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...。红焖萝卜海带丝原材料海带丝、箩卜各适当，丁香花、八角茴香、八角茴香、麻椒、核桃肉、素油、生抽各适当。作法将海带丝自来水侵泡24钟头(正中间鱼缸换水2次)，随后清洗切割成丝，箩卜亦切割成粗丝。将油烧开，加干...……更多
2023-01-12 16:37:00海带,海带,八角,生抽,八角茴香,茴香
...就有一种异味。添加花椒等香料可以消除藻类气味。添加八角茴香也是如此。所以做这道凉菜的时候不管加什么调料，都不要加花椒和八角，否则紫菜片鱼腥味很重，没有味道！ ……更多
2023-11-03 06:22:00紫菜,味道,凉菜,藻类,香料,八角
...2分钟，撒入香菜段，加点蒜末拌匀，关火出锅第5道~猪肉海带炖粉条做法：
1，需要准备的食材：带皮肥瘦猪肉，泡软的海带，粉条，大白菜2，猪肉切小块，海带洗净切片，大白菜洗净切粗条3，炒锅加植物油烧热，倒入肉块、...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...的碳水更有爆浆感-胡辣汤-[食材]配料：面粉500g牛肉片80g海带50g豆皮50g红薯粉条50g黄花菜30g花生米30g干木耳5g香料：花椒15g八角2颗干辣椒5g丁香2个小茴香15g白胡椒20g桂皮2g去籽草果1个干姜2g香叶2片调味：盐2勺白砂糖1/2小勺生抽1...……更多
2024-02-02 20:56:00安利,早餐,全世界,小勺,河南,面筋
...有一碗碎肉，凑足四荤之数。四素计有：一碗粉条，一碗海带丝，一碗炸丸子，一碗炸豆腐，未必一定如此，和四荤凑够吉祥美丽的满八之数就可以了。粉条海带丝都是用肉汤煮过再蒸透，素中有荤。炸丸子球和炸豆腐角也浸透...……更多
2024-02-14 06:42:00正定,古城,正定,圆木,肉汤,炸豆腐
...鸡】《食材》鸡半只、莲藕一截、大葱1根、大蒜、花椒八角
（1）提前准备半只鸡剁成小块，放入清水中浸泡半个小时，莲藕去皮切成小块（2）热锅凉油放入大蒜，大葱，花椒，八角炒出香味，然后放入鸡肉煎至变色（3）接着...……更多
2023-10-23 20:39:00安稳,看吧,传统,茴香,切成,莲藕
八角茴香，又名大料、大茴香，是一种常用于烹饪的中药材，同时也是一种美味的调料。在我国，八角茴香已有数千年的历史，被广泛应用于炖肉、炖鱼、炖鸡等美食的制作。八角茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效，是日常...……更多
2023-11-09 06:43:00八角,八角茴香,茴香,止痛,功效,八角
...，精神好。一、茼蒿——蒜蓉蚝油茼蒿准备茼蒿、蒜瓣、八角、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖、水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净，切成长段备用。蒜瓣去皮切成末，小米椒切圈。起锅加油烧热，加入八...……更多
2023-12-29 18:48:00天亮,精神,推荐,鸡精,切成,食盐
...备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净，剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂，洗干净后切块。香菇洗干净切块，葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐...……更多
2023-10-29 06:05:00营养滋补,家常菜,滋补,老少,寒意,家常
原本茴香一词源于小茴香这种香料，在八角、孜然、茴芹籽、葛缕子这些香料到来之前，小茴香便是我们中国唯一的一种茴香。时过境迁，原本独一无二的茴香名称不断的转变，最后成了我们今天熟悉的小茴香。名称的变化，...……更多
2023-12-07 06:08:00小茴香,八角,方面,小茴香,八角,香料
...净备用。2.锅中热油，放入姜片、葱头、花椒叶、桂皮、八角、香叶、草果和干辣椒，炒香出味。3.加入羊肉鲜翻炒，然后倒入米酒、生抽、老抽、红油和食盐，翻炒入味。
4、倒入适量清水，盖上锅盖炖煮一个小时。5、打开锅...……更多
2023-11-24 06:23:00热菜,中老年人,身体,帮助,健康,茴香
...栽培作观赏和经济树种。红茴香的果实与用来食用的香料八角茴香非常相似，红茴香的种子和果皮含有剧毒，无论生吃或误作香料烹煮，都会引起严重的食物中毒。它最早是在《山海经》中记载：“名曰莽草，可以毒鱼毒老鼠”...……更多
2024-03-28 15:42:00剧毒,浙江,东西,茴香,八角,八角茴香
...成不良后果。”专家提醒，红茴香长得很像厨房中佐料“八角茴香”，想要辨别这两种植物，可注意以下几点：1.八角茴香大都是8个角，偶尔也有6个角、7个角，红茴香则有10-14个角；2.八角茴香角瓣粗胖，红茴香瓣纤细瘦长，先...……更多
2024-03-27 07:08:00八角,大伯,剧毒,偏方,不幸,茴香
...。【原材料准备】：五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。
【红烧肉的做法】：第一步：首先将五花肉洗净后切成1.5厘米...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...住羊肉的鲜香味，所以炖羊肉，最忌讳放料酒。二不放：八角大家一想到炖肉，第一个想到的香料就是八角，所以有很多在家吃羊肉时，都会随手抓几颗八角到锅中，来增加羊肉的复合香味。虽然八角是一种万能的辛香料，但是...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...可或缺的美味佳肴。准备好以下食材：红烧肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱、食盐、酱油、冰糖、料酒、食用油、啤酒和山楂。洗净五花肉，置于预热的铁锅中轻轻摩擦，直至猪毛烧焦，以此去除腥味。待猪皮转为...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...。【原材料准备】：五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。
【红烧肉的做法】：首先，把五花肉洗白白，切成大约1.5厘米...……更多
2024-04-13 06:08:00五花,五花肉,调料,五花,香砂,白芷
...鸿运当头”的寓意。干货提炼：乡村卤大鹅原料：大鹅、八角、小茴香、豆蔻、南姜、桂皮、五指毛桃、香叶、陈皮、香菜、葱叶、食盐、生抽、老抽、冰糖做法：先制作卤水：热锅干炒八角、小茴香、豆蔻、南姜、桂皮、五指...……更多
2024-02-02 12:52:00味美,三亚,国宴,名厨,年夜饭,鸿运
...，放一年都不会坏。【农家腌腊肉】
准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，肥瘦相间，吃...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
...后浇在丸子上即可开吃啦，肉嫩多汁全家人都爱吃！凉拌海带食材：海带、生姜、大蒜、小米辣、食盐、生抽、陈醋、蚝油、白糖、香油。做法：1、海带的形态有很多，海带丝、海带片、海带结等等，凉拌海带建议用海带丝，...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...还能帮助我们缓解疲劳和提神醒脑。八角含有一种名为“八角茴香醇”的成分，具有显著的提神作用。当你感到疲劳或困倦时，可以泡一杯八角茶，其香气和味道都能帮助你恢复精神，提高工作效率。再者，八角还有助于消化。...……更多
2024-05-02 06:14:00八角,调料,多功能,美味,助手,生活
...购齐精选优质深山产地小茴香香料饱满干净香浓产品四、八角八角，又称大茴香，属于木兰科植物，其果实呈星状放射排列，呈红棕色或黄棕色，八角质地较脆，具有浓郁的香气。八角在炖鸡肉中能有效去除鸡肉的腥味，同时带...……更多
2024-03-03 19:23:00鸡肉,肉质,腥味,鸡汤,香料,克星
...食材：牛肉，生姜，大葱，小葱，花椒，小茴香，香叶，八角，料酒，生抽，食盐，黄油各适量制作方法：首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍，再把它放到装有清水的盆中，大概浸泡两个小时，一定要记住，在浸泡的过...……更多
2023-12-25 06:32:00长胖,肉质,牛肉,不用,营养,关键
...些香辛料来中和这种膻味，同时提升羊肉的鲜美。其中，八角是最常被人们使用的。但是，我们通常喜欢看到汤色浓白，味道鲜美，如果在炖煮时加入了八角，就会对汤的颜色产生负面影响。八角本身的颜色比较深，如果使用过...……更多
2023-12-06 19:39:00别用,八角,羊汤,羊肉,味道,羊肉
...如香菇、杏鲍菇、口蘑或茶树菇等）、黄豆，以及桂皮、八角、小茴香、香叶、香菜、花椒等香料。还需准备葱姜蒜末、散装豆豉、辣椒粉、小米椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱等调味料。此外，花生米、芝麻、白糖、老抽、...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...么在意，他们在意另一种极致——洋芋片、丸子、面筋、海带，当然还有海鲜荤料，在盘子里均匀地裹满香浓的油泼辣子，而晶莹剔透的手擀粉，在浸着红艳艳的浓汤里闪着诱人的光……有人开玩笑说，执花示爱的情景在天水街...……更多
2024-03-20 04:21:00天水,天水,麻辣烫,洋芋,花椒,辣椒
...泽。一、香辣猪蹄食材：猪脚、小米辣、葱姜蒜、香料（八角桂皮香叶、花椒、白芷）做法：1、将猪蹄清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入葱姜、料酒。开火焯水，待水开后，煮三分钟。这一步的目的是去除猪蹄的腥味...……更多
2024-04-26 09:58:00一口,光泽,蛋白,皮肤,建议,女人
...肉准备食材：猪头肉、葱、姜、蒜、花椒面、酱油、盐、八角、料酒、味精。
做法步骤：1、提前煮熟的猪头肉一块，把它切成略薄的片。2、码入盘子里肉上放葱姜蒜、花椒面、酱油、盐、八角、料酒、味精，开水上锅蒸半小...……更多
2024-03-28 11:55:00家常菜,家常,美味,做法,推荐,生抽
...但北京茴香饺子跟南方人认识的茴香不一个种类，并不是八角茴香那个茴香。茴香跟芫荽一样，喜欢的人欲罢不能，不喜欢的人敬而远之。用茴香做饺子馅不需要用很多调料，吃得就是茴香的香气。七、河南元宝饺子饺子起源地...……更多
2024-02-26 20:46:00选出,饺子,省份,只有,我国,最好
...，三分钟后加水洗净，这样反复几次，去除油脂和异味。八角、香叶、茴香、大葱段用纱布包起来，放进锅内，再放入姜片、猪皮丝、盐、生抽、老抽、清水。大火煮开后，再转小火熬煮一个小时。最后将料包、姜片去掉，猪皮...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
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