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...，各地美食林立，竞争激烈。然而，在众多美食中，东莞牛肉面以其独特的风味脱颖而出，成为当地一道脍炙人口的美食。本文将带您走进东莞，探寻这道美食背后的地域特色、独特风味以及隐藏在其中的故事。一、东莞牛肉面...……更多
2023-12-20 09:48:00牛肉面,东莞,牛肉,风味,地域,特色
...，兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”，兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目，“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
2024-03-17 17:49:00榆中县,榆中,兰州,甘肃,拉面,供应链
...中的三种，才算是真正领略了这个地方的风情。第一名：牛肉面张掖的牛肉面以其浓郁的牛肉香味和多样的面条拉法而闻名。当你品尝到这碗热气腾腾的牛肉面时，你将沉浸在浓郁的牛肉汤汁中，感受到牛肉的嫩滑口感。这是一...……更多
2023-10-22 17:48:00风情,美食,地方,张掖,豆腐,美食
...”而在青海，同样有一句方言：“一天不吃面食饿得慌，牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上，新疆维吾尔自治区共派出3支代表队，11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我...……更多
2023-10-20 00:09:00强将,精兵,新疆,拉面,大赛,新疆
大众网记者 孟献欣 通讯员 张家维 枣庄报道黄花牛肉面是枣庄市台儿庄区的特色美食，距今已有百年历史。人们喜欢把上好的金针菜浸泡、改刀切段，将本地黄牛肉手工切成一厘米见方的肉丁，配以具有温补、散寒、理气作用...……更多
2023-11-17 16:11:00台儿庄区,台儿庄,枣庄,黄花,牛肉面,村村
...看看它们分别有何特色，是否有你钟爱的呢？康师傅红烧牛肉面康师傅红烧牛肉面，作为方便面的鼻祖之一，这款面自问世以来，一直都备受大众的喜爱。这款方便面以其浓郁红烧牛肉香味和弹劲可口的面条在市场中脱颖而出。...……更多
2024-03-22 13:30:00方便面,中国,实惠,口碑,最好,网友
...的喜爱。地道美食吸引客来作为“襄味”的弄潮儿，襄阳牛肉面是襄阳美食的名片。如果问一个襄阳人，哪家牛肉面好吃？十有八九他（她）会回答：“我家附近的那家好吃。”毕竟味蕾是有记忆和情怀的。汉江大桥樊城桥头是...……更多
2023-11-24 06:28:00襄阳,餐饮,消费,襄阳,餐饮,消费
...烫的味蕾相遇，更能助力甘肃美味出圈。地道正宗的兰州牛肉面，甘甜解辣的牛奶鸡蛋醪糟，好吃不腻的永登七山羊肉……活动当日，兰州佛慈国际商务有限公司、甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司、南关民族风味一条街、...……更多
2024-03-24 02:40:00麻辣烫,大碗,兄弟,兰州,天水,美食
...转自：海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面，但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展，更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面，老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
...。这种简单又好吃的美味早餐，深受外国人的喜爱！兰州牛肉面，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味赢得了全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。冬天的早晨来了一碗热气腾腾的兰州牛肉面...……更多
2024-02-24 15:27:00中国,外国人,早餐,眼光,外国,特色
...湖拌面——创意无限；肥肠面——醇香浓郁，回味无穷；牛肉面——肉质鲜美，汤底悠长。这些不仅仅是面条，更是带着家乡味道的信使，让顾客在嗦下那第一口的瞬间，回到魂牵梦萦的故土。 ……更多
2023-12-13 00:25:00担担面,重庆,担担面,碗面,家乡,新店
...面10强前3
豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3
抄手10强前3牛肉面10强前3
新重庆小面外地榜前3米线10强前3
地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3
人间烟火气，最抚凡人心。美食是重庆的三张城市名片之一，重庆小面则是重庆...……更多
2024-01-09 00:48:00杂面,一名,宝座,投票,竞争,网友
...晨报可免费续面的辛佬伍面馆“工匠精神”成就精致原汤牛肉面过去20多年，曾住过黄桷坪的居民几乎都知道，这里除了有一家蹄花汤馆外，还有一家很好吃的牛肉面，店名是“老五牛肉面”。现在，它注册了商标——辛佬伍(如...……更多
2023-12-29 00:25:00牛肉面,工匠,牛肉,成就,精神,牛肉面
三餐来一份红烧牛肉面，简单解馋，滋补营养，家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食，其色泽红亮、味道香浓，是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括：牛肉：300克面条：200克小白菜：10...……更多
2023-10-22 19:32:00牛肉面,滋补,牛肉,家人,营养,牛肉
...国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日，200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州，同台竞技，展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新，更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日，甘...……更多
2024-03-24 21:08:00兰州,盛宴,牛肉,面的,兰州,牛肉面
本文转自：中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗？【解说】连日来，记者在甘肃兰州街头随机采访，几乎所有本地人都能脱口而出，“八块一碗”。一碗面，一锅汤，能折腾出多少门道？兰州牛肉面传承至今已...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...美食大省，小吃种类繁多，从凤梨酥、盐酥鸡到小笼包、牛肉面，可以列出一个长长的名单。相较于精致、费工的硬菜，小吃虽上不了台面，但包罗万象，展现出中华各路菜系的交流交融，不仅风味独特，而且刻着时代变迁的印...……更多
2023-12-17 19:25:00晚来,长队,台湾,民众,大陆,美食
...日，一场秋雨后的清晨，记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店，推门而入，一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面，青绿色的香菜和葱花，散发着浓香的牛肉块，红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...”（“甘肃特产有三炮台、手抓羊肉、灰豆子、甜胚子、牛肉面、玫瑰纯精油、玫瑰花茶、玫瑰鲜花露、红古高原皇菊、手撕牛肉等。”）称“甜醅”好还是“甜胚”好？从实物看，酿造甜pēi用的食材是兰州本地产的莜麦，榆...……更多
2023-10-07 03:11:00兰州,玉麦,甜酒,酿造,发酵,醪糟
...奶油开花包、广式春卷等的制作。边传承边创新他让一碗牛肉面成为传奇作为土生土长的重庆人，董渝生对重庆本土的面食制作也十分感兴趣。董渝生回忆，20世纪六七十年代，重庆的面条分两种，一种是街头巷尾一些小店卖的...……更多
2023-11-30 01:04:00重庆,世界,重庆,面点,牛肉,大师
...”？综合50强前10特色小面10强前3
新重庆小面外地榜前3牛肉面10强前3
糊辣壳小面10强前3豌杂面10强前3
米线10强前3地方特色品类10强前3
传统麻辣小面10强前3抄手10强前3
“小面是吃不尽寻不完的，我期待这次新重庆小面50强评...……更多
2024-01-10 01:24:00大众,面馆,投票,重庆,面馆,重庆人
...家”。据11月4日《工人日报》报道，在甘肃兰州，“兰州牛肉面”是一个独具城市标志意义的特色产业，也是经营门店遍布大街小巷、就业灵活分散的小微经济体。兰州工会在加强基层组织建设过程中，全面推进以“牛肉面经营...……更多
2023-11-08 04:25:00社评,碗面,特色,工会,兰州,职工
...来自埃及的教授Salama在兰州一天，由一碗热气腾腾的兰州牛肉面开启。在9月接受采访时，他用中英文混搭的方式向上游新闻记者强调：“I love 牛肉 noodles。”来中国生活和工作5年后，Salama说自己爱上了中国，并希望长期贡献...……更多
2023-10-15 09:04:00兰州大学,兰州,牛肉面,中国,一带,牛肉
...佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。当天，举办了兰州美食推介启动仪式，在天水麻辣烫一条街突出位置设立兰州展区进行集中展示推介。...……更多
2024-03-24 01:22:00金城,特色,魅力,美食,文化,榆中
...，荷包蛋加糖，豆腐脑加酱汁，番茄炒蛋加盐，甜汤圆，牛肉面加香菜。南方大爷喜欢：豆沙馅粽子，荷包蛋加盐，豆腐脑加糖浆，番茄炒蛋加糖，咸汤圆，牛肉面不加香菜。 ……更多
2023-10-24 23:21:00汉字,好评,顾客,攻略,粽子,汉字
...面10强前3
豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3
抄手10强前3牛肉面10强前3
新重庆小面外地榜前3米线10强前3
地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3
“新重庆小面50强”评选活动自启动以来备受瞩目，公众投票非常火热，榜首更...……更多
2024-01-08 01:49:00晓月,面馆,投票,重庆,晓月,一名
...材的丰富组合，不仅做出了好吃的麻辣烫，还成就了兰州牛肉面、嘉峪关烤肉、东乡手抓羊肉、敦煌驴肉黄面等众多的特色美食。面对红红火火的消费市场，令人羡慕的“泼天富贵”，省内各地也要认真借鉴天水经验，提升服务...……更多
2024-03-16 03:06:00热辣,甘肃,天水,麻辣烫,热辣,甘肃
...北人来说，就像西安人的泡馍，渭南人的水盆，兰州人的牛肉面，新疆人的拉条子，四川人的火锅，或是，东北人的酸菜和锅包肉。不同的地域，生长了不同的食材；不同的环境，有了不同的想要，就有了不同的做法和不同的口...……更多
2024-02-04 01:43:00洋芋,洋芋,陕北,泡馍,西红,有关
...眼帘，也吸引了无数市民朋友的目光。大屏幕上，大山坪牛肉面、王五炖鸡、龙透关公园、泸州市博物馆、大山坪历史变迁等美食美景不断出现，这正是由大山坪街道“红色地标 人文坪街”大赛带来的作品。据悉，活动举办以...……更多
2024-02-18 12:24:00江阳,大山,江阳,活动,年味,泸州
...为重庆小面头牌的秦云老太婆摊摊面这一次将自家的红烧牛肉面送到一线“PK”，软糯化渣、入口即化的牛肉更是将面的味道变得更加丰富。在重庆已经风靡多年的赵酸酸老坛四鲜米线也来加入“渝味”系列。还有华岩金刚烧饼...……更多
2024-02-05 12:30:00九龙坡区,九龙,道菜,心目,最爱,九龙坡区
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于健康之广袤流域，血管宛若繁忙水道，绵绵不绝地滋养着身躯之每一寸疆域。然而，血脉之川若逢“磐石”——斑块横亘，健康之钟即刻敲响警示之音
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