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我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
...可以了。一道色泽金黄,外面嘎嘣脆,里面又香又鲜嫩的炸豆腐丸就做好了。“真的太好吃了!豆腐丸子酥脆好吃的关键,用小酥肉专用,没有可以用面粉淀粉1;1代替。喜欢吃猪大油,馅料里面可以放猪大油,炸出来更脆也更...……更多
...着嚼着,嘴里就漫开一丝丝清甜来。回忆里还有蒸年糕和炸豆腐,当然,炸豆腐的记忆更加深刻。除夕前夜,父母会买很大份的水豆腐,然后按需要切成大小不同的四方块,炸好后,大的用来做豆腐包(又称金包银),小的直接...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...,为身体注入活力,同时可以去火降噪。如果你喜欢这道食谱,可以试一试,下面我将介绍制作方法。制作主料1、冬瓜冬瓜是秋季上市的蔬菜之一,它含有丰富的水分和纤维素,利尿消肿的功效特别适合秋季食用。冬瓜一般呈...……更多
春雷一声惊蛰至,顺时而食更健康
...肿痛有缓解作用。在此小编特意整理了一套惊蛰护肝养身食谱,助你提高身体免疫力:【荠菜鱼头豆腐汤】材料:荠菜100克、鲫鱼头1个、内酯豆腐200克、生姜4片。做法:荠菜洗净、切段、焯水,捞出过冷水,沥干水分备用。鱼...……更多
寻味正定古城
...。四素计有:一碗粉条,一碗海带丝,一碗炸丸子,一碗炸豆腐,未必一定如此,和四荤凑够吉祥美丽的满八之数就可以了。粉条海带丝都是用肉汤煮过再蒸透,素中有荤。炸丸子球和炸豆腐角也浸透了肉汁,松软柔韧,尤其炸...……更多
分享五种高蛋白食物,让您了解它们的营养价值
...您了解它们的营养价值,并附带三道美味的蛋白质丰富的食谱。一、牛肉牛肉是一种富含蛋白质、铁、锌和维生素B12的瘦肉。它有助于维护肌肉质量、提高免疫力,同时提供丰富的能量。推荐食谱:【牛肉丸子汤】 准备食材:...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都是温暖的味道。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的仪式,一种温暖人心的传统。食材清单:肉馅:200克卤水豆腐:150克油菜...……更多
两河文化|高唐“海二八”宴:吃醉一碗“人间烟火气”
...般有清炖肉丝、红蒸肉片、鸡蛋羹、炖藕合、蒸茄夹、炖炸豆腐、清汆丸子等。饭菜要求每菜入汤,上笼蒸透,保持热度。 “海二八”宴34道菜肴用料搭配合理,制作精细,风味独特,无一重复。如比较普通的菜烧茄子、炒辣...……更多
这道菜口感鲜美,营养丰富,特别适合秋季食用
...切成大块,豆腐切块备用。然后在锅中加入适量的油,煎炸豆腐后盛出备用。接着放入葱姜爆香,倒入白菜炒出水分,加入调味料如生抽、蚝油等,继续翻炒入味。最后加入适量的清水,将豆腐和粉条放入炖煮,最后加入盐和鸡...……更多
每周吃两次茼蒿,不仅可以安神助眠,还能使精气充沛
...助眠,还能使精气充沛,让你拥有更好的生活质量。推荐食谱:【茼蒿丸子汤】茼蒿丸子汤是一道美味而健康的家常菜,不仅能享受茼蒿的滋补,还能品尝到丸子的鲜美。准备食材:新鲜茼蒿、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡...……更多
舌尖上的热辣滚烫
...黄酥脆,形如树叶,刚出锅时最好吃。淳化人过年一定要炸豆腐。调凉菜、烩热菜、烧汤,都少不了它。豆腐切片,炸干,成虎皮状,控油,晾凉,放到塑料袋里扎好,吃多少取多少,取完了,年也就过完了。淳化人过个年要炸...……更多
它被称为“淡水鲍鱼”,钙是牛奶的13倍,补钙护眼,增强免疫力
...桌上的常客,共同享受这份来自淡水的美味吧!接下来的食谱会是你探索田螺美味的小秘籍。准备好了吗?推荐食谱一:香辣炒田螺香辣炒田螺是一道色泽诱人、味道鲜美的家常菜,将田螺的鲜美与辣椒的热情完美融合。田螺本...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用。推荐食谱:【糖渍萝卜】准备食材:白萝卜、冰糖具体做法:1.将白萝卜清洗干净,去皮,切成适当大小的旗子块。2.将切好的白萝卜块放入盆中,加入冰糖,翻拌均匀,盖上保...……更多
推荐3道营养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜
...养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜推荐食谱一:玉米排骨汤首先准备1斤排骨,排骨冷水下锅焯一下水,加入两片生姜,适量的料酒去腥,水开以后用勺子撇去浮沫,再继续煮两分钟,然后把排骨捞出来,用清...……更多
春天,多给孩子喝这4道汤,润肺止咳,提高免疫力,再贵也要舍得
...更健康、更快乐地玩耍和成长,这份投资绝对值得。推荐食谱一:银耳百合汤银耳和百合都是极好的润肺食材,银耳含有丰富的膳食纤维和天然植物胶质,可以滋阴润肺,而百合则有助于清心安神,两者结合不仅味道鲜美,还能...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
探寻美味的艺术:炸丸子制作的无尽可能性1.介绍美食的世界是无尽的,而在这个充满诱惑的领域里,炸丸子成为了一种美味的代表。身为经验丰富的美食自媒体创作者,我一直钟情于亲自动手制作各种美味佳肴,并以此获得身...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜炒海兔】 准备食材:海兔、韭菜、姜、盐、食用油具体做法:1.海兔清洗干净后,锅内加水烧开,放入海兔,焯水20秒后,捞出,沥水...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...效,以及如何将它变成美味又健康的春季美食吧! 推荐食谱一:荠菜鸡蛋饼荠菜含有丰富的维生素C和维生素A,以及钙、铁等矿物质,对增强免疫力、促进血液循环和改善视力都有很好的作用。与鸡蛋搭配,不仅增加了蛋白质...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...蛋丝的煮制时间不宜过长,以免过度变老。 五、白萝卜丸子汤:白萝卜丸子汤是一道营养丰富的温暖汤品。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维,丸子提供优质蛋白质。这道汤鲜美可口,有助于暖胃驱寒,是三九天气候的暖心佳品...……更多
惊蛰到,最该吃的是“它”,养肝健胃,润肠通便,中老年要多吃
...人的健康加分。接下来,我们将探索几种简单美味的韭菜食谱,让这道春天的绿色馈赠成为我们餐桌上的健康守护者。 推荐食谱一:韭菜鸡蛋饼韭菜鸡蛋饼是一道简单易做的家常小吃,将韭菜的香辣与鸡蛋的滑嫩完美结合,不...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...材背后的神奇力量,感受它带来的惊人健康益处吧!推荐食谱一:麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的四川菜,口味鲜辣。豆腐含有高质量的植物蛋白和钙质,有助于骨骼健康。配合辣椒和花椒的使用,不仅增加了菜品的风味,还有...……更多
提供三道美味的菜谱,帮助您在秋季更好地平衡酸碱度,身体更健康
...有助于提高免疫力,还有助于保持皮肤健康和视力。推荐食谱:南瓜丸子红枣羹 材料:南瓜、糯米粉、红枣、米酒、燕麦、红糖、清水详细做法1.将南瓜洗净,切块,去瓤,上锅蒸熟后,将南瓜皮去掉,将南瓜肉捣成泥状,装...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...郎叫卖声,里面就有酱豆腐、臭豆腐、冻豆腐、豆腐脑、炸豆腐等花样繁多的豆腐美味。除了吃法多样,豆腐名称花样也多,宋代诗人陆游在《邻曲》中就备注当时有的地方将豆腐叫作“黎祁”。而眀初学者孙作认为“豆腐”这...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...“植物肉”。豆腐好吃的做法太多了,炒豆腐、炖豆腐、炸豆腐、酿豆腐、煎豆腐等等,吃起来都非常美味。其中有几种做法,比如家常豆腐、炖豆腐等,豆腐都需要煎一下,煎得外焦里嫩、颜色金黄,口感特别好,还不容易碎...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...吃三宝,秋冬没烦恼”的说法。今天大强推荐3宝的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:山药炒木耳木耳一把,加入半勺白糖,再加一勺面粉,然后倒入30度左右的温水将它泡发,备用。山药清洗干净。削去外皮,胡萝卜,同样...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...人口味加入一些洋葱丁或青椒丁,增加口感的层次感。在炸豆腐时,可先将豆腐块沥干水分,这样更易吸收炸酱。5、裙带菜豆腐鸡蛋汤 清淡的豆腐搭配鲜嫩的鸡蛋,再加上清爽的裙带菜,汤汁鲜美,适合作为餐前汤品。可以在...……更多
姜蒜蘸豆腐
...”莫属。姜蒜蘸豆腐、香煎豆腐、红烧豆腐、油焖豆腐、炸豆腐……无一不爱。姜蒜蘸豆腐,最是简单易做。只需将洗净的生姜、蒜头放入石臼,撒适量盐巴加以捣烂,而后冲入适量开水,放入豆腐,蘸之即可。印象中,这道菜...……更多
小黄豆“磨出”富裕路
...增加,衍生出豆浆、豆腐泡、豆腐干、豆腐皮、豆腐脑、炸豆腐等附加产品,还有村民开发出特色豆腐宴,备受人们喜爱。如今的葛村豆腐日产2万公斤,实现年产值5000多万元。葛村豆腐不仅成为葛邵村兴村富民,助力乡村振兴...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...。每次一吃,就感觉自己好像飘到了美食的天堂!【┄【炸豆腐】┄】这样做出来的豆腐,吃一口就让人感觉特别香,有点像豆泡的口感,但比豆泡还要有嚼劲。这道菜真是家常餐桌上的美味佳肴,配饭吃绝对一流!【材料一览...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...A等成分有助于保护视网膜,减缓眼睛衰老的速度。推荐食谱:凉拌菠菜 所需食材:菠菜、海虹、花生米、龙口粉丝、蒜粒、盐、生抽、蚝油、香油、柠檬汁详细步骤:1.将菠菜洗净后焯水,捞出过凉备用,将海虹洗净后蒸熟,...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶是什么茶叶?喝百草茶对身体有什么好处和坏处?
百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
在繁忙的现代生活中,人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中,藠头作为一种独特的蔬菜,因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
2024-07-11 13:51:00
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00