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宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...制品,口感柔软细腻,有弹性,焖煮或炒食都很美味)*小米辣适量*大蒜头几瓣*杭椒5个*清水适量*菜籽油或色拉油少许*蚝油一勺*生抽少许*豆瓣酱一小勺*白糖和食盐适量*小葱几根*水淀粉一小碗*其他调料根据个人口味添加这个...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...入锅中翻炒,让其裹满酱汁,更加入味。最后,加入一些小米辣和葱花进行翻炒,使菜品更加香辣可口。一出锅就会散发出诱人的香气,无法抗拒的美味。 食谱三:杏鲍菇炒青椒低脂美味,比肉更加惊艳杏鲍菇炒青椒是一道...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...于提高免疫力。推荐食谱【炝拌蒜苔】准备食材:蒜薹、小米辣、大蒜、盐、蒸鱼豉油、食用油详细做法如下:1. 将蒜苔洗净切成长段,锅中加水烧开,放入蒜薹焯水,然后捞出过凉,撕成长条,放入容器中。2. 热锅加油,烧热...……更多
【医学小常识】健康过大年,科学饮食,远离痛风!
...握原则,如聚会时不喝啤酒、不喝白酒、不喝浓汤,少吃牛羊肉等红肉,可适量吃一些鸡鸭等家禽肉、淡水鱼,可以喝点红酒,多喝苏打水,少喝果汁,多吃绿叶蔬菜、水果。实际上,有些荤菜非常适合痛风朋友解馋,对于这些...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...些,这样能更好地提味。接着将豆豉也剁碎,增加风味。小米辣切圈,备用。锅中烧热油,直接淋在小米辣上,激发出香辣味。2、在碗中加入1勺生抽、半勺醋、半勺芝麻油,以及适量的盐、糖和鸡精,搅拌均匀。这一步很关键...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...拍一些蒜末,淋入热油激发出香味,喜欢吃辣的,放一些小米辣或干辣椒,,接着倒入生抽、香醋、蚝油、食盐和芝麻香油,搅拌均匀,凉拌菜就制作完成了。3、按照这个方式调的凉拌菜,鲜香美味,营养丰富,还可以冷藏一...……更多
一人食也精彩,自制五道家常美味,爽口又解馋,做法超简单
...材准备来啦:咱们需要200克的秋葵,再来40克蒜粒提味,小米辣放15克就行,生抽倒上16克,别忘了还有蒸鱼鼓油8克,最后加点植物油,搞定!制作步骤来啦,超简单的!首先,咱得拿点盐水给秋葵洗个澡,把上面的绒毛搓掉,...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...入1勺酱油,再加入1小罐啤酒; 4. 按下电压力锅上炖煮牛羊肉的功能键,时间到, “莲藕炖羊肉”就炖好了;5. 加入少许盐和胡椒粉调味,放入少许青蒜混合均匀即可。三、萝卜圆子,大雪节气,正是吃萝卜的最佳时节,冬吃...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...捆、香醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油少许、大蒜少许、小米辣适量先煮一锅水,放入粉丝,烫6秒左右,粉丝变软后立刻捞出。把菠菜根切掉,洗净后放入沸水中烫软,去除菠菜的草酸,菠菜变软后捞出沥干水,放入盆中,用...……更多
鹌鹑蛋作为一种优质蛋白食物,不但营养丰富,而且具有多种好处
...觉记忆。还有一种做法是酱汁鹌鹑蛋。将煮熟的鹌鹑蛋与小米辣、洋葱、大蒜、葱、柠檬片、白芝麻、香菜等食材一起放入调料汁中腌制两个小时,使其充分入味。这道菜口感丰富,酱汁的香辣味与鹌鹑蛋的鲜嫩口感相得益彰,...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...好吃你来找我。 这样调的花生酱,不仅可以蘸火锅中的牛羊肉,金针菇、小白菜、黑木耳等,把煮好的面条放进去蘸着吃,也是鲜美好吃,特别特别香,喜欢吃火锅的朋友,可以照着我们这个方法调,保证让你吃到不一样的火...……更多
处暑节气,“养肺”正当时,多吃护肺菜,精力充沛过秋天
...花肉扔进去榨点油出来。榨完油了,再把切好的姜蒜末和小米辣一股脑儿倒进去炒香。香味儿一出来,就赶紧把莲藕丝也加进去翻炒翻炒。别忘了咱们还有那秘制料汁和青椒丝呢,也得一起加进去炒到断生。等所有东西都炒得入...……更多
春天建议多吃它,可惜被人当草扔了,一周2次,清热解毒,降肝火
...来聊聊做菜的主要材料哈。主要就是要用到藜蒿、大蒜和小米辣这三样宝贝。说起藜蒿,那可是个好东西,口感鲜美,营养丰富;大蒜呢,不仅能提味,还有杀菌消炎的作用;小米辣,哎呀,那辣味可是让人回味无穷啊。这三样...……更多
秋葵中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化
...,放入秋葵焯水1分钟捞出,切成段。鸡胸肉切成小丁,小米辣切成丁,大蒜切米。第二步,把鸡丁放入盆中,加少许食盐,水淀粉,抓拌上浆。锅里加适量食用油,放入大蒜米爆炒香,然后放入鸡丁小火慢慢炒至发白。第三步...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
...着,调制凉拌汁:将蒜瓣剁细,加入白芝麻与干辣椒段或小米辣,浇上热油激发出香味,再加入盐、生抽、米醋与香油,搅拌均匀后淋在益母草上,用筷子拌匀,即可食用。开胃解馋,风味独特。然而,虽然新鲜的益母草益处多...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...荐食谱:韭菜花腌黄瓜 所需材料:韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下:1.将韭菜花洗净,切成小段,然后放入蒜杵内,捣成泥,小米辣洗净,切成小段。2.黄瓜洗净,切成小块,加盐搅拌均匀,腌制20分钟,将腌出来...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...姜兔】食材:兔肉为主,辅以子姜、青花椒提味,青椒、小米辣和泡椒增添辣味,蒜瓣增添风味。做法如下:1.首先,将买回的已宰杀好的兔丁多次浸泡,直至泡出血水,随后用手将水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行调味...……更多
有人说它是高蛋白,脂肪低,一周吃一次,身体棒
一、西葫芦炒牛肉西葫芦炒牛肉是一道营养丰富、制作快捷的家常菜肴。主要食材包括新鲜的西葫芦和嫩牛肉,辅以葱、姜、蒜等调料。在制作过程中,关键在于将牛肉处理得嫩滑,通常可以通过腌制(加入生粉、料酒、酱油...……更多
凉拌木耳的做法:夏日清爽解暑佳肴,口感爽滑营养高
...过程吧。首先,我们要准备好食材:木耳、洋葱、香菜、小米辣、醋、生抽、白糖、香油、味精、盐。这些看似简单的食材,却能碰撞出不一样的美味。将木耳用冷水泡发备用,这个过程需要耐心等待,因为冷水泡发能更好地保...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
...腥味的情况。【碎刀牛肉】食材:牛肉300克、青椒3个、小米辣4个、姜片、蒜丁3个;植物油、生抽、白胡椒粉、啤酒、盐、少许的味精 烹饪方法:1、新鲜的牛肉冲洗干净,顶着纹路切成块,接着切成末,可以用刀面拍散一下,...……更多
春季,吃猪肉不如吃它,简单炒一碟,营养美味,出锅后满屋飘香!
...搭配许多食材都能起到开胃的作用),适量冷水、泡椒、小米辣、老姜、少许料酒或黄酒、生抽、老抽各一勺、蚝油一勺、白糖半勺、鸡精一小勺、半根大葱,以及其他调味料。这些简单的食材组合,定能为您的餐桌增添不少色...……更多
孩子不爱吃鸡蛋,就多吃它,蛋白质含量比鸡蛋高,还更容易吸收
...鹑蛋、香菜、蒜末、小米椒、淀粉、做法:1、将香菜、小米辣、蒜末切好备用2、调酱汁:生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺,糖1勺,加半碗水搅拌均匀3、把日本豆腐切块,锅里加入适量油,把豆腐块裹住一层淀粉后下锅,煎...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...,酱油,盐【步骤】第一步:鸡胗洗干净切片,酸豆角,小米辣和线椒分别切段,大蒜和生姜切片备用。第二步:锅里烧开水,放入料酒,姜片,胡椒粉,把鸡胗片放入开水中焯烫一下去除异味。第三步:锅里倒油烧热,放入蒜...……更多
推荐5款家常菜,超美味,万人尝过都说好,你吃过没
...、料酒和花螺,焯水1-2分钟,随后捞出备用。再将大蒜、小米辣和青椒切碎待用。将2小勺生抽、1小勺鱼露、1小勺盐、1小勺细砂糖和1/2小勺香醋倒入小碗中,再加入小半碗水淀粉,搅拌均匀备用。同时,在另一个小碗中,将芥...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...道鲜美。萝卜干炒腊肉 准备食材:萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉,腊肉洗净表面,切片。自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。小米椒,大蒜切好备用。锅中放少许油,放入腊肉煸炒出...……更多
这些食物不仅易于消化,营养丰富,而且价格实惠
...统的功能逐渐减弱,饮食上的选择就变得尤为重要。尽管牛羊肉富含蛋白质和必需的氨基酸,但由于其脂肪含量较高且不易消化,对中老年人的肠胃会造成负担。因此,在冬季,我提议中老年人尽量减少牛羊肉的摄入,而多食用...……更多
用这个方法做的凉拌洋葱,看着就非常有食欲,开胃有下饭
...烧热,加上油,油热后下葱蒜炒出香味,炒香后下青椒、小米辣炒出辣味。炒辣后下土豆丝,大火翻炒均匀,土豆丝炒至断生。炒的过程中加两勺白醋,炒土豆丝至爽碎,开始调味,加入食盐。少许的白糖提鲜,加入适量的生抽...……更多
失眠多半是“肝火旺”,建议多吃这个菜,养肝降肝火,安睡到天亮
...情。 第一,准备一些新鲜的配料:葱花、姜末、蒜片和小米辣。这些调味料的香气和辣味,将给菜肴增添丰富的层次感。然后,将豆腐切成小块,放入开水中焯一下,去除豆腐的豆腥味,使其更加嫩滑。焯过水的豆腐,半块就...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...装盘即可西蓝花炒蟹味菇食材:西蓝花,蟹味菇,蒜末,小米辣。做法步骤:1、西蓝花剪成削掉放入清水中,加入食盐搅匀浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。蟹味菇切断根部,掰开清洗干净沥干水分。2、起锅烧水,水开后放...……更多
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