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末伏将至,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,保护脾胃养身体,别不懂吃
...,做凉拌菜居多口感嫩,而北豆腐含钙高,适合做各种的炖菜。100克北豆腐中的蛋白质含量为12.2克,脂肪4.8克,碳水化合物1.5克。含钙138毫克、镁63毫克。中医认为,北豆腐性味甘、凉,归脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...均衡。3.烹饪方式:烹饪野菜时,建议选择凉拌、清炒、炖菜、煨汤等烹饪方式,以保留野菜的营养成分和口感。总之,在享受春日野菜的美味同时,大家一定要注意食用安全哦~(来源:江苏疾控) ……更多
「独家揭秘」小鸡炖蘑菇,家常美味如何轻松炖出?
...样能炖出美味的汤品。小鸡炖蘑菇是一道美味的北方家常炖菜,以鸡肉、干蘑菇和粉条为主要食材。以下是其中一种做法:🍖所需食材:家养小笨鸡:1只,野生榛蘑:适量,小葱:适量食用油:适量,盐:适量,生抽:适量,...……更多
经常食用萝卜可以滋养皮肤,补充水分,使皮肤更加润泽
...有肉的,有素的,其中必不可少的就是萝卜丸子。无论是炖菜还是做汤,加入几个丸子,味道都会变得更好!现在就来制作炸萝卜丸子吧:1.准备食材:青萝卜,胡萝卜,盐,鸡蛋,葱末,花椒粉,鸡精,生抽,面粉等。2、将青...……更多
揭秘!裙带菜与海带:两大海藻的区别与奥秘
...保持其鲜嫩的口感和丰富的营养。海带则常被用来煮汤、炖菜或做火锅底料。由于海带叶片较厚,质地坚韧,通常需要长时间炖煮才能变得柔软。在炖煮过程中,海带会释放出丰富的鲜味,常被用作高汤的主要原料。日本料理中...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...碗黄豆酱,这是自己家做的黄豆酱,味道特别纯正,用来炖菜非常美味,炖鱼超级好吃。 葱、姜、蒜去皮洗净,切段儿,切片,花椒大料洗净备用。起油锅爆香葱姜蒜和花椒大料,加入自制大酱爆炒出酱香味。然后加入适量的...……更多
老得慢的女人往往热爱鱼肉、茄子和西蓝花这三种食物
...光泽。在日常饮食中,女性可以将西蓝花纳入蔬菜沙拉、炖菜、炒菜等。为了充分吸收西蓝花的营养成分,建议烹饪时先将其蒸熟,再进行其他烹饪步骤。四、将鱼肉、茄子与西蓝花融入日常饮食1.搭配食用:将鱼肉、茄子和西...……更多
这道家常菜,宝宝也爱吃,做出来味道好,次次都光盘
...;到了秋冬季节,则会注重滋补和保暖,做一些热腾腾的炖菜和煲汤。在烹饪的过程中,我也逐渐摸索出了一些小窍门和心得。比如,在处理食材时,要注意保持食材的新鲜和卫生;在调味时,要根据食材的特点和家人的口味进...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处,平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒,是非常不错的营养品。俗话说“冬天吃一根,手脚好延伸”,这一根指的就是腐竹,又称豆腐皮,是一种汉族传统豆制食品,是由优质黄豆加...……更多
多吃这2种“酸味”菜,夏季多食用酸味食物,有助于提升口感享受
...肉收缩不易煮烂入味,放盐调味,大火煮开,转到高压锅炖菜煎压半个小时, 压好的牛腩肉回锅,调取大料不用,放入剩下的西红柿,撒点鸡精和少许盐补味,大火烧两三分钟,待西红柿断生即可出锅,最后撒点葱花点缀,这...……更多
秋分后,气温下降快,5道“热乎菜”换着吃,营养可口,暖胃舒服
...衣物外,饮食也要“热乎”起来,食物趁热吃,经常做些炖菜,热乎又软烂,营养好消化。下面就来跟大家分享5道“热乎菜”,秋分以后换着吃起来,好吃营养,暖胃舒服,应季而食身体棒。第1道:丝瓜茄汁烧豆腐 1、线丝瓜...……更多
冬天到了,分享萝卜的两种吃法,促进消化,滋润我们的皮肤
...,捞出控油待用。炸好的萝卜丸子可以搭配各种菜肴,如炖菜、汤类等,既增添了口感的丰富性,又增加了营养的摄入。吃萝卜的确有很多好处,但是需要注意的是,萝卜属于寒凉食物,不宜生吃。冬天吃萝卜可以煮、炖、炒、...……更多
有了这本《我的世界》食谱,就再也不用担心饥饿值归零了
...复刻游戏美食,从最简单的蘑菇岛“牛排”到神秘的迷之炖菜,你在游戏里吃过的所有美食几乎都能在这本食谱里找到对应的菜式。 游戏中的迷之炖菜会用到红蘑菇,而红蘑菇的原型是对人体有害的毒蝇伞,我们做菜当然不会...……更多
连结石都能消化的鸡内金,偶尔吃一些,3个好处或“悄悄”降临
...在专业医师指导下使用。烹饪方式:鸡内金可用于煲汤或炖菜。煲汤时,建议与其他养生材料如枸杞、山药等一同煮,以增强滋补效果。炖菜时,可与肉类共同炖煮,增加菜肴的营养价值和风味。保存方法:鸡内金应放在干燥、...……更多
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
...,姜切片备用。高汤准备: 可以提前准备一些高汤,为炖菜增色不少。步骤二:炖制鲅鱼高汤姜葱烧香: 热锅凉油,将葱段和姜片爆炒至香味四溢。加入鲅鱼块: 将处理好的鲅鱼块放入锅中,煎至两面微黄。料酒提鲜: 加入...……更多
吃洋葱对心脏有什么好处?买洋葱是选紫皮的还是黄皮的更有营养?
...美味,还能促进营养素的吸收。将洋葱加入沙拉、汤品、炖菜或是作为肉类的配菜,都是提升心脏健康的好方法。在这个快节奏的生活中,让我们不忘停下脚步,用简单的食材,为健康加分,守护心中那份最珍贵的跳动! ……更多
买牛肉,聪明人专挑4个部位,软嫩好吃做法多,老板不敢忽悠你!
...,其丰富的肉汁也能让任何菜肴味道更加浓郁,是做牛肉炖菜和咖喱的绝佳选择。推荐菜品:香辣牛腩煲材料:牛腩500克,土豆、胡萝卜各2个,洋葱1个,姜片、蒜末、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。 步骤:牛腩...……更多
红薯、芋头、山药,减肥时应该选择哪个?营养师都说清楚了
...肠道健康。芋头的食用方法也颇为多样,可以作为汤料、炖菜,或者简单地蒸煮食用。在减肥期间食用芋头,建议以清蒸或煮的方式为主,这样既能够保持芋头的原始风味,又能避免额外的热量摄入。3.山药:营养丰富的健康选...……更多
河北易县:一份免费爱心粥 见证这座小城的温度
...时间,就近来到“免费爱心粥”小店就餐。热粥、馒头、炖菜,饭菜简单可口,暖胃暖心。陈文田和几个工友随意围坐在一起,边吃边聊,阵阵欢声笑语让整个餐厅显得格外温馨。这一个小时的早餐时间,是店主赵丽和环卫工人...……更多
入冬后,这菜要使劲吃,一祛湿寒,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
...沸的热油到蒜末上,最后将它们搅拌均匀即可食用。在吃炖菜时,做上一盘茴香拌五香花生,降火又解腻呢!入冬后,“茴香”这菜要使劲吃,一祛湿寒,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃!如果今天的文章对您有帮助,请点一个...……更多
为了摄入足够的硒,建议中老年人多食用一些含硒丰富的食物
...白质和多种营养物质的食物,其中包括硒。将牛肉烹饪成炖菜、煲汤或者炒菜,不仅保留了牛肉的鲜香口感,还为身体提供了丰富的营养。猪肝是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。猪肝中的硒含量也相对较高...……更多
“显年轻”的女性,最爱这4种美食,胶原蛋白丰富,吃出好气色
...间的理想食品。豆腐的吃法也非常多样,可以做成凉拌、炖菜、煎炒等等,既能满足口味,又能提供丰富的营养。它的温和口感和丰富的营养价值,让它成为了餐桌上不可或缺的一部分。所以,亲爱的朋友们,这些美食不仅能满...……更多
天冷了,常给家人做这4道菜,简单快手贼下饭,应季而食安稳度冬
...新盖上锅盖,继续用中火炖煮五分钟。这样,一道美味的炖菜就完成了!等时间一到,赶紧揭开锅盖,然后转大火收汁,等汁水差不多就可以关火端上桌啦。别忘了撒点香菜和葱花,这样不仅能提鲜,还能让整道菜看起来更诱人...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...、炖好以后,撒一些葱花就可以出锅了。每次我家做这个炖菜,这边刚上桌,一会连菜带汤都不剩的吃完了。 ……更多
年纪大了要忌嘴,常吃这4种碱性菜,润燥降火助睡眠,躺下就睡着
...方法多种多样,无论你是热爱简单的凉拌还是喜欢丰富的炖菜,都能找到适合自己的那一款。它们将为你的晚餐增添色彩,同时带给你一个宁静的夜晚。推荐食谱一:番茄土豆炖排骨番茄是碱性食材,含有丰富的维生素C和抗氧...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...食,每年过年家里都要炸一大盆,不仅能直接吃,还能做炖菜、蒸菜,或是涮火锅,都非常好吃。炸酥肉的做法简单,基本上每个地方都有,但要说最好吃的,还得是川味小酥肉。小酥肉想要酥脆,面糊是关键,大家平时是怎么...……更多
建议家长常给孩子吃这10种高锌食物,孩子长个快,身体更强壮
...的自由基,降低患病风险。家长可以将卷心菜用作沙拉、炖菜或炒菜,简单易做,能够让孩子在享用美味的同时,获得充足的营养。5.腐竹腐竹是由黄豆制作而成的豆制品,富含植物蛋白、钙、镁和锌等多种营养成分。腐竹中的...……更多
沙排运动员在青岛都吃点啥?揭秘沙排世巡赛运动员食谱
...,酒店专门为大家准备了东南亚风味炒面炒粉,普罗旺斯炖菜,香草煎牛肉、现磨咖啡以及几十种面包、甜品等。“我们在酒店这边的体验感非常不错,每一个人都非常友好,服务很到位,食物也很好吃。”刚刚选完自己喜欢餐...……更多
...减少。可根据个人饮食习惯,适当多食用易消化的带汤的炖菜,如鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、豆腐汤等,有助于促进饮食舒适度和补充水分。6.适当增加奶类等含钙丰富的食品,合理使用营养补充剂月子期妇女正常哺乳时,每日随...……更多
8月8日立秋,别忘喝这4道汤,营养润燥,安稳度秋
...烂的,味道更鲜美。来,咱们聊聊怎么做这道莲藕胡萝卜炖菜吧。首先,把莲藕切成小块块,别忘了撒上一勺盐,给它拌均匀了,腌上半个小时。这边胡萝卜咱们切成滚刀块,看起来就有食欲。等腌好了,就把这些材料全倒进锅...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00