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春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...间。三、香干炒肉:香干炒肉是一道家常菜,选用香干和猪肉为主要食材,配以葱姜蒜等调料烹制而成。香干是一种富含植物蛋白质和钙质的食材,具有丰富的营养价值。猪肉则富含优质蛋白质和多种维生素,有助于增强身体力...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...,需要耐心。但是想到虾肉营养丰富,低脂高蛋白,比吃猪肉不容易长肉,那么麻烦点也是可以接受的。 虾肉都剥出来后,不需要清洗,直接分装到密封袋中,按紧密封条锁住虾仁中的水分,放进冰箱中冷冻保存起来。一次吃...……更多
今年春节,猪肉价格很实惠
本文转自:钱江晚报猪肉收购价两个月跌了一半多,农贸市场五花肉也便宜了两成今年春节,猪肉价格很实惠春节临近,按理又到了猪肉销售的旺季。不过这两天,钱报记者在杭城的猪肉摊点却发现,目前的猪肉价格比前段时...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏
...后把水水分晾晒干。有些人则不清洗,农村老家自己的土猪肉不需要清洗也行的。但一定不能让猪肉表面有水分,保持干燥。(脏的部分用抹布擦一下即可,清洗潮湿了反而容易霉变)。 3、盐会搭配上几种香料混合一起炒制一...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
香椿煎鸡蛋食材准备:香椿苗、土鸡蛋。做法流程:1.香椿苗清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入香椿面焯煮三分钟,再捞出过凉水,清洗干净,接着切末放入大碗中。2.往装香椿末的大碗中打入五个土鸡蛋,然后加入...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...能吃到春天的鲜美,又能吸收荠菜丰富的营养素。荠菜与猪肉的搭配,让饺子更加鲜美可口,是家庭聚餐时的优选美食。 主要食材:荠菜、猪肉末、姜、酱油具体做法:荠菜洗净切碎,用开水焯一下后捞出,挤干水分。猪肉末...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...适有一定帮助。推荐做法:豆芽炒肉材料:豆芽:适量;猪肉(瘦肉或五花肉):适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.将豆芽洗净沥干水分备用...……更多
天凉了,别忘了给家人做这道菜,简单又营养,安定过冬
...力并抵抗寒冷。在南方地区,人们喜欢食用肉类来温补,猪肉和牛肉被视为最为滋补的肉类品种,其中牛肉更是备受推崇。在平常吃猪肉吃腻之后,我们应该适当地多吃一些牛肉。而杏鲍菇丁炒牛肉丁就是一道适合秋冬温补的佳...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...好的葱姜蓉吃,味道一级棒。茄子肉末食材 茄子适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。做法1、茄子洗净去皮切成小块备用。2、放油锅里炸,当油温达到150度左右时,将茄子倒入油中炸,...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,补虚劳、养肝肾,增强免疫力
...鱼大肉成了人们进补的首选食材。平时,我们最常吃的是猪肉和牛羊肉。但是,猪肉营养价值一般,牛羊肉的价格又太贵!这个时候,有3种肉类特别值得给大家推荐!下面,大家就一起来看看吧!一、扇贝肉扇贝是海鲜中的一...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...二、辣椒炒肉辣椒炒肉是一道简单又下饭的家常菜。选用猪肉或者鸡肉切丝,再配以新鲜的辣椒,翻炒出香辣鲜美的菜品。这道菜色泽艳丽,口感爽脆,辣味浓郁,是一道适合辣爽口味的家常菜。材料:猪肉(或鸡肉、牛肉):...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...挂面做法,特别香,老少皆宜。【肉酱拌面】准备面条、猪肉、小米椒、黄瓜、蒜瓣、香葱、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...发育,增强体力和抵抗力。 推荐做法:口蘑炒肉材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的肉片均可):200克;口蘑:适量;青葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
...糖色,下五花肉翻炒片刻,裹上糖色3、加适量开水没过猪肉,加上准备好的香料,然后加少许盐,三勺生抽一勺老抽一勺蚝油调味4、盖上锅盖中小火焖煮20分钟,然后挑出香料放水煮剥好皮的鹌鹑蛋,加少许鸡精调味,翻拌均...……更多
阿胶太贵,冬天我就爱吃它,1盘不过5块钱,女人常吃气色好不怕冷
...姜末等调味料, 顺着一个方向搅拌均匀;5. 将冷冻好的猪肉皮冻切成小丁,放入调制好的肉馅中拌均匀;6. 搅拌好的南瓜面团饧上二十分钟后搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成圆片后包入适量的馅料, 左手托着, 右手捏着...……更多
黄豆芽炒肉,鲜香爽脆,肉嫩味足,每一口都让你回味无穷
...之所以好吃,主要是因为它的口感丰富。黄豆芽的爽脆,猪肉的嫩滑,两者相结合,给人一种独特的口感享受。而且,这道菜的做法也非常简单,适合初学者尝试。接下来,我就来介绍一下这道菜的制作过程。首先,我们需要准...……更多
买猪肉时,只要说“3个字”,老板一听就是懂行的,便不敢忽悠你
导读:随着天气慢慢变凉,大家买猪肉的频率越来越高了,因为很多菜中,加上一点猪肉,不仅可以使菜更加鲜香,而且还能给身体补充适当的油脂,从而起到御寒的功效。而前段时间,国家规定卖肉不再允许使用彩色照明灯...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
...断生,捞出备用。现在,我们要开始炒肉末了。将适量的猪肉末放入锅中,加入适量的生抽、料酒、淀粉,快速翻炒均匀,炒至肉末变色,然后加入适量的老抽,让肉末上色,炒匀后捞出备用。现在,我们开始炒地三鲜的调味汁...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...选。推荐食谱:【酸菜炖粉条】准备食材:酸菜、粉条、猪肉、葱、姜、蒜、杭椒、料酒、酱油、盐、食用油步骤如下:1.先将酸菜切成细丝,用清水浸泡片刻,挤净水分备用;五花肉切片备用;粉条用温水泡软备用。2.锅中放...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...韭菜洗净,豆芽放一旁待用,韭菜切成段状备用。【2】猪肉切丝,加入生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片备用。【3】热锅凉油,放入肉丝翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,放入生姜片爆香,加入豆芽翻炒。【4】加入韭菜段...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭
...不好。选肉就是腌腊肉的第一个重要步骤。2、买回来的猪肉,大家第一步是不是就用水清洗了呢?千万别再这么做了。很多人的腊肉之所以会发臭,就是因为洗肉了!猪肉沾了生水后就容易滋生细菌,导致腊肉腐烂变臭,所以...……更多
中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样高钙菜,腿脚有劲精神足
...胡萝卜肉末炒芹菜做法:需要准备的食材是:芹菜,肥瘦猪肉末,胡萝卜1,把芹菜揪掉叶子,茎洗净后下锅焯水,然后捞出来切成丁。再把胡萝卜也切成丁 2,肉末放入碗里,加葱姜末、生抽、料酒拌匀,然后再加1勺植物油拌...……更多
年味菜谱美舌尖
...抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净。并用热油进行过油操作,切记不可入锅炸。4....……更多
木耳是一种常见的食材,具有滋补补血的功效
...推荐食谱:山药肉丸汤。具体做法如下:1、准备食材:猪肉、山药、葱、姜。2.将猪肉选用三分肥七分瘦的猪肉剁碎成馅,放入碗中,加入一勺玉米淀粉、适量酱油、少量葱、姜末搅拌均匀腌制10分钟。3、山药去皮并清洗干净,...……更多
不适合吃茄子的三种人群
...瘦肉剁成肉末备用;葱姜蒜切末备用。2.热锅凉油,加入猪肉末,翻炒至变色,加入葱、姜、蒜煸炒出香味。加入挤干水分的茄子条,翻炒均匀。倒入生抽、老抽、翻炒均匀,倒入砂锅中,加点清水,大火煮开后,转小火炖10分...……更多
秋天进补,少吃猪肉多吃它,炖一锅特馋人,增强体质不怕冷
秋季到来气温骤降,多吃一些肉类食物进补是很重要的,而牛肉是一种营养丰富的食物,非常适合秋季进补。牛肉富含高质量的蛋白质、铁、锌和维生素B等营养物质。它可以提供身体所需的能量,增强免疫力,促进肌肉生长和...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进去➕姜片、葱段、干辣椒、八角、花椒、...……更多
春节过后猪肉价格不降反升
本文转自:鲁中晨报市场供应减少春节过后猪肉价格不降反升淄博2月20日讯春节假期结束,按照往年的规律,春节后猪肉价格一般止涨还跌或者至少保持价格稳定,2024年春节后却出现意外情况:淄博中心城区在售猪肉价格明显看涨,...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...个团聚的时刻,家家户户都会购买一些美味的食材,其中猪肉无疑是不可或缺的一部分。猪肉富含丰富的营养成分,独特的口感让人回味无穷。而在购买猪肉时,分清猪身上哪里的肉最好吃,将为年夜饭增色不少。过年的餐桌上...……更多
冬季养肾黄金期,记得常吃这5样家常菜,少油健康,健脾养肾
...小块,放进碗中,加入少许盐抓拌均匀,腌制半个小时。猪肉冲洗干净,剁成碎末状。蒜末、葱花准备好。芋头腌制后放进盘内摆好。锅内加油,烧热后倒入肉末翻炒,炒到发白,再加入生抽、白糖、白胡椒粉、五香粉、盐翻炒...……更多
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7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
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青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
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海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
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流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
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白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
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海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
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深海鱼之美:带鱼的营养与独特烹饪魅力
在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
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探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
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