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...是咸鱼。在腌制过程中，鱼会消耗大量的盐。盐被合成为亚硝酸盐，鱼中的蛋白质被分离成亚胺。亚硝胺是一种很强的致癌物质，会增加人体患癌症的风险。同时，亚硝酸盐可能会引起血管扩张，使血红蛋白变性，从而增加患癌...……更多
2024-03-25 10:34:00致癌,可信,真相,名单,肝吸虫,癌症
...不足以补充身体所需的营养，二来咸菜中盐分超标，含有亚硝酸盐的致癌物，长期食用会导致高血压，对肾脏有影响。所以无论是喝粥，还是日常饮食，一定要少吃腌制食物。可以考虑搭配一些新鲜的蔬菜、肉食、谷物，来增加...……更多
2023-10-25 13:15:00食物,饮食,还是,碴子,营养,切成
...，预示着肝细胞损伤、溶血性贫血、尿路感染等风险。尿亚硝酸盐正常人的尿液应该如同清泉一般透明，毫无杂质。亚硝酸盐这个不速之客，就像一个隐身的信号兵，它的出现往往预示着泌尿道感染等潜在的疾病。而它的存在形...……更多
2023-12-21 06:42:00尿常规,化验单,化验,回事,医生,尿液
...与风味，但此类食物在处理过程中，却可能滋生出大量的亚硝酸盐以及苯并芘成分，这对食道以及消化道健康都颇为不利。此外，盐分含量过高的腌制食品还可能成为高血压等代谢综合征的潜在诱因，中老年朋友应当格外警惕。...……更多
2024-02-29 16:18:00健康,原则,身体,饮食,粗粮,健康
...的人，吃后易腹泻；另一方面，隔夜菜放置过久，会产生亚硝酸盐，当它进入胃里，会跟蛋白质反应产生具有致癌作用的亚硝胺，长期食用就可能导致细胞突变，诱发胃癌。【建议】：吃不完的菜应该及时密封冷藏，并在27小时...……更多
2023-12-29 10:45:00癌症,建议,癌症,人群,筛查,肺癌
...长期食用可能增加肺部疾病的风险。此外，腌制食品中的亚硝酸盐还可能转化为致癌物质，对肺部健康造成潜在威胁。二、烧烤食品：烧烤食品在制作过程中可能产生苯并芘等致癌物质，长期食用可能增加患肺癌的风险。此外，...……更多
2024-03-08 06:17:00结节,发物,癌变,芹菜,结节,肺部
...凉拌、炒菜、煎鸡蛋等。要注意的是，香椿中含有较高的亚硝酸盐，且随着放置天数的增加，亚硝酸盐含量会逐渐变高。因此，食用香椿时，要注意适量，提倡选择新鲜的香椿嫩芽现摘现吃，并且在烹调时进行焯水处理。同时，...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...影响身体的肾脏功能而且腌制的食品当中也会含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐会转变成亚硝酸胺，而这种植物会使我们的身体健康受到影响，所以在平常的时候尽量少吃一些酸菜和泡菜。炸鸡腿等油炸食品当然在生活当中，很...……更多
2023-11-12 06:31:00均衡,面的,身体,营养,方便面,食品
...环节禁止生产经营的有：一矾海蜇、二矾海蜇，自行添加亚硝酸盐的食品，自行加工的炝虾和生制的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。食品摊贩禁止经营的有：生食水产品和不经加热处理的改刀熟食，生鱼片、凉拌菜、色拉...……更多
2024-01-10 05:44:00摊贩,饮料,餐饮,加工,经营,食品
5日，广西百色学院通报，1日晚，学生钟某鹏在宿舍晕倒，经校医抢救恢复心跳，后送医，于2日上午抢救无效死亡，原因为亚硝酸盐中毒。具体情况以公安机关调查结果为准。 ……更多
2023-11-08 15:06:00百色,广西,宿舍,学生,钟某,亚硝酸盐
...节水、节气、节省时间。你不知道这种方法会增加水中的亚硝酸盐含量吗？长期饮用会导致亚硝酸盐中毒。控制取水量。喝水时，要注意喝水的量。一小时内不要喝太多水。水喝多了。由于渗透作用，血管中的血液被水稀释，导...……更多
2024-01-29 14:15:00白开水,真相,身体,医生,健康,白开水
...维C与海鲜相克为例，虽然有理论上的化学反应可能产生亚硝酸盐，但实际生活中所需的条件极其苛刻，几乎不可能发生。绝大多数情况下，适量的维C与海鲜搭配不仅安全，反而能帮助身体更好地吸收营养。精明的食物搭配：健...……更多
2024-01-25 13:17:00砒霜,毒性,可信,海鲜,道理,食物
...常吃会刺激胃粘膜，造成损伤。同时，腌制后，容易含有亚硝酸盐，这类物质，容易在胃里产生亚硝胺，具有很强的致癌性。想要一个健康胃，日常护理很重要：1、每天喝适量的水温开水可以帮助胃的消化，还可以促进身体的...……更多
2023-01-11 22:04:00日常护理,护理,参考,建议,健康,肝脏
...咸菜当中不仅含有钠元素，在腌制的过程中也可能会产生亚硝酸盐，所以经常吃腌制咸菜，对于肝脏并不友好。2、变质的食物食物变质之后，老一辈的人不舍得扔掉，而是会把变质的部位挖下来扔掉，剩下的部分继续吃，食物...……更多
2023-01-16 22:09:00肝脏,器官,饮食,肝脏,食物,物质
...置久了，营养会流失，细菌大量滋生，还会导致食物中的亚硝酸盐的含量越来越高，对人体的肝脏威胁越来越大。
平时我们吃的食物尽量吃的新鲜，能不放冰箱就不放冰箱，多吃一些新鲜绿色的食物，今天大强推荐2种应季蔬菜...……更多
2023-10-25 13:22:00罪魁,祸首,肝癌,冰箱,茄子,油麦
...不仅容易导致高血压，还可能影响肾脏功能，甚至含有的亚硝酸盐还存在致癌风险。因此，在50岁以后，少吃肥肉和咸菜，是保持健康的重要一步。
肥肉和咸菜的美味让人难以抵挡，但其实有很多其他更加健康的选择可以代替...……更多
2024-03-26 12:18:00咸菜,碱性,肥肉,实地,精神,咸菜
...菜、豆酱、腌萝卜等各种腌制食物中，多数含有硝酸盐及亚硝酸盐，是导致食管癌的重要因素。4、经常吃太硬的食物太硬的食物会损伤食道黏膜，反复的“黏膜损伤→修复→再损伤→再修复”，会增加食管癌的患病风险。5、吃...……更多
2023-10-11 11:53:00知名演员,四川人,四川,演员,食管,食管癌
...的水平，因此高血压患者应该尽量少吃。另外，泡菜中的亚硝酸盐等有害物质也可能对身体健康造成负面影响。果脯蜜饯果脯蜜饯是一种高糖高酸性的食物，它含有大量的糖分和酸性物质。长期食用果脯蜜饯可能会导致身体内的...……更多
2023-12-09 06:30:00高血压,患者,食物,高血压,药物,水果
...会导致钙流失，从而影响骨骼健康。此外，腌制食品中的亚硝酸盐还可能转化为致癌物质，对身体健康造成危害。
（2）碳酸饮料：碳酸饮料中含有大量的磷酸盐，过量摄入磷酸盐会影响钙的吸收和利用，从而导致骨质疏松。此...……更多
2024-02-15 16:04:00味精,骨骼,骨头,年纪,骨骼,鲫鱼
...甚至需要紧急就医——原来，错误的剩菜存放方式导致了食物中毒。这不是个孤立的例子。许多中老年人因为缺乏正确的食物存放知识，不知不觉中冒着健康风险。剩菜存放似乎是一件简单的日常事务，但实际上，它蕴含着保持...……更多
2024-02-27 13:43:00剩菜,秘诀,健康,剩菜,食物,容器
...、尽量的不要吃一些腌制品，因为腌制品里面含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌或者是食管癌的主要原因。例如腌的咸菜、榨菜、腌的鸡蛋、鸭蛋等。2、慢性萎缩性胃炎伴有不典型增生或者是肠上皮化生，重度的肠上...……更多
2023-01-05 11:05:00中宁,肿瘤科,胃癌,肿瘤,主任,医生
...症的风险会升高。腌制食品的风险腌制食品在保存时生成亚硝酸盐，这些物质在胃酸作用下转化为亚硝胺，一种强致癌物。同时，腌制食品的高盐分也对胃黏膜造成伤害，增加胃癌风险。因此，建议减少腌制食品的摄入，以保护...……更多
2024-01-23 12:37:00祸根,元凶,胃癌,餐桌,食物,日本
...，甚至增加某些癌症的风险。以加工香肠为例，其含有的亚硝酸盐被世界卫生组织列为致癌物。最后，过量油脂的食物。油脂过多会增加心血管疾病的风险。以炸鸡为例，其油脂含量高，长期食用对心脏健康不利。替换方法是选...……更多
2024-03-06 09:21:00医生,东西,肉类,蛋白,健康,食物
...的效果也受到了人们的喜欢，可是腌制食物当中的食盐和亚硝酸盐含量是非常高的，所以肝脏功能不太好的人如果经常吃这类食物的话，也可能会损伤肝脏的健康状况，请别任性妄为。辛辣食物现实生活中很多年轻人对于辛辣刺...……更多
2023-01-13 23:09:00肝脏,肝脏,食物,生姜,功能,肝病
...能减退，易致胃黏膜糜烂及溃疡发生。腌制品中往往含有亚硝酸盐，会增加胃癌和大肠癌的发生风险。烹饪腌制食品前可用水充分浸泡以减少盐分，但食用时也要以浅尝为宜。这些食物养脾胃春季应肝，若肝气过旺则克脾，因此...……更多
2024-04-15 07:40:00脾胃,脾胃,螺蛳,食用,竹笋,营养
...危害腌制类食物如咸菜、泡菜、腊肉等含有大量的盐分和亚硝酸盐等有害物质。这些物质在体内代谢过程中可能产生致癌物质，增加患癌症的风险。对于结节患者来说，腌制类食物的摄入可能加重病情。2.腌制类食物对结节的影...……更多
2024-03-10 13:41:00结节,警示,食物,位置,医生,结节
...肪的食物。比方说含盐量高的食物当中，含有的钠离子和亚硝酸盐，在进入人体之后，会过量的吸收人体的水分，从而降低人体血液流通的度度和速率！如此一来，导致血压上升的概率会大大的提升，所以多吃一些膳食纤维含量...……更多
2024-01-29 09:32:00高血压,患者,是的,后果,医生,高血压
...吃香椿的最好时节，而且最好挑嫩芽吃。每100克香椿中的亚硝酸盐含量高达123.5毫克。亚硝酸盐和胃酸以及蛋白质反应后生成的亚硝胺可诱发多种癌症。所以，吃香椿前一定要焯水。汆烫时间1分钟左右，时间久了香椿中的亚硝酸...……更多
2024-04-23 10:27:00马齿苋,蕨菜,野菜,香椿,蕨菜,芹菜
...为“多环芳烃”的致癌物质，而且高温烹饪还可能形成“亚硝酸盐”，这些都是潜在的健康隐患；红肉：牛肉、羊肉等红肉虽然富含蛋白质，但过量食用可能增加患某些类型癌症的风险，特别是结肠癌；多吃3种营养菜，滋养身...……更多
2024-04-25 15:52:00长寿,致癌,养生,老人,营养,经验
...是爱吃咸鱼，但是有研究表明，闲鱼中含有大量的二甲基亚硝酸盐，进入人体之后会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。咸鱼属于腌制食品，在制作过程当中加入了大量的食用盐，吃多了非常容易导致血压升高，还会给肾脏带来...……更多
2023-01-05 21:32:00重金属,重金,甲醛,父母,鱼肉,不饱和
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