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夏季,这汤要使劲喝!比鸡汤更鲜美,补足营养,安稳度过夏天
...荤素搭配一起吃),选购半斤新鲜梅花肉或里脊肉(两种猪肉都是的部位之一,肉质都非常鲜嫩,适合做成炒肉片或煮汤),生姜和香葱少许,冷水和开水少许,午餐肉一小块,少许食盐,胡椒粉半勺,生抽和蚝油少许,淀粉少...……更多
它是被忽视的“护眼冠军”,富含高维C高钙,健脾通便又护肝
...生理功能起着重要作用。雪里蕻的三种美味做法: 一、猪肉炒雪里蕻材料:猪肉(肉片或肉丝)200克;雪里蕻适量;葱姜蒜适量;料酒适量;生抽适量;盐和胡椒粉适量;淀粉适量;食用油适量做法:1.处理食材:将猪肉切成...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
...手,共同演绎出一段美妙的味觉舞蹈。首先,选用上等的猪肉片,肉质鲜嫩,纹理清晰,仿佛是大自然赋予的艺术品。在炒制前,肉片需经过精心的腌制,用料酒、生抽、少许的糖和盐,让肉片充分吸收调料的精华,为其增添一...……更多
大量上市!一美容,二护肝,三通便,中老年人常吃,腿脚更有劲
...香完美融合。口蘑富含钾和磷,对心脏健康极有好处,而猪肉则提供高质量的蛋白质,有助于肌肉生长和修复。主要食材:口蘑、猪肉片、生抽、老抽、糖具体做法:口蘑切片,猪肉切薄片,用生抽、老抽和少许糖腌制15分钟。 ...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...需材料,用简单易懂的语言来表达。材料清单:梅花肉:这是猪肉中的精华部分,肥瘦相间,口感嫩滑。葱、姜、蒜:调味必备,增加香气。叉烧汁:市面上有现成的叉烧酱,用来给肉上色和增味。料酒:去腥提香。蜂蜜:提供甜味,使肉质更加...……更多
炒瘦肉总是发柴,还不香?掌握3个技巧,猪肉软嫩不柴,浓香可口
拿炒猪肉为例,很多人偏爱选择瘦肉,特别是里脊肉,但炒出来的口感却往往令人失望,肉质又老又柴,还伴随着一股腥味。这样的烹饪结果,真的能让人食欲大增吗?许多人在家中烹饪猪肉多年,认为炒猪肉是一项基础且普...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...冷水,大蒜头若干,小葱若干根,适量食用油,半斤新鲜猪肉,少许原味酱油,生抽和蚝油,一小勺鸡精和味精,适量食盐,半勺香醋,以及其他的调味品。 怎样才能让这道胡萝卜儿菜炒肉片制作得更好呢?接下来,我将为您...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...,少许食盐和白胡椒粉,新鲜猪梅花肉半斤(梅花肉也是猪肉部位之一,肉质比前腿肉还嫩,需要提前腌制入味),味极鲜和料酒少许,生粉少许,食用油若干,其他。 具体制作过程:1:提前准备好火腿肠,豆腐,青菜和猪肉...……更多
春天孩子长高黄金时,有钱没钱多喝这5汤,营养健康助力孩子成长
...一道海鲜和肉类搭配的营养汤品,富含蛋白质和碘元素。猪肉肉质鲜嫩,搭配紫菜的清香,口感鲜美。再加上青菜的蔬菜纤维,汤品清淡可口,适合不同口味喜好的孩子。一碗紫菜肉片汤,味美又营养,为孩子提供全面的营养支...……更多
春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉还健康,营养好吃运动员都喜欢
春天是时令食材最多的一个季节,不管是水果还是蔬菜都能让你一饱口福。在日常已经推荐过很多春天的时令美食,尤其是应季的香椿、榆钱、春笋三种都做了视频、图文双推荐。相信大家也都刷到了,除了品尝这些应季食材...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...助你在家也能做出饭店级别的美味小酥肉。所需材料精瘦猪肉:300克玉米淀粉:100克(根据需要可适量增减)蛋白:1个生姜:一小块大蒜:几瓣葱:适量盐:适量白胡椒粉:适量菜籽油:适量(用于炸制)制作步骤准备食材:...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...蠕动,帮助消化。推荐做法:蒜苔炒肉材料:蒜苔300克;猪肉(或其他肉类)200克;生姜1块;蒜头3瓣;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐少许;食用油适量制作步骤:1.准备好蒜苔,去除老茎,洗净切段备用。2.猪肉切成薄片,生姜切...……更多
吃土豆芋头不如吃它,健脾益胃润肺降糖,隔天炒一盘,真养人!
...炒,有时候搭配其他食材来炒,今天,我就搭配黑木耳和猪肉一起炒,不仅口感脆嫩,味道鲜美,营养也更加丰富了,因为猪肉和黑木耳都是营养丰富的食材,有补充体力,补气养血、清理肠胃、美容养颜等众多功效,3月我们...……更多
夏天不想做饭,可以试试这些炒饭做法,简单多样,孩子们也爱吃
...交织在一起,宛如一幅精美的画卷。肉丝选用的是上等的猪肉,经过巧妙的刀工处理,切成细丝,再搭配特制的调料腌制,使得每一丝都充满了浓郁的肉香。当肉丝与四季豆一同被倒入锅中翻炒时,那香气便瞬间弥漫开来,令人...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...间。三、香干炒肉:香干炒肉是一道家常菜,选用香干和猪肉为主要食材,配以葱姜蒜等调料烹制而成。香干是一种富含植物蛋白质和钙质的食材,具有丰富的营养价值。猪肉则富含优质蛋白质和多种维生素,有助于增强身体力...……更多
百合西兰花炒肉,健康又美味的佳肴!
...养价值。而肉质的选择,则要根据个人口味来定。无论是猪肉、牛肉还是鸡肉,都能与这道菜完美融合。同时,适当的腌制处理,让肉片更加嫩滑可口。👩‍🍳烹饪技巧:火候与调料的艺术烹饪这道菜时,火候的掌握至关重要...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
导语:根据国家统计局公布的数据,2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨,而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上,高达5487万吨。同样,美国农业部在2018年的相关数据中也显示,全球猪肉消费量约为112584吨,我国消费了5...……更多
金针菇的六种美味炒法:让你轻松享受美食
...的香味。三、金针菇肉片炒 **材料准备**:-金针菇200克-猪肉片150克-姜丝适量-蒜末适量-生抽适量-盐适量-淀粉少许**制作步骤**:1.**处理肉片**:猪肉片用生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2.**炒肉片**:热油锅,下姜丝、蒜末爆香后...……更多
农家小炒肉:家常的味道,永恒的温情
...家小炒肉,顾名思义,是一道源自农家的传统菜肴。它以猪肉和鲜辣椒为主要食材,经过简单的腌制和爆炒,呈现出香辣可口的味道。这道菜不仅口感丰富,而且色彩鲜艳,红绿相间,让人一看就食欲大增。更重要的是,它简单...……更多
“冬吃一根,站稳脚跟”,冬季这根要常吃,降脂降压、抗菌促进消化!
...享给大家。 菜名:【洋葱炒肉片】主要食材:洋葱1个,猪肉3两。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,胡椒粉半勺,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉腌制。...……更多
“夏季多喝汤,身体强又壮”,5月份多喝这4汤,简单好喝营养足
...用,是夏季饮食中的一道清新佳品。材料:冬瓜:500克、猪肉馅:300克、大葱:1根、生姜:适量、盐:适量、清水:适量、食用油:适量步骤:1.冬瓜去皮,切成块状备用。2.将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐和生姜末,顺一个...……更多
五道美味猪后腿肉菜谱,让你大快朵颐!
猪肉,尤其是猪后腿肉,因为其丰富的瘦肉比例和鲜嫩口感,深受众多美食爱好者的喜爱。以下五款利用猪后腿肉烹饪的美味佳肴,每一道都是家庭餐桌上的亮点,一起来看看吧!一、红烧猪后腿肉材料:猪后腿肉500克,老抽...……更多
全身都是宝的菜,很多人只吃果实叶子被浪费!
...叶子原料:适量鲜南瓜叶(大约200g),洗净切片,将100g的猪肉切片,加入白酒,酱油及玉米粉拌匀。大蒜,食用油,盐,鸡精适量制造工序:把剁好的南瓜片在滚水中煮一分钟。摘下后马上用凉水冲一遍,可除去苦味,使叶子更...……更多
为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
您是否曾在匆忙准备晚餐时,发现忘记提前从冰箱取出猪肉解冻?面对这种突发情况,许多人的第一反应是使用水泡的方法来快速解冻,但您知道吗?这种看似便捷的解冻方式可能正悄悄损害着您的健康。在我们的日常生活中...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...冬季的美食食谱,让我们来一起体验一下吧!白菜炖粉条猪肉 这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先,将五花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,...……更多
猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“致肉之首”!
前言:春天是一个充满生机的季节,但也是疾病肆虐的时段。在这个特殊的时间里,人们都希望提升自身免疫力,远离各种疾病的侵袭。而在诸多提升免疫力的方法中,饮食营养的重要性不可忽视。高蛋白的肉类食物是人们增强...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...第一,五花肉排第二,建议了解。中国人最喜欢吃的肉是猪肉,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,营养也十分丰富。猪肉有很多部位,每个部位的肉质不一样,那么,究竟哪个部位才是最好吃的呢?经过网友综合评比,后腿肉只...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...。推荐做法:韭菜香菇炒肉材料:韭菜适量;香菇适量;猪肉(或鸡肉、牛肉)适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗...……更多
猪身上的一个好东西,降血压和血糖
...部分,它对于降低血压、血糖和血脂都有显著效果。1、猪肉的营养价值猪肉,作为中国人餐桌上不可或缺的一部分,其营养价值不容忽视。其肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、适量的脂肪、以及多种维生素和矿物质。特别是B族维...……更多
减脂期掉秤菜合集,营养不长肉
...量。而且制作简单,口感清爽,适合于减脂餐桌。材料:猪肉(瘦肉)200克;干木耳50克;青椒1个;大葱1根;生姜适量;蒜适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;食用油适量 步骤:1.准备食材:猪肉切成薄片,青椒去籽切成...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00