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制作鲜虾饼时,到底应该用淀粉还是面粉?
...我们要探讨一个热门话题——制作鲜虾饼时,到底应该用淀粉还是面粉?这可是关系到虾饼口感与美味程度的重要抉择,赶紧跟随我们的脚步,一探究竟吧!一、淀粉与面粉:有何不同?在探讨淀粉与面粉在鲜虾饼制作中的应用...……更多
长期吃冷的米饭,不仅能降血糖,还能养胃?医生说出实话
...低血糖,对肠胃也大有裨益,这一切都归功于其中的抗性淀粉,这个说法真实可信吗?让我们一起来揭晓。#中秋国庆健康行#01抗性淀粉是什么?抗性淀粉(Resistantstarch)是一种特殊类型的淀粉,其在消化过程中不能被人体小肠...……更多
安徽省阜阳市市场监督管理局关于公布2024年第3期食品安全监督抽检信息的通告
...组织抽检调味品、水果制品、乳制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、可可及焙烤咖啡产品等7类食品103批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目全部合格。(见附件)。市场监管部门提示广大消费者,...……更多
淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,淀粉肠的骨泥“疑云”散去了吗
骨泥究竟能不能吃?线上销售淀粉肠的博主“淀粉肠小王子”,在“淀粉肠塌房”话题沸沸扬扬之时,因带货一度面临舆论冲击。前两天,他的销售额迎来回升,较3月份的数据表现,上涨一度超过10倍。直播时,他的胸前挂着...……更多
3月谣言榜丨“骨泥”淀粉肠不能吃?菊花茶降血压?真相是这样
3月食品领域的谣言不少,有“加了‘骨泥’的淀粉肠不能吃”,也有“多吃猪油可以防止心血管疾病”“隔夜茶喝了会中毒”等,真相到底如何?一起来看看。淀粉肠。1.加了“骨泥”的淀粉肠不能吃?卫生合格可以吃谣言:...……更多
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
...因为很多餐饮店也都是用的预制菜。许多年轻人追捧的“淀粉肠”,实际上没有想象中的干净,很多人都以为淀粉肠是纯淀粉制作而成的,其实里面还掺有鸡肉和鸡骨泥,甚至是用更便宜的鸭肉来制作,就是为了来代替原有的肉...……更多
遇见秋天——红薯的秘密
...,了解了红薯制作成粉条的原理。原来红薯里可以提取出淀粉,这个淀粉就是粉丝的原料之一,这时小C更感兴趣了,随即问:“我们可以自己提取淀粉吗?”为了让孩子切身体验提取淀粉的乐趣,我们决定进行科学活动——提...……更多
板栗虽然营养价值丰富且十分美味,但不是适合所有人吃
...,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。板栗虽然营养价值丰富且十分美味,但不是适合所有人吃,对于一些人群来说平时尽量少吃。板栗有哪些营养成分?板栗的营养成分还是有很多的,其中蛋白质...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!5毛钱一斤的“菜王”
...许盐和香油后进行搅拌调味,调好后备用。 4、准备20克木薯粉和70克白面粉,都放入大碗内,倒入适量的温水揉成一个光滑的面团,醒发10分钟。5、面团醒好后取出来,像包饺子一样揉成一个长条,揪成比饺子剂大的剂子,揉...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...加香气。四、家常炒合菜食材:鸡蛋2个、韭菜、豆芽、红薯粉、葱蒜末、干辣椒做法:1、首先,将韭菜洗净切段,红薯粉用温水泡软备用。同时,将葱和蒜切末,干辣椒剪成小段,准备好一切所需食材。2、热锅倒油,待油热后...……更多
重庆市荣昌区市场监管局公布1批次不合格食品(手工红薯粉)核查处置情况
...处置完成情况通告如下:重庆儒华食品有限公司的“手工红薯粉”(一)抽检基本情况。重庆儒华食品有限公司生产的“手工红薯粉”,经抽样检验,铝的残留量(干样品,以AI计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品...……更多
馒头能变化出多种美食,每一种都风味独特,美味可口
...】请准备以下食材和调料:馒头、食盐、清水、食用油和淀粉。为了制作酥脆的炸馒头,应避免选择刚出锅、水分充足的馒头。相反,应该选用已经放置了一两天的隔夜馒头,这样的馒头水分有所流失,炸制后能够呈现出更加酥...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...不掉皮,只要多加2步就行了。【煎豆腐】 准备老豆腐、淀粉、食用油、食盐。1、做煎豆腐,尽量用老豆腐,老豆腐水分少,质地比较硬,煎的时候不容易碎。把老豆腐用水清洗一下,沥干表面的水分,用刀切成1厘米厚的小方...……更多
三款实用烹饪小技巧学会了,你也能轻松做美食,建议先收藏
...品的口感和品质。本文将介绍三个烹饪技巧,以及生粉、淀粉、地瓜粉和土豆淀粉的区别与不同作用,帮助大家更好地掌握烹饪技巧。第一个技巧是烧烤时如何避免烤焦。在烧烤时,烤焦是常见的问题,但可以通过以下技巧避免...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
3月15日,有媒体曝光了淀粉肠生产乱象,指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后,淀粉肠“塌房”冲上热搜,甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言...……更多
为什么你的炸带鱼那么干?别再傻傻用面粉了,只用裹上它外酥里嫩
...食盐适量,料酒适量,胡椒粉,五香粉适量以及蚝油红薯淀粉。接下来的话我们准备一个碗,把刚才准备的那些调料搅拌均匀,其实我们可以把红薯淀粉放着碗里,接下来的话再倒入适量的水,然后把调料放进去搅拌均匀,搅拌...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
红极一时的淀粉肠处于“塌房”状况。起因在于3月15日有媒体报道称,有淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,甚至有经营宠物食品的商家声称骨泥不建议给人吃。“骨泥”风波出现后,淀粉肠迅速遇冷,厂家遭到退货,小摊销...……更多
营养师提醒,高血压高血脂最怕这一物,越吃血管越干净
...管,还能缓解衰老,延长寿命,这种更健康的食物就是“淀粉豆”,也叫做“主食豆”营养师提醒,高血压高血脂最怕这一物,越吃血管越干净 很多人对于淀粉豆感到很陌生,其实生活中也是比较常见的,我们的所说的传统豆...……更多
介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点
...骤】下面是制作拔丝地瓜的具体步骤:准备食材:地瓜、淀粉、炼乳、糖、食用油。准备地瓜:将地瓜削皮后切成长条形的薄片,厚度约为0.5厘米。涂抹淀粉:将切好的地瓜块均匀涂抹一层淀粉,使其表面均匀。炸制地瓜:将食...……更多
红薯、芋头、山药,减肥时应该选择哪个?营养师都说清楚了
...少总体的食物摄入量。同时,红薯还含有一定量的慢消化淀粉,有助于维持血糖水平的稳定,避免快速升高和下降的血糖波动,这对于控制饮食和避免过度进食尤为重要。红薯的食用方法多样,可以烤、蒸、煮,甚至制作成红薯...……更多
山东省威海市发布1批次不合格地瓜粉条(干粉条)风险控制及核查处置情况
...安全监督抽检中,涉及我市1批次食品不合格,乳山华美淀粉制品有限公司生产的地瓜粉条(干粉条),抽样单编号分别为GC22370000003137148。现将该批次不合格食品核查处置情况公告如下:乳山华美淀粉制品有限公司生产的地瓜粉...……更多
...样变成馒头的!“从0到1”的一次突破馒头的主要成分,是淀粉。淀粉一直是我们人类重要的碳水化合物来源。淀粉的生成,要依赖植物的光合作用,才能把空气中的二氧化碳,转化为淀粉。这个过程要付出大量的劳动,不仅效率低,而且...……更多
“菇中皇后”,清明后,赶紧吃它,教你一个方法,怎么吃都不腻!
...贫血等功效。 推荐食谱:炸香菇主要食材:香菇、红薯淀粉、具体做法:1、首先准备10个新鲜的香菇,把根蒂去掉,然后锅里把水烧开,加入一勺食盐,再把香菇放进水里煮上2分钟,之后捞出放在漏勺控水,再过几遍凉水让香...……更多
中新健康丨专家最新研究为肥胖者治疗提供有效、经济、可坚持的生活干预方式
...)记者27日获悉,中国医学专家领衔的最新研究发现,抗性淀粉配合平衡膳食可以通过调节肠道菌群缓解肥胖。抗性淀粉天然存在于食物中,也可以作为膳食补充剂添加入日常饮食,本研究为超重、肥胖者的治疗提供了一种有效、...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
第一种物质是高淀粉含量。通常,馒头的主要成分是小麦面粉,在口感上它酥软、松软,是很多人的日常主食。但是,含有高淀粉含量的食物会迅速转化为糖分,进而导致糖尿病患者血糖波动。因此,糖尿病患者在补充能量时...……更多
来“中国第一甜县”吃甘薯
...2万吨的甘薯粉丝加工厂和年加工甘薯能力约30万吨的甘薯淀粉加工厂。御唐府、恒兴等预制菜企业研发甘薯类菜式10多款,以生产甘薯预制菜品加快推动甘薯产业全产业链及工业化进程。 在强化甘薯冷藏保鲜设施方面,全县甘...……更多
接地气!将展会办在田间地头!第十三届中国国际薯博会来了
...头、饼干,企业表示他们的产品市民在家门口就能买到,淀粉的含量从35%到60%不等。 在展会现场,除了薯类全产业链产品展示外,松枝鸟、版画、红木木雕等手工、非遗文化展示,田间地头挑担子比赛等主题活动也充满趣味...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
打造农业援外新范式
...埔寨的发展牵线搭桥。“随着这两年中国对木薯以及木薯淀粉下游产品的需求量增大,柬埔寨当地木薯的收购需求量也越来越大,这将进一步带动当地农民扩大木薯种植面积,对我们企业发展非常有利。”据安奈普生物能源(柬...……更多
洗猪大肠时,有人用碱,有人用盐!老屠夫:都不对,教您正确做法
...的话,就继续往下看吧!【原材料准备】:猪大肠5斤、淀粉60克、面粉60克、陈醋60ml、10克大葱、姜片10克、清水适量。【清洗猪大肠的步骤】:第一步,把猪大肠上的猪毛挑干净,然后用清水简单冲洗一遍。这样处理之后,猪...……更多
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看出自己湿气重了后,该怎么办呢?很多人忽视了一个小细节
一些鼓鼓的部位,早就被人看出来了!眼睛是身体的一扇窗,很能反映出机体的内在状况,体内湿气增多后,身体内的毒素难以排泄出去
2024-06-25 06:30:00
肺若是受损,身体会发出哪些“求救信号”?
肺是人体内一个非常重要的部位,不仅能帮助人体正常的呼吸,也参与其他各种工作。但是现代社会发展较快,空气中的废气、汽车的尾气等都使空气受到了很大的污染
2024-06-25 06:26:00
不管是哪种主食,对于高血糖患者来说都要定时定量
很多高血糖患者都在为饮食发愁,毕竟一旦患了高血糖或者糖尿病,在饮食上是一定要加以严格控制的。很多自己原来喜欢吃的水果不能随便吃了
2024-06-25 06:36:00
胖子运动也许只能变成一个健壮的胖子
本文转自:人民网-科普中国一直以来,不少人将“减肥”大计列在日程里,或是夜跑,或是走进健身房开始锻炼,但一番努力后,很多人在看到体重秤上面的数字时依然会发出尖叫声
2024-06-25 10:19:00
“暴力梅”来袭,建议中老年:1要除,2不吃,3要躲,顺利度夏
随着南方,各地进入了梅雨季节,雨水也是越来越多,相比较往年,今年的降雨量特别大,从最近的热搜当中,大家也可以看出来,比如南方即将迎来4轮强降雨
2024-06-25 10:22:00
7月15日入伏,建议中老年:1不去,2不做,3要吃,顺利迎伏天
夏至的第一个庚日已经到了,再过2个庚日,也就是不到一个月的时间,就会迎来入伏的一个时间,正如民谚当中提到的“夏至三庚数头伏”
2024-06-25 10:23:00
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃。不知不觉,时间已经来到了农历的五月下旬,家里种的蔬菜,基本上也已经开始可以采收了
2024-06-25 10:24:00
引导群众共建共治共享美丽乡村
本文转自:云南政协报勐腊县政协召开“加强乡村‘两污’治理 提升农村人居环境”专题议政性协商会议提出引导群众共建共治共享美丽乡村本报讯(通讯员马虹伯)日前
2024-06-25 10:36:00
一发现就晚期,5年生存率极低,肝癌患者希望之路在何方?
肝癌常见的恶性肿瘤之一在恶性肿瘤死亡率位居第二名肝脏被称为人体的“化工厂”,每天24小时无休,要处理500多种化学物质
2024-06-25 10:39:00
岁月悠悠,漫煮生活
本文转自:荆州日报□ 康兆雪家中被冻得病恹恹的君子兰,我以为它再也没有焕发生机的可能了。上周天气转暖,我赫然发现它短粗的根茎之上冒出了两片绿芽
2024-06-25 08:05:00
不断健全粮食生产支持保护体系
本文转自:光明日报张锦华 徐雯党的十八大以来,我国粮食产能稳步提升,至2023年,粮食产量已连续9年稳定在1.3万亿斤以上
2024-06-25 08:28:00
警惕甲状旁腺病变 女士蹲下站不起来病根竟在脖子里
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕 通讯员 石青青)一蹲下就站不起来,是腿有问题,或是腰有问题?林女士3年来饱受这怪病折磨,一直找不到病因
2024-06-25 08:50:00
叶黄素护眼是不是智商税? 医生:可适量服用
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)“叶黄素要不要吃?”“叶黄素是不是智商税?”近日,不少网友就叶黄素有没有必要吃展开讨论,博主@北京眼科医生陶勇表示
2024-06-25 08:50:00
怀孕越来越难?这几个影响女性生育力的因素,来看看你中了几个?
生育力简单理解就是生孩子的能力,全面理解包含3层次内容:顺利怀孕的能力、健康度过孕期的能力、保证子代健康的能力。随着年龄的增长
2024-06-25 08:54:00
@备孕家庭,一起get夏季备孕注意事项!
夏季备孕注意事项01天气热,也莫要贪凉夏季气温高,冰冰凉凉的东西是最好的降温利器,比如,空调、风扇、生冷的食物、冰水等
2024-06-25 08:55:00