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...百合泥”；苏州园区香格里拉中餐行政总厨朱文光师傅在淮扬名菜瓜姜炒鱼丝的基础上，加入了时令藜蒿，创新推出“藜蒿酱菜桂鱼丝”，让经典佳肴焕发春天气息；福田香格里拉中餐行政总厨沈小磊师傅则将藜蒿切粒拌入虾胶...……更多
2025-03-21 15:46:00春花,香格里拉,时令,云南,宾客,菜单
...在到南京，是一个探索者，也是一个学习者，最触动的是淮扬菜的精髓和文化，希望把粤菜和淮扬菜相结合。希望创新的菜肴也有知识产权保护。南京凯宾斯基酒店田跃：多看、多吃、多去实践。创造适合自己餐厅、自己的定位...……更多
2024-02-01 01:00:00经验,酒店,南京,淮扬,菜肴,卡尔顿
...年内开工；由宿迁再往南，可通过已建成的徐宿淮盐、连淮扬镇铁路抵达扬州；扬州通往上海的高铁，也就是北沿江高铁目前也已经开工建设。因此，今年内，除了已开通的路段，京沪辅助通道将进入全线开工建设的新阶段。 ……更多
2023-01-11 16:39:00开建,宿迁,潍坊,江苏,山东,全线
...活”促消费品牌总引领，推出“快乐生活”精品展销、“淮扬味道”美食品鉴、“指上功夫”休闲养生、“扬州好物”电商促销四大主题活动，全年政企联动开展促消费活动500多场，发放惠民券超4700万元。抓业态创新。建成全...……更多
2024-01-18 08:18:00扬州,增幅,全省,扬州,消费,邗江
...南食”两大台柱之一的“苏菜”，其组成部分的金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜风味特色不尽相同、各有千秋。江苏高速服务区因地制宜，引进当地特色菜肴，让旅客在旅途中就能品味各色“苏式美食”。春运期间，沈海高速...……更多
2023-01-26 22:15:00江苏,服务区,基层,高速,服务,服务区
...据悉，扬州市政府西大院食堂已连续多年为外地游客提供淮扬风味简餐，这个假期主城区40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放。（据《成都商报》10月7日报道）假期旅游市场火爆，一些地方游客用餐和停车成了难题。此...……更多
2023-10-10 04:50:00食堂,政府,政府,机关,食堂,政府机关
...州中国大运河博物馆、隋炀帝陵遗址公园，吃扬州早茶、淮扬菜，尽兴而归。”来自常州的小胡激动地说，为一场演出，奔赴一座城市，一点也不假。如今，国内“演艺经济”火爆，大型演唱会、音乐节成为城市旅游消费的重要...……更多
2024-07-15 18:08:00扬州,夏日,活力,消费,城市,音乐
...。扬州市富春年蒸亮相央视2024寻味中国年活动直播间，淮扬菜面点大师在线指导蒸年蒸。南通市在全市设置了45个年货自提点，20余家南通老字号提供了线上下单、就近自提服务。苏州市观前街、山塘街、邻里中心、食行生鲜等...……更多
2024-02-29 20:05:00消费,国货,老字号,江苏,体验,老字号
...事。来自北京的游客朱先生用餐完毕，又特意打包了一份淮扬美食准备带回去给家人品尝。好多游客对打包台摆放的《扬州全城旅游地图》《扬州是个好地方》等小册子青睐有加，纷纷领取一份，凝神翻阅“好地方”纸上风景。...……更多
2024-05-02 08:13:00升级版,食堂,味道,升级,政府,游客
...出圈。扬州市做了些什么？开放市政府食堂，向游客提供淮扬特色简餐；外地游客凭身份证免费乘坐市区公交车；主城区景区周边40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放、为大学新生送上“文旅”大礼包……花式“宠客”...……更多
2023-10-12 08:33:00美谈,魅力,城市,城市,扬州,游客
...州发展高质量食品产业大有可为扬州是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地，“扬州炒饭”“狮子头”“扬州包子”“大煮干丝”都是扬州美食的代表，扬州食品产业蓬勃发展。近年来，扬州市委、市政府高度重视食品产业发展，...……更多
2023-12-24 07:58:00院士,高质量,产业,食品,专家,发展
...发的烹饪大师徐鹤峰电话问我想吃什么，我突然想起一道淮扬名菜：海底松。他在电话那头呵呵一笑。那天，来自上海、苏州、南京的三路人马在包厢里汇集，说些闲话，手碟与冷菜先上桌，紧接着是一道道讲究的热菜，菜单上...……更多
2023-02-19 05:33:00浅紫,浅紫色,海蜇,海蜇头,海蜇皮,海底
...尚任出仕以后，并没有得到皇帝的重用。后来他又被派往淮扬治水，在那里呆了四年。然而，也就是在淮扬的这四年里，他得以遍访南明故地，结交明代遗民，加深了对于南明兴亡历史的认知，收集了丰富的素材，为创作《桃花...……更多
2023-12-18 14:21:00孔尚任,孔子,才华,孔尚任,孔子,淮扬
...菜汤圆、芝麻汤圆、豆沙汤圆等是比较常见的品种，各家淮扬菜餐厅也会把宴席的点心换成时令的汤圆。“即便是下雪天，也没有阻挡周边顾客来取汤圆的热情。”花园国际大酒店花厨的相关负责人告诉记者，作为服务周边居民...……更多
2024-02-24 08:19:00食俗,扬州人,扬州,汤圆,扬州,餐饮店
...人生价值的首选之地。吸引外地人的，不光是享誉世界的淮扬美食、引以为荣的厚重历史、自然舒适的宜居环境，关键这里有他们施展人生抱负的舞台，有他们依靠勤劳双手创造美好生活的机会，有他们爱拼才会赢的事业追求。...……更多
2023-05-09 07:59:00扬州,外地人,扬州,外地人,城市,发展
...中国烹饪大师、国家二级技师，擅长制作鲁菜、国宴菜、淮扬菜和分子美食。拥有丰富的烹饪功底，在本行潜心钻研了27载。对本行业有着很深的造诣，多次代表山东赴全国参加交流比赛。杨荣辉师傅励志传承中华美食文化精髓...……更多
2024-07-16 17:06:00希尔顿酒店,共庆,泉城,御玺,希尔,鲁能
...到，盖码帮店内近半数菜品都能降低辣度或免辣椒，主营淮扬菜的黑珍珠餐厅淮扬府也能为顾客提供定制化口味的菜品。“有的顾客需要加辣，有的顾客有忌口不吃葱、香菜或者海鲜。”淮扬府安定门店负责人毛莉明告诉记者，...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...史193年，,袁术杀死扬州刺史陈温，自领扬州刺史，占领淮扬一带,，以此为基地开创霸业。5，孙策杀扬州刺史袁术兵败以后，曹操任命荀彧推荐的严象为扬州刺史，但是，孙策却指使庐江太守李术杀了严象。6，刘备杀徐州刺史...……更多
2022-12-19 13:29:00命官,忠臣,朝廷,霸主,只有,三国
...里找到大运河从南至北的经典美食，从北京小食到精致的淮扬菜系。腾讯元宝还提供了详细的制作教程，用户在家中也能品尝到正宗的大运河美食。据了解，腾讯元宝是基于腾讯混元大模型开发的AI原生应用，具备看、听、说等...……更多
2024-06-26 14:27:00大运,新篇,腾讯,大运河,元宝,运河
...峻，清军的攻城大炮还没有运到，多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文，遭到严词拒绝。四月二十一日，甘肃镇总兵李栖凤和监军道高歧凤带领部下兵马四千入城，两人的意思却是劫持史可法，以扬州城投降清朝。史可法毅然...……更多
2023-10-18 15:51:00扬州,史可法,扬州,清军,南明,弘光
...州扬子津冶春食品集团。扬州是“世界美食之都”，作为淮扬美食的大咖，得知苏莱曼和哈桑妈妈要来做客，他非常高兴，一天下来，焦师傅和队员们一起准备了一桌子的中国美食。当天是中国传统节日腊八节，医疗队邀请两位...……更多
2024-01-20 16:19:00医疗队,烤鸭,大虾,北京,中国,老朋友
...可法致《复多尔衮书》拒绝投降。多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文，遭到严词拒绝。四月二十四日，清军以红衣大炮攻城，当天晚上扬州城被攻破，史可法拒绝投降而被杀。随即，多铎下令屠城，史称“扬州十日”。钱谦...……更多
2024-04-28 21:31:00史可法,钱谦益,扬州,屠城,南京,百姓
...，上过凌峰拍摄的纪录片《八千里路云和月》。老陈熟悉淮扬菜谱，但他也没听说过“十样猪头”。——这不能怪老陈，猪头属于下水，上不了台面，进不了菜谱。老陈答应给我一个答复。放下电话，我知道给老陈添麻烦了。可...……更多
2023-02-24 14:05:00猪头,猪头,猪头肉,扬州,菜谱,厨师
...州”的津沽胜过曾是老大哥的扬州。运河交通把鲁菜系和淮扬菜系的影响带给津沽。我听周钰良先生说过，周家厨师都是扬州人，所以天津人的“河海两鲜”不是随便说的。按理，美食中心首先得是交通中心，食材和食客的汇合...……更多
2023-01-31 01:05:00河海,天津,烟台,胶东,河海,济南
...在扬州团聚了，但生活中也有困扰，那就是扬州的饮食以淮扬菜为主，川渝风味太少。 于是，朱迎晨就联系重庆的亲戚，来扬州开了家川菜馆。巧的是，亲戚还有做鸭脖的手艺，聪明的朱迎晨就用亲戚的卤味秘方开了家卤菜店...……更多
2023-12-22 07:59:00扬州人,扬州,扬州,重庆,卤味,扬州人
...证免费乘坐市区公交政策；开放市政府西大院食堂，提供淮扬特色简餐；全市3A级以上旅游景区、交通枢纽、古城区设置70个“微笑扬州”旅游志愿服务点……此外，江苏乃至全国最早探索一体化发展的区域之一宁镇扬（南京、...……更多
2024-09-24 20:57:00扬州,邀请函,重庆,市民,线路,主题
...，一碗看似简单却深含惊喜的阳春面绽开味蕾，亲眼见证淮扬菜烹饪大师、中国食品雕刻名师、扬州三把刀⻝品雕刻技艺的非遗传承人的精湛刀工；在昆明的传统文化传习馆，观众品味了云南标志性美食过桥米线，更在茶酒、古...……更多
2023-10-23 15:02:00中国,画卷,温情,滋味,城市,世界
...独特的调料，涟水鸡糕成为了淮安的一道代表美食。品味淮扬风味，不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种健康养生的选择。淮安人对食材的挑选和烹饪技巧的运用，让这些美食在保留原汁原味的同时，也注入了更多的营养和健...……更多
2023-11-18 11:50:00淮安,锅贴,特色菜,一道,特色,淮安
...是冬至和元宵节前后的热门口味，咸鲜口的汤圆还是不少淮扬菜餐厅这一时段的必上点心。“现在，我们每天的备货量是200只，大部分用于堂食，少部分会供应熟客打包外卖。”江南一品大酒店相关负责人朱志宽告诉记者，荠菜...……更多
2023-02-01 08:00:00汤圆,汤圆,扬州,记者,游客量,东关
...侨务办公室副主任宋琦在研讨会上致辞时表示，“江苏是淮扬菜发源地，经济大省、文化大省，也是餐饮业大省，拥有扬州、淮安两个‘世界美食之都’，推动中餐繁荣工作江苏责无旁贷。”12月5日，海内外餐饮界精英汇聚瘦西...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
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5月27日中午，下课铃响过，石家庄医学高等专科学校的四个食堂顿时热闹起来。第四食堂一楼自选称重区，透明的餐柜里，20多道菜品排列整齐
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