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...软，溢香舒心，滋补养生”，市民点的比较多的是砂锅大鱼头和砂锅小白蹄，到了春节前夕推出的什锦砂锅也很受市民欢迎。说起砂锅饭店与文化人的渊源，因为上海美术专科学校（中国现代第一所美术学校）和“漫画会”（中...……更多
2023-01-17 10:29:00砂锅,卢湾,上海,画家,搬家,从小
...鱼】食材：鲈鱼、姜、葱、蒸鱼豉油1、鲈鱼洗净，切下鱼头和鱼尾，再将鱼身两侧的鱼肉片下来。
2、鱼肉切宽条，留两厘米左右不要切断，把鱼骨放盘中，放上鱼肉、鱼头、鱼尾。3、鱼上淋一勺料酒，切些葱段、姜片放上去...……更多
2024-02-19 17:25:00甘味,清香,美味,食物,红薯,菠菜
...元的纯电代步车也可以很精致，我们拒绝丑陋、拒绝剁椒鱼头、拒绝方盒子的面包车，我们的车也可以让生活充满个性”，对凯翼拾月的产品信心满满。
作为一款全新设计的车型，可以看出凯翼拾月在外观设计及内饰布局方面...……更多
2023-11-23 11:34:00鱼头,新能源,丑陋,价值,续航,宜宾
...布把鱼表面的水分擦干，平放在案板上。一只手紧紧扶住鱼头，另一只手拿刀，从鱼尾大概三四厘米的地方开始下刀，切到鱼脊骨的时候，把刀横过来，朝着鱼头的方向切。就这么用平刀的方式，能把一侧的鱼肉完整割下来。在...……更多
2024-08-10 17:51:00羊肉,牛肉,老人,孩子,鱼肉,鲫鱼
...人们喜欢享用烧茶馏馍，一种传统的美食。烧米汤在下，热腾腾的馒头摆在上方，构成了这道美味佳肴的完美搭配。在喜庆的早晨，享用一顿丰盛的大烩菜，搭配着红白喜事，再添上两个馒头，美味无比。在河南的众多地方，扁...……更多
2024-05-18 08:54:00河南,河南人,本地人,外地人,疯狂,美食
...最后，整道菜色香味俱全，充满了诱人的鲜香。
2、双椒鱼头双椒鱼头是我个人非常推荐的一道冬季蒸菜。鱼肉富含蛋白质，而脂肪含量较低。搭配上红、黄两色剁椒，蒸煮鱼头时产生的色香味俱全的美味菜品。具体的烹饪方法...……更多
2023-12-02 06:17:00人们,食物,鱼头,五花,粉蒸肉,鸡肉
...鱼大家吃的会比较多，尤其是湘菜馆中，那就是胖头鱼，鱼头非常的大，最适合拿来做砂锅鱼头，或者是剁椒鱼头了，我一般都是拿来做成剁椒鱼头。做法：把鱼头切开，冲洗干净，接着找一个砂锅，放入大葱还有姜片，接着放...……更多
2024-05-17 17:02:00淡水鱼,鱼虾,淡水,鲈鱼,放进,鱼头
...产的胖头鱼肉质雪白细嫩，是台州淡水鱼中的上品。胖头鱼头大而肥，鱼头比鱼身更鲜美，是整条鱼的精华所在。因此，“长潭鱼头”是当地农家乐名头最响亮的招牌菜。鱼头的烹饪方法五花八门，各有特色。红烧鱼头，肉质丰...……更多
2024-01-19 02:18:00台州,黄鱼,台州,香鱼,鱼肉,墨鱼
千岛湖鱼头、石林日晒面、汾口玉米粿、临岐黄精蜜饯……7月18日，来自淳安的“千岛农品”走进杭州市民中心，亮相杭州市级机关助力乡村振兴活动，带来舌尖上的湖鲜与山珍。据了解，本次活动将持续2天，共设“味美淳安...……更多
2024-07-19 11:12:00千岛,淳安,千岛湖,杭城,舌尖,体验
...美食，分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法，相信读者们会对江西美食的魅力有更深的感受。江西省是一个拥有丰富美食文化的地方。不同地区的...……更多
2023-12-20 12:58:00口感,出众,营养,价值,美食,江西
...餐厅时，就借鉴闽菜的思路，加上淮扬“三头宴”之一的鱼头推出了招牌菜“鱼头佛跳墙”，用传统佛跳墙方式来料理3公斤以上的天目湖大鱼头，浓厚的滋味给食客留下了深刻的印象，也让“江南灶”成为了金陵城的地标，名...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...……3、扬州“三头宴”这一道美食包含了蟹粉狮子头、鱼头以及猪头，每一款都散发着独特的风味和口感。狮子头丰腴却不油腻，鱼头则肉质鲜嫩可口，猪头的肉质香气浓郁。初看可能会觉得口味稍重，但品尝后会发现它们各...……更多
2024-05-18 06:49:00江苏,外地人,当地人,筷子,猪头肉,猪头
...了口感上的嫩滑和易吸收的特点，让每一口都充满满满的幸福感。此外，精选的猪肉里脊经过精心处理，薄片入味，口感鲜嫩，为这道汤品增添了鲜美的肉香。胡豆肉片豆腐汤的制作过程
制作一道美味的汤品，不仅需要新鲜的...……更多
2024-03-16 14:58:00钙质,大脑,胡豆,肉片,豆腐,美味
...。此外，白菜还可以与海鲜搭配，如白菜炒虾仁、白菜炖鱼头等，这种搭配方式不仅增加了菜肴的鲜味，还提供了丰富的营养成分。除此之外，白菜还可以与一些蔬菜搭配，如蘑菇、豆芽、青菜等。这些蔬菜都有着自己的特点和...……更多
2024-06-12 12:08:00口感,白菜,营养,常见,推荐,白菜
...比较低，胆固醇含量也不高，是很不错的营养部位。2、鱼头鱼头的营养价值较高，比如蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1等多种营养元素。以我们常吃的剁椒鱼头（胖头鱼）为例，它的鱼头蛋白质含量高达18.32%，此外鱼头中还富含...……更多
2024-11-01 10:06:00长寿,含量,营养,蛋白,维生素,鱼头
...头、盱眙小龙虾、松鼠鱖鱼、大煮干丝、水晶肴肉、砂锅鱼头。湘菜湖南菜，又称为湘菜，深受湖南人喜爱。湖南地理独特，自古以来气候潮湿闷热，因此湖南人钟情于辛辣食物，这种口味已经渗透到了湖南菜的烹饪风格中。湘...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...便宜实惠，鲜活鱼才七块钱一斤，买上一大条鱼慢慢吃，鱼头最先剁下来吃掉，这样简单的一炖味道特别的鲜美下饭，鱼头的营养其实很丰富，含有的健脑物质最多，常吃比牛羊肉好，你也赶紧试试吧。材料：鱼头，生抽1勺，...……更多
2024-01-24 09:58:00寒天,平安,抵抗,寒冷,营养,健康
...文转自：井冈山报当年吃遍皇宫美食的隆裕太后尝了万安鱼头，惊喜万分，连连叫好。自读书到参加工作以来，在不少城市出差或生活过，大都住不习惯。其中，最重要的莫过于饮食的不适，偏偏我的肠胃习性有些执拗，从小简...……更多
2024-04-19 09:42:00万安,鱼头,乡愁,赣江,香辣,井冈山
...野生大花鲢鱼肉质鲜美，营养丰富，鱼刺也不多，特别是鱼头美味又营养，刚出水的花鲢鱼鱼头用来烧汤，鱼身用来红烧。“奶白的鱼头汤和红烧的鱼块，不仅好看，而且吃起来也很鲜美，这是大自然赋予的美味。”水墨年华民...……更多
2024-05-10 00:38:00一方,水土,美食,鱼头,金陵,水墨
...必吃的8大名菜，感受“赣菜之魂”的独特魅力。1.鄱湖胖鱼头：选用鄱阳湖的大雄鱼，鱼头硕大，搭配特制的剁椒，鲜辣可口。2.四星望月：以粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸鸭、粉蒸鸡为主料，周围再配上四个素菜，造型独特，味道鲜...……更多
2024-05-15 06:38:00厨师长,名菜,江西,本地人,厨师,就是
...这家老年食堂的老客，每天最期盼的就是“食堂小聚”。鱼头豆腐汤、小鸡烧豆子、芹菜炒肉丝、蒸南瓜……荤素搭配，品种各类。“考虑到老年人牙口不好、肠胃弱、三高等情况，我们的菜品在保证营养均衡的同时，还要做到...……更多
2023-01-13 12:25:00琅琊,滁州市,滁州,琅琊区,养老,家门
...肉。蛋白质是人体所需的营养素之一。研究表明，金枪鱼鱼头中检出16种氨基酸，其中必需氨基酸7种。脂肪酸的组成和含量是评价食物脂类营养价值的重要指标，多不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，是人体不可缺少的...……更多
2023-02-02 09:22:00食物,营养,香菇,豆腐,鸡肉,雄鸡
...鱼贩子杀鱼。这条鱼有三四斤，父亲还买了白萝卜，我把鱼头切下来，中午炖白萝卜；鱼肉切成小块，用盐腌制成糍粑鱼；鱼肚子最薄的部分，和鱼头一起炖。这也是我为什么不让鱼贩子杀鱼的原因，他们杀的鱼大小不一致，改...……更多
2023-10-28 07:43:00子鱼,子鱼,鳊鱼,草鱼,鱼头,父亲
...喷香的“全鹅宴”，让游客一席尝遍鹅滋味；天乐湖水库鱼头汤，是天乐湖温泉酒店的一大特色菜品。鱼头汤经文火慢炖而成，起锅前稍加点盐，重在还原其本身的鲜美。老食客还会加块烧饼，品尝饼皮浸满原汤后入口的口感。...……更多
2024-01-07 07:59:00仪征,养生,之旅,仪征,天乐,江苏
...取）
更夸张的也有。热情好客的湘菜餐厅——坛宗剁椒鱼头，会给点了鱼头的顾客提供抬轿上桌服务。无论是大份还是小份鱼头，只要顾客需要，服务员就会用顶着大红花的木制轿子抬鱼头上桌。这还不算完，等鱼头上桌后，...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...渐起的秋冬季节，一道温暖而营养的菜肴总能带来满满的幸福感。肉末炒豆腐鸭血，就是这样一道让人欲罢不能的美食。它不仅在味道上层次分明，而且在食材搭配和营养价值上也堪称典范。肉末、豆腐和鸭血，这三种看似普通...……更多
2024-10-30 09:51:00补钙,米饭,不够,营养,天气,肉末
随着寒冷的冬季降临，人们对于一顿热腾腾、营养丰富的炖菜的渴望愈发强烈。炖菜以其温暖的特性和滋补的功效成为冬天餐桌上不可或缺的美味。这不仅是一种满足口腹之欲的烹饪方式，更是一种对身体的呵护，为我们在寒...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
...可在两家人见面的宴席上，她自以为打扮的得体，可一个鱼头，就暴露了她的小家子气和自卑。她认为丈夫提及她爱吃鱼头，是下她的面子，原著里这样描写：
辛伯母问：“谁会吃鱼头？”麦来添又傻乎乎多嘴：“我内人最会...……更多
2024-04-11 22:56:00远胜,钻戒,原著,钻戒,鱼头,酒宴
...生献上各式各样做法的鱼肴。除红烧鱼块、糍粑鱼、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤四大类外，各食堂的大厨还会推出个人创意鱼肴。与往年相比，今年的全鱼宴规模更大、创意更多。“为了庆祝125周年校庆，今年采用了‘庙会’的形式...……更多
2023-11-21 21:26:00看吧,大学,师生,武汉,湖鱼,大厨
...加入白芷，仍旧能够达到一流的美味。白芷和川芎熬制的鱼头汤半只鳙鱼，白芷适量，川芎适量，枸杞适量，8粒白胡椒，4片姜片，适量盐和料酒。先将鳙鱼头洗净备用，同时备好川芎、白芷、枸杞、胡椒粒和姜片。第二步：在...……更多
2024-05-04 06:25:00炖肉,白芷,香味,神奇,白芷,鸡肉
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
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在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊，很多正努力减肥的朋友会问他：“过年怎么吃才能不长胖呢
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正值春节假期，大寒和立春节气交替，浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示，这个时节，中医养生强调通过合理的饮食调养，帮助身体抵御严寒
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灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
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十堰广电讯（武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟）“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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