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厦门网讯(厦门日报记者 何无痕)博饼、海蛎煎用英文该怎么翻译?我市有“参考答案”。昨日上午,厦门市人民政府外事办公室副主任曾金吉在线接听12345政务热线,介绍推动实施厦门市《公共服务领域英文译写规范》(以...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
...于一碗米饭的热量,很容易一顿用完了一天的热量额度。海蛎煎是深受大家喜爱的厦门特色小吃,新鲜的海蛎虽是低脂优质蛋白质,但裹上大量的淀粉,加上蛋液这种极易吸油的食材,一口下去满满的油脂,是体重管理路上的绊...……更多
让南音与科技 擦出别样火花
本文转自:海西晨报厦门城市职业学院教师梁颖让南音与科技 擦出别样火花梁颖专注于用现代科技传承发扬南音艺术。受访者 供图新形势下,如何利用VR等高科技传承和保护南音,使南音被更多年轻人接受和喜爱,成为业界思...……更多
本文转自:厦门日报南音进校园 吸引中外学生市南乐团走进厦大翔安校区,推动非遗文化传承本报讯(记者 许舒昕)近日,在厦门大学翔安校区举办了一场“南音进校园”活动,来自15个国家的学生齐聚一堂,深入感受中华传...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...市民来此就餐的必点菜肴。主料:荷兰豆、芹菜、蒜苗、海蛎、虾仁、鲜笋、高丽菜、胡萝卜、五花肉、豆干裹料:鱼干末、浒苔、贡糖、厦门甜辣酱做法:五花肉、芹菜、蒜苗、豆干切丁,鲜笋、高丽菜、胡萝卜、荷兰豆切丝...……更多
把“春天”卷着吃
...料后不容易破。“二月肥蚝肥韭菜”,春天正是吃韭菜和海蛎的好时候,要做润饼,绝对少不了它们;“春吃芽,胜吃肉”,所以,豆芽也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开...……更多
安家厦门 老外成了“中国通”
...人团聚。“我已经学会了几道拿手的闽南菜,我最喜欢吃海蛎煎了!”悟空笑着说,“我准备露两手,让远在国外的家人尝尝正宗的闽南菜!” ……更多
鹭岛良宵 欢乐满城
...,众多市民游客在此度过了一个闽南味十足的元宵佳节。南音《元宵十五》、芗剧《梁山伯与祝英台》、木偶戏《多彩闽南》……一系列节目呈现一场精彩纷呈的视听盛宴。猜灯谜、做花灯、印版画、旱地龙舟……丰富的民俗及...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...已能独自包揽一桌饭菜。“现在年夜饭上的炸五香条、炸海蛎饼等,都是老一辈人传下来的。”郭明跃回忆,父亲的教导十分严格——每道菜的工序不可跳跃,备菜、做菜时也要保证干净整齐。相较父亲的严格,郭明跃温柔、幽...……更多
【网络中国节·春节】故宫鼓浪屿外国文物馆:传统节庆文化受热捧
...看与龙相关的展览,非常有意义。主办方在展板旁安排了南音表演,还特别设置抽签答题环节,参与者可以到展板区找线索得到正确答案。黄泽鑫抽到的是“龙起云兴:我国迄今发现最早的失蜡法铸件是?”父子俩展开竞争,看...……更多
...等将精彩上演。大年初三至初六,厦门市南乐团将在中山南音阁带来南音《文姬归汉》(4天共4场)。想感受闽南戏曲魅力的市民游客可以尽情体验。此外,春节期间我市还将开展闽南歌曲大比拼、迎新春摄影展等活动,市民游...……更多
粉团里的乡思
...在一起叫“粉团”,一听就知道地瓜粉是“主角”,但和海蛎在一起,地瓜粉就成了配角。一大团一大团地瓜粉裹着海蛎煮的食物我们叫它“蚵猴”,“猴”是从本地话直译过来的,就是团的意思。瞧瞧,明明配比差不多,仅仅...……更多
...2期):《听见厦门历史的声音》阅读分享会”围绕厦门南音老唱片、郭明木先生的收藏故事及其专著《听见厦门历史的声音——1905~1949厦门戏曲音乐唱片存档和考释》展开,现场郭明木先生带来一张1908年前后灌录的南音老唱...……更多
薄饼销售火热 青团价格“美丽”
...铺在盘子上,撒上焙海苔、贡糖和香菜,包上时令蔬菜与海蛎等做成的馅料,随后卷起收边,一个薄饼就做好了。“我很享受自己动手包薄饼的过程,也带着孩子过来体验一下。”陈女士说,厦门人一到清明节就做薄饼菜、包薄...……更多
大年初六各地景点商圈组织活动精彩纷呈
...跨界“对话”萨克斯,演绎出“东西交融”。福建厦门:南音大汇唱展现千年古韵魅力 在福建厦门,南音大汇唱活动精彩上演。闽南地区和台湾的众多南音爱好者共唱乡音、共叙乡情。南音是中国四大古乐之一,在2009年入选世...……更多
事关春节!厦门发布八条重磅措施!
...三至初八)期间,我市国有文艺院团将在厦门艺术剧院、南音阁、小白鹭金荣剧场、闽南戏曲艺术中心等推出交响乐、南音、民间舞、闽南戏曲等精品演出,献上节日文化盛宴,市民游客可通过“厦门文旅”微信公众号免费预约...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...完美融合,那份奢华与精致,绝非言语所能形容。【一,海蛎饼+鼎边糊】\"鼎边糊,又被称为\'锅边糊\',是清代诗人所赞美的一种美食,诗中描绘的\'明目碗糕强足笋,旧蛏买煮锅边糊\',生动地展现了它的诱人风味。诗中所说...……更多
...为单位报名。本次比赛按曲种类别,分为答嘴鼓、讲古、南音、综合组(芗曲说唱、荷叶说唱相声、评书、快板、故事)及小品组。本次比赛由厦门市文联、厦门市教育局指导,厦门市曲协、厦门市教育局体卫艺处主办,获奖作...……更多
...流水弹起动人的筝。歌曲、琴声与筝音,合成一曲悠扬的南音,奏响春之乐章。三月初八,我们可以看见芳草更盛了,繁花还是似锦屏般怒放着。一枝枝可爱的小玉兰照亮愉悦的清晨。还有雪白的九里香、芬芳的茉莉、浪漫的樱...……更多
在创新中推动普惠与优质发展
...久的“闽南四大古镇”之一,有丰富的文化资源。该园将南音、歌仔戏等非遗文化元素融入环境创设,为幼儿构建一座充满童趣、富有家乡情怀的生态文化乐园。幼儿园建成南音和歌仔戏扮演坊、水墨坊,以及充满家乡特色的古...……更多
...间的搜索结果确有差异,同一用户在不同OTA(在线旅游社英文缩写)平台间搜索相同机票或酒店也有差异。试验:三个用户搜索机票价格 结果有同有异三位参与测试的用户,一位是有常年出行或在外住宿需求,且与某一OTA平台...……更多
...7件获奖作品,综合运用短片、情景表演、歌舞、合唱、南音等多种艺术表演形式,充分呈现获奖作品的魅力,展现厦门文艺成果。颁奖晚会还公布了我市入选福建省第十届百花文艺奖获奖名单,并同步在多个平台线上直播。展...……更多
“享年趣、赶年集、寻年味、赏年俗” 2024厦门同安首届民俗村奥会举行
...乐”等同安区其他村居的特色趣味运动项目。潘涂社区“海蛎丰收节”比赛现场。夏海滨摄装满牡蛎壳的竹筐贴着红纸丰字,表达着年年丰收的美好寓意。夏海滨摄 工作人员介绍,民俗村奥会将持续至2月24日。接下来,将陆续...……更多
...众多特色小吃惊艳到了。红龟粿、炸枣、沙茶面、油饭、海蛎炸、五香条……埔中央社的村民凌晨4点就出门采购食材,洗菜、切菜、炒制、油炸,忙活大半天,端出了20多种闽南传统小吃,吸引来自全国各地的游客争相品尝。岩...……更多
...面中绵阳的秀丽山川与厦门的蔚蓝大海,还有洞经音乐和南音、川剧和歌仔戏,浓缩了诗意绵阳的浪漫和特区厦门的唯美,展示着绵厦两地独特的文化底蕴和都市风情,引得不少市民驻足拍照。在厦门看见绵阳。随着“大片”播...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...有地域鲜明的传统饮食文化以及沙茶面、薄饼、花生汤、海蛎煎、土笋冻等众多特色美食。其中,不少特色美食在传承“古早味”的同时兼收并蓄现代饮食风味,既能扎根市井,在街头巷尾、传统菜市场、社区饮食店吸引四面八...……更多
一起来看厦门同安的“致富宝典”
...好老本行?环东海域开发如何成为富民工程?走进“中国海蛎第一村”看看这里“蚝”情万丈的渔村蜕变之路同安红的“花文章”三角梅是厦门市花其中的“同安红”品种于2015年获得国家地理标志古坑村就是“同安红”三角梅...……更多
它是“天然青霉素”,隔三差五吃一次,增强免疫力,现在吃正当季
...是现在这个季节吃起来最为美味和健康的选择——那就是海蛎子。海蛎子,也许在日常生活中并不那么显眼,但它的营养价值和健康益处绝对不容小觑。海蛎子不仅肉质鲜美,口感独特,更重要的是,它富含高质量的蛋白质、各...……更多
厦门美食大揭秘!这些非传统小吃,你一定不能错过!
...让人欲罢不能。虽然朋友对花椒的味道有些接受无能,但海蛎饭和醋肉的诱惑可是谁也抵挡不住。这里的醋肉偏甜,口感十分独特,让人回味无穷。饱餐一顿后,我们漫步在街头,偶然发现了阿忠水果摊。这家店的腌水果可是加...……更多
人到中老人,确实要多吃一些补肾壮阳的食物
...体力好,看着年轻的人,会经常吃它,它就是很多人爱吃海蛎子。海蛎子也被称为“生蚝、牡蛎”,关于海蛎子的记,很多古诗词中就有关于它的记载,比如唐有李白的“天上地下,牡蛎独尊”;宋有苏东坡的“兴会不可无诗酒...……更多
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降诉41.2%背后的“一诺千金”
本文转自:青海日报汇鑫市场的商户正在使用集中充电桩。乌兰干休所楼院内的集中充电桩。 通讯员 范增伟 摄 本报记者 贾 泓“家里的电动三轮车快要没电了
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“法宣”赶集
本文转自:工人日报《工人日报》(2024年05月30日 07版)5月26日,贵州省黔西市林泉镇、黔西市交通局的工作人员和志愿者在黔西市林泉镇集市上向群众宣传民法典、交通安全、电动
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本文转自:江西日报本报南昌讯 (全媒体记者余红举)南昌市公安局青山湖公安分局按照“定人、定岗、定责、定时”的工作标准,携手“洪城义警”巡逻队开展护学活动
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本文转自:青海日报海北藏族自治州海晏县金滩乡推广和深化“六小”工作法的实践应用,力求将工作法系统化、规范化、精准化地融入基层社会治理各个方面
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本文转自:江西日报5月27日,南方医院赣州医院(赣州市人民医院)骨髓移植中心揭牌仪式举行。该骨髓移植中心是建设国家区域医疗中心“四大中心”的重要节点工程
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本文转自:江西日报定南县——深化铁路安全宣传教育为浓厚“5·26我爱路”护路宣传日氛围,进一步深化铁路安全宣传教育,实现爱路护路全覆盖
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电力检修迎夏峰
本文转自:江西日报5月29日,国网横峰县供电公司工作人员对10千伏园军线进行检修,并对全县多个变电站进行检测试验、维护检修,确保迎峰度夏期间电网安全稳定运行和城乡工农业生产用电安
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兰州高新区践行新时尚 垃圾分类志愿行
本文转自:兰州日报【本报讯】日前,高新区城市生活垃圾分类工作领导小组办公室、高新区党政办公室联合甘肃源芬环境科技有限公司
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本文转自:兰州日报【本报讯】近日,兰州新区栖霞社区联合瓦萨公馆幼儿园开展了以“垃圾各归各位 为可持续‘充值’”为主题的垃圾分类活动
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