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本文转自：芜湖日报□记者 田琦 文/摄当阳光晒在裸露的皮肤上，有了芒刺在背的刺痛感，自然界的有芒之物——小麦，也进入收割季了。《月令七十二候集解》中说：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。江南，有芒的农作...……更多
2024-05-31 01:08:00灿灿,榴花,麦芒,青梅,艾绒,梅子
...声始鸣，雨水渐多，梅子已摇曳枝头，茂绿满繁枝，正是青梅结子时。五月，家乡的杨梅树已葱葱郁郁，浅夏的羽翼掠过枝头，沉甸甸的梅子，青色圆润，静柔清幽，梅子滴翠的枝叶亭亭向上，正酝酿着一场关于青涩的时光。每...……更多
2024-05-06 00:18:00碧莹,梅子,青梅,梅子,碧莹,青涩
...家乡芒种吃什么传统食物呢？下面一起来看看吧！
1、喝青梅酒南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，梅子采摘了放在家里阴干，芒种这天将清洗过的...……更多
2024-06-05 09:39:00食物,传统,梅子,青梅,节气,习俗
...鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕；树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。这些三鲜中，鲥鱼已经再难上寻常人家的餐桌，螺蛳又因为卫生的问题吃得人也越来越少，苋菜、蚕豆、樱桃和香椿头的营养价值以及食疗功效大家也了解...……更多
2024-05-06 13:11:00节气,科普,养生,梅子,三鲜,豌豆
...密而深刻地联系着。芒种，意味着仲夏正式开始，也带来青梅初熟。梅子等时令水果登上了餐桌，青梅酸涩，所以芒种时有煮梅食梅的说法，例如《三国演义》中的“青梅煮酒论英雄”典故。“雨过天青云破处，梅子流酸泛青时...……更多
2024-06-05 21:03:00文脉,华章,华夏,国宝,密码,梅子
...烧汤，梅子的应用也十分广泛。比如三国时期，曹操就在青梅成熟的季节，把青梅泡在酒里，顺便喊来刘备一起喝青梅酒。“青梅煮酒”的故事也成为了一段佳话。梅子很酸，但却能祛除肉类的腥味和膻味，这些都是盐无法做到...……更多
2023-10-25 05:29:00古人,食物,梅子,胡椒,调料,调味品
...在福建省福州市永泰县葛岭镇，百余亩经过剪枝、矮化的青梅树郁郁葱葱。每到收获时节，青梅摇摇欲坠，种植户薛祖进只需在果园俯身行走，即可“伸手摘青梅”。永泰县作为福州市的“后花园”，有着“李梅之乡”的美誉，...……更多
2024-10-12 14:27:00永泰,李梅,福建,新生,产业,永泰
...河北省香河县钱旺镇的一处梅园迎来了梅子丰收，满园的青梅挂满枝头，沉甸甸地压弯了枝条，在阳光的照耀下显得格外诱人。据悉，该镇梅子种植基地占地300余亩，拥有梅树上万株，包括杏梅、武藏野、中山、宁馨等品种。“...……更多
2024-07-29 14:30:00振兴路,香河,河北,梅花,振兴,乡村
...食活字典。他曾和几位美食大咖一道，携手梅见，在一片青梅森林里开出了一间梅见露天酒馆，就地取材，把酒言欢，引发网友热议。张新民是汕头市潮菜研究会会长，《潮菜天下》《潮汕味道》《潮州帮口》作者，《舌尖上的...……更多
2024-12-11 15:17:00张新民,张新,风味,人间,顾问,张新民
...帮手。每一口梅子醋，都是对春天最美好的回忆。原料：青梅3斤、高粱醋600ml3罐、冰糖3斤1、先将梅子用清水搓揉干净,捞起来晾干.通常我会使用电风扇帮忙吹。2、蒂头一定要去掉,才不会在腌制的时候掉下来~不美观喔!!而且蒂...……更多
2024-06-09 09:45:00梅子,春意,梅子,冰糖,春意,过程
...下备用。2、咸酸梅是今天这一做法的主要调味，它是在青梅成熟之际采收、清洗、晾干而后一层青梅一层盐经过长时间的腌制而成。该梅子经过长时间的腌制发酵，有着特殊的风味和口感。它咸中带酸具有开胃解腻的作用，与...……更多
2024-07-27 10:08:00牛肉,梅子,豆豉,红杉,酸梅,口感
...一步增香的作用。大受客人欢迎、每年销量可达几千斤的青梅酒，“顺便”造就了店里的一个爆款：青梅酒喝完了，梅子舍不得扔，就制作出青梅红烧肉。梅子满是酒香，依然微酸，解去红烧肉的那一分腻，绝了。2020年，大头...……更多
2023-12-11 08:58:00件套,私房,第一次,人气,大头,杭州
梅子镇位于宁陕县南部，因当地盛产梅杏、青梅而得名。地处佛坪、宁陕、石泉三县交界，距离宁陕县城45公里，京昆高速、345国道穿境而过，全镇总面积74平方公里，辖3村1社区，832户2404人。近年来，宁陕县梅子镇立足资源禀...……更多
2024-01-04 12:07:00梅子,宁陕县,安康,宁陕,小镇,年度
...而是仍有所发展，最好的明证就是曹操“望梅止渴”和“青梅煮酒论英雄”的故事。梅子的酸味可以生津止渴，曹操充分利用了梅子的这一功能特性，成功地激发了士兵们的士气；在“煮酒论英雄”中，“青梅”已经成为了下酒...……更多
2024-12-13 10:38:00兴盛,中国,食用,文化,梅花,梅子
...这是梅见果原新品，并留言询问口感。这款梅子酒以新鲜青梅为主要原料，精心酿造，保留了青梅的天然酸甜风味，酒精度数为12度，口感柔和，酸甜适中，带有清新的梅香和花果香气，非常适合喜爱美酒但不太能接受高酒精度...……更多
2024-10-16 14:38:00夏日,演艺,观众,梅子,口感,度数
...合作伙伴历经多轮筛选，决定将具有温州本土特色的泰顺青梅、雁荡铁皮石斛花和大岙溪杨梅组合搭配，再委托龙湾瑶溪酒厂有40多年酿酒经验的老师傅指导，经过不断测试，最终研发出大岙溪低度梅子酒，上市后因果香浓郁、...……更多
2024-06-03 14:19:00高端,国际,杨梅,梅酒,梅子,龙湾
用最简单的食材，做最营养的靓汤01青梅茯薏煲瘦肉主要功效：开胃生津、清热利湿推荐人群：夏季天热出现心烦口渴，胃纳不佳者。材料（3-4人）：新鲜青梅5-10粒、茯苓20g、薏米30g、陈皮一小瓣、瘦肉150g。制作方法：新鲜青...……更多
2024-05-31 09:12:00汤水,食欲不振,食欲,人群,天气,青梅
...、京东古越龙山果酒卖场店看到，除梅珀这一高端系列的青梅酒以外，其余在售果酒产品多为添加食用酒精的配制酒。以天猫古越龙山绍兴专卖店售卖的售价13元的古越龙山青梅酒为例，对应的配料表及消费者拍摄的产品图显示...……更多
2024-01-06 13:03:00越来,黄酒,越来越,龙山,古越龙山,古越
本文转自：福建日报诏安聚焦青梅产业自主品牌缺乏、深加工不够等发展瓶颈，在培育主体、创新研发和拓宽渠道等方面下足功夫——“梅”好产业挺进新赛道□本报记者 李妙珠 通讯员 杨宇煌工人在阳光房晒梅。 林闽娜 摄最...……更多
2024-04-25 06:38:00赛道,产业,青梅,诏安,产业,品牌
...是蔷薇科植物梅干燥未成熟的果实，刚摘下来的时候还是青梅，经过40℃左右小火炕焙2到3天，等梅子六成干燥，果肉变为黄褐色，并出现皱皮，再焖2到3天，颜色变成黑色，这时的“青梅”就变成了“乌梅”。为什么中医类别医...……更多
2024-05-28 03:16:00乌梅,酸梅汤,酸梅,中医院,中医,乌梅
...夏十首》）形象生动的描绘了吃粽子的饮食习俗。“五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。金盘送，生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共，叶里黄鹂时一弄。”（宋·欧阳修《渔家傲·五月榴花妖...……更多
2024-06-10 07:56:00东湖,古诗词,古诗,文化,评论,龙舟
本文转自：南方日报工作人员在查看青梅酒发酵情况。受访者供图东河酒厂生产的青梅酒。李冠宇 摄年关将近，陆丰的大街小巷中人头攒动，在外辛劳了一年的陆丰人开始返回家乡。每年的这个时候，购买年货走亲访友少不了...……更多
2024-02-06 06:26:00果酒,梅香,青梅,青梅,陆丰,酿造
...榴现代农业园区的制高点上，放眼望去，漫山遍野都是黄灿灿的石榴叶，绵延起伏数百里，犹如一座座金山，场景非常壮观。“我们这里一年能挣好几百万元的百姓不少啊。”7月8日，彰冠镇主要负责人告诉记者，多年来，跟随...……更多
2023-12-07 07:59:00会理,石榴花,石榴,日子,石榴,会理
...表示，这款话梅已经售罄。该款话梅的配料表上显示有，青梅、白砂糖、食用盐、蔗糖素和纽甜。原产地为中国香港，经销商为南通的一家企业。记者发现，该款话梅的罐子外部已经贴上了标语，“此款商品价格较贵 请消费者...……更多
2024-10-02 10:36:00话梅,南京,天价,话梅,记者,罐子
...个彝族聚居的小村落，村民有种植梅树的传统，用于酿造青梅酒、制作青梅果脯销售到外地。林下还种植百合，拓宽群众增收渠道。围绕做好林地文章，让群众端稳生态“饭碗”的目标，东山乡从当地区位优势、自然条件、资源...……更多
2023-10-21 01:15:00祥云,东山乡,祥云县,东山,建好,绿色家园
...桑葚酒，它的口感独特，是夏日里的一种清爽饮品。6、青梅青梅因其独特的酸味著称，是传统中医中常用来制作健康食品的水果。青梅含有丰富的有机酸、维生素C及抗氧化物质，能有效预防和治疗肝病、疲劳恢复及促进消化。5...……更多
2024-05-15 10:39:00味美,种别,甘甜,错过,水果,不好
...方式宣称仪器有神奇疗效，售价6000多元……记者被燃烧艾绒砸中后背11月14日，记者来到松江区虬泾路649弄探访。这家店名蕲春艾灸馆，进门后一侧摆放着不少纸箱，堆起来有一人高。纸箱上的产品名是“阳小艾多功能熏蒸仪（A...……更多
2023-11-27 05:04:00艾灸,熏蒸,养生,熏蒸,记者,艾绒
...是蔷薇科植物梅干燥未成熟的果实，刚摘下来的时候还是青梅，经过40℃左右小火炕焙2—3天，等梅子六成干燥，果肉变为黄褐色，并出现皱皮，再焖2—3天，颜色变成黑色，这时的“青梅”就变成了“乌梅”。由此可见，酸梅汤...……更多
2024-05-28 01:54:00茶饮,中药,医生,乌梅,酸梅汤,酸梅
...自：凉山日报□霁虹像火一样红的花只有一种，那就是石榴花。石榴花是世界上最红的花。石榴花具有一股豪侠气，你看她红焰沸腾，红得霸道，红得当仁不让，红得除她之外，让你找不到更红的东西。红得能够让每一个靠近她...……更多
2024-04-13 08:40:00石榴,会理,石榴,石榴花,榴花,石榴树
...蛋，20多种食材搭配，一餐不超过400卡路里。加上特质的青梅汁，这份低脂鸡胸肉粗粮饭就接近完美了。”近日，家住诏安的沈雪端向记者展示了一份营养餐制作的全过程。沈雪端22岁职校毕业，靠着父母给的3000元作为启动资金...……更多
2023-11-09 07:34:00幸福感,乡村,幸福,诏安,营养餐,营养
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