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趣说“礼吊子”
...半才作罢。“礼吊子”是家乡鄂东南对所剁的用于送节的猪肉的雅称。儿时生活的农村,物资匮乏,猪肉更是紧俏货。到食品公司剁肉,不仅需要钱,还得凭肉票。否则,即使有钱也难以买到。正因如此,即便是出嫁女回娘家给...……更多
夏侯惇见到关羽,为何违令截杀
...装看不见。但自己的手下,尤其还是好哥们或左膀右臂的亲戚,被欺负了,你若不站出去吼一嗓子:住手,这是不允许的。你还怎么带队伍?哪怕此刻你明知,对方来头硬,也不得不展现一下,对手下爱护的姿态。事实也是如此...……更多
元秀的蹄爪 2024-02-23 17:53:50 [综合新闻] 太原新闻网 指 尖 2024-02-23 05:53
...剧院,百货公司,还有人民饭店。她说印象里盂县人不吃猪肉。我们都笑,34年前,买肉都得用肉票,当年我们不只没有猪肉,连豆腐鸡蛋也没有。她后来告诉我们一个秘密,说有一次她实在是馋,三叔悄悄带她去人民饭店,五...……更多
...心里头总是想着要在冬天里添添油水、补补身子,于是用猪肉皮来做鸡汤。当时南京有一首叫《冬至汤儿歌》的童谣:“一九一锅肉皮汤,暖了身手热肚肠。大风大雪我不怕,冬至再冷不喊娘。”当时从冬至起,菜场就会投放好...……更多
为什么猪油总被推上风口浪尖老祖宗吃了几百年,如今不能吃了吗
...油的熬制物资并不富裕的时候,家家户户要拿着肉票去换猪肉,在换肉多额时候都会想要一块上好的,带有肥肉的猪肉。猪肉到家的第一时间就是熬制猪油,这项活动开始的时候,就是一家最欢乐的时光,满屋子都会充斥着浓郁...……更多
一人优秀,全家吃肉!
...续5年在期末表彰大会上给学生发肉已累计发放近十万斤猪肉和鱼这笔经费支出由社会爱心企业捐助9年级18班的仇一鸣遵守班级纪律、学习认真早读都比其他同学早到20多分钟因此他拿到了年货大礼包爸爸仇学亮感到“意外”又开...……更多
新春走基层|“食”足的年货,亦是人们的“年获”
...年货,亦是单县人忙碌一年的“年获”。猪:年年富足“猪肉是过年必不可少的硬菜。”“记得小时候,每家每户都会把猪肉挂在门檐上。”“我对年货的记忆就是从宰猪开始。”……在单县绿色之州农副产品批发市场猪肉摊位...……更多
《小巷人家》上头了,充满烟火气的年代剧扑面而来,太炸裂
...有了肥膘肉就可以利用职权便利,偷偷藏起来卖给自己的亲戚朋友。而由蒋欣饰演的宋莹,对于80年代的期望就是:“少吃蛇瓜多吃肉。”她的这个愿望果然实现了,从1980年开始上海取消了肉票,只要有钱,就可以敞开买肉了。...……更多
过个闹热年
...啊!闹热年,屋里屋外一番闹腾。首先,年货要划算下。猪肉要一腿吧,草鱼至少要四条吧,一条除夕吃,一条正月来客吃,一条留到元宵吃,还要炕上一条吧。鸡要几只,豆腐要一方,花生瓜子糖果,过年要穿的衣服……大人...……更多
曹操也有可能当一把政治绑匪,以关羽做肉票,逼刘备出血。估计刘备很为难,不答应曹操的条件,跟他仁义的形象不符,答应了损失会很惨重。曹操会提出什么样的条件呢?比如拿汉中来换。几个月前,曹操刚刚兵败汉中,失...……更多
浙江姐妹合伙“拼”一头年猪,花2600元获肉140斤,热闹喜庆!
城里人过年,去农贸市场挑猪肉。前几天一对亲姐妹,花2600元合伙去农村买了一头年猪。这头年猪毛重220斤,整猪价2300元,运费100元,屠宰费200元,一共花了2600元,最后获肉140多斤。按整猪折算,每斤猪10.45元,按净肉折算,...……更多
临近春节,社会上出现了5个奇怪的现象,你发现了吗?
...一,过年聚会的人是越来越少了过去每逢新春佳节前后,亲戚之间、同学之间、老同事之间都要聚一聚,主要是为了联络一下感情,不至于彼此越来越疏远了。不过,最近这几年,这样的过年聚会越来越少了,人们似乎对这种事...……更多
过年回家,学生发猪肉鱼当年货,网友:这种快乐
近日,安徽阜阳一中学给学生发猪肉和鱼当年货学生们喜气洋洋地上台领取校长表示,发年货的初衷是激励孩子们共同进步不少网友看后流下了羡慕的口水“这种快乐,可以一家人共享”兔年春节临近各地人们纷纷开始准备年...……更多
白云区钟落潭镇2000多位长者领到新鲜上肉
太公分猪肉——人人有份,是流行于广府地区的一句俗语。2月5日,在广州市白云区钟落潭镇,有800年历史的古村龙岗村再现这一风俗。曾氏大宗祠门前,村里2000多位60岁及以上的长者凭“肉票”领到了新鲜上肉,每人2斤,共...……更多
明英宗被蒙古人掳去,朱祁钰的冷淡让明英宗成了烫手山芋
...也就跟着变了。对蒙古人来说,明英宗是讹诈大明王朝的肉票,当然要当祖宗对待。对女真人来说,徽钦二宗就是废柴火,给他们留一条活路就算格外开恩了。同样都是俘虏,为何明英宗是肉票,徽钦二帝咋就成了柴火呢?这就...……更多
过年时,在同学、亲戚群里不吭声,也不退群的人,是以下几种状态
同学群、亲戚群里,最近还热闹吗?初建群时,仿佛找到了一个温馨的小家,所有的记忆都涌上心头,迫不及待地想与大家分享。然而,随着时间的推移,大家逐渐忙碌起来,岁月磨灭了一些回忆。群里变得宁静,如果不特意...……更多
...。一碗下肚,热了肠胃,暖了心怀。饮食店对面,是一家猪肉铺和一家蔬菜批发店,与几家住户同在一幢两层老屋的屋檐下。外婆时常捏着肉票,挎着菜篮,在这家肉铺“挑肥选瘦”。当时最扯我眼球的并非钩挂在木架上的肥膘...……更多
无论去餐馆还是在街边吃面汤都有有放猪肝,不少人都喜欢的食物
...的再放进盘子里面,放入盐还有酱油搅拌均匀后就可以跟猪肉块或者其它食材一起下锅炒。 炒过后的猪肝吃起来非常的粉嫩柔软而且还特别有味道,在南方很多炒猪肝都会放入辣椒一起炒味道更是非常好吃,有辣味吃起来更加...……更多
乡愁之莲花猪头肉
...因生活所迫,1981年开始了他的创业。起初到街上偷学卤猪肉,经过反复试验,终于摸索出了一套卤猪肉的独特秘籍。两口子开了个夫妻店,起早贪黑地经营起卤猪肉的生意来。每日天不亮就忙碌起来,开始脱毛、分类、清洗、...……更多
粽子的味道                 □秋也
...五芳粽,顿时有一种时光倒流的感觉。新疆红枣粽、五芳猪肉粽、原香赤豆粽、润香豆沙粽、蛋黄猪肉粽。两只一对,玲珑精致地密封在真空袋中,让人情不自禁地想一尝为快。我随机拿了一对新疆红枣粽、一对五芳猪肉粽,拆去包...……更多
普定县:欢乐杀猪饭 村民共庆丰收年
...民们纷纷前来,有的帮忙杀猪、刮猪毛,有的则负责分割猪肉、清洗内脏。大家配合默契,脸上洋溢着欢乐的笑容。张永龙表示:“今天我家杀年猪,吃杀猪饭了。大家一起来帮忙,一起庆祝新年,真是太开心了!”村民张永龙...……更多
E姐信箱 | 你的专属“普鲁斯特时刻”是什么样的?
...我这辈子也吃不到那种味道的面条了 印象最深的是青椒猪肉卤的面条。十一二岁的时候跟父母去大连表姨家里玩,表姨夫给做的打卤面。也没有什么特殊的食材,但味道真的忘不了。 我一个小盆友从第一个上桌,吃到最后一个...……更多
泥鳅有点苦
...艺匠,配着其他荤菜,泥鳅才够格招待。那时最硬的菜是猪肉,其次是鸡、鸭、鱼。肥腻腻的、一咬油水直溅的猪肉任谁都爱,吃下去,力气马上就上来了。如今这样吃不健康,遭人讥讽“前世没吃过的”,那些日子里人都不嫌...……更多
徐州睢宁:香肠成风景 红红火火年味扑面来
...日上午,徐侠夫妇和请来的两位亲戚,分工协作,把整块猪肉分切成小块,用绞肉机绞两次后,放入一个大铁盆中。徐侠把用10余味中草药调制好的汤料加上高度白酒按比例倒入铁盆里,然后进行搅拌。一人把准备好的肠衣套在...……更多
疙瘩(外二篇)
...还是疙瘩。过年也是以吃疙瘩为主。疙瘩的馅儿,有白菜猪肉、羊肉萝卜、韭菜鸡蛋、香椿鸡蛋等等,当然,也有野菜做的馅儿。完全看当季有哪些蔬菜。反正,包饺子用的话,什么菜都适合。上个世纪九十年代末期之前,南太...……更多
肉渣、炒琪及其他
...:文汇报 郁土南通友人寄来了家乡的特产:如皋的猪肉渣,其形状类似干煎小黄鱼,而滋味别样。放入空气炸锅中略微加热,吃着真是满嘴喷香。此肉渣为五花肉熬制而成。由此味道就想起了少时所吃的肥猪肉渣。那还是...……更多
桂浙好友特产互换  分享家中甜蜜年味
...点心,也是他逢年过节时必买的。有山核桃、新市茶糕、猪肉粽等零食点心,以及湖州当地生产的酱鸭等。收到包裹后,苏先生立刻拆开与家人一起品尝,并且打算用朋友寄来的山核桃制作一些糕点。刘先生说:“趁着过年,我...……更多
年年有“余”警官 走街串巷访“亲戚”
...牵挂着辖区老人江奶奶的春节生活,她和同事提着米油、猪肉、鸡蛋等年货来到家里,陪她一起过新年。江奶奶今年85岁,膝下没有子女,独自一人生活,提起余红林和江奶奶的缘分,还要从2022年夏天说起。当天老人在家洗澡时...……更多
以拜年之名,留住“春节社交”的温良之义
...群体中更为普遍,他们在外出务工过程中,逐渐减少了与亲戚的联系,甚至出现了完全断绝往来的情况。断亲,简而言之,是对于非直系近支亲属关系冷淡,少走亲戚甚至不走亲戚,与以往那种三公六叔的亲情关系进行“断舍离...……更多
...骨,开车来不到40分钟。”每到周末,家在西平乡街上卖猪肉的一位亲戚阿叔总是用手机邀请我去他那儿作客。 “老师,经过近年来的脱贫攻坚工作,我们伟林屯现在不仅通电、通水,而且通了水泥公路,小车可以开到家门口...……更多
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赡养父母本是法律赋予子女的不可推卸责任,儿子签了赡养协议却赖账,母亲看病钱都要不到。近日,贵阳市息烽县一名老母亲在息烽县人民检察院支持下
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