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与大家分享的是广东的经典菜肴——萝卜焖牛腩。其制作方法既简单又实用，所需的配料也相当简洁，无需繁杂的调料。一旦出锅，那香气四溢，满满一大盘可能都不够分呢。如果你也是萝卜和牛腩的忠实爱好者，那么千万不...……更多
2024-05-17 12:56:00牛腩,广东,萝卜,做法,牛腩,萝卜
...家带来了一道广东人在降温天必吃的经典菜肴——「萝卜牛腩煲」，萝卜和牛腩，一直都是好搭档，牛腩是我一早去市场挑的，新鲜大块，因为足够新鲜，连香料都不必多放，只需交给一个大萝卜，这菜就足够动人了。天冷嘛，...……更多
2024-04-14 17:31:00牛腩,真格,萝卜,牛腩,萝卜,广东
...，有助于促进肠胃蠕动和提高免疫力。第三章：清炖萝卜牛腩清炖萝卜牛腩的做法
清炖萝卜牛腩是一道家常菜，制作简单而美味。首先，我们需要将牛腩切块，并用清水清洗干净。然后，将牛腩放入锅中，加入姜片和料酒煮出...……更多
2023-11-26 11:52:00消化道,丸子,膳食,肠胃,萝卜,纤维
一、萝卜炖牛腩食材：牛腩一块，萝卜一个，姜适量，葱适量，盐适量做法：1.将牛腩洗净；2.将萝卜去皮切块待用；3.冷水将整块牛腩入锅，烧开，撇去浮沫；4.加几片姜，文火炖一个小时；5.捞起牛腩；6.切成适量的大小；7.将...……更多
2023-01-06 21:25:00萝卜,萝卜,牛腩,切成,排骨,生抽
...多，不同部位的牛肉做法也不一样，最近我家人都爱上吃牛腩，牛腩跟牛腱子肉不同，牛腩部位带有脂肪和牛筋，炖的足够软烂的时候，吃起来口感非常棒，肥而不腻，滋补效果非常好。给身体补充能量可以暖胃暖身，抵御寒冷...……更多
2024-01-06 21:50:00上一,滋补,猪肉,基础,牛腩,白萝卜
白萝卜牛腩汤食材准备：牛腩适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量。步骤：1.我们将牛腩洗净，切成小块或者片，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，焯水去腥，捞出沥干。白萝卜去皮，切成滚刀块。...……更多
2024-05-29 11:54:00白萝卜,风味,美味,一道,做法,白萝卜
独门牛腩的做法流程1洗干净牛腱，用花刀往返敲打三分钟。随后添加海鲜酱油、油耗、生抽（三者均一勺）腌渍10分钟。流程2把腌渍好的牛腱放进锅中（用的是石锅），添加朝天椒、一勺麻椒、小勺老冰糖、八角3个、八角茴香...……更多
2023-04-20 19:28:00牛腩,独门,做法,八角,原材,生抽
...为开胃菜，还可以搭配米饭或面食，增加食欲。3、清炖牛腩萝卜汤材料：牛腩、萝卜、葱、姜、盐、料酒、清水。做法步骤：1、将牛腩切块，焯水后捞出备用。2、锅中加入适量清水，放入牛腩、葱段、姜片、料酒煮开。3、将...……更多
2023-11-29 09:51:00维生素,免疫,萝卜,说是,天然,萝卜
...C和多种矿物质，可以增强免疫力、促进消化。白萝卜炖牛腩材料：白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法：白萝卜去皮切块，备用。牛腩切块，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油，将牛腩煸炒至变色，加...……更多
2023-10-14 12:14:00功效,营养,芦笋,绿豆芽,白萝卜,煸炒
...致的美食享受，成为广州餐桌上的一道亮丽风景。4.萝卜牛腩煲萝卜牛腩煲，这是一道广州冬季不可或缺的美食之一。选用新鲜的牛腩和嫩滑的萝卜，经过炖煮而成。牛腩肉质鲜美，入口醇香，而萝卜则吸收了肉汤的精华，口感...……更多
2024-06-19 11:01:00典美,道经,广东,特色,广州,美食
...白萝卜的特殊香气。往往父亲一大早就起来备好材料，把牛腩和白萝卜都切成小块，然后加上调味料一起放入炖盅，大火烧开后再转小火，慢熬。一直熬到酱汁慢慢变得浓稠，萝卜软烂，便可上桌了。牛腩也在熬的过程中吸尽了...……更多
2024-04-25 09:39:00白萝卜,白萝卜,父亲,牛腩,调味料,切成
...助于提高免疫力，增强身体的抵抗力。推荐做法：西红柿牛腩食材：牛腩：500克；西红柿：3个；洋葱：1个；姜片：适量；蒜瓣：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量；水：适量...……更多
2024-03-21 13:18:00炎症,食物,建议,女性,健康,西红
...参！分享4道家常做法，秋冬吃它特养人。一、白萝卜炖牛腩1、食材：白萝卜、牛腩、生姜大蒜、大葱、豆瓣酱。2、牛腩洗净切块、白萝卜去皮洗净切块、生姜大蒜葱洗净切好待用。3、将牛腩冷水下锅焯水，加入少许的生姜和...……更多
2024-01-06 21:31:00白萝卜,道白,吃法,秋冬,萝卜,家人
...可以切成大小均匀的块状，有助于均匀入味。六、土豆炖牛腩土豆和牛腩的搭配，牛腩炖煮后更加鲜嫩多汁，土豆的淡雅口感与牛肉汤汁完美交融。食材：牛腩：约500克，切块；土豆：2-3个，切块备用；姜：适量，切片备用；葱...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...。切片后装盘，可根据个人喜好撒点额外的黑胡椒或盐。牛腩牛腩是取自牛的腹部较松弛的肉块，纹理较多，肉质较松，含有较多的结缔组织。这种部位最适合用来慢炖或是做汤，长时间的低温烹饪可以使其变得非常柔软，其丰...……更多
2024-06-06 06:37:00聪明人,牛肉,部位,做法,老板,牛排
...入胡萝卜或白萝卜等食材，继续炖煮至食材入味。番茄炖牛腩材料：牛腩500克；番茄3个；洋葱1个；姜片适量；大蒜适量；料酒1勺；生抽2勺；盐适量；白砂糖适量；食用油适量；八角2-3个；草果2-3个；桂皮1片；香叶2片
步骤：1...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...猕猴桃对于保持身体健康非常有益。推荐食谱：猕猴桃烧牛腩所需材料：牛肉或者牛腩一块、猕猴桃一个、西红柿一个、胡萝卜一个、土豆一个。做法步骤：1、食材准备好。牛腩换成牛肉或者是牛皮牛尾都可以。2、牛腩先处理...……更多
2024-03-28 11:12:00免疫力,免疫,食物,营养,身体,建议
...可以在家给家人炖一锅美味牛肉啦！
【原材料准备】：牛腩2斤、白萝卜2斤（或土豆、）香叶4克、八角3克、桂皮2克、香茅草1.5克、白豆蔻1克、甘草2克、高良姜1克、去皮草果1克、砂仁2克、丁香1克、小茴香2克、花椒10克、干...……更多
2024-04-13 06:12:00炖牛肉,调料,诀窍,牛肉,关键,牛腩
...时间要掌握好，避免过度炸熟，影响口感。
六、番茄炖牛腩番茄炖牛腩是一道鲜香浓郁的家常菜，以其酸甜可口的番茄汤汁和软烂入味的牛腩而闻名。牛腩是富含蛋白质和胶原蛋白的食材，有助于增强体力和促进骨骼发育。炖...……更多
2024-04-20 09:52:00营养健康,营养,孩子,健康,生抽,青椒
...骨，炖煮过程中可以去掉浮沫，保持清汤。二、胡萝卜炖牛腩： 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜，牛腩肉质鲜嫩，胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素，对眼睛和皮肤健康有益。同时，牛腩肉中的蛋白质和铁元素有助于提高...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
...，既能满足味蕾的需求，又能提供丰富的营养。清炖萝卜牛腩——清甜可口，别有风味
清炖萝卜牛腩是一道口感鲜嫩、汤汁鲜美的菜品。它结合了白萝卜的清甜和牛腩的鲜嫩，既能温暖胃部，又能提供丰富的营养素。制作这道...……更多
2023-11-26 12:16:00香脆,道菜,佳肴,食用,美味,营养
...这道美食对于身体也是有非常大的好处的，那就是萝卜炆牛腩了。
这道菜主要的功效是补气，驱寒等，冬天吃的话非常合适。主要的材料也是很简单，萝卜，牛腩，还有少许姜，配料的话有八角，茴香，桂皮，蜜枣等常见的煲...……更多
2023-11-22 15:28:00萝卜,饮食,知识,学习,萝卜,牛腩
...卜汤的做法。清炖牛肉萝卜汤的制作步骤
1.准备食材：牛腩、萝卜、香菜、小葱、大葱、香叶、大蒜、蒜叶、盐、料酒。2.牛肉处理：选择牛腩作为食材，先用水将牛腩冲洗干净，然后放入冷水锅中，加入葱和料酒焯水。在这个...……更多
2023-10-31 17:57:00胃肠道,抵抗力,胃肠,萝卜,抵抗,保护
...，现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州，萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现，市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材，而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日，在荔湾...……更多
2023-01-05 21:38:00最爱,萝卜,街坊,牛腩,春卷,韭菜
...味可口，更能增强免疫力，帮助我们抵抗寒冷。【白萝卜牛腩煲】
食材：牛腩、白萝卜、沙茶酱、葱姜蒜。1、牛腩洗净切块待用。2、白萝卜去皮洗净滚刀切块。3、葱姜蒜洗净待用，准备酱汁：碗里加入一勺沙茶酱、一勺海鲜...……更多
2024-01-06 19:33:00真香,白萝卜,上一,严寒,免疫,抵抗
...喜欢，不妨一试。值得一提的是，隔山肉的味道与口感与牛腩相似，因此，爱好牛腩的朋友们也不妨尝试一下这道隔山肉煲，或许会给你带来新的美食体验。 ……更多
2024-05-14 13:04:00隔山,萝卜,从不,做法,隔山,萝卜
西红柿土豆炖牛腩，一道颇受欢迎的家常菜，将西红柿的鲜美、土豆的绵软与牛腩的浓郁口感完美结合。那么，这道菜该如何制作？又有哪些健康益处呢？本文将为您一一解答。一、西红柿土豆炖牛腩的家常做法食材：牛腩、...……更多
2023-11-02 16:44:00西红,牛腩,家常菜,西红柿,家常,土豆
...入青椒，蒜，大火收汁出锅【法式啤酒炖牛肉】【食材】牛腩800g|土豆2个|胡萝卜1根|洋葱1个|青椒1个|小番茄|大蒜|1664白啤1瓶|浓汤宝|黄油|番茄酱3勺|面粉2勺|香叶2片|黑胡椒【做法】1、牛腩切块，加盐、黑胡椒腌制10分钟2、将牛...……更多
2024-05-20 06:30:00家常,美味,生抽,青椒,排骨,蚝油
...绍的这道菜是我们家久负盛名的家常菜——西红柿土豆炖牛腩。无论贫富，这道菜既营养又解馋，大人小孩都爱吃。作为一道逢年过节必备的美食，不仅是给家人犒劳的最好选择，也是待客招待的最佳面子。那么，让我们一起来...……更多
2024-01-12 09:58:00贫富,大人,家人,小孩,营养,西红
...疗高血压、冠心病或者高脂血症，也有一定的临床疗效。牛腩味甘，性温，归脾、胃经，是常见的补益之品、温里之品，能补脾胃、益精血、强筋骨，用于脾胃虚弱，气血不足，虚劳羸瘦，腰膝酸软；其含大量铁，是人体铁元素...……更多
2023-10-09 15:59:00牛腩,补益,山楂,气血,每周一,山楂
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