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吃烧烤不如吃自制小串串,一口一个,跟烧烤一样香!
天冷了又到了吃烧烤的季节。我这个小地方,天气冷街上就会出现烧烤摊,这是冬天难得一见的场景。边上围着一大堆小学生,生意好得不得了,看的我都想去摆摊烧烤了。在家想要复制烧烤有点难,毕竟烟大,除非有大院子...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...牛里脊,生抽,蚝油,料酒,淀粉,黑胡椒粉,孜然粉,烧烤粉,葱花,粒粒香酥外焦里嫩,绝对不比外面烧烤摊的差,下酒菜可以当小零食也可以,大人孩子都爱吃,做起来又简单。重述孜然牛肉粒,以鲜嫩多汁的牛里脊为主...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...感极佳。而将炖煮好的猪蹄放入预热好的烤箱中,再撒上烧烤料,烤至酥脆后,更是香气四溢。如果喜欢口感焦香脆口,可以适当延长烤制时间;相反,如果喜欢软糯口感,可以缩短烤制时间。麻辣口水鸡:微辣的暖胃美味冬日...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一,它富含胶原蛋白,有助于提高皮肤弹性、延缓衰老。烤猪蹄的制作过程虽然看似繁琐,但实...……更多
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...身体更强健呢!而口蘑最好吃的3种做法是清炒、炖汤、烧烤,这3种做法做出来口蘑,味道都特别醇香,接下来我就把这3种最好吃的做法分享给大家!【吃法一】:蒜香口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、大蒜籽2个、大蒜叶20克...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
本文转自:扬子晚报羊肉是徐州烧烤的绝对主角徐州是烧烤的鼻祖,在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上,生动描摹着古人烤肉的场景。可见,汉代的徐州人吃烧烤已经颇具规模,这也是最早有史为证的烤羊肉串记录,徐州...……更多
掌握这4款下酒小菜,与友烧烤小酌,健康又美味
1.牙签牛肉:这道美味的下酒小菜,以其独特的口感和制作方法赢得了广大食客的喜爱。今天,就让我们一起走进牙签牛肉的制作过程,感受那浓郁的肉香和丝丝入扣的口感。首先,选用新鲜的牛肉,将其切成大小均匀的条状。...……更多
好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
我们平时吃鸡肉都是带骨的多些,不是炖就是炒、煎、烤等,因为带骨的做法只能那样了,不像春鸡肉,可以任意和别的食材一起搭配炒,食材好了鸡肉也熟了。即使做成烤鸡肉串,也是很简单不那么费劲的炖和焖。但是纯纯...……更多
长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
长沙的夜晚,是属于烧烤和生腌的。在这座不夜城,最好吃的店往往藏身于那些不起眼的小巷子里。这次,我终于避开了网红店的喧嚣,深入市井,找到了一家只有长沙老口子才知道的烧烤店。它坐落在一条充满岁月痕迹的老...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...上桌即可享用。香煎豆腐材料:豆腐(一块),番茄酱、烧烤酱、孜然面、辣椒面、辣椒油(适量),淀粉(适量),蛋液(适量),葱花、白芝麻、蒜末、辣椒碎(适量)酱油、盐、饮用水(适量) 做法:1.豆腐洗净切块,...……更多
猪肥肠的美味做法推荐
...口感酥脆,味道香辣可口,是一道非常下饭的菜肴。三、烧烤肥肠烧烤肥肠是一道非常受欢迎的猪肥肠吃法。将猪肥肠清洗干净,切成段状,用竹签串起来,放在炭火上慢慢烤制。在烤制的过程中,可以加入适量的盐、辣椒粉、...……更多
家有学生娃,这一道餐要经常吃!营养又美味,预防疲劳又补脑
...,配料则包括芹菜、小米辣椒、生姜、生抽、白胡椒粉、烧烤粉和食用油。将这些食材进行简单处理和炒制,就能制作出香气扑鼻、口感鲜美的菜品。腰果是四大干果之一,富含多种维生素和微量元素,如钙、磷、铁、锰、铬、...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...均匀腌制2个小时。2.将腌制好的羊肉块穿在烤肉签上。在烧烤炉上烤制,中途撒上孜然粉、辣椒粉,直到羊肉熟透、外表金黄。这样制作的烤羊肉串,香气扑鼻,口感鲜美,是聚餐和小吃的绝佳选择。总的来说,买羊肉时懂行人...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...浓的肉香与淡淡的调料味交织在一起,让人回味无穷。每一口都能感受到梅花肉的鲜嫩与多汁,仿佛整个味蕾都被唤醒。材料:梅花肉、料酒、生抽、蚝油、椒盐、辣椒、玉米淀粉。2. 酥脆诱人的干煸土豆品尝时,那酥脆的口感...……更多
天凉了,你的入秋9件套安排了吗?
...~这不“入秋九件套”冲上微博热搜烤红薯 烤肠 板栗奶茶烧烤 糖炒栗子 冰糖葫芦火锅 关东煮 蛋糕……你有属于自己的入秋九件套吗?为此,网友们展开了激烈的讨论这些都超级好吃每一样我都爱对这样的九件套毫无抵抗力什...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,老少皆宜,下酒又下饭。详细的做法简单又接地气,保证让你一看就会,喜欢的朋友可以试试。 材料:羊肉适量,蛋...……更多
【新春走基层】虎门巷高坎坎烤肉:用尽全力过坎坎,热火朝天过日子
...的心这才放下。支起推车,搭起烤架,郭敏开启了火热的烧烤生意,弟弟郭泽俊高中毕业后也来帮忙。在郭泽俊眼里,姐姐吃苦耐劳,勤勤恳恳,是家里的榜样。燃烧的炭火,仿佛象征着日子的红火郭敏的烧烤摊逐渐小有名气,...……更多
视听山东·临沂 | 中国烧烤文化
大众网记者 欧瑞璋 通讯员 代德鑫 刘本健 临沂报道中国烧烤文化,源远流长,博大精深。自古人烟稀少处,野人便以烧烤为食,而今盛行于世。中国烧烤之妙,在于其材料来源广泛,禽兽鱼肉、山珍海味皆可。烧烤的技巧也是...……更多
爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
本文转自:北京青年报说起吃烧烤,四季都火爆。尤其到了秋天,金风送爽更要吃烧烤。但是,吃烧烤可能引来致癌物,吃了之后影响皮肤健康,也是很多人所担心的事情。其实真正需要担心的,是在炭火烧烤过程中产生的致...……更多
制作冬季家常版小串串的方法,让你在家也能享受到烧烤的乐趣
自制小串串,家庭版烧烤风味冬季来临,虽然街上的烧烤摊依然人气爆棚,但在寒冷的时节里,喜欢烧烤的人们似乎有点犹豫。毕竟,站在街头吃烧烤需要忍受着寒风的侵袭,这不是每个人乐见的。但另一方面,烧烤的美味却...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
你爱吃猪蹄吗?身边不少朋友喜欢吃猪蹄,但却很少吃,因为怕吃了会发胖,我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白等营养物质,经常吃对身体是有很大益处的,姐妹们担心的发胖问题可以理解,不过在胖与皱之间,我还是选择...……更多
熊黛林全家吃烧烤,6岁大女儿跳舞可爱,小姑娘越来越像妈妈
...林分享一则生活动态,全家人和朋友一起到香港铜锣湾做烧烤吃。镜头之中的熊黛林几乎素颜出镜,感觉已经43岁的姐姐又变漂亮啦。在烧烤的现场,熊黛林的大女儿跳起了舞台,镜头之中已经6岁的小可爱长高了,并且越来越漂...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...!厨房里飘散的香气让人垂涎欲滴,馋哭隔壁家小孩。每一口都充满了惊喜和满足,真心感叹这配方太绝了!一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材:茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...腐、蒜瓣、香菜、香葱、花生碎、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净,切成1厘米厚的方块。锅里倒入适量油烧热,放入豆腐块,小火炸一会儿,颜色金黄膨松后捞出...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...并继续翻炒均匀。5.炒至包菜出香味,且熟透即可出锅。孜然羊肉‬‬食材:羊肉‬、香菜‬、洋葱‬、白芝麻‬、生姜‬、料酒‬、胡椒粉‬、孜然粉‬、孜然粒‬、蒜瓣‬、花椒‬、辣椒面‬、生抽‬、白砂糖‬ 做法:(1...……更多
春天减脂常吃这4道菜,增加饱腹感,减肉没烦恼
...而且富含丰富的营养成分,是春季减脂的理想选择。一、孜然玉米粒:孜然玉米粒是一道口感清爽,味道鲜美的减脂佳品。玉米粒富含膳食纤维,能够促进消化,增加饱腹感,减少食欲。而孜然的辛香味不仅提升了菜肴的口感,...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...烹饪方法,给大家推荐一种孜然杏鲍菇的吃法,有浓郁的烧烤香味,越吃越好吃,甚至比吃肉还香。推荐做法:【孜然杏鲍菇】食材:杏鲍菇、肉末、蒜、葱、白芝麻1、杏鲍菇洗净撕长条,准备葱花、蒜末备用。 2、煮锅接水...……更多
香酥烤鸭脖:美味在舌尖跳舞,幸福在心底蔓延
...那诱人的香气,仿佛在向你招手,呼唤你快来品尝。咬上一口,香酥的外皮包裹着鲜嫩的鸭肉,口感紧实有嚼劲,越嚼越香。孜然和辣椒的香气在口中散开,让你的味蕾尽情舞动。说到吃法,那可是多种多样。你可以直接上手,...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...家分享几个好吃的羊肉做法,若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!香辣孜然鱿鱼须食材准备:300克鱿鱼须、2根青葱、3瓣大蒜、1块姜、1个小红椒、适量生抽、适量孜然粉、适量辣椒粉、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将鱿...……更多
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睡前饿了,吃什么最健康?8种食物既不吃胖,还有助于睡眠
在忙碌的日常生活里,很多人为了保持身材,常常选择“过午不食”或是晚餐极简,结果到了晚上,肚子饿得咕咕叫,却又担心吃东西会发胖
2024-10-14 09:17:00
“人洗三澡,命比纸薄”,说的是哪“三澡”?告诉你答案
大多数人爱干净,会每天洗澡,因为经过一整天活动多多少少会出汗,就算不出汗,皮肤本身油脂分泌,新陈代谢等也会产生脏东西,这些污垢累积以及细菌滋生
2024-10-14 09:18:00
寿命还和体重有关系?过了60岁,达到这样的体重,刚刚好
关于寿命跟体重的关系要去了解,知道什么样的体重对寿命延长有利,并通过良好习惯养成来控制体重,健康才能靠近。有的人过度瘦弱
2024-10-14 09:19:00
早餐怎么吃才健康?不妨参考一下
人们常说美好的一天从早餐开始,经过了一夜的睡眠后,体内的营养物质早已消耗殆尽,早上吃早餐才能弥补体内所缺失的营养,所以早餐也是三餐中最重要的一餐
2024-10-14 09:19:00
揭开补钙的秘密:让你的骨头大楼稳如磐石的三大步骤
在我们的身体中,骨骼就像一座宏伟的建筑,而钙则是其坚固的基石。然而,许多人常常发现,尽管努力补钙,最终却发现钙质并没有有效地被吸收
2024-10-14 09:20:00
黑枸杞是什么东西,吃了对人真的有好处吗?别再傻傻花钱了
枸杞本就是很多人的钟爱之物,有人说吃枸杞可以美容,有人说吃黑枸杞可以治病,然而这些都是“夸张型谣言”。既然枸杞不神奇,那黑枸杞是否很优秀呢
2024-10-14 09:21:00
冰箱里的肉,最多能冻多久?反复解冻会细菌暴增?
冰箱是用来保鲜食材的电器,通过正确使用可以让食物保质期延长,否则在不好的环境中食物很快就变质,会造成食物浪费。肉类食物是获取能量
2024-10-14 09:22:00
胎宝为了见你,为了活下去,都做了哪些努力?其实不止妈妈在拼命
每一个新生命的诞生都是一场惊心动魄的旅程。我们往往聚焦于母亲孕期的不易与伟大,却鲜少细述那位小小探险家——胎宝,为了与这个世界相见
2024-10-14 09:23:00
女性朋友做好这6件日常小事,妇科疾病绕道走,看看你都做到了吗
女性朋友做好这6件日常小事,妇科疾病绕道走,看看你都做到了吗亲爱的女性朋友们,你们好!今天我们要谈论的是一个非常重要的话题——妇科健康
2024-10-14 09:54:00
男人晨起,上厕所没出现这5种现象,那么恭喜你的肾还很健康
一日之计在于晨,晨起是一个人精神最饱满、精力最旺盛的时候,也是病灶最容易暴露的时刻。专家们往往可以从一个人晨起后的尿液中判断出健康状态
2024-10-14 09:54:00
2008年,陕西一女子婚后十年喜得一子,不料怀孕期间却一波三折
2008年,陕西一女子天生输卵管堵塞,不料竟然在结婚后的第十年奇迹般怀孕,夫妻二人又惊又喜,谁知在前五个月检查都很顺利的情况下
2024-10-14 09:55:00
每天吃点番茄,能降低高血压风险?这些好处更“惊喜”!但食用方法和量有讲究
番茄可以说是餐桌上出镜率很高的一种食材了——糖渍番茄、番茄炒蛋、番茄牛腩、番茄沙丁鱼……除了口感好,番茄还含有丰富的维生素C
2024-10-14 09:56:00
长期不吃晚餐的人,最后都怎样了?除了变瘦,还会带来这4种后果
作为一名糖尿病患者,我深知饮食控制对于病情的重要性。在日常生活中,我们经常会听到这样的说法:“不吃晚饭能减肥,还能养生
2024-10-14 09:56:00
未来1个月很重要,建议大家少碰猪肉,多吃4道菜,对身体好
离国庆假期结束已经有一个星期了,相信此时的你已经闻到空气中甜甜的桂花香气,深秋真的来临了。这个季节处在二十四节气中的寒露
2024-10-14 09:56:00
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,身体好
肝脏是人体的“解毒工厂”,在新陈代谢中扮演着重要角色。现代人因为饮食不规律、压力大和熬夜,常常会导致肝脏负担加重。中医讲究“肝为将军之官”
2024-10-14 09:57:00