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俗称‘打碗花’,又叫‘牙痛草’,胡萝卜素含量高,是白菜的20
...利用,可变废为宝。俗称“打碗花”,又叫“牙痛草”,胡萝卜素含量高,是白菜的20倍。 “打碗花”属于旋花科植物,藤蔓细小常借助旁边的草木缠绕攀缘生长。《中国的野菜轻图典》对“打碗花”描述得惟妙惟肖。“主根...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...称为椰菜花,它富含膳食纤维和蛋白质,并且含有丰富的胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花菜中还富含钙,而且其质地细嫩,口感甘美,容易消化。因此,...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
...当多吃一些胡萝卜。胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,富含胡萝卜素、维生素C、钾、膳食纤维等营养成分,具有润肺止咳、益气健脾、增强免疫力等功效。特别是胡萝卜中的胡萝卜素含量较高,可以转化为维生素A,有助于保护眼...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
...素K可以促进钙沉积于骨骼,对骨骼健康有促进作用。4、胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高,更是西兰花的近29倍。其中β-胡萝卜素还可以在体内转化为维生素A,对...……更多
...补水小能手,而且其维生素B_1含量比小白菜高。小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量比大白菜高。别看它个头小,其胡萝卜素含量可比番茄和不少瓜类都高。以每100克小白菜为例,其胡萝卜素含量约是大白菜的23倍。“对于不...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...当然也可以炒普通的肉片。▲原创图片荠菜营养:富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克,比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。 [4]VC含量是43毫克/100克 [4],吃200克就能满足每日VC的85%,这个VC含量在蔬菜中...……更多
...,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。③豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...质、膳食纤维等营养,还含有丰富的天然色素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶酸含量,所以孕妇可以适当喝一些胡萝卜汁或者适当的...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...营养成分比较多,比如蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、叶黄素类、以及钙、铁、钾等微量元素,尤其是维生素A、维生素C的含量非常丰富,食用后可以促进血液循环,增强免疫力,改善消化,保护皮肤等。推荐菜品...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...些回家。现在的胡萝卜好吃又鲜嫩好吃,特别是所含的“胡萝卜素”,对孩子的视力很有益处。 推荐做法:红枣胡萝卜糕准备食材:胡萝卜、红枣、糯米粉、面粉和白糖。 1、胡萝卜洗净去皮切片,放入蒸锅中蒸10分钟,取出...……更多
...菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免营养流失。西兰花,胡萝卜素冠军。作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先,每100克中高达7210微克。胡萝卜素进入体内不但可以转化...……更多
这种“深色蔬菜”全身都是宝,抗炎、抗氧化,还能抗抑郁
...养的深色蔬菜。紫苏叶中富含膳食纤维、矿物质钾、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸等营养,而且含量都很优秀,普遍高于其他常见的深色蔬菜。1. 膳食纤维紫苏叶的膳食纤维含量高达7.3克/100克,比我们常吃的大白菜、...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...友善的蔬菜朋友。第一道:菠菜炒鸡蛋菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷以及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质。其中所含的铁,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,建议小伙伴们可以适...……更多
重大发现!这些食物比牛奶高钙、比核桃补脑、比红枣补血
...膳食纤维“冠军”。而且毛豆还含有丰富的镁、磷、铁、胡萝卜素等物质,营养价值非常高。 ③荠菜:被称为蔬菜中的“含钙之王”,含钙量高达294mg/100g。日常想要补钙的话,来一碗荠菜拌豆腐是很不错的选择。④小白菜:一...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...猕猴桃有一拼,每天吃100克就能满足每日Vc需求的65%。β-胡萝卜素含量最丰富的是小白菜,乌塌菜和小油菜含量也不赖,β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,不仅有利于眼睛健康,也有利于皮肤和呼吸道健康,秋冬季节容易上...……更多
女性朋友若想脸上“干净”,3种蔬菜建议少吃
...果不想脸上大量长斑的话,最好少吃或不吃胡萝卜,因为胡萝卜素摄入过多的话,可能会造成皮肤发黄的情况,也不利于皮肤健康。3、西红柿西红柿既是水果也是蔬菜,其中的水分含量相对较为丰富,而且吃起来口感和味道也...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,吃起来非常有食欲。 胡萝卜胡萝卜是冬季不可或缺的蔬菜之一。它富含维生素A、维生素C和纤维,对我...……更多
天然补钙剂,钙含量比牛奶高!几块钱一大把,省钱又有效
...和药用价值。小油菜富含多种维生素,还含有膳食纤维、胡萝卜素、硒等多种有益成分。每100克小油菜中含有约80毫克的维生素C,是橙子的两倍多,比其他蔬菜更为丰富。维生素C具有抗氧化、增强免疫力、促进伤口愈合等作用...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...我们的心灵窗户“眼睛”了,这个时候建议大家多吃一些胡萝卜素含量丰富的菜,胡萝卜素会转换成维生素A,越吃眼睛越亮。 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,等矿物质,微量元素,多种的维生素,其中胡萝卜...……更多
这5种海里的“宝藏菜”富含大量生物活性物质,建议多吃!
...要的微藻资源。营养上,螺旋藻含有藻蓝蛋白、多酚、类胡萝卜素、维生素和甾醇等多种营养成分,其中维生素B族比较优秀,比如维生B1、维生素B2、维生素B12,此外也含有丰富的维生素E。有文献显示,螺旋藻的B12含量是动物肝...……更多
几毛钱一斤的廉价“菜王”,医生:不仅营养高,还能防癌、降血压
...高1倍左右,另外卷心菜的叶酸含量也非常高,里面含有胡萝卜素、维生素E、核黄素、钾、钙等人体所需的营养物质。卷心菜不仅可以给人体提供营养,还可以帮助人体免受很多疾病的困扰。1.抗衰:科学家认为卷心菜中的维生...……更多
深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...的蛋白质、维生素以及多种微量元素,如:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等,能为人体提供多种营养成分,有助于增强人体免疫力,改善体质,具有预防流感和缓解疲劳的作用。白菜苔中的水分含量比较充足,能够促进体内...……更多
春天哪些野菜值得吃
...也就是说荠菜的钾含量是香蕉钾含量的3倍。100克荠菜的胡萝卜素含量,相当于120克胡萝卜的胡萝卜素含量。100克荠菜的叶酸含量,相当于600克生菜的叶酸含量,也就是说荠菜的叶酸含量是生菜叶酸含量的6倍。香椿:香椿中某种...……更多
吃一次这菜,等于给肠胃大扫除,排出体内宿便,清肠排毒除口臭
...其是营养价值特别高,白菜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质,常吃能够增强机体免疫力,护肤养颜,老少皆宜。另外,白菜的热量和脂肪含量比较低,并且含有丰富的纤维素,是一种低热量、高纤维的...……更多
钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过
...,但营养价值还是比较高的,富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜素、黄酮、肌醇、松醇等物质,本身带有淡淡的咸味,水分含量高达 95%,吃起来清爽解渴又能补充营养。 1、维生素 C 较高冰菜的维生素 C 含量为 20.8 毫克/100 克,...……更多
...菜摄入量较高的人营养摄入状况较好,摄入的钾、镁、β-胡萝卜素、类黄酮和膳食纤维较高,而糖分较低。这些营养素有助于通过各种保护机制降低患慢性病的风险,包括抗氧化、抗炎特性、降低血压等。果蔬吃少了会引发多种...……更多
人到中老年,建议多吃这碗“长寿汤”,钙含量高,夏季常喝强免疫
...地长寿老人推崇的长寿食材之一就是红薯叶。红薯叶富含胡萝卜素,是大白菜的11倍,更含有高达一般蔬菜5-10倍的抗氧化物质,有助于提升免疫力。此外,红薯叶中还富含叶绿素,具有“净化血液”、助排毒的功能。不仅如此,...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...香味俱全的传统菜肴,适合脂肪肝患者食用。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,有助于清除体内的自由基,促进肝脏的排毒和代谢。搭配瘦肉丝,不仅增加了蛋白质的摄入,而且提供了丰富的营养,有助于改善脂肪肝...……更多
这12种蔬菜,不用煮,生吃营养更高,建议了解
...,因此对糖尿病患者尤为有益。其丰富的抗氧化物质如类胡萝卜素和多酚可以帮助抵抗炎症和慢性疾病。此外,秋葵含有丰富的矿物质,如镁、钾和钙,有助于维持骨骼健康。生吃秋葵可以保持其独特的口感,可以直接用作沙拉...……更多
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油酥饼好吃有秘诀,学会这几点,层次丰富柔软好吃,保证一次成功
今天给大家分享一道油酥饼的家常做法,油酥饼的特点就是外酥里软,层次丰富,特别的好吃,做起来快,大多数人的最爱,喜欢的朋友可以尝试一下哦
2024-12-10 08:27:00
血脂高的人可以吃豆腐吗?提醒:想远离高血脂,4种食物要少吃
现代人生活条件越来越好,饮食也开始变得越来越丰富,大部分家庭中每天大鱼大肉、精米白面,看似吃得很好,却也给身体增加很大负担
2024-12-10 08:28:00
每天一个鸡蛋,身体会有什么变化?是好还是坏?最新研究来了
很多朋友都知道,鸡蛋是一种营养丰富口感美味的食物,几乎每一个家庭当中都会常备上几盒鸡蛋。再加上鸡蛋的做法也很多,可以将鸡蛋与其他食物搭配着吃也可以直接水煮着吃
2024-12-10 08:29:00
心脏决定寿命,50岁后,常吃3种“护心菜”,身体健康更年轻
心脏,在身体中起到非常大的作用,俗话说“心脏决定寿命”,平日里别做太剧烈的运动,让心脏平稳一些,同时还建议大家,多吃些对心脏有益的食物
2024-12-10 08:29:00
这4个行为,会让肝脏健康受损,若你有,趁早改掉
肝脏在人体内扮演着多种角色,能够起到分解、存储、代谢、解毒、分泌、调节等作用。另外,肝脏还有着造血的功能。所以说,肝脏是人体内非常重要的一个器官
2024-12-10 08:30:00
入冬必备防寒养生手账来了
降温期间,身体哪些部位要重点保暖?“洋葱穿衣法”你学会了吗?常见御寒误区、暖宝宝热水袋的正确使用方式,你了解吗?入冬必备防寒养生手账来了,转发收藏(人民日报)
2024-12-10 10:26:00
频繁放屁,是肠癌的警示信号吗?若出现4种异常,应早做筛查
肠癌为肠道黏膜上皮的恶性肿瘤,包括大肠癌和小肠癌。实际患者认为的肠癌与发现的肠癌,通常是指大肠癌,主要包括结肠癌、直肠癌
2024-12-10 08:30:00
经常失眠睡不好,这4个原因脱不了干系,若你有,及时调理
现如今,失眠的人数逐年都在增长,而长期睡眠不足不仅会影响生活,还会对患者的身体健康和心理健康造成严重后果,所以大家要了解失造成失眠的原因以及有效的治疗和预防方案
2024-12-10 08:31:00
经常吃酵母发酵的馒头,对身体好还是不好?今天告诉你实话
对于北方人来说,主食就是馒头,制作馒头的过程相对于蒸米饭来说是比较复杂的,需要先经过发酵,然后再揉面上锅蒸馒头,所以现在很多年轻人根本不会做
2024-12-10 08:31:00
戒烟的小妙招:无需外力,注意日常饮食,轻松有效戒烟
食物代替法戒烟有很多人戒不掉烟的原因就是长期不吸烟,嘴里会有一种少了什么的感觉,所以就会忍不住去吸两根。在现实生活中,我们也可以看到很多人会通过嚼口香糖的方法来解决这个问题
2024-12-10 08:33:00
常喝点“山楂干”泡水,一段时间后,或会收获6大好处
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长期吃面食与长期吃米饭的人,有什么不同?哪类人身体更健康?
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你想拥有长寿体质吗?其实当你真正了解后,发现长寿很简单
你有没有常常羡慕那些长寿的人,身强力壮,精力充沛,你也想了解他们的秘密吗?你也想和他们一样长寿和幸福吗?其实,你大可不必为此烦恼
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有些肺癌一发现即晚期?提醒:若有“1粗1麻2多”早做筛查为好
肺是进行气体交换的器官,位于胸腔内纵隔的两侧,分为左肺与右肺,肺表面覆盖胸膜,并被胸膜分割成大小不等的肺小叶。生理状态正常的肺呈浅红色
2024-12-10 08:36:00
不论男女,若50岁以后还喜欢做这4件事,长寿可能与你无缘
人过了五十岁以后,身体的健康就会大不如从前的,如果再不注意好好保护身体,就很容易衰老,以至于出现各种疾病。所以,有些坏习惯越早改越好
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