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四川泸县:传统手工红薯粉条 舌尖上的儿时记忆
...频道眼下,又到了红薯丰收的好时节。每年初冬,在四川泸县,村民们都会赶制出大量的红薯粉条,晾晒后制作出各种菜品。红薯粉条口味非常筋道,可以搭配多种美食,营养成分高,深受村民喜爱。趁着阳光明媚的好天气,泸...……更多
纳溪区合面镇:“丝袜奶茶”开辟红薯身价翻倍新路径
...。沉淀好的红薯淀粉既可以直接晒干售卖,也可以在红薯粉条加工厂加工成粉条。进入冬季以来,合面镇红薯粉条加工厂,机声隆隆,加工红薯粉的农户络绎不绝。将晾晒好的红薯淀粉经过搅拌、高温、漂洗、揉搓、冷冻、晾晒...……更多
这里的人忙碌在腊月里
本文转自:陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网 1月3日,工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日,张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄 本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
手工粉条助力致富增收
本文转自:漯河日报村民正在加工粉条。本报记者 杨 光 摄■本报记者 杨 光眼下是制作粉条的好时节,因此,在我市农村制作粉条的场景也多了起来。2023年12月27日上午,记者在临颍县固厢乡四村看到,几乎家家院子里都热气...……更多
平雅村红薯粉条制作忙
...:河池日报凤山讯 眼下,凤山县砦牙乡平雅村迎来红薯粉条制作的“黄金期”,当地村民纷纷在自家庭院里支起大锅台,经过清洗、榨浆、除杂、蒸粉、晾晒、收叠、切条等一系列工序,赶在春节前将美味的手工红薯粉条送到...……更多
销售有了新路径村中经济“活”起来
...却热闹非凡,几户人家正在使用传统瓢漏工艺制作着红薯粉条,这已成为马沟村200名村民的冬日固定“工作”。今年,村民找到了网络直播销售新路径,解决了销路难题,他们脸上乐开了花。可是在去年,马沟村年产量达5000公...……更多
洛旺乡:红薯粉条变身致富“金条条”
...当地村民将常见的农作物红薯进行深加工,制作成一根根粉条,提高农产品的附加值,将“小”粉条做成助力乡村振兴的“大”产业。当下,正值红薯粉条制作上市的最佳时节,笔者在云丰村看到,村民们正忙着制作传统手工红...……更多
乡村纪行 | 小山村里的粉条品鉴会
...本文转自:平顶山日报红红的火苗舔着锅底,锅里翻滚着粉条、肉、豆腐和白菜,腾腾的热气飘散开来。1月7日,郏县茨芭镇干河村街头的小广场氤氲着诱人的饭菜香气。广场一侧的墙上挂着长长的横幅,上面写着“干河村第一...……更多
新春走基层|四川纳溪:传统小苕粉,做出富民大产业
...起来。露天灶台上的大铁锅沸水翻滚,一根根晶莹剔透的粉条从热锅中被捞出,均匀地凉晒在竹竿上,10多个村民围着灶台忙而有序,生产作坊粉香四溢。眼下,打古镇手工制作苕粉进入高峰期,苕粉加工厂和家庭作坊抢抓晴好...……更多
红薯粉条变身致富“金丝”
...闵波通讯员 陆珊珊韩玉成 春种红薯秋打芡,寒冬腊月漏粉条。时下是制作红薯粉条的黄金时期,丹江口市大沟林区杨峪河村男女老少集体出动,开始制作红薯粉条。1月1日,记者在杨峪河村红薯粉条加工车间看到,车间里堆满...……更多
小粉条铺就乡村致富路
本文转自:周口日报汲冢镇小粉条铺就乡村致富路村民开心地晒粉条。记者 徐松 摄本报讯(记者 徐松 通讯员 史斌) 眼下正是传统手工粉条加工的黄金季节,近日,记者在郸城县李寨村看到,村民们将一杆杆粉条错落有致地...……更多
祥符区:发展红薯粉条加工 带动群众就业增收
...仓村和半坡店乡吴楼村,到处可以看到村民们在制作红薯粉条的忙碌身影,有的搅拌红薯淀粉,有的在晾晒红薯粉条,这一番忙碌的场景,在冬日里显得生机勃勃。一排排正在晾晒的红薯粉条晶莹透亮,令人赏心悦目。在范村乡赤仓村...……更多
红薯粉条 连通致富路
本文转自:焦作日报眼下,正是红薯粉条的销售旺季,位于温县祥云镇南贾村的老崔家粉条因为品质高、口感好,深受消费者青睐,日均销售量达到200公斤。前边的粉条销售店面客户络绎不绝,后边的粉条生产作坊里,热气腾...……更多
小红薯蕴含大产业
...店日报本报记者 付建强金铺镇耿庄村九龙邯赋家庭农场粉条加工车间里,10多名村民忙着加工晶莹剔透的红薯粉条。本报记者 弓华静 摄 近日,汝南县金铺镇耿庄村九龙邯赋家庭农场,十几个人围在一起下粉条,有烧热水的、有...……更多
山西新绛:红薯粉条春节订单赶制忙
...人民日报客户端付明丽在南苏村,工人加班加点赶制红薯粉条春节订单。本文摄影:高新生1‎月‎5‎日,山西运城市新绛县古交镇南苏村,为确保春节市场供应,工人加班加点赶制红薯粉条。据悉,该村年产红薯粉条超10万吨...……更多
发展粉条加工 走出产业致富路
本文转自:焦作日报黄庄镇南韩村发展粉条加工 走出产业致富路本报讯 近年来,温县黄庄镇南韩村采取“集体经济组织+农业专业合作社+农户”的产业模式,积极发展红薯粉条加工,走出一条特色产业致富路。当下,正值红薯...……更多
...业。目前,公司产品有土豆粉、川粉、紫薯粉、高端红薯粉条、即食酸辣粉、自热火锅、爆汁苕皮串等。2011年,有着机械制造工作经验的曹现立带领公司技术人员搞研发。2013年11月,豫鼎源公司湿粉条自动化包装生产线研制成...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了,担...……更多
...理,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,目前,泸州市泸县正积极推进“智慧食堂”建设工作。“办教育要从办好厨房开始。”今年以来,泸县全力推进“民心守护”工程,积极推动“互联网+明厨亮灶”工作,运用现代信息...……更多
自贡荣县高山镇:红薯深加工 富裕了村民 壮大了村集体
...个红薯就被打成浆进入沉淀池,再通过若干道工序制作成粉条。“目前工厂还处于试运营状态,加工产品能正常进行。红薯是本地种植的,我们坚持使用传统工艺,让整个产业链都看得见,让产品质量有保障。传统手工红薯粉条...……更多
...视频后“圈粉”无数,通过网络平台将自家的红薯淀粉、粉条、蜂蜜、橘子等特色农产品远销全国各地,成为村里远近闻名的“网红”。“我们家种红薯几十年了,做红薯粉条也有10多年,每年的家庭收入主要是靠卖红薯淀粉和...……更多
秋色如画好“丰”景 |山东日照:粉条“晒”出致富路
...东日照各地通过发展红薯精深加工,把红薯做成了粉皮、粉条等产品,延长产业链,带动群众增产增收。10月28日,在山东省日照市东港区三庄镇上卜落崮村晾晒场,村民趁着天气晴好,抓紧晾晒传统手工制作的红薯粉皮粉条。...……更多
塚头村手工粉条 成市场“香饽饽”
...式,同心协力闯市场、树品牌、守信誉,加工成的纯手工粉条成了市场“香饽饽”。目前,该村种植优质怀薯600多亩,收获的红薯已出售一半,另一半正在加工成粉条。该村手工粉条驰名多年,有的企业主动与该村对接,从原来...……更多
四川泸县51岁手艺人 用棉花给冬天带来“仪式感”
...人民日报客户端游仪 牟敏“嘭、嘭、嘭……”,在四川泸县潮河镇瓦子社区场镇上的一间棉被加工店里,51岁的老手艺人邹元均正忙着弹一床前不久接单的棉被。近日,随着冬天来临,不少顾客会找到邹元均,请他翻新旧棉或弹...……更多
小村粉条端上“大餐桌”
...自:周口日报记者 马治卫 通讯员 赵永昌 文/图“这60捆粉条是甘肃一个老板订购的,这28捆粉条是辽宁一个客户订购的,明天就能发走,估计三天之后,就能成为当地居民饭桌上的美味佳肴。”元旦过后,商水县平店乡程岗村粉...……更多
垣曲县华峰乡:特色产业助力乡村全面振兴
...、零食等山楂制品,每亩可为果农带来收入3000元。红薯粉条加工催热“庭院经济”。每年冬天,华峰乡杜村家家户户开始制作红薯粉条,清洗、粉碎、过滤、打浆、上蒸、摇丝、晾晒……一个个红薯经过多道工序加工成一根根...……更多
年味是舌尖上的回味
...的一句俗语,因鸡和“吉”谐音,寓意吉祥如意,长长的粉条寓意长长久久。“凉拌粉条鸡”就成了家家户户年夜饭桌上的一道“硬菜”。凉拌粉条鸡做法不难。为了节省时间,母亲在春节前就将鸡肉提前煮好。到了大年三十,...……更多
...车间正在制作芝麻糖;包装车间里,干笋子、羊肚菌、红薯粉条等农产品也在被打包装箱,村民们忙得不亦乐乎。据中心村党支部书记郑孔雄介绍,近期合作社的农产品供不应求,主要发往汉中、西安、榆林等地,工人加班加点地进行包...……更多
华阴市华山镇:“党建+”激活乡村振兴新动能
...,寒意浓浓。1月18日,记者走进华阴市华山镇五方村红薯粉条生产加工基地,看到的却是另一番热闹红火的景象:院内的绳子上挂满了晶莹剔透的粉条,粉条加工车间里,工人们揉制、漏粉、捞粉、洗粉、搭粉、上架,将制作好...……更多
四川内江“粉条村”迎加工旺季
...东兴区郭北镇黄泥村村民抢抓晴好天气加工、晾晒、收获粉条,以满足节日期间市场供应。近年来,黄泥村因地制宜发展手工粉条加工业,全村年生产手工粉条120余万斤,并通过订单销售的方式销往成都、重庆等地,带动当地群...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00