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清苑区手工抻面匠心传承美味
...:保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日,走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊,晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面,长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光,丝丝分明,散发着面香。今年73岁的李...……更多
“乡村CEO”带火抻条挂面
...拉条、出洞子、上担子……11月27日早上,记者在保定市清苑区李庄乡北李各庄村村民李明双的面坊里参观,只见其抻面动作娴熟,如行云流水。经过八道严格工序,一个六七公斤重的自然发酵大面团,在他的手里变成一缕缕细...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君现场为大家展示抻面技艺。潘晓君在展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食。”潘晓君介绍,“龙须面的标准为14扣(共...……更多
...践,我把面做出了“花”。面的花样有手擀面、刀削面、抻面、拉面、猫耳朵面等。根据季节,天气冷暖,家人和朋友们的喜爱还可以做成汤面、拌面、炒面、烩面、凉面等。那天,五家老战友聚餐,我负责抻面。提前把面和好...……更多
《星光大道》又大改版,范明高浩森主持不讨喜,关键问题没解决全白搭
...,机器人表演;⑤延吉刘磊,唱歌;⑥山西闫锦超,面艺抻面;⑦延吉刘芳霞,唱歌;⑧延吉少林七小侠,武术。其中唱歌4位、杂项4组,各占一半。4位唱歌的选手都非常一般,杂项的少林功夫、抻面、拳击,都是靠长期积累的...……更多
我和鸡架的故事
...鸡架”“鸡架香”的叫卖声传得很远。冬日的“老四季”抻面店,整日飘出烀鸡架的肉味香,不断挑战着人们的味蕾,老沈阳人或是外来客,都忍不住进店排队买上两只,就着老雪(雪花啤酒)慢慢品尝。正所谓:“鸡架乾坤大...……更多
白魁老号之思
...一年之始。这一天人们都要吃面条,便到它这里来吃一碗抻面,浇少一点儿烧羊肉,再浇上半碗烧羊肉的汤。味道实在不错,口口相传,白魁老号出了名。二月二龙抬头,逛隆福寺庙会,捎带脚到白魁老号吃烧羊肉抻面,临走时...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里创意十足、精致百变的手工面点。 (制图 邵舒琨) ……更多
“千丝万缕”富乡村
...制作挂面的手艺传承自他的父亲。从醒面、压面、盘面到抻面,夫妻俩配合默契,一天加工挂面150多公斤,当天就能销售一空。据了解,南李村现有手工挂面加工户36户,全村从事挂面加工的村民占总人口的70%以上。南李村每天...……更多
...汤清、面白、辣油红、青菜绿。要想做出最地道的风味,抻面这道工序非常重要……”日前,在太和县徽创板面职业培训学校实训基地,38岁的李巍身着白色厨师服,站在后厨餐台前,双手翻飞,动作娴熟。只见他将一根根面棒...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...技艺交流表演环节,6位国内名厨分别进行了刀功表演、抻面表演、雕刻表演,各类食材在他们的巧手之下很快变成了精美绝伦的艺术品。14家餐饮企业推出了高品质的吉菜年夜饭,借助冰雪美食节契机,开展年夜饭预订销售及推...……更多
“油条张”
...这是“油条张”最满意的时刻,他微笑着,沉稳地和面,抻面,入锅,不急不躁,不紧不慢……姚顺雨 晋城市实验小学五年六班 ……更多
百味闲冬“暖” 乐享休闲时
...的各种小吃店铺里,却是一片热气腾腾的景象。一碗肉末抻面、一锅鲜美的炖菜、一口诱人的麻辣牛肉……冬日时光里,灯火温暖如旧。三餐一日,千门万户守护着相同的幸福。“民以食为天”,冬天里,富有北方特色的面条、...……更多
...在路边的小馆子里来两块吊炉饼、一碗鸡蛋糕,或者一碗抻面加个卤蛋,极其低廉的价格,却能让人饱腹暖肚、口齿留香。如果问路,淳朴热情的大爷大妈会拉着家常,指引我找到正确的方向,感觉就像和亲人在一起。也许是沈...……更多
17岁小将葛东旭 45分钟拆卸汽车发动机
...依琳顺利完成了全部比赛,她在200分钟内做完了提褶包、抻面蒸菊花和鲍鱼稣三个作品。对于自己的作品,夏依琳很满意,“今天,通过与同行们的技艺交流,让我见识到了很多优秀同学制作的优秀作品,吸取了很多宝贵经验,...……更多
...服务,共同打响沈阳冰雪宜人不冻人的特色文旅品牌。“抻面、鸡架、东北烧烤,可谓是沈阳的美食标配。最关键的是我们一下飞机就感受到了沈阳大哥大姐们的热情,这里非常适合南方人体验不一样的风土人情。”广州游客李...……更多
探秘“雪龙2”号上的美食生活
...天,后厨团队早早来到厨房。有人熬汤备肉,其余人轮流抻面,抻了合、合了再抻,直到一缕缕面条达到“毛细”大小。“最后面盆里一根面都没剩。”秦冬雷说,这是对厨师最高的褒奖。食物是人与人之间沟通的纽带。每到饭...……更多
黄河大集|延集集:温馨烟火气 氤氲好日子
...里人一脸自豪:“听老人说,俺村的大集明朝就有了。”抻面、切条,两层一叠一捏下锅,动作行云流水、一气呵成。三十年来,凭借别致的外形、酥脆的口感,张好军的油条成为延集集上独特的味道记忆。“炸油条没什么诀窍...……更多
一碗馄饨千万产值
...本文转自:温州日报一碗馄饨千万产值快鹿温州大馄饨的匠心之路通讯员 黄作富一碗热腾腾的馄饨,承载着几代温州人的记忆。温州快鹿集团以匠心传承“杠压法”制皮技艺,打造出薄如蝉翼、鲜美可口的温州大馄饨,让这份...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...:贵州日报坚持守与进 善于变与闯盘县火腿 美味背后是匠心贵州日报天眼新闻记者 刘绍波 摄影报道张英(右)向消费者展示火腿。磐福食品有限公司生产的火腿产品。 皮面黄亮、肉色鲜艳、腿心丰满、肌红脂白,在六盘水盘...……更多
...、武术、年画、剪纸等丰富多彩的活动,以及现场制作的抻面、水饺等中国美食,给塞尔维亚带来十足“年味儿”。由哥本哈根中国文化中心主办的兔年“欢乐春节嘉年华”走进丹麦首都哥本哈根市政广场与市政大厅。市政厅内...……更多
最美健康守护人⑮|任娅娜:为健康筑梦 为生命护航
本文转自:长城网任娅娜,保定市清苑区妇幼保健院预防接种医生,扎根基层工作25年,从事预防接种工作2年。接管预防接种门诊不到3年的她,因为做事扎实有力,竭尽所能提供高质高效服务,得到了辖区群众的广泛认可。自...……更多
精彩赛事好戏连台 沈阳体育热度空前
...,秦云感觉这里的吃住行性价比非常高,“在沈阳,一碗抻面、一个鸡架只要11元,而且我们拿着球票前往沈阳故宫、张学良旧居陈列馆,门票还能打五折。如果拿在沈阳和深圳观看世预赛的费用相比,在沈阳的吃住行花销要比...……更多
肇俊哲的家乡情怀:沈阳老“必”了 欢迎全国游客来玩
...里的美食。“沈阳的美食种类特别多,有烤肉烤串、鸡架抻面、铁锅炖大鹅等。一些早市、夜市也有许多特色小吃,吃完还可以去沈阳故宫、北陵公园等景点溜达溜达。”肇俊哲不仅自己喜欢滑雪,每年冬天也会带孩子们去感受...……更多
济南市教育局关工委开展《长征组歌》红色经典进校园活动
...向老艺术家们、与会领导嘉宾和师生展示了烹饪基本功:抻面、蓑衣黄瓜刀工、内酯豆腐刀工,现场人员被他们的精湛技能深深折服;导游专业同学将济南的文化和现代礼仪有机融合,向全体观众展示了济南的文化特色,将学校...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...会食材搭配带来的独特口感,感受烹饪的乐趣。 2、独具匠心的健康料理结合荠菜的鲜美与多样食材的精心搭配,打造出一道独具匠心的健康料理,既美味又有营养。 3、美食分享的快乐时光在用心制作的荠菜团子蒸熟后,与家...……更多
虾如意:东山岛之味,国货之光
...意凭借其卓越的品质和深厚的品牌文化脱颖而出。坚持用匠心精神做好每一只虾。不仅拥有生产许可证和专业检测报告,确保了产品的安全和质量。同时,虾如意还实现了生虾干加工关键技术环节的规范化和标准化,为行业的健...……更多
乡愁浓 情更浓
...人我很骄傲。沈阳的美食种类特别多,有烤肉烤串、鸡架抻面、铁锅炖大鹅等。一些早市、夜市还有许多特色小吃,吃完还可以去沈阳故宫、北陵公园等景点游玩。”肇俊哲不仅自己喜欢滑雪,每年冬天也会带孩子们去感受冰雪...……更多
...东。他正在手工制作婚宴用的鲅鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒...……更多
探寻金华火腿美味背后的“数字秘决”
...口腔内的味蕾狂欢。如今,金华火腿通过5G+工厂传承制作匠心,实现上下游全产业链升级,千年“老”火腿正焕发出新魅力。 ……更多
更多关于健康的资讯:
患癌和血型或有关?哪种血型容易患癌?
说到癌症,大多数人都会谈论癌症的颜色变化。癌症给人留下了非常坏的印象。癌症是一种疑难杂症。中国90%的人患癌症后无法治愈
2024-11-06 12:02:00
血压偏高,头部先知?
现在是夏天,这是高血压患者最害怕的时候,因为炎热的夏天,会使人体血管舒张,血流加快,导致夏季高血压患者经常发病。高血压已成为一种常见病和多发病
2024-11-06 12:02:00
放屁频繁且很臭,怎么回事?
放屁是一种正常的生理现象。当人们吃食物时,由于消化道正常菌群的作用,会产生更多的气体。这些气体随着肠道蠕动从肛门向下运动并排出
2024-11-06 12:03:00
喝水后一直小便的人,跟半天不去厕所的人,谁的身体更健康呢?
水是生命的源泉。没有水,生命将不再存在。水是一种有效的运动,可以维持人类生命活动所必需的物质,以确保身体的所有功能。日常饮用水应满足身体的需要
2024-11-06 12:03:00
长期喝“电热水壶”烧的水,会对身体有影响吗?
最近,网上有很多关于电水壶会沉淀重金属(锰),长期饮用这样的水不仅会中毒,会中毒,还会导致癌症的说法。那么,用电水壶烧水安全吗
2024-11-06 12:04:00
脖子、腋下的“小肉粒”是什么?可以直接用手揪掉吗?告诉你答案
如今,这是一个看脸的时代。越来越多的人开始关注他们的外表和外在形象。当许多朋友照镜子时,他们总是发现许多小肉粒在他们的脖子和腋窝下生长
2024-11-06 12:04:00
男性50岁以后眉毛变长,意味着什么?医生:建议了解
在面相学理论中,眉毛是一个重要的部分,被称为保寿宫,它的完整性.柔顺.地位,代表着一个人的命运和性格,对于修饰脸型起着重要的作用
2024-11-06 12:05:00
男性“鼻毛变白”是衰老前兆吗?
大多数动物体内都有头发,主要是为了保护身体健康,同时也能带来保暖的效果。事实上,人体内有很多头发,但覆盖的部位不同,生长状态也不同
2024-11-06 12:05:00
肝好不好,手先知?手上若出现3种异常,提醒你:肝脏要注意保养了
肝脏是体内最大、最完整的器官,其重要性不言而喻。正因为如此,肝脏也是一个非常容易受损的器官。一旦肝脏健康异常,许多身体活动就无法正常进行
2024-11-06 12:06:00
几点睡觉才算熬夜?医生提醒:不是11点,也不是12点,别搞错了
“熬最晚的夜,敷最贵的面膜”一句简短的话反映了许多年轻人的生活状况。现在熬夜已经司空见惯了。有些人因为工作而不得不熬夜
2024-11-06 12:07:00
女性衰老时,身体往往伴有2处“变长”1处“变圆”,自测一下
衰老是一种每个人都无法改变的生理现象。说到衰老,很多人会想到一系列的问题,比如黄褐斑、皱纹、合法皱纹和皮肤松弛,但有些女性和同龄人看起来更老
2024-11-06 12:08:00
一天排便三次和三天排便一次,哪种对健康不利?
排便是身体新陈代谢的重要方式,也是正常的生理现象。一个人几乎每天都排便,但很多人认为排便不雅观,不注意。如果你能每天顺利排便
2024-11-06 12:31:00
放屁太过频繁,是不是暗示着疾病来临?
放屁是我们生活中的一种正常现象,虽然有时很尴尬,但有时我真的无法控制它。虽然我尽可能地减少了声音,但事实让我们非常无助
2024-11-06 12:31:00
很少放屁和频繁放屁的人,哪一个身体更健康?
人们每天都需要吃很多食物,在进食和呼吸时会产生气体,最后通过肛门排出体外,形成放屁。一般来说,人们每天大约有5~20次放屁
2024-11-06 12:32:00
白发长在哪,病就从哪出?
人们的白发会随着年龄的增长而增加,但现在白发不再是中老年人的特征,许多年轻人会在一群黑发中发现几根白发。大多数中老年人对白发有很高的接受度
2024-11-06 12:32:00