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...,庄重地在纸糊的门灯上写下“安徽省安庆府”“宿松县大槐树”两行字。父亲说,那是我们上山祖的老家,也是我们的“根”,要教育子子孙孙永远铭记。于是那个长江下游遥远的地方,从小就深深地根植在了我的记忆里。尽管我想...……更多
...迹正侵蚀着他半头华发。他说:天冷了,抱些柴火来烧个火塘。堆砌在厢房的木柴,早已将母亲的汗水阴干。背柴的竹篮子搁置在楼梯口的土坯墙角落,只有周末又被闲不下来的爹娘背到地里或山里塞满青菜、豌豆和木柴。祖母...……更多
本文转自:广西日报融水“火塘议廉”为民解忧本报记者 曹丽媛 通讯员 龙林智本报记者 曹丽媛 通讯员 龙林智初春的融水苗族自治县安陲乡江门村下泗欧屯,巷道里绽放的迎春花与青山、碧水、村庄交相辉映,勾勒出一幅“...……更多
故乡的火塘
本文转自:楚雄日报故乡的火塘□ 张兴福故乡的火塘摇曳的火苗晃动着光燃过四季穿越时光予我温暖的力量故乡的火塘是瞌睡的狗儿慵懒的猫香糯的糍粑喷香的油茶还有咕噜咕噜冒着热气的骨头汤故乡的火塘是奶奶无尽的唠叨...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
大雪·火塘·风锅肉文/陈嗣红小年,是外婆家杀年猪请客的日子。一夜大雪,清晨的山村银装素裹,天地朦胧,冰雪女神霸气地,目空一切地将世界变成她的颜色。寒风凛冽,吹在脸上刺痛,然后是清凉的快感。冬雪,真的是清...……更多
家乡年俗韵悠长
...祭祖,孙儿们不时寻根问底,祭祀中的忌讳,山西洪洞的大槐树,移民、辈分、先人们从哪里来,有什么作为……这些人物、概念、故事、精神,在孩子们懵懂的心灵烙下了初始的印痕;望着一座座坟茔,心里产生些许敬畏。 ...……更多
火塘边的美食:一桌善良的菜
本文转自:黔西南日报丰盛的火塘宴。一方水土养一方人,不同的地域创造了不同的人文,一道美食,蕴含的是一个民族世代传承的文化密码,风俗习惯。火塘,是坡鼐民众生命中最温暖的记忆。火塘,就是在室内地上挖成的...……更多
围着火塘话家常 温情调解迎新春
...妻俩冰释前嫌,当场和好。图为法官和徐某某一家围坐在火塘边拉家常。本报记者 刘 洋本报通讯员 边俊铭 摄 ……更多
让农村火炉“烧”出幸福新生活
...——西盟县政协通过“院坝协商”助推农村厨房火炉代替火塘■通讯员王晓虎西盟佤族自治县勐梭镇他朗村是2023年勐梭镇农村厨房三角火塘改造示范点之一。为了加快推进火炉代替三角火塘推广使用工作,近日,西盟县政协在...……更多
隆冬最念是吊锅
...米的土坑,然后用青砖或石条将四周围起来,形成一个“火塘”。火塘正中的上方利用杠杆原理设置一个可以升降的钩子,用来挂有“绊”的铁锅或铁罐类的炊具,此铁锅因悬吊于空中,故被称作“吊锅”。冬天在火塘里生火烧...……更多
...许多“翻车”的,究竟怎么回事?围炉煮茶源自云南的“火塘烤茶”,实际就是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。在云南,火塘在日常生活中十分重要,人们用它取暖照明...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
...心,人们延续着对世界和人生特有的感知方式。只要架起火塘,端起碗筷,每个平凡的人,在某个瞬间,都能参与创造舌尖上的非凡史诗。李妈妈切下自家腌制的火腿,放在火塘上烧焦表皮、洗净后就着自家地里收获的红豆,架...……更多
...造成多地多起一氧化碳中毒事件。围炉煮茶源自云南的“火塘烤茶”,在屋内烧水或煮饭时,将土陶罐放在火塘上,把茶烤香。现流行的“围炉煮茶”是将火塘烤食与烤茶拼合在一起,将火塘换成了炭炉,融入中式传统元素。济...……更多
...时下的新晋“网红”。据说,“围炉煮茶”源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。在云南,火塘其实就是在屋内用来烧水或煮饭的一种火炕,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。而当下流行的“围炉煮...……更多
半个月,47人被“撂倒”!围炉煮茶需警惕
...煮茶”有哪些注意事项。“围炉煮茶”是脱化于云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。在云南,火塘在日常生活中十分重要,人们用它取暖照明、烧煮食物,也会直接在炭火上烤食物,“围炉煮茶”就是使用屋内烧水或煮饭...……更多
...的双肩和行囊之上,簌簌抖不落的是密密的针脚、熊熊的火塘、鲜花一样次第盛开的亲人…… ……更多
心急吃不了烫山芋
...冈山山村当知青时,一到寒冬的夜晚,大人伢俚都会围着火塘烤火取暖,一边烤火,表嫂们一边会煨上几个香喷喷的山芋,让我们解解馋。煨山芋,也有门道,先让秋风带走山芋一些水分,看起来有点发蔫了,但糖分更纯了,再...……更多
...而严寒的冬季的呢?1、原始但实用的取暖措施:壁炉、火塘;从燧人氏“钻木取火”开始,火便成为了人类取暖、烹饪和驱赶野兽的忠实伙伴。在古代,取暖的方式虽然原始,但却非常实用。其中,壁炉和火塘便是常见的取暖...……更多
在回忆中抚摸故年的温情
...生活的憧憬,更是全家人新年的集体宣言。故乡的大年夜,火塘里,火箱中,又粗又长的炭火烧得又红又旺,全家人饭后围在一起,拉家常、看电视、嗑瓜子、包饺子,各取所需,各由所想。年夜仿佛一张撒满芝麻的大饼,亲人们用惬意小心...……更多
红泥小火炉,小心会中毒:“围炉煮茶”有风险
...围炉夜话的习俗。煮茶的形式主要有两种:一种是云南的火塘烤茶,即用陶罐子在火塘上烤茶,而后沏水;另一种是甘肃的罐罐茶,用土烧的小陶罐加水熬煮,加入红枣、枸杞等材料。发展到现在,围炉煮茶的“火”在城市青年...……更多
这个乡村小院释放“庭院经济”潜能
...院释放“庭院经济”潜能近日,游客正在参加小院“饗爨火塘”项目,吃预制菜,参与互动。(受访者供图)4月1日,“三农”问题专家、中国乡建院院长李昌平来到江北区五宝镇院子村“找稻幸福”小院,为这个小院授牌“乡...……更多
小豌豆探索系列 科普绘本
...了蝴蝶的生存之道;小豌豆在云南的茶山上认识了当地的火塘爷爷,在火塘爷爷的叙述中,小豌豆了解到制茶的工艺与历史。以此激发儿童的求知欲、好奇心,把保护生物多样性的理念传递给每一位小读者。供稿:云南教育出版...……更多
远古时期“火”不可替代,少数民族为什么敬重火神?
...,以驱除邪气。 成年礼,云南佤族、黎族男青年,要在火塘边举行成年仪式,他们把石头放在火塘里烧红,然后浇上少量水,用水蒸气熏裤子,然后把裤子给男青年穿上。表明已获火塘神灵的保佑,此时男青年已经正式成年。...……更多
...耐心等待一场盛宴。猫钻出猫眼洞,坐在一片瓦上,沐浴火塘飘出的余香。打开所有的嗅觉,浸泡,洗涤。张开唇,舌尖布满味蕾,清除陈觉垢味。拨开经年的劳累,香,熏蒸我们的泪腺,流出的肺腑之言干净无尘。香,把腊月...……更多
大学毕业回到苗乡,“傻姑娘”曾卖婚房为村里引进种子
...。我相信,群众的荷包会越来越鼓。”村里事务商量办“火塘夜话”话发展雨后的江门村,天气微凉。“噼里啪啦”,下泗欧屯的火塘边,火星跳动,十几名村民围坐一起,边打油茶边聊村务。杨宁开口:“村史馆刚整修好,接...……更多
...乡们,不能带火种,不准烧火、不准吸烟。”在永德县牛火塘村应急广播室,村委会副主任曹发才用傈僳语给群众宣传森林草原防灭火知识。牛火塘村位于永德县德党镇南部,全村少数民族占比62.9%,村民以佤族、傈僳族为主。...……更多
回族的饮食搭配中的忌讳有什么
...狗皮褥,避讳戴狗皮帽或狗皮套袖的顾客。不能从锅灶、火塘的三脚架上翻过,不能用脚踏踏或是随意坐着锅灶上或火塘边;禁止在锅灶口或塘上烤脚、棉袜、鞋靴;严禁将吃剩余的食材、骨骼、鸡骨头等丢入锅灶或火塘里。 ……更多
来看看古人房屋建筑上关于御寒的奇思妙想
...器时代,半坡聚落的人们就懂得在房屋门口处设置火盆、火塘,将炊事与取暖合二为一,既能够吸收门外吹入的氧气助于燃烧,又可以烤火取暖、阻挡冬季的寒风。但是这种靠厨房取暖的方式具有明显的局限性,冬天睡觉、洗澡...……更多
权高位重的“火正”到底是指什么呢
...发现了灰烬、炭屑、烧土、烧烤面和烧骨,同时还发现了火塘,测年为距今40万年前,表明当时“北京人”已具备了管理火的能力,对火的使用能力具有相对的连续性。除了周口店遗址,还有辽宁金牛山遗址、陕西龙牙洞遗址、...……更多
围炉煮茶会老友 饮暖祛寒迎新岁
...,掀起节日消费新风潮。据了解,围炉煮茶源于云南的“火塘烤茶”,当地人把土陶罐放置在屋内烧水或煮饭的火炕上烘烤,再将茶和米放进土陶罐中烤香食用。而当下的“围炉煮茶”则将火塘换成了炉炭,茶的种类拓展到红茶...……更多
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两个问题 一次解决
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最喜蚕豆香
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市一院开展
“全民营养周”义诊宣传活动
本文转自:滁州日报今年的5月12日至18日是我国第10届全民营养周,5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日,今年全民营养周的宣传主题为“奶豆添营养 少油更健康”
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复耕农田里 花香变油香
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