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科学用油 让健康与美味同行
...生物油。动物油顾名思义就是来源于动物的油,常见的有猪油、牛油、羊油、鸡油等。植物油是用来源于植物的原料制成的食用油,生活中常见的植物油有菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、玉米油、茶籽油、橄榄油、亚麻籽油...……更多
你家有这种“锅”吗?建议:如果有,趁早扔掉
...洗干净之后用纸或者抹布擦去锅内的水分,然后抹上一层猪油可以防止铁锅生锈。4、用铁锅炒菜之后清晰干净可以把铁锅悬挂在窗子或者门子等通风处,这样空气流通会是铁锅不容易生锈。5、铁锅使用完之后去处过内的水分使...……更多
过年的中国甜
...讲究,上好的糯米经过精心挑选,浸透蒸熟,放在涂上熟猪油的大海碗垫底,依次填入自家洗的红豆沙、蜜枣、莲心、百果、冬瓜糖、胡桃肉、腌猪油、红绿果脯,再以糯米饭封口,上笼架文火慢慢蒸透,拿出来反扣在白色瓷盘...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干辣椒、豆瓣酱、蒜末和姜末,炒出红油。再沿锅边淋入少许料酒去腥,加入...……更多
这几种零食相信很多人都吃过,不过有些已经见不到了
...们高兴上一整天了,不过现在是见不到这种冰棒了。这种猪油糖是很多人小时候都经常吃的吧,还记得以前一过节的时候就能够吃上猪油糖的,虽然说是猪油做成的,但是吃起来却是一点都不腻的,而且现在也是能够吃到这样好...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...单来说,主要是指在常温下呈固态的脂肪,如我们熟悉的猪油、黄油、椰子油等。饱和脂肪食用多了,可能会增加高血压、中风等疾病风险。而反过来的不饱和脂肪,可分为单不饱和脂肪(Monounsaturated Fats)和多不饱和脂肪(Poly...……更多
豆腐与它绝配,简单煮一煮,做法简单,营养美味,不懂太可惜
...,触摸时不要感觉太湿润。 3、准备一小捆豆腐,一勺半猪油,几根小葱,一小块生姜,适量食盐,少许香油和胡椒粉。制作步骤及技巧 1、将白玉菇和海鲜菇切掉根部后,用清水将其洗净。然后煮一大锅清水,当水烧开后,将...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...门。01动物油好还是植物油好?动物油包含黄油,牛油,猪油等,使用动物油脂精炼之后的食用油,用这种油烹饪出来的菜肴会更加的香一些。但是动物油当中所含有的饱和脂肪酸以及胆固醇等物质的含量相对而言是比较高的,...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...物油,顾名思义,是来源于动物脂肪的油脂,包括常见的猪油、黄油、牛油等,这些油脂经过精炼后成为我们日常烹饪的食用油。许多人喜欢使用动物油烹饪,因为它们能使食材散发出独特的香味,使菜肴更加美味。而且,动物...……更多
...萝卜粳米粥材料:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合素食较多、消化力较弱的患者食用。 ……更多
春分今至暖阳相伴 今明两天鹭岛天气晴好昼夜温差大
...:荔茸香酥鸭。主料:去皮槟榔芋1斤、烤鸭半只辅料:猪油60克、澄面粉(水晶粉)50克、鸡蛋一个、白糖20克、生粉0.25克做法:芋头切块,入锅蒸熟。在家中制作这道菜时,可直接采买烤熟的鸭子,节省烹饪时间。芋头切片后...……更多
家里有这2种油的人,可能会让糖尿病“兴风作浪”,不妨抓紧换掉
...说从动物的肥肉中所提取出来的油口味是非常好的,例如猪油、牛油等,但是从动物费肥肉中所提炼出来的油所含有的饱和脂肪酸含量是比较高的。尤其是从牛奶中所提炼出来的黄油所含有的热量以及饱和脂肪酸对于糖尿病患者...……更多
立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
...。推荐食谱:芹菜炒百合食材准备:百合、芹菜、枸杞、猪油、食盐、水淀粉详细步骤:1、锅中添加水,大火烧开后,倒入洗干净的百合焯水,枸杞也倒进去,百合焯水1分钟左右,变成这个样子后,立马倒出沥干水分。2、另起...……更多
故事:四川发现“狯狫”,直立行走喜爱猪油,一跃能翻过6米深沟
故事:四川发现“狯狫”,直立行走喜爱猪油,一跃能翻过6米深沟在一个晴朗的日子,村民沙尼踏着稳定的步伐穿过一片幽静的山谷。突然间,一阵震耳欲聋的咆哮声划破了宁静,令山间的生物们惊慌失措,四处逃窜,形势骇...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
...高;控制体重人群重点关注脂肪含量,像潮式月饼往往用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟而成,脂肪含量通常较高。另外还要关注钠含量。钠含量低有利于控盐。火腿五仁月饼含盐比较高,因为火腿等加工食品本身含盐量就较高。...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...葱、大蒜、干辣椒、韭菜、食盐、鸡精、胡椒粉、菜油、猪油。步骤:1、从老家摘了一些蚕豆,如果是外面购买蚕豆,也建议买带壳的自己回家剥,更干净卫生。2、砂锅蚕豆需要准备一些原材料,半个洋葱切成块、稍微多一点...……更多
“伤肝大户”被揪出,或与6种食物有关,建议大家避开
...才有显着的效果。因此对于胆固醇含量较高的动物内脏、猪油、奶油、椰子油等要少吃。6.辛辣食物辛辣食物可能会造成肝脏功能异常等影响。如果吃太多辛辣食物可能会造成胃肠道的刺激,尤其是会造成胃黏膜的破损。例如会...……更多
成都汤圆知多少 丨传承传统美味 呈现多元化发展路
...主要偏甜口。在19世纪末汤圆流行于成都街头时,多是用猪油加黑芝麻制作馅料,吃的时候再配上一个白芝麻酱蘸起吃,味道甜蜜浓郁,口感爽滑细糯。但随着时代发展和老百姓生活水平的提高,大众对猪油的需求和喜爱度有所...……更多
乙肝不能吃螃蟹?提醒:真正不能吃的食物,列成清单,建议了解
...一项都基于对肝脏健康的考虑。油腻和高脂肪食物例如:猪油、牛油、油炸食品。理由:这类食物增加肝脏代谢负担,可能导致肝脂肪堆积,不利于乙肝患者的肝脏恢复。酒精和含酒精饮料酒精对肝脏是直接的毒素,可加剧肝脏...……更多
5种即将“消失”的零食,00后没见过,全吃过的都是“叔叔辈”
...种零食,更是一种乐趣,是和朋友们一起分享的快乐。 猪油糖猪油糖,听名字可能会让人觉得有些讶异,但它确实是一种非常受欢迎的传统零食。这种糖果主要成分是猪油和糖,虽然听起来简单,却有着独特的香甜味道。猪油...……更多
为何天天吃素,血脂还是高?心血管专家:做好这5点更重要!
...限制脂肪和碳水化合物的摄入,特别是饱和脂肪酸(比如猪油、牛油)和单糖、多糖(比如糖果、甜饮料)。相反,你应该多吃不饱和脂肪酸(比如橄榄油、鱼油、深海鱼和坚果)和膳食纤维(比如粗粮、蔬菜、水果和菌类),...……更多
这种让人上瘾的食物,比喝油更容易胖
...所以在烹调或制作时,要么用饱和度高的油脂(如黄油、猪油、棕榈油),这种油稳定性高;要么用不饱和度高的植物油,但加热过程中可能产生反式脂肪酸。● 饱和脂肪酸糖油混合物离不开油,油能赋予食物诱人的口感,饱...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...】所准备的食材有:鲅鱼2条、韭菜少许、鸡精、料酒、猪油、盐、白糖、白胡椒粉、花生油、 具体做法:1、把鲅鱼处理干净,从中间劈开,鱼刺取出来,再用小勺把鱼肉刮下来,记住鱼肉中间的红色部分不要取,这个地方很...……更多
胃不舒服,谨记常吃6样养胃菜,促消化防胀气,胃好才更健康
...食谱:虾米煨白萝卜“煨——用很小的火烹制”,“用熟猪油炒萝卜,加虾米煨之,以极熟为度,临起加葱花,色如玉。”食材:白萝卜、虾米、猪油、葱做法:1、白萝卜去皮切块,葱洗净切成葱花备用。2、热锅中加入一勺猪...……更多
入冬后,萝卜和它才绝配,5毛一斤“养肺高手”,经常炖一锅,扒米饭汤都不剩
...一把,干海米一把,葱姜蒜,生抽、老抽、蚝油,食盐,猪油,葱花第一步:白萝卜一根,削去外皮后清洗干净再切成片待用,而后下锅焯水一分钟去除一下萝卜的臭味。你也可以忽略焯水这一步,也可以将萝卜切块,但是可能...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...),黑木耳大约30克,还要一大碗温水。调料方面,来点猪油或食用油,几瓣大蒜头,一点点盐,少量清水,半勺鸡精,一点味精,蚝油适量,生抽一勺,其他调料看着加。 首先,得把芥兰和黑木耳都准备好。记得把芥兰的叶...……更多
食品安全消费提示|立夏之后,喝汤还有这些讲究 2024-05-15
...索公开报道发现,有些饭店为了给汤“增白”,还会使用猪油作为乳化剂,脂肪在高温下乳化悬浮在水中,导致汤看起来白白的。但是,长期饮用乳白色的汤,易增加高血脂、高尿酸、肥胖等疾病的患病风险。除了少喝白色的汤...……更多
茼蒿营养价值丰富,还是保健蔬菜,所以在冬天,没有理由不吃茼蒿
...分享给大家! 【食材准备】:茼蒿400克、粘米粉100克、猪油15ml、食盐、鸡精、蒜末适量。【茼蒿糊米粉】:第一步:买茼蒿时,要买趴着长的,这是土茼蒿,它的香味会更加浓郁,然后将买回家的茼蒿择干净,接着再把茼蒿放...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...盘。二、海蛎茼蒿豆腐 食材:海蛎、茼蒿、卤水豆腐、猪油、生抽、蚝油、盐、韭菜做法:1、准备好葱姜辣椒,简蒿切段,豆腐切块2、海蛎子清洗干净,下锅然至开口,剥出肉备用3、锅里放猪油烧热,猪油做菜比较香,也可...……更多
真味只是淡
...。有一厅衙小吏不甘忍受无油粗饭,向一百姓勒索了十斤猪油,自食五斤,另五斤暗送侯鸣珂夫人杨芝香。侯鸣珂得知后大怒:“刮民脂膏,如杀我父。百姓倒悬,尔等安享清福,不堪造就。”下令将小吏削职,让其妻将猪油退...……更多
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