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...为“菇中皇后”，不仅因为它的美味，更是因为其极高的营养价值。香菇分为干制和新鲜两种类型。干香菇经过精心制作，味道醇厚，香气四溢，为菜肴增添了独特的风味。尽管少了些许的鲜嫩口感，但它是炖菜和煲汤的理想选...……更多
2024-04-12 12:22:00中皇,美味,营养,价值,香菇,油面筋
...蹄、黄豆为主要食材烹饪而成的一道家常菜，咸香味美、营养丰富。黄豆有健脾利湿、润燥、解毒的作用，还能促进消化。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，猪蹄能补虚、填肾精、健腰膝。该汤能补充营养，润燥养颜，同时可以促进发...……更多
2023-10-22 11:52:00猪蹄,黄豆,膳食,女性健康,作品展示,关爱
...末，使得整道菜更加香浓可口。这道青椒炒肉颜色鲜艳，营养均衡，是家常餐桌上不可或缺的一道下饭好菜。材料准备：猪肉（里脊肉或瘦肉），约300克、青椒，2个、生姜，适量、大蒜，适量、料酒，适量、酱油，适量、盐，...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
小米粥是一道营养价值很高的食物，尤其在北方地区，很多家庭晚餐的必备菜品。它不仅清香可口，而且吃起来饱腹感十足，还有润肠通便的作用，深受大家的喜爱。然而，天天喝小米粥总会觉得单调，不妨试试下面这两种全...……更多
2024-01-09 10:03:00脾胃,吃法,小米,全家,尝试,小米
...转自：南京晨报隔夜菜会致癌吗？ 过年剩菜还能吃吗？营养专家为你解疑释惑热热闹闹地过年，可满满一大桌，能一顿吃完的却很少，吃又吃不下倒了又可惜。问题来了，隔夜饭菜会致癌吗？该如何妥善保存呢？来看南京市第...……更多
2024-02-18 06:20:00营养,专家,饭菜,微生,加热,致癌
...不利于降燥，而在秋天，我最建议大家多吃的食物就是“莲藕”，因为莲藕是天然的“养肺高手。”每年的秋天，我家吃的最多的蔬菜就是莲藕，因为生吃莲藕可以凉血、通便，熟吃莲藕可以润肺降燥，而且莲藕还是秋天最便宜...……更多
2023-10-21 16:11:00莲藕,排骨汤,排骨,炎热,天气,莲藕
...厨一点也没有嫌弃我的好奇心。“哦，我知道了，馄饨是肉馅的，再配上浓浓的鸡汤，反而让人感觉油腻，对吧？”大厨没有回答，低头拿了个白色的厚底瓷碗，舀进一大勺褐色的浓汤，又从煮面锅里捞出煮熟的面条放进碗里递...……更多
2023-01-06 07:34:00姜丝,寒冬,生姜,姜丝,大厨,馄饨
...物一直是人们餐桌上的美食之一，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，对于人体健康有很多益处。秋天是一个收获的季节，也是菌类食材最为鲜美的时期。特别是入秋之后，菌菇鲜美如肉，营养丰富，热量较低，想要“秋补”的朋...……更多
2023-10-24 17:38:00安稳,切成,蒜蓉,金针菇,金针,香菇
在繁忙的生活节奏中，一道简单快捷又营养丰富的家常菜总能给人带来温馨与满足。黑木耳炒肉，便是这样一道集美味与健康于一体的经典菜肴。它不仅色泽诱人，口感丰富，还蕴含着黑木耳特有的营养价值，是家庭餐桌上不...……更多
2024-04-25 16:14:00黑木,黑木耳,家常,秘诀,养生,美味
...么吃呢？这里有几个实用的建议：新鲜为佳：新鲜的韭菜营养价值最高，尽量选择根部切口新鲜、叶片嫩绿的韭菜；适量食用：韭菜虽好，但不宜过量，每天100-200克为宜；搭配食用：韭菜可以和鸡蛋、豆腐等食材搭配，既能增...……更多
2024-04-25 15:42:00韭菜,食用,中医,食疗,营养,豆腐
...好了，下酒菜的花样也多了，什么酱牛肉、炒花甲等等，营养又好吃。但是在三十年前，父辈们喝酒就没那么“享受”了，那时候条件差，有什么就吃什么，就算有“好菜”也只有来客了吃得上一回。今天给大家分享几道过去只...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
...量水分和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助食物消化，营养丰富、美味可口，被很多人视为保健佳品，然而，有些食物与南瓜同时食用可能产生不良反应，影响健康。因此，在食用南瓜时需要避免与某些食物同时搭配食用。南...……更多
2023-10-24 16:58:00南瓜,食用,食物,反应,同时,影响
...苔脆嫩无蒜腥蒜苔，是生活中常见的食物，更含有丰富的营养。如果是经常去买菜的人，肯定知道蒜苔的销量不错，家家户户更是离不开它。其实，蒜苔就是大蒜中抽出的花茎，属于大蒜生长期的最后阶段。两者的口感不同，营...……更多
2023-10-22 06:53:00蒜苔,蒜苔,腥味,切成,老抽,生抽
...除一部分腥味。(2)枸杞烹饪时间不宜过长，以充分发挥其营养价值。(3)适量的鸡精可以提升汤的鲜美度。六、坚果坚果如核桃、杏仁等富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E，有助于维持心血管健康，提高免疫力。核桃中的omega-3...……更多
2024-04-21 06:00:00老得,精力,食物,身体,男人,猪肝
...康成为广大中老年人关注的焦点。而叶酸作为一种重要的营养素，在中老年保健中发挥着重要的作用。叶酸不仅可以预防贫血、保护心脑血管和神经系统，还可以起到平稳三高的效果，让中老年人的腿脚有劲、精神焕发。虽然很...……更多
2023-11-24 15:00:00叶酸,心脑血管,心脑,贫血,血管,神经
...养肝护眼、健脾胃的绝佳选择。一、菠菜菠菜是一种充满营养的叶菜，它富含维生素A、C、K，以及叶绿素、叶酸、铁、钙等。其中，维生素A是维护眼睛健康的关键，有助于夜间视觉，减少干眼症和其他眼部问题的风险。菠菜中...……更多
2023-10-24 20:36:00肝脏,滋养,菜肴,美味,眼睛,保护
...就可以销售，每池每年能出三茬蜗牛。据介绍，白玉蜗牛浑身是宝，高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸，胆固醇趋于零，营养价值非常高，是食用蜗牛中的佼佼者，深受消费者的喜爱。目前，聚威蜗牛已经将产业链延伸至蜗牛精...……更多
2023-12-23 16:48:00如皋,江苏,蜗牛,振兴,乡村,步伐
在中老年人的日常饮食中，注重选择一些具有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中，枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”，因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质，对提高免疫力、预防疾病起着重要作...……更多
2024-03-22 06:13:00青霉素,中老年,免疫力,免疫,天然,健康
...面的这5种食物也存在很大安全隐患，尽量少碰才行。1、肉馅儿。在生活当中经常都会使用到肉馅儿，可以说肉馅的作用特别大，不仅能够拿来蒸包子，拿来捏饺子，也是非常不错的选择。要是自己从市场当中买肉再剁馅的话，...……更多
2023-10-22 20:52:00隐患,面的,食物,超市,安全,肉馅
...节，水果、枣子、柿子、葡萄、蘑菇、鸡肉、鳖肉等食材营养丰富，既可以滋补身体，又可以护肤。（2）平衡膳食，合理搭配秋天养生，应注重平衡膳食，合理搭配食物。在秋季，应多食用滋阴润燥、养肺生津的食物，如银耳...……更多
2023-11-08 13:17:00滋补,养生,身体,饮食,滋补,养生
...甜味。厨师们将鸡肉与橙汁结合，创造出了这道既美味又营养的盖浇饭。随着时间的推移，鲜橙鸡肉盖浇饭逐渐流行于世界各地的餐馆和家庭中，成为一道深受人们喜爱的美食。在制作鲜橙鸡肉盖浇饭时，选材和火候都十分关键...……更多
2023-10-22 20:22:00鲜橙,味美,盖浇饭,主食,滋补,鸡肉
...冷的同时也变得干燥起来，这个时候我们就需要多吃些有营养的蔬菜，滋润皮肤，缓解干燥的同时，补充维生素让营养更均衡。今天就跟大家分享五种蔬菜，养肝又排毒通便，健康又美味，下面大家就一起来看看是哪五种蔬菜吧...……更多
2023-12-23 19:21:00美味,蔬菜,健康,食盐,蒜末,茼蒿
...察周围的朋友会发现，脾胃不好的人常常面色苍白，缺乏营养，容易出现气血不足、脱发、脸色差、胸腹胀满、食欲不振等问题，精神也容易不振。脾胃作为人体的“后天之本”，养好脾胃就意味着养好元气和生命力。而脾胃不...……更多
2024-01-12 09:24:00脾胃,调理剂,面条,脾胃,养护,丝球
...很容易感冒、咳嗽、大便干燥，而在这个时候，一种富含营养、滋味鲜美的食材逐渐进入人们的视野——慈姑。它是冬季滋补的不二之选。北方人可能不太认识慈姑，它是一种生长在水中的蔬菜，其营养价值丰富，被认为是冬季...……更多
2023-12-12 15:23:00真香,芋头,红薯,排骨,慈姑,排骨
...的舞台上，猪心以其丰富而独特的口感，以及无可挑剔的营养价值，成为一个耀眼的明星。而爆炒猪心，更将这道美食推到了巅峰，使人们对其无法抗拒。首先，选择一颗新鲜的猪心是至关重要的。它应该呈现出淡红色，表面光...……更多
2023-11-17 06:51:00佳肴,养生,美味,一道,选择,口感
...，初春时节适当的吃一些韭菜，不仅能给身体提供必需的营养，还能促进肠胃蠕动，增加食欲。推荐食谱：韭菜炒猪红材料：韭菜 1把、猪血300克、料酒少许、生抽1勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许、姜末适量、蒜3瓣。步骤：1、将...……更多
2024-03-29 06:41:00节气,肠胃,雨水,蔬菜,营养,韭菜
...鸡蛋韭菜炒鸡蛋是一道家常菜，既美味可口又富含丰富的营养。韭菜有助于温阳补肾，是阳气的重要来源。搭配鸡蛋，不仅增加了蛋白质的摄入，还能调和食材的味道，使得这道菜肴更加美味。炒韭菜鸡蛋的过程中，可适量加入...……更多
2024-04-20 11:46:00阳气,道菜,寿命,身体,推荐,健康
...中人参”，看起来丑，吃起来美。跳跳鱼的肉质极细嫩，营养价值高。它做法多样，其中以炸烹最受欢迎。炸制之后，外皮焦香，更显得鱼肉绵密香甜。梭子蟹、青蟹，是台州海鲜中的珍品。对待这样的珍品，最奢侈的吃法之一...……更多
2024-01-05 02:02:00台州,筷子,美食,台州,肉末,羊尾
...黄花菜炖木耳既香味扑鼻又美味可口。
黄花菜富含多种营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等。猪肉的丰富蛋白质和维生素B群也为此道菜肴增添了营养价值。木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于改善便秘问题。这道...……更多
2023-11-24 06:13:00道菜,一道,味道,食物,营养,理想
一、黄豆：黄豆是一种非常营养丰富的食物，其中含有丰富的黄体酮成分，可以补充女性雌激素，有助于防止衰老并保护皮肤。此外，黄豆还富含铁元素，对缺铁引起的疲劳、头晕、皮肤暗黄等问题有很好的改善作用。为了保...……更多
2024-01-09 11:48:00黄豆,气血,食用,女性,黑木,黑木耳
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谁能想到，我们平时吃的那些美味水果，竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢？对于糖尿病患者来说，果糖摄入虽然是必要的
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