• 我的订阅
  • 头条热搜
去年我省对中东地区进出口增长19.7%
...负责人王永侠说。“江苏味道”同样香飘中东。1月15日,扬州维扬豆制食品有限公司生产的1350箱卤干丝、千张条等豆制品,首次出口中东市场。“这批产品是我们试水中东市场的‘敲门砖’,从出口食品企业备案到出口货物通...……更多
...燕赵、魅力京畿、文武圣境、儒风水韵、楚风汉韵、诗画淮扬、梦里江南7个特色主题文化区,搭建主题场景及表演舞台约50处、艺术化商亭约120个。其中,魅力京畿将打造民国风舞台、民俗舞台、觉醒年代主题演艺,展现民国时...……更多
...总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地,是“世界美食之都”,也是食品生产和消费大市。食品安全大于天,广大食品生产经营企业如何共同守护好“舌尖上的安全”?昨日,由扬州市市场监管...……更多
美食“香香香” 人气“旺旺旺”
...面向顾客制作藕粉圆子,并在电饭煲里现煮,现做现尝。淮扬陈记菜馆现场展示自己制作生产的肉制品,同时将蟹粉狮子头、香肠等现场加热蒸煮,让顾客免费品尝。记者 张孔生 丁佐春 李仁辂 王荣斌 实习生 朱冠隽 ……更多
这道韭菜炒香干简单易学,口感鲜美,香干的口感酥脆
韭菜炒香干是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,做法简单,营养丰富,非常适合搭配米饭或馒头食用。下面是一个详细的做法:材料:韭菜:约300克香干:约200克大蒜:适量姜:适量红辣椒:适量食用油:适量盐:适量鸡精...……更多
简单好吃的韭菜炒香干,嫩香味美又解馋,大人小孩都爱吃
简单好吃的韭菜炒香干,嫩香味美又解馋,大人小孩都爱吃韭菜炒香干,以韭菜和香干为主要食材,经过巧妙的烹饪技巧,使得两种看似平凡的食材相互融合,形成一道口感独特、味道鲜美的佳肴。这道菜不仅美味可口,而且...……更多
...据悉,扬州市政府西大院食堂已连续多年为外地游客提供淮扬风味简餐,这个假期主城区40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放。(据《成都商报》10月7日报道)假期旅游市场火爆,一些地方游客用餐和停车成了难题。此...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过...……更多
...尚美发,跟扬州传统的理发刀扯不上任何关系。隔天到“淮扬菜博物馆”,在巷子里太太发现一家老店,低矮简陋,陈旧寒酸,一看就岁月沧桑。门开着,墙上写着理发12元。一位看上去有些年纪的理发师手握剃刀,一边跟顾客拉呱,一边...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...是反季节的,无论是口感还是营养远不如夏季西红柿。 芹菜含锌量丰富,经常吃芹菜能防止皮肤干燥、角化,还能促进肠胃蠕动,让孩子的皮肤有光泽。比如醋拌芹菜、素炒西芹木耳等。1、醋拌芹菜①彩椒去籽,切细丝,芹菜...……更多
老上海的豆腐业
...人居多,因香干着酱呈黑色,故称黑作。扬作,是指沿袭扬州做法的作坊,主要产品为盐卤老豆腐和豆腐干。以盐卤为凝固剂的豆腐,别具风味,可油煎,可烧煮,豆腐干坚挺,切丝有韧劲;经营者一般为扬州一带人。(摘编自...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|拌蛋皮丝:“绿叶”也能做主角
...提升食客食欲,蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝,常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀配菜。转换烹饪方式,“绿叶”也能做...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...场火爆,海鲜餐饮选择多多。淮安御马头美食街成为品鉴淮扬美食打卡地,盱眙龙虾、平桥豆腐、淮安软兜等淮安地标美食荟萃。各地深化餐饮夜经济,徐州围绕“烧烤”文化,打造不夜城经济;宿迁打造夜食、夜购、夜游、夜...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...万物复苏。在这个时候,为家人多添一道养肝菜,如韭菜香干炒鸡肉,不仅美味下饭,还能补充丰富营养,让身体安然度过春天的变幻。随着春日里阳光的温暖,春风的吹拂,蔬菜也逐渐长成丰盛,其中,韭菜便是春季蔬菜中的...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...社区志愿者送餐上门。”陈晓芬介绍。“颐扬小馆以地道淮扬菜、家常菜为主打,每一道菜都由扬子江集团经验丰富的名师精心烹饪,新鲜现炒,荤素搭配,软烂易嚼,色香味俱全;大厨们也会充分考虑菜品选择多样性,为堂食...……更多
关于长鱼面的一切
...国各地都有产出,唯独在扬州和淮安被称为长鱼,并且在淮扬菜里备受宠爱。清人徐珂在《清稗类钞》中写道:“淮安多名庖,治鳝尤有名。”《山海经》记载:湖灌之水,其中多鳝。淮安地处南北交界,京杭大运河、里运河、...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...奈,不妨尝试一道全家人都喜欢的荤素搭配菜肴——莴苣香干炒牛肉。这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜。赶快收藏这个食谱吧!莴苣香干炒牛肉,荤素搭配,一大块牛肉里脊是制作这道菜的主要食材。牛肉里...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,...……更多
油爆大虾、菊花鱼、北京烤鸭……中国医疗队邀请当地“老朋友”
...州扬子津冶春食品集团。扬州是“世界美食之都”,作为淮扬美食的大咖,得知苏莱曼和哈桑妈妈要来做客,他非常高兴,一天下来,焦师傅和队员们一起准备了一桌子的中国美食。当天是中国传统节日腊八节,医疗队邀请两位...……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...得尤为重要。今天,我们将聚焦于一道家常菜——韭菜炒香干,探讨其对于肠胃健康的益处。1、韭菜的功效温中散寒:韭菜性味辛温,具有温中散寒的功效。在中医养生理论中,韭菜被认为是一种理想的春季蔬菜,有助于驱寒...……更多
“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃这菜
...吃法,是我和家人最爱吃的一种做法,它就是“韭黄粉丝香干团”,做好的团子放入到冰箱中冷藏着或冷冻着,每天早上拿出来蒸一下就可以吃了,真的是暖心又暖胃呢!接下来就一起看看韭黄粉丝香干团到底是如何做的吧!【...……更多
​ 糖尿病食谱——鸡蛋香干炒蒜黄
材料蒜黄300g,香干2块,鸡蛋1个油适量,盐适量,葱姜适量,生抽少许。做法1.准备好所有的食材。2.蒜黄洗净切段,香干切条,鸡蛋打散。3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。4.再加少许油爆香葱姜。5.倒入香干翻炒。6.倒入蒜...……更多
冬天感冒后身体虚弱!建议朋友们多吃3样高蛋白食物,平稳过寒冬
...度过寒冬!洋葱炒虾仁所需食材:洋葱、虾肉、小米辣、芹菜、蒜瓣、姜块所需调料:盐、老抽、料酒相关做法:1、先把买来的虾肉去壳去虾线,再放入碗中加入姜丝和料酒腌制3分钟。2、趁这个时间去准备洋葱和芹菜(芹菜也...……更多
应对寒潮天气 各地保障“菜篮子”供应量足价稳
...、分拣分装,这样的状态将一直持续到晚上10点半。江苏扬州:应对寒潮 蔬菜供应充足价格平稳这两天,江苏省也发布了寒潮橙色预警,气温显著下降。在江苏扬州,记者走访菜场了解到,寒潮之下,蔬菜供应充足,菜价保持平...……更多
淮扬菜集团助力 博鳌亚洲论坛2024年年会
本文转自:淮安日报打造国宴级菜品 展现淮扬至臻风味淮扬菜集团助力 博鳌亚洲论坛2024年年会■通 讯 员 张 弢 张天石融媒体记者 孔 雪本报讯 连日来,市文旅集团旗下淮扬菜集团有限公司选派优秀青年厨师,全力以赴做好博...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
本文转自:淮安日报32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛举行■融媒体记者 左文东通 讯 员 成 平本报讯 明星大厨齐聚,淮扬美食飘香。昨日上午,2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛在淮安...……更多
史可法之死:南明内部的权力斗争与救援失败
...正愁怎么报复史可法,谁知他就主动请求出京督军,镇守淮扬,弘光帝自然欣然应允。在这种情况下,弘光帝怎么可能去救史可法呢?二、南明内讧就算弘光帝不想救史可法,那么南明政权的其他军事力量,也不该就这样看着扬...……更多
冬天最适合一道家常菜,豆芽炒香干,营养丰富,好吃又美味
...,和你一起交流和学习,冬天最适合一道家常菜,豆芽炒香干,营养丰富,好吃又美味,喜欢的朋友就一起学习吧,准备食材,豆芽一把,韭菜一把,红辣椒1个,葱姜蒜,豆干2片配料准备,食用油,盐,鸡精,蚝油,十三香,...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步骤:1.准备工作:韭菜洗净...……更多
“春天吃一草,一年少生病”,多给家人吃这蔬,补充营养身体好
...味道鲜美。本文将介绍藜蒿的特点以及一道美味的藜蒿炒香干的家常做法,帮助大家更好地享受春日美食,补充营养,保持身体健康。春日里的“生机勃勃”阳春三月,春暖花开,大地回春,草木逐渐复苏,处处生机勃勃。春雨...……更多
更多关于财经的资讯:
港湾周评|俞敏洪是否理解投资者?
《港湾商业观察》李镭围绕着东方甄选(01797.HK)、俞敏洪及董宇辉的是非仍然在坊间流传。这笔人情+生意的交易也无疑引发了众多投资者
2024-08-03 15:59:00
海南定安:注册满3个月的个体户正常报税的,享本地居民同等购房待遇
8月2日,海南省定安县住房和城乡建设局发布《关于进一步激活定安县房地产市场若干措施的通知》,涉及限购政策等。优化引进人才及企事业单位员工购房政策文件提出
2024-08-03 16:22:00
央企存量土地资产盘活“开局”
经济观察报 记者 王雅洁 史上首轮央企存量土地资产规模化盘活,正在拉开大幕。这是各大央企第一次如此郑重地将此事列入日程
2024-08-03 16:40:00
并购重组成财富密码?下半年披露并购重组进展的A股上市公司名单一览
政策暖风之下,今年A股并购重组案例有增无减。据Wind数据统计,截至发稿,今年136家上市公司涉及重大并购重组139件
2024-08-03 16:40:00
光明乳业携手鲜活大使张之臻,共创网球混双历史新突破,“向上争一个光明”
北京时间8月3日凌晨,全球瞩目之下,光明乳业品牌鲜活大使张之臻在2024年巴黎奥运会网球男女混双赛场,以超凡的技艺与不屈的意志
2024-08-03 14:10:00
多项信披不规范 源杰科技收行政监管 董事长等被谈话
上市公司对募集资金的使用情况,正成为当前监管的重点。‌8月2日晚间,源杰科技发布公告,该公司收到中国证券监督管理委员会陕西监管局下发的行政监管措施决定书
2024-08-03 14:40:00
被曝可绕过锁屏高危漏洞?搜狗:仅在特定Windows系统 已紧急修复
近日,有市民反映,他们收到了工作单位的通知,指出搜狗输入法存在一个能够轻易绕过电脑锁屏夺取系统权限的高危漏洞,因此要求卸载该输入法
2024-08-03 14:40:00
餐饮价格战卷向大米饭,“米饭自助”对消费者而言划算吗?
最近,北京消费者丽丽外出就餐时发现,太二酸菜鱼的米饭由“按碗收费”变成了“按位收费”。“以前是4块钱一碗,现在是米饭自助
2024-08-03 14:51:00
浙江土地1-7月榜:杭州占比近半 企业格局几无变化
2024年1-7月,浙江省全省共成交733宗土地(不含工业仓储、出让面积小于1000㎡的经营性用地),总出让金额1604
2024-08-03 14:53:00
占据品类优势,青稞酒为何仍走不出大西北?
当消费市场进入个性化需求时代,那些占据品类优势的白酒,是否会逐浪而高?当行业进入强分化时代,区域酒企该如何发展?那些兼有品类优势与区域酒企特征的企业
2024-08-03 15:10:00
相聚陶香故里,2024仰韶酒庄“十万陶粉欢乐季”启动
大河网讯 8月1日,仰韶酒庄十万陶粉欢乐季启动仪式在河南仙门山景区举行,来自各地的陶粉汇聚一堂,共同见证这一美酒、文化
2024-08-03 10:40:00
华夏大悦城基础设施公募REITs获深交所及中国证监会审批通过
北京商报讯(记者 胡静蓉)8月2日,大悦城控股集团股份有限公司发布公告显示,公司控股子公司卓远地产作为原始权益人,以成都博悦持有的成都大悦城购物中心部分资产开展基础设施公募REITs申报发行工作
2024-08-03 10:42:00
边风炜:高股息分化不改其优质特色
近期市场出现震荡分化,前期显著强势的高股息板块出现调整,很多投资者在询问:本轮高股息股的上涨是否已宣告结束?取而代之的又是什么行业?作为较早持续关注高股息的我们
2024-08-03 10:42:00
大量销售来自外购硬件,托普云农的核心竞争力到底是什么?
图片来源:Pixabay托普云农的核心竞争力究竟是什么?7月8日,托普云农注册生效。据悉,托普云农于2023年1月13日过会
2024-08-03 11:11:00
聚焦川渝板块丨低空经济持续火爆 四川九洲、宗申动力本周领涨
本周中国股市呈“反N形”走势,川渝板块也不例外,均报收放量滞涨阳十字星。个股方面,四川板块的“四川九洲”与重庆板块的“宗申动力”领涨
2024-08-03 11:20:00