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时光流转的滋味
...白的胡须,布满时光岁月印记的眼眸。老人的手中摆弄着麦芽糖,香甜来源于此,金黄色的麦芽在小锅中慢慢融化。一时间,儿时的美食记忆,涌上我的心头。不自觉地,走上前去。小巷深处热闹起来,孩子们围着这新奇的玩意...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...用。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。麦芽糖:相信麦芽糖肯定是很多人童年的回忆。麦芽糖是一种营养价值丰富的糖食,而且还可以用来制作其他糕点或者是糖果。目前,市面上的麦芽糖是由粟、大麦和米制...……更多
一枝草一点露
...六七岁的青春年华起,便肩负起家庭的重担。他挑着装满麦芽糖的担子,穿梭于乡村的羊肠小路之间,人称“担糖桥”。每当那悠扬的吆喝声响起,孩子们便如同蜜蜂般围聚过来,用牙膏壳、废铜废铁等物品换取那一口甜蜜的滋...……更多
西柚的吃法
...化的效果,非常适合夏天。4.西柚果酱准备西柚一千克,麦芽糖150克,白糖20克,柠檬一个,把西柚切开,取出里面的果肉,放在料理机中打成泥状,再把准备好的麦芽糖和白糖放到西柚果肉中调匀,最后放入挤出的柠檬汁,调...……更多
崇福横街开街!快来年货集市“轧闹猛”
...里免费给居民写写春联,送‘福’到家。”“好吃健康的麦芽糖,快来买!”循着阵阵吆喝声,走进一条幽长的小巷,王记麦芽糖的老板胡云满是笑意地忙碌着,“麦芽糖、绕绕糖浸润着不少人甜蜜的童年时光,纯手工制作的麦...……更多
山村麦芽糖
...就有甜味的“白糖”以及“米子”。“白糖”是村里人对麦芽糖拉糖后呈白色的称谓,是春节时节重要的甜食。而“白糖”又是制作“米子”的黏合剂。“米子”是春节期间招待亲朋好友最重要的零食,也是春节拜年的回礼。农...……更多
姑苏粽子糖
...示着江南水乡特色风格和深厚文化底蕴。粽子糖用琥珀色麦芽糖汁中加入玫瑰花瓣、松子,然后凝固成一颗颗“三角粽子”形状,故得名粽子糖。它好吃且物美价廉,是苏州人逢年过节送给老人孩子的礼物,还有许多外地游客把...……更多
...:嘉兴日报■郭红英拆开油纸,小心地撮起一块,一拉,麦芽糖粘着黑麻粉,抽丝剥茧一般,由外而内层层拽起。断了,送入嘴里。麻粉入口即化,细腻如丝绒般的质地,稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
甜蜜探险!自己动手做麦芽糖,点燃您对美食DIY的无限热爱!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麦芽糖怎么自己做?麦芽糖自制大法!甜而不腻,家常做法教给您!朋友们,今天我来教您一...……更多
麦芽糖的作用与功效
麦芽糖营养成分丰富,能促进人体新陈代谢,它还能增加肠道中双歧杆菌的数量,从而稳定肠道菌群,减少体内有毒性代谢产物对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效防止便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体补...……更多
春节必备,品出童年回忆
本文转自:金陵晚报手工麦芽糖:春节必备,品出童年回忆□金陵晚报/紫金山新闻记者 胡英华提起麦芽糖,会勾起很多人的童年回忆。如今,可选的零食越来越丰富,但麦芽糖仍是很多家庭春节必备小食。在溧水区晶桥镇芮家...……更多
垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展“麦芽糖里的甜蜜”班本课程
近日,垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展了“麦芽糖里的甜蜜”班本课程。麦芽糖课程从一袋麦子开始,将预设生成有机结合,从幼儿视角出发,孩子们经历了水培、观察记录、制作麦芽糖、麦芽糖变身、麦芽糖分享等多个环...……更多
麦芽糖飘香
本文转自:上饶日报1月4日,在铅山县武夷山镇篁村,村民们在用传统工艺制作麦芽糖。近年来,该村农户们抓住市场商机,将麦芽糖销往各地,成为城里人的年味新品,为农户增产增收开辟新路。丁铭华 摄 ……更多
留住甜甜的年味
...本报全媒体记者 林 雍2月9日,在南昌市新建区联圩镇,麦芽糖制作技艺代表性传承人段细黑正在熬制麦芽糖。灯光下,只见他反复搅动,去除麦芽糖中的水分。锅中的糖色逐渐由浅变深,拉勺挑动下,麦芽糖变成万缕千丝。制...……更多
保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复 【保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复】财联社11月17日电,保龄宝公告,公司生产的“低聚异麦芽糖(IMO)”成功通过巴西国家卫生监督局( ANVISA)注...……更多
糖瓜祭灶 新年来到
本文转自:聊城日报熬好的麦芽糖倒在铁皮板上冷却 冷却后的麦芽糖晶莹剔透 将麦芽糖抻拉至长条,进行切割 父子二人抻糖 糖瓜做好后进行蒸汽加热,使其表面变软,方便粘芝麻 粘芝麻是最后一道工序 ■ 文/图 本报记...……更多
...熬制的,其实,这三者八竿子打不到一块儿。麻糖实际是麦芽糖做出来的,这“麻”字,就是(麦芽)二字的拼读。上世纪五十年代,我家所在的张家大院,因为有人到成都饴糖作坊买糖糟喂肥猪,几乎家家学会了做麦芽糖。麦芽...……更多
在金山农家吃年夜饭
...闻名做蒸糕的好手。只见阿婆给盘子里蒸糕浇上粘稠类似麦芽糖的东西。大概老人看出了我的疑惑,用一口金山话给我讲解开了。原来这是祖上传下来祭灶神的方法。蒸糕和麦芽糖相配作祭品,目的是用粘性重的蒸糕和麦芽糖将...……更多
“桃”然心动 “李”趣盎然
...桃子、李子、青枣、芦笋等马洋溪本土特色农产品,还有麦芽糖、麻糍等小吃以及柠檬茶、奶茶等饮品。集市上推出的“桃李满天下”水果礼盒特色伴手礼尤为引人注意。游客淑芳提着四件水果礼盒,打算送给亲戚朋友,她说:...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
...一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒(或者料酒)、五香粉、白芝麻。二、制作步骤五花肉切块,用开水烫一下去血水,沥干。这一步主要是为了去...……更多
尝一口古法芝麻酥糖 甜蜜蜜
...城镇糖坊村党支部书记李云良不停地搅动着面前大锅里的麦芽糖,锅里泛起朵朵金花……想要控制好火候、糖浆的温度,这样一站就是3个小时。糖坊村的芝麻酥糖远近驰名,不少人驱车而来,就为尝一口自乾隆59年流传至今的古...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...糖、鸡骨糖、窝丝糖、豆末糖、包心糖,这些糖都是自制麦芽糖做成的。九溪的祭灶糖都只有一个做法,原料、工具都一样。做糖的原料非常单纯,只有两样,一是本地产的小糯米,一是带壳小麦。小麦主要用来做麦芽。再加点...……更多
...春节招待客人最主要也是最拿得出手的年货,是用炒米加麦芽糖制作的,集脆、香、甜于一体,形状大方美观,耐咀嚼,有回味。过年可派大用场,平时消闲也不错,饥饿时更可饱肚。故一般家庭都将做炒米糖视为过年第一要务...……更多
读者是这样过年的
...。可惜茂林糊的外表差了些,一直没有拍照留个念。不过麦芽糖的照片可以分享一下,家乡过年也是要吃麦芽糖的,传说是专门给灶王爷吃的。小时候没啥甜的吃,就很馋过年时这一口,现在遇到做麦芽糖的匠人,都忍不住要拍...……更多
霜打菜分外甜 来尝鲜!
...气温降低,青菜中的淀粉会在淀粉酶的作用下水解,变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,“葡萄糖是有甜味的,所以霜打的蔬菜即便没有放糖,吃起来也会有一种独特的清甜。” 产自山东的霜打青萝卜是...……更多
血糖高忌口食物有哪些
一般情况下,血糖高的患者比较忌口的食物有麦芽糖、蜂蜜、肥肉、蛋黄、奶油蛋糕等。如果出现血糖高的问题,建议及时就医治疗。具体分析如下:1.麦芽糖麦芽糖是一种高糖分的食物,容易迅速提高血糖水平。对于血糖高的...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...小吃“即将消失”,它们是很多人的回忆,你吃过几种?麦芽糖是润肺止咳的糖品,而且还有通肠通便的功效。于是,充满创造力的民间人士,就充分利用麦芽糖的粘性来制作糖画。手艺精巧的阿伯们什么精致的图案都能用麦芽...……更多
冠军德州⑦|保龄宝生物:一粒“玉米”托起一个国家级制造业单项冠军
...期推出的低聚糖产品、国家级制造业单项冠军——低聚异麦芽糖就是以玉米、玉米淀粉为原料,经过特殊生物酶的作用而制成。低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,...……更多
这四种小吃,城里人嫌脏,但穷人却很爱吃,还是很多人童年的回忆
...差不多了,砰的一声,一袋子的米花就好了。 第二种,麦芽糖,这种食物在以前很便宜,都是论斤卖的,买一次能吃很长时间,孩子们能有麦芽糖吃也是很幸福的。但是,有钱人却觉得不干净,觉得它的制作过程不卫生。第三...……更多
...酸酸甜甜的酸奶、番茄酱等食物中经常出现。糖浆家族:麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆/高果糖玉米糖浆/高果糖浆/异构糖浆、玉米糖浆、玉米糖浆固体等。通过酶解技术把玉米淀粉分解,就会得到不同水解度的糖浆。水解程度...……更多
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婚后惊现丈夫的隐藏女儿,我该如何面对?
婚后真相揭开前一九八二年,成都郊区一个小村庄里,诞生了一个女孩,她就是陈美。陈美出生之初,家境便是普通农户,爸爸妈妈勤恳劳作
2024-06-27 21:43:00
不开刀巧治阑尾炎 患者就医新体验
近日,涟水县人民医院消化内科黄曙博士团队运用结肠镜技术,为一老年患者完成急性阑尾炎治疗,取得很好的效果,患者及家属对该科医护团队的高超医技和优质护理深表赞赏
2024-06-27 16:15:00
凤冠霞帔、结发执手 珍爱网:传统中式婚礼依然最受欢迎
随着社会观念的不断变化,年轻人对婚礼的要求也在改变。在繁忙的工作和生活压力下,许多年轻人开始反思婚礼的意义。还记得《奇葩说》有一期讨论
2024-06-27 17:15:00
兴义鲁布格镇举办幼小衔接家长培训活动
多彩贵州网讯(通讯员 范春米 骆强)6月26日,兴义市鲁布格镇中心小学与鲁布格镇中心幼儿园举办幼小衔接家长培训活动。活动旨在让家长对幼小街接有更深入的认识
2024-06-27 18:15:00
喝咖啡与争渡
文|仇士鹏上午,领导在会后说:“你最近工作状态还不够紧张。”我愣了一下,这个搭配倒是很少耳闻,但意思并不晦涩,大概是说我最近的工作状态很松弛
2024-06-27 19:05:00
夏天,每个人都如一块烧红的热铁
文|厉勇闷热的夏天如一块烧得红红的、熟透的热铁,红得发光发亮,热得发烫。尤其是到了高温桑拿天,这块热铁一直滚烫着,从白天到夜晚
2024-06-27 19:06:00
不联系,不打扰,感情真的就没了
对于深爱的人,即便曾伤入骨髓,痛哭流涕,想要忘记也是徒劳无功,想要释怀却总是艰难无比。每当想起深爱的人,内心总是涌现出千万种情绪
2024-06-27 13:05:00
“我嫂子都离了,你还演戏给谁看”老人住院,被小姑子一句话怼哭
在这段颇具戏剧性的生活故事中,我们看到了一位老人和他儿媳之间的矛盾,一场婚姻的破裂。这并不是一篇普通的亲情故事,而是一幅鲜明的画面
2024-06-27 13:06:00
这次回老家谁也不麻烦,提前预订酒店
春节习俗就是走亲戚串门,由于我初三至初九值班,就把回老家的行程安排在了初十以后。说是回老家,其实老家没有亲近的老人,父亲兄弟姐妹七个
2024-06-27 13:07:00
过年后,为什么“返程潮”越来越早?3个原因告诉你答案
春节,这个中国古老且隆重的节日,它象征着团圆、欢乐与新的开始。但对于许多漂泊在外的游子来说,这个节日却充满了复杂的情感与纠结的选择
2024-06-27 13:08:00
人与人之间不来往的原因,其实真的很简单
人际交往,是生活中不可或缺的一部分。身边有那么几个关系不错的朋友,无论什么时候都是一种福气。成功的时候,有人一起分享;遭遇困境的时候
2024-06-27 13:09:00
男女之间,不要瞎聊天,日久真的会生情
工作调整完毕。半笙和珊珊,还有一个男同事分到一起共事。这个男同事之前就与半笙在一个部门,挺熟,暂且不提。这个珊珊,半笙虽然与她在一个公司
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大龄剩女走亲戚,怕被催婚,给了礼物就跑:我有事先走了
过年期间,没有结婚的年轻人就会遭受父母的催婚。你觉得父母催婚,亲戚催婚,未婚人士会觉得尴尬吗?会排斥吗?会反感吗?春节的湖北
2024-06-27 13:10:00
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在这个物欲横流的社会里,很多人认为给女人钱花就是搞定她们的最佳方式。然而,真正的爱情并非金钱所能衡量。搞定女人的最佳方式
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我拒绝给小叔子出国留学出资,婆婆竟说我毁了他的前途
我叫张燕,一个普通的上班族,和我老公赵明结婚已有五年。我们有一个可爱的女儿,生活虽然平凡,但也温馨。赵明有个弟弟,叫赵亮
2024-06-27 13:12:00