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...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...便秘,所以在三伏天,胡师傅非常推荐大家吃一种叫做“大白菜秧”的青菜,因为此时的大白菜秧相比较空心菜、红薯尖,它吃着更水嫩、鲜香一些。在我们当地,家家户户在三伏天前种上一小块大白菜秧,等到了三伏天时,这...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
大白菜烂根怎么治
本文转自:陕西农村报春季是大白菜种植的旺季,也是大白菜根腐病高发的季节。因为春季雨水比较足,而且起初的时候,光照也不足,大白菜更容易引起根腐病。腐烂原因种植大白菜的时候,浇水次数过于频繁或者降水较多...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
...报俗话说,“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿、菜帮上长了小黑点儿...……更多
山东青岛:六万亩胶州大白菜喜收获 地理标志产品助农增收
本文转自:中国新闻网农民在田间将大白菜采收打包。(无人机照片) 张孝鹏 摄农民在田间采收胶州大白菜。张孝鹏 摄 采购商将打包好的大白菜装车。张孝鹏 摄工作人员在仪式现场展示大白菜。张孝鹏 摄 仪式现场设置的品鉴...……更多
直播带货促销售
...码看视频 蔬菜批发摊位 “去年这个时候,这样的一车大白菜,两天就卖完了,今年大白菜价格比去年还低,反倒卖得不好,这都两天了还剩下大半车。”12月14日,在西安新北城农副产品交易市场,蔬菜经销商许红看着身后的...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
大白菜,是中华美食文化中一道不可或缺的蔬菜。其物美价廉,营养丰富,凭借其众多的功效与作用,被誉为\"人体清道夫\"。在本文中,我们将详细介绍大白菜的营养成分、功效和作用,并分享一些家常的烹饪方法,帮助中老...……更多
大白菜秧的维生素C是苹果的12倍!一美白淡斑、二补钾补维C
...蔬菜、水果。比如在每年的秋天,我都会经常给家人吃“大白菜秧”。每年8-9月份,全国各地都会种植冬季大白菜,而有一些比较矮、长势不好的大白菜秧苗,就成了我们餐桌上吃的最多的碱性蔬菜,而在秋天,特别适合多吃“...……更多
大白菜味道清鲜适口,食用方法多,营养又丰富,还耐储藏,有“菜中之王”的美称,是人们常年食用的蔬菜。现在天气比较寒冷,人们需要吃用一些滋阴潜阳理气之类的食物,大白菜是不二的选择。下面就给大家介绍下大白...……更多
温岭箬横9000亩 大白菜苦等“出路”
...报冬春菜出现大滞销,批发价比成本还低温岭箬横9000亩 大白菜苦等“出路”大量白菜还在地里。本报讯(通讯员江文辉)“这一片50亩地,毛估估有近30万斤大白菜,现在除了零星商贩来采购,只能放在田里等。而且批发价低得...……更多
大白菜是家庭餐桌常见的蔬菜了,非常是冬季的情况下,大白菜,马铃薯,圆葱便是北方地区妈妈们必屯的菜了,从室内楼梯,生活阳台家门口,到处都是晾干的大白菜。多到出芽都吃剩,自古以来就会有大白菜是百菜之首的...……更多
山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
记者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一,胶州大白菜曾获得无数荣耀,千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初,胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世,几个月的时间便...……更多
所略大白菜迎来丰收季
...眼下,正是冬季蔬菜收获的季节。巴马瑶族自治县所略乡大白菜基地里,大白菜个大饱满,农户们正忙着采摘(如图)。所略大白菜以传统种植为主,其口感微甜脆软,倍受消费者的欢迎。所略大白菜主要种植在所略乡六能村、...……更多
大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
大白菜炖冻豆腐,春季轻盈滋味,鲜香滑嫩,唤醒味蕾新体验
...天我要和大家分享一道我亲身制作并广受好评的菜品——大白菜炖冻豆腐。这道菜的制作技巧和方法,让我来一一为大家揭晓吧。首先,我是在一次偶然的机会中尝试到这道菜的。那是一个寒冷的冬日,我去拜访了一位亲戚,他...……更多
冬储白菜慈母心
...北京日报王奕君母亲到了晚年,越来越喜欢素食,尤其对大白菜情有独钟。厨房里,永远有两三棵大白菜,正襟危坐在储物架上。一棵刚吃了大半,就赶紧再买一棵,总之要有存货。我表示极不理解:“天天吃,您不烦啊?”每...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...几天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值...……更多
...自:洛阳网冬天,咱洛阳人爱做烩菜,烩菜里自然少不了大白菜。您知道吗?大白菜、小白菜、娃娃菜可是“三兄弟”,它们的营养价值各有侧重。“大白菜、小白菜、娃娃菜,都属于十字花科,含有丰富的维生素和膳食纤维。...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
导语:冬天多吃大白菜,这种3元1斤的“菜王”可比那些百菜千肉都好吃。大白菜不仅味道鲜美,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,特别是维C的含量比苹果还丰富。它不仅有助于通肠利胃、除胸中烦,还能消食下气、治瘴...……更多
...,后期又受高温和长日照影响,难以形成叶球。所以春播大白菜必须选择前期耐低温、后期有一定的耐热性、生长期短的早熟专用品种。选择适宜播种期:春播大白菜播种期过早温度低容易通过春化,出现未熟抽薹,并有幼苗受...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
...句老话说得好:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。大白菜在我们日常生活中是很常见的一种蔬菜,虽然普通,但它却是让你身体健康的好帮手。我们一起来看看吃大白菜有什么好处?吃大白菜的好处1、减肥健美想要瘦身...……更多
...正式开售。昨天,北京青年报记者从物美超市了解到,以大白菜、大葱为主的冬储菜已陆续从产地进入京城各大门店。据介绍,今年物美冬储大白菜产自河北玉田,大葱产自山东平度。首批大白菜每斤售价0.59元,大葱每斤也仅...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一颗白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡...……更多
武汉市蔬菜产销联盟出手,一天卖出12.5万斤大白菜
...洲区李集街新河村的田间却热火朝天,村民正在加紧抢收大白菜。在田边,17辆来自“冬储春供”承担企业的运输车一字排开,等待装车。“在家门口就轻松把菜卖了,天气冷我们干得也起劲。”正在地头采收大白菜的杨婆婆告...……更多
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促进服务标准化规范化数字化,贵州省第三期预防接种培训班开班
8月27日,由贵州省疾病预防控制中心承办、贵阳市南明区疾病预防控制中心协办的2024年贵州省预防接种服务人员省级培训班(第三期)开班仪式暨标准化规范化数字化服务宣贯会在贵阳举行
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