“一带一路” | 兰州大学教授Salama的这5年：对中国的热爱从一碗牛肉面开始

来自埃及的教授Salama在兰州一天，由一碗热气腾腾的兰州牛肉面开启。在9月接受采访时，他用中英文混搭的方式向上游新闻记者强调：“I love 牛肉 noodles。”​来中国生活和工作5年后，Salama说自己爱上了中国，并希望长期贡献自己力量。

Salama教授。 上游新闻记者 贾晨

1987年出生于埃及开罗的Salama全名叫El-Sayed Salama，博士毕业于韩国汉阳大学，专业是地球资源与环境工程。“我希望通过科学，让人类与自然变得更好。”

Salama本科毕业后便离开了埃及，先后去过韩国、美国、泰国等国家，来中国前他对中国的了解局限于“中国和埃及都有着悠久的历史和文化；在经济领域，中国很有成就”。

2018年，兰州大学对外招聘，Salama通过网络查询得知兰州大学是中国最好的高校之一。Salama说，他毫不犹豫选择应聘。“为什么不试一试？”

来到兰州大学公共卫生学院，Salama觉得回到了家——兰州与开罗生活环境相近。开罗的天气更热，而兰州人很热情。学校领导和同事帮他解决了最初的住宿及生活问题，让他快速地投入工作。

Salama觉得很安心，这让他对留在中国工作、生活充满信心。Salama说，中国人勤奋，对工作充满了激情。“我们的团队总能创造出很多惊喜，在这种氛围中，我是快乐的。”

Salama教授和他的学生在一起。 上游新闻记者 贾晨

在兰州大学支持下，Salama建立了一个名为“绿色环境和能源实验室”的研究团队，5年来他们研究小组在国际期刊发表了多篇研究论文。Salama说，如果没有团队成员，他一个人是不可能完成的。

现在，Salama已经将妻子和儿子接到兰州一起生活，他学着中国朋友的模样，向家人介绍兰州的特色早餐牛肉面，他也会带着家人去逛商场、吃火锅。“这里的治安很好，有很多好看的衣服、很好的玩具，我妻子和儿子都很喜欢兰州。” Salama说。

Salama总在强调自己的学术目标——如何实现更好的人居环境？如何实现新能源和可再生能源的高效生产？如何实现稳定的公共卫生？

Salama说，来到中国有了更多实现自己奋斗目标的机会，中国的科研活动，无论从质量和数量的增长得到了全球范围内的认可。

5年间，Salama和团队多次邀请德国、埃及、印度、孟加拉国、巴基斯坦、韩国等国的专家学者通过线上或线下的方式分享观点。

Salama说，在兰州他切身体会到的环境、团队、氛围等因素，都在鼓励他选择留下，与中国科学界的同仁进一步探索人类的未来。“我也愿意和孩子一起留在中国。”

​​​​​​​​上游新闻记者 贾晨

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