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...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上，有这样一道家常菜，因...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...曾经艰难时也想过转行，最后还是坚持了下来。研发茶叶特色菜，把汤湖出产的狗牯脑茶和菜肴融合，既是宣传家乡，也是增加自身特色。”陈小燕介绍，茶香排骨是她较为满意的作品之一，茶香排骨的关键在于对火候的把控，...……更多
2024-02-07 21:54:00遂川,小茶,江西,乾坤,虾仁,茶叶
...拌。曹华娟在当地开了一家土菜馆，魔芋酿豆腐是这里的特色菜，也是来往客人们必点的一道菜。这道菜的制作方法与酿豆腐类似，将魔芋替换成了豆腐，便成了一道特色的魔芋酿豆腐。“我们这边都喜欢魔芋酿冬笋豆腐，放一...……更多
2024-01-11 12:48:00临武,水豆腐,方言,魔芋,豆腐,金江
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜，传说清朝时，左宗棠在新疆打了胜仗，用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军，这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜，做法比较多，口味也各有不同。...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
...程中，根据个人口味加入胡椒颗粒和盐。如果喜欢浓郁的四川口味，还可以加入一小块火锅底料提味。当牛肉炖至软糯酥烂时，即可出锅享用。独特见解红烧牛腱肉的正宗做法并非一成不变，而是可以根据地域和个人口味进行调...……更多
2024-04-17 10:53:00口感,做法,调料,牛肉,火候,腱子
...力，防止癌症发生。糖醋藕片糖醋藕片是一道传统的地方特色菜品，以藕为主料，配以糖醋调味，制作而成。菜品酸甜可口，口感鲜嫩，是一道适合全家人喜欢的美味佳肴。食材：藕：300克、青椒：50克、红椒：50克、葱：30克、...……更多
2024-04-19 13:29:00抗癌,养生,食物,功能,健康,洋葱
...的菜肴是很重要的。今天我要分享的是我家的晚餐常吃的特色菜——砂锅金针菇牛肉煲。它选用了金针菇、番茄和牛肉作为主要食材，虽然价格不菲，但肉质鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。无论贫富，都应该记得在十月时多吃...……更多
2023-11-01 10:39:00金针菇,金针,砂锅,菜肴,牛肉,美味
...到在咱单位这大食堂，还能吃到炸鸡排、梅菜扣肉这样的特色菜，味道还挺正，厨师的手艺真不错。”听到职工的赞扬，52岁的厨师程玉刚心里美滋滋的。这些特色菜从餐料准备到现场改刀、制作，都是他严格按照工序，炸、烀...……更多
2024-03-30 07:59:00特色菜,师傅,特色,职工,炸鸡,扣肉
...食，每天分享好吃的家常菜。分享几道大人小孩都喜欢的特色菜，做法简单易学，好吃又健康，自己在家就能做，有喜欢的朋友快来试试吧！一、湘味皮蛋炒辣椒准备食材：皮蛋、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡...……更多
2024-04-23 17:31:00特色菜,易学,大人,做法,小孩,特色
...的肉丝大火快炒至变色。然后转中火，加入郫县豆瓣酱或四川泡辣椒，炒出红油，以增添辣味和风味。接着，倒入切好的配菜，大火翻炒至熟透。
最后，将调配好的鱼香汁均匀浇在肉丝和配菜上，快速翻炒均匀，让调料充分渗...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...上有了更多样选择，豌豆尖、茭白、春笋、鱼腥草等南方特色菜逐渐丰富了沈城市民餐桌，带动沈城生鲜消费的热潮。完善“供应链”——“一棵笋”从南到北不超过24小时“南菜北销”旺季的到来，也正反映了沈城蔬菜销售供...……更多
2024-05-09 04:57:00沈城,餐桌,风味,沈城,蔬菜,春笋
...子是舟山人，因此家里的年夜饭一半是海鲜，一半是建德特色菜。土菜土货满桌佳肴这是建德市洋溪街道友谊村一家村民的年夜饭。满桌佳肴，都是农村里的土菜土货，其中咸菜炖大肠最受欢迎.村民自家种的、腌制的咸菜配上...……更多
2023-01-21 23:28:00年夜饭,人间,幸福,上城,年夜饭,建德
...三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年（1686年），最初以烤牛肉为主，后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今，已经成为了北京...……更多
2023-10-17 15:13:00北京,餐馆,特色,美食,历史,烤肉
...常滋补的食材。这道美味的土豆烧鸡不仅简单易做，而且口感鲜美，适合春季进补。
扩写：土豆烧鸡的制作过程中，将鸡肉与土豆、香菇等食材搭配烹饪，让鸡肉的鲜嫩口感与土豆的软糯香甜相得益彰；而香菇的鲜美汁水更加...……更多
2024-03-26 10:07:00牛羊肉,滋补,鸡肉,营养,粉蒸肉,五花
...相似，只是颜色是黄的，口感清脆，香气浓郁，是冬天的特色菜，非常适合冬天食用，也是我很喜欢吃的一道菜。它含有丰富的蛋白质、维生素、铁、锌和矿物质等营养物质，可以清肠排毒、益肝健胃、补肾温阳，很多人可能不...……更多
2023-12-22 06:15:00韭黄,油腻,季节,韭黄,鸡蛋,炒鸡蛋
...握：小火慢慢炖制是红烧肉成功的关键，确保肉质入味，口感酥烂。冰糖使用：冰糖能够使红烧肉色泽红亮，而且味道更加甜美。老抽和生抽搭配：老抽使肉色上得去，生抽使得红烧汁更有鲜美的味道。调味品可适量减盐：根据...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...确实有点腻了，建议多人一起分享。炸粿肉也是这家店的特色菜之一。热乎乎地端上来，第一个吃下去觉得特别美味。里面有马蹄和肥肉混合着，蘸着酸甜汁来解腻，搭配得恰到好处。不过由于肥肉较多，吃多了会有点腻，适合...……更多
2024-04-15 11:03:00潮汕,北京城,市井,北京,风味,潮汕
...人回味无穷。而包尔萨克待客菜则是一道充满创意的本地特色菜，酥脆的油饼夹上新鲜的小菜，每一口都是新疆的独特风味。
至于椒盐夹沙，虽然刚开始会让人觉得新奇美味，但吃多了可能会稍显油腻。而卡瓦斯和乌苏啤酒，...……更多
2024-04-15 10:13:00楼兰,新疆,预警,高度,美食,新疆
...家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色菜，做法简单又好吃，自己在家就能做，有喜欢的朋友快来试试吧！一、酸辣藕尖炒鸡胗准备食材：鸡胗、酸辣藕尖、配料（如大蒜、生姜、辣椒等）、酱油、盐、胡...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
在中国广阔的美食地图上，每一道地方特色菜都有着自己独特的背景故事或历史渊源。今天，我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”，源于川菜的经典之作，它融合了川菜的麻、辣、鲜、香，又加入了芹菜的清新脆口和...……更多
2024-03-23 14:23:00一口,肥肠,红椒,色香味,芹菜,红椒
...，不喜欢的朋友也可以选择不加。这个配料的用量是根据四川人的口味标准来定的，如果你觉得不合适，完全可以根据自己的口味来增减。放心大胆地调整，找到最适合自己的味道吧！ ……更多
2024-05-16 06:16:00来凤,满嘴,重庆,家常,做法,鱼肉
...热情倍增！1.葱花缸炉 ★★★★☆葱花缸炉是辽阳的地方特色菜，独特的烹饪方式和口味鲜美，令人回味无穷。2.羊汤 ★★★★☆羊汤是辽阳的传统美食，清香可口，温润滋补，是冬日暖身的绝佳选择。3.烧鸡 ★★★★☆烧鸡是...……更多
2024-05-04 11:35:00辽阳,地方小吃,一口,辽宁,小吃,美味
...菜》栏目希望为餐饮行业、厨师、个人搭建一个展示地方特色菜和厨艺风采的平台，促进餐饮烹饪行业交流发展。往年每当春雷响起春笋冒尖，泰顺的友人便会来电相邀品尝时鲜，而我大多脱不开身，今年临时起意想上山挖春笋...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...一”开始，该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”，涵盖三款特色菜肴，分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖无骨鸡，再加上“山珍”皇帝菇，“海味”鱼泡、海螺片、大鱼头等一起...……更多
2024-05-10 04:18:00菜单,市场,菜单,顺德,餐饮,酒楼
...一份汤、一道海鲜菜、一份鸡肉和一条鱼。如果还有其他特色菜或者招牌菜的话，如果部长推荐的话，也可以尝试一下。再来一份特色菜吧！翠绿色蔬菜不能缺少的一部分到了，这位老广东人吃饭，怎么能够缺少一道新鲜的青菜...……更多
2024-05-18 10:42:00广东,外地人,饮食,老广,海鲜,时候
本文转自：人民网-四川频道王凡时值开学季，成都郫都区各大高校陆续迎来2024级新生，校园里处处洋溢着迎新的喜悦氛围。新的面孔，新的篇章，新的希望，一场关于梦想与成长的故事即将在这片充满活力的土地上接力书写。...……更多
2024-09-14 15:52:00心尖,舌尖,成都,新生,实力,郫县
...饮管理公司，其坚持以巴蜀民间菜为主体，打造巴蜀文化特色菜、创新菜、川菜的影响力。公司有着丰富的餐饮管理经验和雄厚的人才基础，为加盟商提供全面的创业支持和管理服务，助力创业者开创美食事业的成功之路。成都...……更多
2024-06-08 12:24:00宫保,鸡丁,川菜,殿堂,南北,答案
...于贵州省文化和旅游厅乡村文化旅游处酸汤鱼属于黔东南特色菜。制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼，酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多...……更多
2024-07-31 00:05:00贵州,火锅,贵州,火锅,山湖,来源
...肉、咸烧白、红烧肉、炒时蔬、蒸五谷、甜品桃花酥13道特色菜品，分别寓意好事重重、年年有余、堆金积玉、阖家欢乐、金玉满堂、甜甜蜜蜜、笑口常开、红红火火、招财进宝、五谷丰登。
“硬是热闹哦，我们大家聚在一起...……更多
2024-02-18 18:26:00连山,广汉,德阳,大开,大碗,连山
...、西沙村党总支书记赵富华。辣子鸡是西沙村委会的一道特色菜，因口感油而不腻、辣而不冲、回味悠长而深受新现镇各地群众喜爱。为发展壮大村集体经济，西沙村村干部与驻村工作队队员通过调研考察、商议谋划后，决定成...……更多
2024-05-17 03:00:00合作社,合作,专业,合作社,合作,农信社
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鸡蛋的吃法还是很多的，可以蒸、煮、炒、炸等，不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
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在人生的旅途中，岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言，下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
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在日常生活中，经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天，在一家小型的咖啡店里，两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
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有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状，在老一辈的说法中这些是属于胎记，是正常的，不用过于担心。而在科学的角度上来讲
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张先生是一位50岁的糖尿病患者，他平时很注意饮食和运动，每天都会测量自己的血糖，控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
2024-11-03 08:26:00
陈大爷最近总觉得右肩膀隐隐作痛，每次抬起手臂都有种沉重感。起初他以为是年纪大了，难免这儿痛那儿酸。可随着时间推移，症状却越发明显
2024-11-03 08:27:00
肝脏有促消化、排泄、解毒以及参与糖、脂肪、蛋白质等代谢的功能，90%以上酒精需要在肝脏进行代谢，进而产生乙醛，乙醛是导致肝脏受损的重要产物
2024-11-03 08:27:00
日常生活中，很多家庭都有过将吃剩的东西放在冰箱保鲜，隔天加热一下就再次进食的行为。然而，你知道吗?这种看似勤俭节约的行为很有可能对我们的肾脏造成伤害
2024-11-03 08:29:00
在很多古装电视剧里,都会出现帝王想要长生不老的梗，而且通过研究历史也可以发现，很多君王其实都花费很多的时间、物力、人力去研究长寿的秘诀
2024-11-03 08:31:00
警惕泡脚惹出的病！医生：泡脚有讲究，泡不对会伤身在一个寒冷的夜晚，将疲惫的双脚浸入温暖的水中，那种由内而外的舒适感觉仿佛能瞬间融化掉一天的疲劳
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痛风是由于长期血尿酸增高引起的一种代谢综合症，一般情况下，当痛风急性发作时，通常在三到七天左右可以明显缓解。当然也有的病人发作时断断续续的疼痛几个星期甚至一到两个月的也有
2024-11-03 08:54:00
脑供血不足指的是大脑中缺少血液与氧气的供应，从而使人出现脑功能障碍的现象，一般来说，60岁以上的老年朋友为脑供血不足的高发人群
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在一个清晨，李阿姨如往常一样，端着一碗热腾腾的白粥坐在餐桌前。多年来，这碗简单的白粥成了她日常生活的一部分，她坚信这是维护健康的黄金法则
2024-11-03 08:56:00