后倒入腌制好的肉丝炒熟,盛出备用。
5.锅中留底油,炒香葱、姜、蒜,然后倒入胡萝卜丝翻炒,加入少许盐炒软,再倒入炒熟的肉丝,加入一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀,最后加入葱段翻炒均匀即可出锅装盘。
胡萝卜富含的胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于提高红血球的生成,增加血液供应。瘦肉中的蛋白质也有助于补充营养,增强体力。
通过多吃上述这四种食材,可以补充气血,提高睡眠质量,改善失眠问题。同时,这些食材也富含丰富的营养,有助于增加体力,提高免疫力。希望本文的推荐可以为大家的冬日生活带来一些帮助和启发。记得多关注身体的需求,合理饮食,保持健康的生活方式。祝大家冬日愉快,心情舒畅!
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快照生成时间:2023-11-26 18:45:04
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