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... 近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材料?会不会存在相关风险?12月15日,广东省佛山市顺德区市场监督管理局协调与应...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
12月12日,有网友发布视频称,广东佛山一餐厅将清道夫鱼作为特色菜售卖。店主回应,这类鱼需经市监局批准,食品安全过关方可售卖。14日下午,九派新闻从店主冯先生处了解到,这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖...……更多
“德兴”归来
...饭店正式开门营业,饭店依旧主打本帮菜,同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开,主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说,饭店还在装修的时候,就有不少周边老人来关心开店的进度,每天都会和...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
年夜饭预定上了吗?热门饭店已“一桌难求”,快抓住最后的“捡漏”机会
...块吃饭非常热闹,这次年夜饭推出了龙虾、青蟹、羊排等特色菜,还送开心果、红枣、瓜子、花生、砂糖桔等小吃。”之江饭店二楼大厅。潮新闻记者 孙韵 摄之江饭店特色菜。潮新闻记者 孙韵 摄 之后,记者来到附近的杭州新...……更多
...更多客人吃年夜饭的口味和需求,年夜饭套餐推出了很多特色菜,有宁夏滩羊肉、吴太太烧肉、时鲜酱鸭、琥珀淮山、东坡排骨、香卤猪手等菜品。记者了解到,目前全市各大酒店的年夜饭套餐已全部上线,年夜饭桌宴根据不同...……更多
辽粤“新年大战”火爆程度堪比去年CBA总决赛
...,宾馆一房难求……2024年1月1日晚,辽宁男篮104比93力克广东男篮,这场CBA“新年大战”成为全国球迷关注的焦点。“跟着赛事去旅游”,很多外地球迷在新年假期来沈阳观赛旅游,刺激了赛事经济,让这座城市的2024年文体旅融...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...吃了20分钟,就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间,特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃,我更想知道食物背后的来龙去脉,所以来杭州的第一顿饭,我就直奔楼外楼,这里能...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...单上写满了几十道甚至上百道各式各样的菜名,既有江西特色菜如小炒牛肉、江西米粉,也有国民食物西红柿炒鸡蛋、川渝的毛血旺、扬州炒饭甚至东北的地三鲜。如果只是粗略地扫一眼菜单,排除一些江西特色,你可能会觉得...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚的味道,透露着人间的烟火气。(骆力军) ……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
凝心聚“绿” 以绿兴区
...车水马龙,日均接待27桌客人,梅菜扣肉、山泉水炒鱼等特色菜和茶叶、蜂蜜等农产品卖得最好。” 绿起来、美起来,更要富起来。以生态“含绿量”提升发展“含金量”,让绿水青山“底色”更美,金山银山“成色”更足,...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军,这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜,做法比较多,口味也各有不同。...……更多
...及曲靖当地特色“硬菜”辣子鸡,很多餐饮企业还推出了特色菜,兼顾不同年龄段群体的口味偏好。“顾客在1月初就开始预订,1月21日取餐,把团圆的味道带回家,与家人分享幸福的味道。”曲靖某知名餐饮企业订餐工作人员...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主,涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主,涵盖张包铺、金...……更多
首届美食评选推优活动收官
...十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品,应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动,挖掘一批宝丰地方传统美食,推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
走读佛山、建言发展!“融媒大咖”向佛山提了哪些“金点子”?
10月23日-26日,“融媒体主编佛山行”活动举办,人民网广东、中新社广东分社、新京报、新黄河客户端、第一财经等超20家国内权威媒体的“融媒大咖”齐聚佛山,开展高质量发展调研走访,为佛山打造新时代城市品牌宣传出...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...半成品年夜饭制作技艺的提升,如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中,还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒,简直让人眼花缭乱,图方便的买一整套回去,花心思的则自己来“拼”年夜饭。而...……更多
617.96 万人次!7.82亿元!青岛“超级黄金周”消费需求旺 市场活力足
...合餐饮消费券发放,采取线上+线下经营模式,纷纷推出特色菜、招牌菜、新品菜全力满足广大市民游客餐饮服务需求。透过十一黄金周的消费热潮可以看出,假日经济持续火爆,对经济增长的新引擎作用进一步增强。这不仅给...……更多
...体育报本报讯 2022年粤港澳大湾区台球公开赛日前在广东佛山南海威灵格台球培训基地落幕。经过6天149场比赛的激烈角逐,CBSA世界斯诺克学院广东分院队获得团体冠军,江俊、程传水分获斯诺克、中式台球个人赛冠军。本次比...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
时令为上 就地取材
...以‘发现’系列命名,其中燕子坞主打‘闽南情闽南味’特色菜,还有特殊竹筒饭、老桥土菜馆等9家分店。”杨阿斌告诉记者,食客们对“发现大补鸭”“酸汤柠檬鱼”“山杨梅土猪肉”“农家香米饭”等一道道颇具闽南风味...……更多
赵本山为了招待马云,特地订了东北特色菜
...为了招待马云,特地订了沈阳最大、最高级的餐厅,光是特色菜,就点了十几万。顶级酒不下数十瓶。没想过马云并没有被这个豪门阵容吸引,久久都不愿意现身。要是说起赵本山和马云,全国可能没人不知道他们两人,一个是...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因...……更多
云南玉溪:年味渐浓 年夜饭预订火爆
...地的年夜饭预订已经开始升温。在云南玉溪、浙江宁波、广东江门等地,一些酒店、餐厅都陆续推出形式多样的年夜饭套餐,颇受市民欢迎。在云南玉溪,多家餐厅都推出了有各自特色的传统年夜饭套餐。某餐厅经理 方慧贤:...……更多
哈尔滨旅游火爆出圈,鹅产业迎来新机遇
...风靡多地,鹅产业迎来新机会。铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜,以农家鹅为原料,采用传统铸铁锅烹制,炖好的大鹅皮色金黄、肉烂脱骨、香而不腻。在哈尔滨口味好的铁锅炖餐厅,用餐高峰时要花上两三个小时排队,但丝毫...……更多
...鲜店——渔小海。渔小海的官方账号会发布一些介绍台州特色菜、推介套餐、分享后厨烧菜和一些“整活”的小视频,也会邀请网红探店、开直播增加人气。而人气更高的则是另一个“渔小海教做菜”美食教程账号。去年10月底...……更多
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武汉公安雨夜为群众撑起一把把“安全伞”
来源:极目新闻极目新闻记者吴昌华通讯员武龚萱焦萱高航高梓健7月12日午后,武汉气象台发布暴雨橙色预警信号;13日凌晨0时发布暴雨红色预警信号
2024-07-14 19:56:00
来源:极目新闻极目新闻记者邱睦通讯员郑雅曼直播带货、直播看剧……随着网络直播行业兴起,“网红经济”如火如荼,与此同时,主播因直播时长和天数没有达到合同约定
2024-07-14 19:56:00
不用来回跑!新洲区率先实现基层证明“线上发”
来源:极目新闻极目新闻记者常怡通讯员蔡骞“这次体验真是太棒了,不仅省去了我大量时间,还避免了往多部门奔波之苦。”近日,武汉市新洲区群星食品超市的办事人祖雪苹
2024-07-14 19:58:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都7月14日电 (赵祖乐)7月13日,暴雨来袭,四川省内江市道路积水迅速上涨,多处路段通行受阻
2024-07-14 22:34:00
投资海南|为了培育“好种子” 海归博士扎根海南当“新人”
本文转自:人民网-海南频道“行进中国”调研行投资海南|为了培育“好种子” 海归博士扎根海南当“新人”人民网“行进中国”海南调研采访团“给我开一条门缝
2024-07-14 21:41:00
强降雨致四川内江11482人受灾 灾情仍在进一步统计中
7月14日,记者从四川省内江市应急局获悉,截至7月14日10时,“7·13”强降雨造成内江市受灾人员11482人,紧急避险转移受灾害威胁群众1946人
2024-07-14 17:07:00
图集|暑期来临,贵州省博物馆热度攀升
随着暑假的到来,贵州省博物馆的人气攀升,成为家庭亲子游和学生研学的热门选择。步入博物馆,仿佛穿越时空,每一件展品都在讲述着贵州深厚的历史和文化
2024-07-14 17:08:00
全力迎战新一轮暴雨 芜湖市确保公路安全畅通
大皖新闻讯 7月13日至14日,芜湖市迎来新一轮强对流天气,部分国省干线公路出现严重积水险情,芜湖市相关部门冒雨加大路面巡查值守
2024-07-14 17:39:00
新增一门!贵州医科大学生物学与生物化学学科进入ESI全球前1%
根据科睿唯安(Clarivate Analytics)基本科学指标数据库(Essential Science Indicator
2024-07-14 17:40:00
新华全媒+|三峡的“生态宝贝”熟了
来源:极目新闻“脆李熟了,今年的品质更好!”三峡库区腹地重庆巫山县曲尺乡柑园村村民彭斌边说边从树上摘下几颗巫山脆李递给记者
2024-07-14 18:00:00
“江南明珠”一对一上门,满格电助力小鸡蛋热销大湾区
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汛情就是命令,防汛就是责任,湖北大悟县全力以赴迎战强降雨
来源:极目新闻极目新闻记者陈勇通讯员易荣波刘阳段蕾湖北省孝感市大悟县气象台发布,13日8时至14日14时,全县普降大到暴雨
2024-07-14 18:02:00
湖北多地普降大雨,交投襄阳运营公司全力以赴应对汛情
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来源:极目新闻极目新闻记者曹洋通讯员吴萍肖元芳实习生祝鑫燃吕悦头晕头痛、乏力、恶心呕吐,这么热的天气,人的精神状态不好
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