• 我的订阅
  • 头条热搜
世界卫生组织表明这三种肉忍住不吃,对我们身体健康有益
...,这类的肉在制作时会导致大量营养元素流失,其中所含亚硝酸盐比较高,亚硝酸盐本身没有致癌的物质在,但是在体内某些特定的情境下就会转换成亚硝胺类致癌物。3.烤肉烤吃起来很香,约三五好友吃着烧烤喝着啤酒,这感...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...肠的食用安全时,不得不提及其中可能存在的致癌因素。亚硝酸盐的存在:腌制过程中常使用亚硝酸盐作为防腐剂。在肉类中,亚硝酸盐可能转化为亚硝胺,这是一种已知的致癌物质。烟熏过程中的化学变化:烟熏不仅带来风味...……更多
韭菜靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,拌着吃鲜香四溢,错过等一年
...先,刚采回来香椿不能久放冰箱,因为这样会导致香椿的亚硝酸盐含量增加,而这种物质是对人体有害的。所以如果采回来的香椿如果过多,建议焯水后,过水凉透,然后装入保鲜袋里冷冻储存。 其次,老的香椿不要吃。因为...……更多
胃癌越来越多?或是3物“兴风作浪”,再馋也别碰,以免自讨苦吃
...他化学添加剂来延长保质期并增强风味。这些添加剂包括亚硝酸盐和硝酸盐,它们在体内可以转化为潜在的致癌物质。研究显示,长期大量摄入这类物质会损害胃黏膜,促进癌变过程的发生。此外,加工肉制品的高盐分内容也是...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...油,轻轻裹上一层。热门提示香椿中含有一定量的草酸和亚硝酸盐。在漂白过程中,这些物质可以被溶解和消除,因此在食用香椿时,有必要进行漂白处理。香椿的美味令人难以抗拒,无论是搅入鸡蛋还是拌入豆腐,它都是您家...……更多
肺癌病人不能吃什么
...这时候更不该吃脂肪多的食物。6.咸菜咸菜中含有大量的亚硝酸盐,这种物质具有致癌作用,过量摄入容易加重肺癌病症,影响疾病恢复。所以说咸菜患者要远离,不宜触碰。上面就是为大家介绍的肺癌病人不能吃什么相关知识...……更多
如此早餐搭配要少吃
...。咸菜等腌制食物可能导致盐的摄入量超标;还可能含有亚硝酸盐,增加致癌风险。油条+豆浆 不加糖的豆浆是非常好的选项,但不建议大家长期吃油条、油饼等油炸食品。除了导致肥胖、增加胃肠负担,这些油炸食品还可能...……更多
腌着吃、炒着吃、拌着吃,18日来人民广场学潍县萝卜的多种吃法
...究认为,萝卜有一定防癌、抗癌功效。萝卜含有一种能将亚硝酸盐分分解的酶,可以分解致癌物质亚硝酸盐,使其失去致癌作用。萝卜中含有的吲哚是治疗肠癌的物质,含有一种干扰素诱发剂有抑制肿瘤发展的作用,能降低肠癌...……更多
早饭不吃,中饭晚饭随缘,夜宵才是“正餐”,杭州24岁电商姑娘查出胃癌!有同龄人发现就晚期,两年后去世
...经过一段时间会分解成硝酸盐,它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,亚硝酸胺是公认的致癌物质,长期接触胃黏膜,就会引起胃上皮黏膜癌变。(来源:都市快报) ……更多
食道癌的危险因素和防治措施:如何降低食道癌的发病率和死亡率
...产生的乙醛具有明确的致癌作用。腌制食品往往含有大量亚硝酸盐,在人体内可以转化为强致癌物亚硝胺;另外,霉变食物中的黄曲霉素等也是公认的致癌物质,这些都与食道癌及其他消化系统癌症的发病密切相关。环境因素接...……更多
“癌细胞”的克星有哪些?平常多吃5种碱类食物,或许能预防
...也会增加患癌的风险。尤其是其中的盐分含量较多,存在亚硝酸盐以及多环胺类化合物,也会增加患癌的风险,建议还是赶紧远离。2.烤肉烤肉吃起来是非常美味的,加上一些蘸料,包上生菜来吃,深受大家的喜爱,这一种肉类...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...盐分含量往往都比较高,而且作为腌制食物,难免会产生亚硝酸盐等有害成分。另外经常吃太咸的食物,也容易增加肾脏以及血管的负担,不利于身体健康。 ……更多
“白血病”专挑孩子下手?提醒:“3菜3果”尽量少给孩子吃!
...些种类。比如,过量的加工肉类,如香肠和腌肉,因含有亚硝酸盐等化学物质,可能增加白血病风险。一项涵盖上千名儿童的研究发现,频繁食用加工肉类的儿童患白血病的风险比不常食用的儿童高出近一倍。另外,一些农作物...……更多
孕妇可不可以吃螃蟹
...经系统的发育。4、腌制食品这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。 ……更多
肺结节是否会变成肺癌主要取决于其性质和成因
...升高,增加心血管疾病的发生概率。同时,这些食物中的亚硝酸盐含量相对较高,而亚硝酸盐是一种致癌物质,长期摄入会增加患癌症的风险,对患者的身体健康造成严重威胁。从第2个方面上来讲,腌制食物不仅包括咸菜、腊...……更多
怀孕前应注意什么
...的糖尿病患者。3、腌制食品:腌制食品中都含有大量的亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利,对于这类食物更应该避免食用,以免对胎儿造成不可逆转的影响。4、酒精类饮品:饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因,并且...……更多
长期不吃早餐对身体有哪些伤害?早餐选哪些食物有助于肝脏健康?
...中的维生素,特别是维生素C会很多流失,一起还会发生亚硝酸盐等有害物质。这样的早餐不只不能为身体供给必要的养分,还或许对健康构成潜在挟制。因此,在挑选早餐时,咱们应该注重养分平衡,多样化摄入各类食物,既...……更多
养生壶的六大选购方法
...温控效果不佳更易发生此问题。长期下来更可能残留有毒亚硝酸盐在水中。所以,我们应关注以下温控方面的要求。3、低价劣质产品勿买,安全隐患大。一些低价产品为降本增利,其质量往往难以把控:制造工艺及材料可能无法满...……更多
化疗后,这些食物要慎吃!
...食品:腌制食品如腊肉、咸菜等,通常含有较高的盐分和亚硝酸盐,对身体的恢复不利。化疗期间,应尽量选择新鲜、清淡的食物。 🚫高糖食品:高糖食品如糖果、蛋糕等,可能导致血糖波动,影响身体的能量供应。此外,过...……更多
保护肠道,预防肠息肉,建议做好这3件事
...合物,具有抗炎和抗氧化特性,一些研究显示,蒜能减少亚硝酸盐的形成,亚硝酸盐是一种可能与息肉形成相关的物质。鱼类一些研究表明,摄入足够的Omega-3脂肪酸可能有助于减少息肉风险,鱼类是良好的蛋白质来源,同时富...……更多
预防癌症,牢记10个窍门,为健康保驾护航!
...主要原因是饮食结构不合理,如高盐、高脂肪食物以及含亚硝酸盐的食物摄入过多,另外,胃溃疡、幽门螺杆菌感染、长期吸烟和饮酒等因素也与胃癌的发生密切相关。为预防胃癌,应注意饮食健康,均衡摄入富含蔬菜、水果的...……更多
胃不好,难长寿!少做三事、多喝二水、动一处,养好胃不是难事!
...是幽门螺旋杆菌导致的!幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;而人在感染了幽门螺旋杆菌后,会在肠胃内分解成比较特殊的气体,经过嘴巴散发出来,人就会有口臭出现。因此,口臭不止是口腔或者肝脏导致...……更多
健康问太和 | 如何远离食管肿瘤?
...预防食管肿瘤的发生呢?朱圣明提醒大家,要避免食用含亚硝酸盐的食物,如腌制菜、熏肉。不吃发霉、过烫、过于粗糙的食物,而且要保持口腔卫生,戒烟戒酒,规律三餐进食,进食时要做到细嚼慢咽,避免损伤食管黏膜。此...……更多
孕妇可以吃泡椒凤爪吗
...经常吃,也不要吃太多。泡椒凤爪实质上属于腌制食品,亚硝酸盐含量会偏多,它可以致癌,不仅对孕妈妈造成影响,还会影响腹中的胎儿,是一种毒副物质,所以尽量少吃。孕妇不能吃哪些食物1、木薯:木薯的根、茎、叶都...……更多
守好安全线 健康过大年
...沙门氏菌等细菌引起的食源性疾病事件较多;因摄入过量亚硝酸盐等化学物质及未熟透的豆角引发的也不少,这些事件大多发生在家庭用餐中,集体食堂、餐馆等餐饮服务场所也有一定占比。此外,农村宴席中也偶有发生,原因...……更多
哮喘患者注意了!有七种食物是哮喘患者碰不得的,快进来避雷!
...呼吸道炎症,对哮喘患者构成威胁。硝酸盐在体内转化为亚硝酸盐时,可能加剧气道炎症,引发哮喘症状。2.盐分超标:血压与呼吸的双重压力高盐饮食不仅提升血压,还可能加重哮喘症状。盐分过多可引起体内水分紊乱,增加...……更多
击退幽门螺杆菌,这样做有用
...养物质;不吃霉变食物;少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物,多吃新鲜食品;避免过于粗糙、浓烈、辛辣食物及大量长期饮酒;保持良好心理状态及充足睡眠。此外,幽门螺杆菌高危人群应每2~3年进行一次胃镜检查...……更多
鱼肉,是癌细胞“加速器”吗?医生:不想病情恶化,3肉尽量少吃
...字足以令人咋舌,更令人担忧的是,它们还含有硝酸盐、亚硝酸盐等有害物质,这些物质在人体内可转化为致癌的亚硝胺。此外,加工肉类中还含有多种致突改动合物,这些化合物可改动人体细胞的遗传信息,然后增加患癌风险...……更多
医生忠告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此”物,看看你做对了吗
...精,这个由玉米和大米经过发酵而成的调味料,虽然含有亚硝酸盐和氨基酸,能为菜肴增添独特的风味,但过量摄入却可能加重器官的代谢排毒负担。 更需警惕的是,味精和鸡精中的钠元素超标问题。长期过量摄入,不仅对心...……更多
营养师:科学搭配享受美食
...食品安全问题。芮溧介绍,剩饭剩菜在储存过程中会产生亚硝酸盐等物质,因此菜肴应尽量当天吃完。在此,特别提醒有孩子的家庭,低龄婴幼儿应在母乳喂养的基础上科学添加辅食,学龄儿童应避免过多摄入零食、糖果和饮料...……更多
更多关于健康的资讯:
“带状疱疹”是否具有传染性?如何有效预防?
6月28日晚间,《歌手2024》竞演中,歌手那英仅化了半边脸的妆容,主持人何炅向观众解释,“那姐(那英)在前两天感染了带状疱疹
2024-06-30 23:21:00
男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00