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人间烟火 | 祭灶糖
九溪是安顺境内最大的屯堡村寨,有千余户人家。现在,村里人大都搬到新房居住,只有少数老年人舍不得离开。我们到九溪要找做祭灶糖的传承人黎毛妹和他的女儿黎香香。黎香香没有找到,找到退休老师梁建支,他说:我...……更多
山村麦芽糖
...制作“白糖”秘籍。制作“白糖”原料简单,只有小麦、糯米和水,但制作工序繁琐,需要经过育芽、蒸米、发酵、滤渣、熬糖、拉糖等工序,每道程序都马虎不得,稍有不慎,前功尽弃。“白糖”的制作,也让幼小的我第一次...……更多
冬夜里的杭州夜市:点点微光华灯起 最是人间烟火气
...10度,然而随着第一波疫情高峰的回落,各地渐渐恢复的烟火气透露出一丝暖意。近日记者探访杭州夜经济地标之一的武林夜市,在霓虹灯影、叫卖声声、车水马龙中,感受到了回归的烟火气。武林路地处杭城“C位”,算得上是...……更多
...烧着的温暖穿越时空传递给了我们。这种自然朴实的人间烟火让人觉得安心,满满都是家的味道。而家里的老人们,就像柴火那般燃烧着自己,把时间和精力,全部留给了下一代。伴随着时代的发展,在日新月异的今天,他能做...……更多
生活里的烟火味儿
...然后中小火慢慢熬。未等米粥熬熟,淡淡的香味儿就穿过烟火味儿,钻入鼻腔,香满全身。不着急,继续熬,熬20分钟左右,看米粥黏稠度,小米均匀地漂浮着就是熬好了。停了火,稍微放几分钟再食用,一是米粥更黏稠更清香...……更多
秀我中国|万物皆可铁锅炖
...舀上一勺, 这一勺不仅包含了美味,更是热气腾腾的人间烟火气。记者:张玥、张启明 ……更多
【新春走基层】贵阳:人间烟火气,最抚凡人心
人间烟火气,最抚凡人心,菜场是一座城市居民幸福生活的窗口,它牵着千家万户的餐桌。农历正月十三,贵阳市几个主要农贸市场已然洋溢着春天的滋味,各式蔬菜青翠欲滴,瓜果飘香,价格平稳。踩着元宵佳节的点,熟食...……更多
一口铁锅炖“万物”
...不仅是一口热乎的美食,还有这朴实而又打动人心的袅袅烟火气。 ……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...甜软酥脆的油炸馃馃、糖油糕等,混合着浓浓的人情味和烟火气,是临夏人味蕾的主角,也是外地游客打卡尝鲜的河州味道!春夏之际,临夏市红园广场500顶“小红伞”整齐排布,醒目壮观。伞下的美食琳琅满目,香味四溢。不...……更多
相约黄河大集,寻味人间烟火—“文明有章 甜美高官寨”全域实践系列活动之黄河大集暨爱心集市开集啦!
...货品使人眼花缭乱,吆喝声、砍价声此起彼伏,一派人间烟火、一方风俗民情彰显得淋漓尽致。 从“黄河大集”带走的不仅仅是生活里的柴米油盐,更是乡村最浓厚的烟火人情,传承着民俗记忆。高官寨街道将进一步丰富黄河...……更多
小西湖年味浓
...场景,浓浓的腊八粥在传统土灶台的大铁锅里翻滚,城南烟火气氤氲而起。工作人员向现场的居民游客派送香气四溢的免费腊八粥,香甜的腊八粥融入了大家对新年的期盼和对美好未来的祝福,蕴含着浓浓的年味和家的味道。现...……更多
我见过那样的冬天
...文转自:焦作日报□陈小庆那口铁锅一定见识过很多人间烟火,经历了很多人世的风霜,所以才会出现在我童年的老屋的屋檐下。我见到它的时候,它破旧不堪,有一个巨大的豁口,三条腿也只剩下两条,这可能是使它被扔在一...……更多
人间有年在山中
...雨露的交替中,完成我对年的一种郑重交接仪式,憧憬着人间又一个风调雨顺的好年景。 ……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
家乡的五色糯米饭
...贺州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山...……更多
崇福横街开街!快来年货集市“轧闹猛”
...货集市里,老人抱着小孩、夫妻手挽着手,感受浓浓的“烟火味”,过年的氛围感一下子被拉满。在一栋古色古香的老房子里,来自崇德文化艺术院的范明杰正在挥毫泼墨。“我学习书法已经有20多年了,抽空就练练书法,也会...……更多
小小云片糕和蒙面刀客
...练习刀功。父亲告诉他,这是童子功。做云片糕的主材是糯米。将糯米放入铁锅里干炒,容易炒焦。但炒糯米的火势又要越旺越好。解决的办法就是将泥沙倒入铁锅,搅浑了一起炒。火头也最旺了,香饽饽的糯米也不会焦黄,泥...……更多
留住甜甜的年味
...这家小店也成了联圩镇唯一一家手工制糖店。发大麦、浸糯米、打浆滤渣、出糖……麦芽糖制作的过程,段细黑烂熟于心。在秉承古法工艺的基础上,段细黑也紧跟时代变化,将麦芽糖与苞米、花生、芝麻等混合,开发出不同风...……更多
冬至思乡浓
...厨房里,有我们满满的幸福感。四方食事,不过一碗人间烟火,当母亲用勺子盛着热腾腾的鸡汤让我尝,所有的温暖都汇聚在那一口汤中,那滋味让我至今难忘。在黑夜最长、白昼最短的日子,一碗热乎乎的汤下肚,真的能驱走...……更多
母亲的豆焖饭
...欢聚的周末,厨房里的煎炒烹炸、油爆清蒸,充满了人间烟火的温情,让人倍感满足和安逸。仿佛这一生一世的恬静美好,就在这一碗豆焖饭里,全家团圆的日子,幸福随着豆焖饭悄悄扑面而来。为人母后,我把对生活的热爱落...……更多
端午粽香,芬芳了心田
...捷轻灵,袅袅生姿。深绿色的粽叶夹杂着她那深深浅浅的烟火气,晕染开来,在卷好粽叶的同时,莹白的糯米如素练,从她手指的缝隙漏下,粒粒分明,将已浸泡如翡翠的叶筒灌成胖鼓鼓的锥形,绿素相映,米与叶相触,发出如...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...自:西宁晚报杨司煜 摄闫鸿 摄海龙 摄 下南关街,人间烟火别样浓!街口的扁担酿皮一根扁担传三代,已经传承了近一百年,被称为“行走的非遗”;新疆烤馕在下南关安家落户,本地的原材料配上新疆的特制烤炉烤出了最美...……更多
外婆的酒糟
...尽兴而归,原来生活中点滴的幸福与满足,不过一碗人间烟火。犹记得在我6岁生日那天上午,趁外婆和母亲在厨房里准备饭菜,我禁不住坛子里散发出的那股香甜气味的诱惑,偷偷舀了半碗酒糟,一个人美美地喝完,不过片刻...……更多
...暖冬“食”光、“味”你而享,升腾在新星大地上的人间烟火气,让人们感受到了生活的美好,攒足了奋进的力量。 ……更多
国威IP崛起的背后,是多个细节的艰难创新
...是陪伴中国人数千年的饮品,拥有悠久的历史,与中国的烟火人间水乳交融。如今,吉斯波尔创新性地将茶香与来自西方的威士忌相融,无疑是中式美学的又一次体现。屡获顶级赛事肯定,弘扬国威魅力正当时从本土的桶、本土...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
本文转自:解放日报“糯米饭糍”新口味打开新市场黄勇娣本报记者 黄勇娣10月中下旬,丰收时节。在金山区枫泾镇菖梧村,一片80亩的糯稻田边,“糯米饭糍达人”张根华拔下一株稻穗,一捻一闻,“稻粒已经饱满,就等最后...……更多
宜君县大集年味儿渐浓 烟火气满满
...趣就是在你一言我一语中做成买卖,同时又能感受到人间烟火气。 而和父母一起购买年货的市民李雪芳却觉得,赶大集更像是一种回忆。她说:“我一年到头都在外工作,过年最期盼的就是放假回家陪父母赶大集。在大集上逛...……更多
未定事件簿厨房的试炼巧克力篇食谱大全
...可可(牛奶+可可液块)11、芥末巧克力(芥末+可可液块)12、糯米糍巧克力(糯米糍+可可液块)13、可可曲奇可可(巧克力曲奇+牛奶)14、抹茶空气可可(抹茶粉+空气+可可粉)15、椰蓉巧克力球(牛奶+面粉+椰蓉)16、榛仁巧克力球(可可液块+面...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...,家家户户或杀年猪或做腌辣,一片热火朝天。这是人间烟火的温度,亦是乡愁“回家的路”。让我们凑近那些混合着土地味道、汗水味道、家乡味道的食物,感受冬日生活里的幸福——姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)□ 张...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...来啦糕饼类甜糕:一般是指厦门的红糖年糕,由红砂糖和糯米制成,口味甜而不腻。年糕蒸好冷却一夜后,直接切片油炸,或是裹上蛋液放入锅中煎至金黄焦香,是除夕、初一必吃的美食。发糕:也叫“发粿”,用面粉或糯米粉...……更多
糖友能吃糯米?医生:想要控制血糖,这些食物都需减少摄入!
...患者来说,药可以按时吃,但很多食物真的割舍不掉,如糯米、肥肉等,而长期食用这类食物,就会导致血糖一直处于波动的状态,是非常不利于控制病情的。那么糯米为什么会引起血糖的升高呢?糖尿病的患者日常是不可以食...……更多
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谁再说没有无痛减肥的方法,请把这篇文章甩给ta
说起来,我真的挺佩服那些一年到头都能成功保持身材的人。像我这种管不住嘴的人,尤其是逢年过节,面对各种吃的,完全没有抵抗力
2025-02-28 13:04:00
东城中医医院特聘皮肤科专家华华:中医灵活施治,摆脱荨麻疹苦恼
专家简介:华华,东城中医医院特聘专家,出诊时间:周日上午华华,主任医师。中国中医科学研究院广安门医院主任医师,现为中华中医药学会皮肤科分会委员
2025-02-28 13:36:00
晨起揉腹3分钟,脾胃虚寒悄悄走
清晨是人体阳气生发的最佳时机,也是调理脾胃的黄金时段。中医讲究“春生夏长秋收冬藏”,春天万物复苏,人体的阳气也随之上升
2025-02-28 14:02:00
睡前泡脚加一物,驱寒助眠效果更好
许多人习惯在睡前泡脚,这一简单的生活方式不仅能放松身心,还能促进血液循环、改善睡眠质量。而在泡脚时加入一味小小的“助攻”
2025-02-28 14:03:00
春捂秋冻≠乱穿衣!四季穿衣养生指南
春捂秋冻,是我国民间广为流传的一句养生谚语,但它并不等同于简单的乱穿衣。实际上,这句话蕴含着深厚的中医养生智慧,它提醒我们在不同季节要根据气温变化合理调整衣物
2025-02-28 14:04:00
午睡超过1小时?小心越睡越累!
午睡是许多人的日常习惯,适量的午睡确实能让人精神焕发、提高工作效率。但你知道吗?午睡时间过长反而可能让你越睡越累,甚至影响健康
2025-02-28 14:04:00
家中常备这味药,风寒感冒初期自救法
在日常生活中,风寒感冒是一种常见的外感性疾病,尤其在季节交替之际更为多见。为了应对这种情况,家中常备一些能够应对风寒感冒初期的药物是非常必要的
2025-02-28 14:05:00
阳台种薄荷:提神醒脑还能做药膳
薄荷以其独特的香气和多样的用途,成为了许多人喜爱的植物。它不仅能够提神醒脑,还能作为药膳的一部分,为我们的健康加分。中科御方中医医学研究院一直致力于普及中医养生知识
2025-02-28 14:05:00
云南西盟7000余亩冬小麦喜迎丰收
本文转自:人民网-云南频道村民正在收割冬小麦。人民网记者 虎遵会摄人民网西盟2月28日电 (记者虎遵会) 孟春时节,云南省普洱市西盟佤族自治县7400亩冬小麦迎来丰收
2025-02-28 14:13:00
大众网记者 王彬 丛溦 威海报道近期气温波动较大,到底穿什么成了不少人头疼的问题。为了帮助大家更好地适应这种天气变化,环翠区中医医院治未病科的副主任宫巍巍为大家详细讲解如何科学穿衣
2025-02-28 14:37:00
下肢发凉、胀痛10年,竟是腰部交感神经惹的祸
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道市民马女士右下肢发凉、胀痛10年了,辗转多家医院一直未能明确病因。近年来病情不断加重
2025-02-28 14:48:00
妙手回春 悬壶济世——王传友
全国两会重点推荐妙手回春悬壶济世——王传友走进新时代,踏上新征程,砥砺奋进,扬帆起航。一年一度的全国两会伴着春天的气息
2025-02-28 10:32:00
国家药监局批准中药创新药复方比那甫西颗粒上市
本文转自:人民网人民网北京2月28日电 (记者孙红丽)据国家药品监督管理局网站消息,近日,国家药品监督管理局批准了新疆银朵兰药业股份有限公司申报的中药1
2025-02-28 10:53:00
桐梓:吹响“春耕春管”号角
本文转自:人民网-贵州频道时令催人耕种忙,不误田间一季春。桐梓县各地抢抓农时,早安排早部署,全力以赴抓好春耕春管工作,呈现一幅“人勤春来早”的生动图景
2025-02-28 10:53:00
解决鹅肿头肿脸的方法    鹅如何解决肿头肿脸
某养鹅场饲养了一批刚满20日龄的小鹅,数量约1000只。养殖场的环境较为潮湿,通风条件一般,鹅群密度相对较大。近期,养殖户发现部分小鹅出现了精神萎靡
2025-02-28 10:54:00