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厦门美食大揭秘！这些非传统小吃，你一定不能错过！
在厦门，除了那些家喻户晓的传统美食，还有许多隐藏在大街小巷的美味等待着我们去发掘。今天，就让我带你走进这些不为人知的美食天堂，一起开启一场舌尖上的冒险吧！
首站，我们来到了阿忠大排档。这家店的量大味美可是出了名的！我们点了花椒鱼，那鲜嫩的鱼肉配上独特的花椒香，简直让人欲罢不能。虽然朋友对花椒的味道有些接受无能，但海蛎饭和醋肉的诱惑可是谁也抵挡不住。这里的醋肉偏甜，口感十分独特，让人回味无穷。
饱餐一顿后，我们漫步在街头，偶然发现了阿忠水果摊。这家店的腌水果可是加入了百香果汁哦，那清香扑鼻的味道让人忍不住驻足品尝。一口咬下，酸甜的果汁在口腔中爆开，简直美味极了！相信我，这家的腌水果绝对胜过泉州的那两家！
接下来，我们来到了集美的林氏麻糍。这家店的麻糍可是真材实料，老板大方地加足了料。我们尝试了花生脆脆和海苔芋泥两种口味。那原生态的味道配上软糯的麻糍，简直让人欲罢不能！特别是那麻糍的软糯程度，真的能实现大拉丝哦！听说冰激凌口味也相当不错，下次一定要来尝尝。
在回岛内的路上，我们在吕厝附近发现了富芋糖水。这家店的糖水甜度可以自由调节，真是太贴心了！我们点了点评top1的桂花糖水，那香甜的桂花味配上软糯的芋圆和绿豆沙，简直是人间美味！而且店里的装潢也超级有特色，每张桌子都形态各异，让人爱不释手。
当然，厦门的甜品店也是不容错过的。我们去了位于厦大附近的batabata法甜。这家店的甜品搭配十分用心，让人品尝到了一些奇妙的食材碰撞。如果你对法式甜品感兴趣，那么这家店绝对是你不容错过的好去处！
然而，在探索美食的过程中，也难免会遇到一些“雷区”。比如我们去尝试了四里沙茶面湖滨东路店，结果却让人大失所望。那碗面淡得让人怀疑人生，不知道是不是这家店铺的问题。因为四里沙茶面在网上被推荐得很多，所以我们对此表示很迷惑。
还有一家名叫长尾酒咖的店，也让我有些摸不着头脑。我本身不太常喝酒，但那家的酒味道实在是太冲了，让我喝得相当痛苦。看来在探索美食的道路上，还是需要不断尝试和摸索啊！
这次厦门非传统美食之旅虽然有些小插曲，但总体来说还是收获满满的。我们品尝了许多美味佳肴，也发现了许多隐藏在城市角落的美食宝藏。如果你也想来一场不一样的美食之旅，那么不妨来厦门看看吧！这里的美食世界一定会让你大开眼界！
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快照生成时间：2024-04-15 12:45:16
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