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10月15日，广东珠海一火锅店老板在社交媒体平台发布视频，称前一晚有两个小伙子来店里吃饭，买单的时候多按了两个零，将226元的餐费支付成了两万多。不久后，通过这则视频，有熟人认出两名男子，老板成功将多余的餐费...……更多
2023-10-16 17:48:00珠海,火锅,老板,男子,两个,老板
...的冬季里，热腾腾的火锅消费日渐升温，沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品，带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午...……更多
2023-12-06 05:05:00大市,火锅,大市场,火锅,沈城,一人
...自：凉山日报“露营风”经济悄然兴起。独具市井风格的火锅店。
围炉煮茶，拉满生活仪式感。从围炉煮茶到户外露营，在自然中探寻内心到享受舒适环境……近年来，市场消费逐渐呈现出一种更加在意自我情绪价值、释放内...……更多
2024-04-16 08:01:00氛围,消费,经济,消费,氛围,年轻人
...得到缓解。● 图片来源：摄图网人们喜欢火锅，国内的火锅店卷起来也是真得狠。就拿重庆来说，仅这一座城市，火锅店加起来就有3.2万家，相关从业人员几十万，竞争相当惨烈。于是有个重庆妹子琢磨，要是把火锅店开到海...……更多
2024-06-03 11:15:00辣妹子,火锅店,重庆,辣妹,中国,火锅
...考究。”傍晚的重庆南山，熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店，寻觅美味，循着麻辣香气走进后厨，火锅料理师董政霖正忙着炒料，预热炒锅，牛油逐渐融化，依次加入辣椒花椒，匀速搅拌之下，牛油再充分滋润，浓郁麻辣的...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...据介绍，2022年国庆假期的一天中午，西直门附近的一家火锅店内人声鼎沸、宾客不绝。店内一名女顾客突然起身，呼喊服务员并大声投诉，店内的服务员、食品安全员、店长等随即过去查探并询问该女顾客。这名女顾客手指着...……更多
2024-10-29 00:35:00菜品,昆虫,餐馆,尸体,女子,李某
...恩施街大快朵颐退役军人邓然焕新老街熊记潮牛潮汕牛肉火锅店店长熊维维向邓然（右）介绍店铺经营情况。长江日报记者刘克取 摄□ 长江日报记者刘克取 通讯员张伟宏“出示报名截图后，服务员马上帮我领取了‘助力礼包’...……更多
2024-03-25 04:22:00老街,退役,军人,恩施,青山,商户
...25日，正月初四。中午12时许，朔州怀仁市怀善街的重庆火锅店，叫号声、服务员应答声此起彼伏，一派热闹火爆的景象。“牛肉毛肚儿这么一烫，烟火气又回来了，哈哈！”顾客高兴地和朋友们打趣着。随着疫情防控政策的优...……更多
2023-01-26 06:06:00怀仁,大年,欢乐,美食,火锅店,怀仁
...眼数据显示，截至今年7月6日，过去一年国内新增20.6万家火锅店，但净增长仅6.8万家，这意味着有超过13万家火锅店关闭。降价的风，已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示，其客单价为99.1元，跌至近五年最低水平。主...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...锅，在冬天就成为了市民聚餐首选。记者走访兰州市多家火锅店、饮品店，发现现在的冬日饮食市场相较以前丰富了很多，多种套餐、量身定做的团购，让市民有了更便利的选择。目前，手机下单点单成为普遍趋势，很多饮品店...……更多
2023-11-24 02:45:00兰州,模式,生活,兰州,市民,火锅
南京秦淮区一家火锅店近日因提供特殊服务而成为网红，肌肉男半裸上身穿围裙端菜、秀身材，与女顾客互动的视频引起了观点分歧。有人将其视为有趣营销，认为能给顾客带来独特体验，但也有人觉得这样的服务过于低俗，...……更多
2023-12-21 10:16:00火锅店,南京,肌肉,火锅,监管,一家
近日，韩国的一档综艺节目，意外地让重庆一家火锅店火出了国门——曾出演过《鬼怪》《黑暗荣耀》等热门韩剧的韩国女演员廉惠兰，来到位于重庆南岸区文峰正街的世界最大火锅店担任服务员领班。重庆一家火锅店上了韩...……更多
2024-07-15 19:27:00吉尼斯,吉尼,荣耀,领班,火锅店,重庆
据媒体报道，一位自称是山东滕州某火锅店前员工的网友举报称，该火锅店熬制口水油进行二次销售。12月12日，涉事火锅店负责人发文解释称，这是一场误会，因油水分离器长期高负荷导致线路损坏，才用漏勺和铁桶暂时放油...……更多
2023-12-12 15:47:00火锅店,店家,火锅,口水,员工,调查
...南区漳州二路商圈,看到漳州二路的道路两旁餐饮店林立,火锅店、日料店、水饺店、冒菜店……一家挨着一家,隔几步就有一个奶茶店,很多店外面有外卖员和顾客在等候。“请问您几位?”“三位!”“好的,您稍等,马上给您安排位...……更多
2023-02-01 00:28:00长龙,餐饮业,人手,烟火,不够,饭店
近日，关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事，引发广泛关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实，已...……更多
2023-10-08 17:17:00瓷砖,火锅,来源,商家,调查,火锅
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”，不仅翻台率大增，销量也实现了“井喷式...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...示，多人在银行自助取款机旁边吃饭，该网点旁边是一家火锅店，有网友表示“我还以为银行也在做餐饮了”“银行现在都开始搞副业了啊。”12月25日下午13点多，大皖新闻记者联系上该24小时自助银行旁的这家火锅店，工作人...……更多
2023-12-25 16:30:00茂县,四川,取款机,火锅,多人,回事
...吗？E句话点评：校长换女朋友已经不能成为新闻了……#火锅店主救人牺牲众人排长队就餐致敬#8月10日，山东大哥栾留伟在河北固安县勇救3名落水儿童后，不幸溺水牺牲。连日来，栾留伟生前在北京海淀区经营的火锅店座无虚...……更多
2024-08-24 23:55:00奶茶,小菲,罗拉,小胡,比伯,周扬
...日，江苏常州一网友在社交媒体平台发布视频，称自己在火锅店用餐时从锅里捞出生锈小刀。12月17日，餐厅老板回应记者，当时已免单并向顾客致歉。网传视频显示，一女子坐在火锅前的座位上，筷子上夹着一柄已经被烫弯的...……更多
2023-12-18 01:40:00小刀,火锅,餐厅,老板,小刀,火锅
...记者在茂业、万达、食品街等美食街区看到，大大小小的火锅店挤满了前来用餐的食客，服务员忙得不可开交。“天气冷了，带着家人一起吃一顿火锅很惬意。”市民王立说，12月8日晚上7时许，海底捞茂业店已是座无虚席，美...……更多
2023-12-12 07:28:00火锅,火锅,牛肉,羊肉,火锅店,茂业
本文转自：解放日报火锅店用热水器出水冲饮料 菌落总数超标20%被立案调查陈玺撼本报讯（记者 陈玺撼）11月26日，上海一火锅店用热水器的水冲调饮料的视频在网上迅速传播。11月27日下午，黄浦区市场监管局对网传视频涉及...……更多
2023-12-08 06:04:00菌落,火锅店,热水器,火锅,热水,总数
...[8]。所以说，当你穿着花大价钱买的、脆弱的羊绒大衣去火锅店撮一顿的时候，也要做好被火锅味纠缠的准备。此外，聚酯纤维，也就是俗称的“涤纶”，因为具有亲油性，也会吸收气味化合物[6]。即使在洗涤之后，涤纶上的气...……更多
2023-12-21 16:32:00火锅,衣服,火锅,底料,火锅底料,挥发性
...司机联合拉客，出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆，你不吃火锅？”“我们家就住附近，但这家是网红火锅，千万不要去！”“我给你推荐一家”……吃火锅，是...……更多
2024-04-04 00:36:00火锅店,火锅,游客,火锅,火锅店,司机
...谓藏龙卧虎。临近春节，出来游玩、聚餐的人越来越多，火锅店的生意更是非常火爆，一些老顾客提前半个多月就开始预定春节期间的火锅餐位了。不管是老巷子里的四合院还是居民楼里的火锅店，过年是家人的团聚，是一口热...……更多
2024-01-30 10:04:00老街,新潮,市井,时尚潮流,烟火,碰撞
...所致。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，目前确实有一些火锅店热度非常高，为了加快扩张进度开展加盟生意，但却没有同时管理大量门店的能力，从而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题，这也是重庆楠火锅此次出现...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
日前，有网友反映，上海幺富贵云南酸汤牛肉（人民广场店）使用家用电热水器直接外接长水管冲泡饮料。黄浦区市场监督管理局回复海报新闻称，该商户目前已停止相关经营活动进行整改。某点评APP显示该商户已停业11月27日...……更多
2023-12-04 14:55:00火锅店,整改,上海,热水器,火锅,热水
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
本文转自：每日商报美食玩出新花样 火锅店新推抹茶芝士灌蛋万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗？巡山令云南火锅（龙湖滨江天街店）商报讯 （记者 沈艳 文/摄）见过水煮蛋、水蒸蛋、番茄炒蛋，那你有见过抹茶芝士...……更多
2024-04-02 06:24:00万物,流量,密码,营销,芝士,天街
...端火锅赏鲜悦木，珮姐老火锅联名新荣记推出全新的臻品火锅店，主打高品质。以海底捞·下饭火锅菜为首的下饭小火锅冒头主打单价20—30元的“火锅菜+米饭”套餐。此外，各火锅企业注重产品创新，从食材种类叠加到品质升...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
为节约经营成本和谋取利益，余某等人在经营火锅店过程中，回收餐厨垃圾炼制“地沟油”，再制作成火锅底料进行销售，2019年1月至案发时其锅底销售金额达人民币483万余元。9月24日，红星新闻记者从四川西昌市公安局举行的...……更多
2024-09-25 13:46:00西昌,地沟,赔偿金,火锅店,万余,股东
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