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本文转自：九江日报李 洁 廖 律当提到“防腐剂”“色素”“甜味剂”等食品添加剂时，不少消费者认为它们对健康有害，加上一些食品饮料企业经常以“纯天然成分”“零添加剂”作为噱头进行商业炒作，无形中加剧了公众...……更多
2023-01-17 09:07:00焦虑症,添加剂,焦虑,食品,添加剂,食品
...微信公众号“上海疾控”发布了一篇题为《打破对方便面添加剂的偏见》文章，指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有网友向上海辟谣平台提问：这能相信吗？（据11月22日上观新...……更多
2023-11-23 04:30:00偏见,添加剂,监管,食品,添加剂,食品
...的人一周喝4-6杯奶茶。有调查结果认为奶茶“成瘾”与患焦虑症风险相关除了“奶茶消费频率”外，该调查通过“持续渴望/依赖症状”“内疚感”“戒断症状”“耐受症状”“无法停止”“有意停止”等维度对奶茶“成瘾”进...……更多
2023-12-08 11:31:00越来,奶茶,焦虑,青少年,越来越,奶茶
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》，指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问：能相信吗？事实上，经常有粉丝询问食...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
...面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
本文转自：安阳日报●专家话健康食品添加剂知多少□申 磊食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发，食品添加剂成为一个十分敏感的词汇，今天，就让我们一起深入了解一下。一、何为食...……更多
2024-01-25 16:04:00添加剂,食品,食品,添加剂,安阳,安全
为切实保障生产环节食品质量安全，从源头解决食品添加剂“两超”(超范围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题，结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求，近日，烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产...……更多
2023-12-01 13:04:00牟平,食品,烟台,从严,质量安全,添加剂
...家采用浓缩茶粉配制奶茶，导致咖啡因含量过高。
食品添加剂超标吗？合格率为97.8%1批次检出色素超标为调查奶茶是否存在添加剂风险，市市场监管局近期还委托专业检测机构，对来自11家“网红”饮品店，以及开在校园周边...……更多
2023-11-09 08:58:00研究性,厦门,奶茶,专项,数据,研究
...当写在最前面，越靠后越少。含有反式脂肪酸和所使用的添加剂也都要清晰标明。一款包装奶茶的配料和营养成分。（图/晓洋）
按照通则要求，奶茶等现制现售饮品可以豁免强制标示，是否有标签和如何标注均可由经营者自行...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
这种食品添加剂，会诱发糖尿病和肥胖，你常吃的食物中就有！在当今的食品加工业中，食品添加剂的使用越来越普遍。它们不仅可以改善食品的味道、色泽和保质期，还能提高生产效率。然而，有些食品添加剂的健康风险却...……更多
2023-12-08 10:03:00糖尿,肥胖,添加剂,糖尿病,食物,食品
...管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、凭证保存等内容。这些规定是否满足保障食品安全的需要？实践中是否具有可操作性？ 听证会上，济南活力食品有限公司质量管理部经理纪鹏认为，食品安...……更多
2023-10-23 18:52:00安全,安全员,可操作性,山东,食品安全,立法
...，为了提升口感或延长保质期，可能添加了较多的糖分和添加剂，这对于追求健康生活的我们来说，并不是一个好消息。2、杂粮面制品的潜在问题杂粮面制品，如杂粮馒头、面包、面条等，因其便利性和口感，成为很多家庭餐...……更多
2024-03-18 08:55:00杂粮,功效,养生,杂粮,燕麦,健康
...行政处罚。案例2：凯里市龚远见豆腐加工厂使用的食品添加剂超过保质期食品案2022年5月10日，凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市龚远见豆腐加工厂进行执法检查，发现其使用过期的食品添加剂焦糖色。当事人违反了《中...……更多
2023-01-04 19:50:00凯里市,凯里,贵州省,贵州,典型案例,食品安全
...共性摆到大众眼前，就是上述食物都可能添加了含铝食品添加剂。我们平常所说的明矾，就是一种含铝食品添加剂。含铝食品添加剂主要作为膨松剂、固化剂来使用。面制品，如包子、馒头、油条和油饼，海蜇、膨化食品在生产...……更多
2023-11-07 01:24:00膨化食品,凉皮,油条,粉丝,食品,食品
...士论坛现场。本报讯 （记者 刘 元）3月20日，由中国食品添加剂和配料协会主办的FIC2024食品界院士论坛在上海举办，中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。中国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安...……更多
2024-03-25 14:30:00院士,食品,专家,发展,食品,崇和
...月，被告人田某在阳泉市城区某早餐店，超限量使用食品添加剂制作油条销售，致生产销售的油条铝含量超标。2022年6月17日，阳泉市市场监督管理局对该店制作销售的油条抽检，检验结论为：铝的残留量（干样品，以A1计）1370mg...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
...g，标准值为≤0.25g/kg。据悉，乙二胺四乙酸二钠作为食品添加剂广泛用作稳定剂、抗氧化剂、防腐剂、螯合剂，防止金属离子引起的变色、变质、变浊及维生素的氧化损失。公开信息显示，该款罐头产品的生产厂家河北鼎力食品...……更多
2023-11-09 17:24:00智元,杂粮,罐头,添加剂,食品,河北
...偏逢连夜雨对于当下的加加食品来说有点贴切。自海天“添加剂”事件后，零添加酱油趁势大涨，成为调味品中的热门赛道。如此之下，加加食品对零添加的产品的押注被业内认为是孤注一掷。但在国内外调味品企业纷纷加码布...……更多
2023-10-30 22:03:00被执行人,净利,亏损,食品,食品,产品
...养素补充剂。部分维生素也可用于普通食品，如作为食品添加剂使用时，须符合GB2760—2014《食品添加剂使用标准》的要求。对于部分既是食品添加剂又属于营养强化剂的物质，如维生素B2、维生素C、素E等，则需根据使用目的，...……更多
2022-12-15 09:59维生素类,认知,理性,科学,食品
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等，监管人员被这罐“螺蛳粉加臭酱”熏得直咳嗽。目前，该店铺暂停营业。据中新经纬记者在电商平台查询发现，涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公...……更多
2024-03-22 09:53:00螺蛳,灵魂,螺蛳,食品,消费者,消费
...告显示，这两批次产品均添加了不得在年糕中添加的食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐。慈溪年糕已有上千年历史，一根根洁白如玉、柔软滑韧的年糕深受海内外消费者欢迎。黄振兴非常清楚，若不及时处置这个问题，对喜食年糕的...……更多
2024-01-17 07:47:00核查,食品安全,力度,防护,温度,食品
...圾食品”。垃圾食品通常是指那些营养价值低、含有大量添加剂、高热量、高脂肪、高糖分的食品。长期大量食用垃圾食品，不仅会对身体健康造成严重影响，还可能导致一系列慢性病的发生。因此，我们应该减少垃圾食品的摄...……更多
2023-11-06 13:59:00食用,垃圾,身体,影响,食品,健康
...品安全标准，在食品加工、销售过程中，超范围滥用食品添加剂甜蜜素，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人黄某清明知其所进购的食品不符合食品...……更多
2023-12-01 10:38:00郴州,馒头,店铺,甜蜜,食品,销售
...款第(十）项：第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；违法事实当事人经营超过保质期的食品处罚依据《中华人民共和国食品安...……更多
2023-10-30 13:44:00赤坎区,食品店,赤坎,湛江市,湛江,食品
...支撑产业的稳健发展。热点二：“海克斯科技”——食品添加剂再度被妖魔化中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国：合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。网上走红的有关“海克斯科技”视频内容并非食品添加剂...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...词，保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等，都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”，单价在5元—10元的产品不少，甚至有2元一袋的超...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料或食品添加剂等配料，经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的，方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。重点强调了预制菜生产工艺和预包装的要求...……更多
2023-01-17 09:08:00上海,方案,生产,食品,生产,冷藏
...带来严重健康隐患。我国食品安全法规定，禁止添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。然而在暴利驱动下，一些不法分子在成人保健食品中非法添加物质，犯罪手法不断升级，威胁群众生命财产安全。...……更多
2023-12-21 14:32:00奇效,圈套,保健食品,售价,背后,成本
爱美之心人皆有之。我们在购买减肥产品的时候，可要注意相关的食品安全问题。近日，天柱县人民法院依法审结了一起销售有毒、有害食品案件。日前，陈某多次向他人购进女神cafe、YSOMajic、Mimi奶咖、莱洛轻四种用于人体食...……更多
2024-03-19 22:17:00减肥产品,视界,添加剂,减肥,产品,陈某
...其酯类衍生物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料，因此，在食品中检出酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。《意见》强调，由于酚汀（酚丁）、酚酞及其...……更多
2023-10-23 07:12:00违法,行为,食品,酚酞,衍生物,食品
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