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青菜和咸菜
...丝,咸菜炒笋丝,鲜到掉眉毛;夏秋时节,母亲剥一把毛豆子,倒半勺油,油热放入毛豆子和咸菜,翻炒片刻,淋少许清水,无需其他调料,豆子嫩、咸菜酸,爽口又下饭。咸菜也可烧鸡蛋汤。母亲从甏里,或者缸里,捞上一棵...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
...序,这套设备还采用了陶瓷磨刀,可以低温研磨,不损耗豆子的营养。而全自动微压煮浆系统则通过压力,让豆浆达到106摄氏度,也彻底解决了手工作坊豆子磨不净、豆浆熬不熟的问题。”赵拴旺说。此外,这套设备全程由电脑...……更多
陈皮和红豆一起煮,清肠排宿便,体重悄悄降,所以说大家赶快试试
...冷冻层过夜,从冰箱冷冻层拿出后,再加热水,把冻住的豆子泡开,下锅开始煮。同时把陈皮用水泡软,并切丝。把年糕切小丁,浸在水里备用,然后开大火把水煮开,然后转小火,盖上盖子煮,随时观察水量变化,可以随时用...……更多
买新首饰太贵,熔旧首饰打金成潮流
...,熔旧首饰打金成潮流每克工费仅15元,有损耗还补“金豆子”,有市民直接拿来了金条半年前,金价狂飙突破600元/克的消息还算个大新闻,而今年以来,大牌珠宝金价稳定在620元以上,令不少想在春节档买金首饰的消费者“麻...……更多
传统手艺火
...再放入卤水锅中熬煮后,穿串销售。“每天下午四五点把豆子泡好,晚上一点左右起来打豆子,然后烧水杀沫,烧成豆浆,再用浆水点成豆腐脑的样子,最后用布一个个包裹成小小的豆腐干。”祝红民一边忙活着,一边说着手工...……更多
...里的石磨上推碎,端回家后用井水泡上一个晚上备用。磨豆子可是个功夫活。小时候我力气小,推不动石磨,我就负责给母亲加豆。石磨上有个小孔,母亲教我瞅在磨轴刚转走的时候,立马把勺里的黄豆和清水一起送到磨孔中,...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...孩子帮忙扶好石磨,免得磨子滑动;一个孩子帮忙加水和豆子,另一个孩子握住手柄逆时针转圈。最后将豆渣和豆汁放到过滤网里,三人协作摇过滤网,豆浆才慢慢流出来。一起过滤豆浆。 喝着自己手磨的豆浆,孩子们围在一...……更多
精神比身体还脆皮的打工人,造出了今年最“发癫”的爆梗
...眼就能确诊,寄了。啊不对,寄情于物了。@芋头taro博主@豆子豆子长期奋战在实验室一线,与实验器械朝夕相处。日复一日功夫不负有心人,逐渐悟出了自我的本质、找寻到了真我的皈依之处。在一个没什么波澜的日子里,正式...……更多
古法制酱传乡味
...目前收购价达每斤12元。舀起扁豆装入两个大桶,近60斤豆子可以满足一天制作150斤扁豆酱的需要。将两桶扁豆倒入红色大盆,注满水,陈良鹏开始细致地清洗豆子。“至少要洗四遍,才能确保无沙。”洗好扁豆后,陈良鹏将其...……更多
重庆丰都县:学堂“小阵地”搭起精神文明“大舞台”
...家黄豆种出来的豆芽,出芽率高,芽苗粗壮质脆,要先把豆子在水里泡两天……”这是周大湾村“学堂”的场景。“我们那个高粱发酵加入酵母,采用老肥发酵,酿出来的酒香醇可口,也是有学问的……”这是雪玉山社区“学堂...……更多
重视五谷在食物中的占比
...原指稻、黍、稷、麦、菽,即稻米、小米、高粱、小麦、豆子,如今泛指谷物,即碳水化合物。然而,不少人为了减肥,拒绝摄入碳水化合物,只吃肉和蔬果,这种做法大大背离了养生之道。中医认为,食物和药物一样,分寒、...……更多
回村开家咖啡馆
...不少功夫。店里用的咖啡豆,都是陈凯乐亲自精选的上等豆子;萃取时,每一份咖啡粉都经过严格称重,配料也坚持使用鲜牛奶;不断研发新品,让乡村咖啡拥有“百般滋味”。陈凯乐也想让追求精神富裕的村里人能经常喝上有...……更多
...也不知转了多少圈、舀了多少勺黄豆,门外已大天明了,豆子也推得只剩最后半盆了,因父母夜间推磨头晕,这转圈圈的活自然就被我承包了,反正推完磨子就没我的事了。磨好的豆子粥,加入开水搅匀,再拿小盆舀着灌进纱布...……更多
母亲的豆焖饭
...把爆腌肉先用猛火滚炒,让温度充分地激发出香味,倒入豆子与前夜泡透的糯米混合在一起,加入适量开水,盐放适中,中火慢焖。不急不躁,时间氤氳流动,爆腌肉和蚕豆的味道慢慢渗入糯米里。这是时间与食物相互融合的过...……更多
秋天养生界的“长寿药”你吃了吗?保护人体三大脏器,进补有5宝
...谷杂粮是指指花生、大豆、红小豆、葵花子、黑芝麻、黑豆子、石榴籽等所有的粮食农作物的统称。这些粮食富含多种营养素,例如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等等,有着丰富的营养价值。五谷杂粮对于保护人体的肺脏有着...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
...拄眼豆啊,可是个好东西!别看它小,可有大作用呢。这豆子,名字就挺有趣,叫拄眼豆,听着就让人好奇。咱们日常生活中,可以试着用用它,说不定会有意想不到的收获呢!老一辈的人说啦,这时候多吃点豆子可好了,豆子...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...:除非特殊注明,否则豆类是指干豆类,可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大,被归类为“嫩豆与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜类。问题2:黄豆、黑豆算是杂粮吗?能替代白米白面当主食吗?答:黄大豆、黑大豆等...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...年人的最爱!那接下来,大家就跟着阿阳一块看看这三种豆子都是什么,还有它们的做法,朋友们也来学一学吧!毛豆毛豆又叫作黄豆,秋天时节很适合品尝,大家可以将其炖汤食用,很是美味。推荐做法:【毛豆猪尾汤】必需...……更多
何世芸:一块小豆腐 圆了创业梦
...腐坊,将前一天晚上泡发的黄豆反复冲洗干净后,开始磨豆子制作豆腐……这几年,巩留县积极鼓励和引导农牧民以庭院为载体,大力发展庭院经济,让小庭院成为“增收园”。6年前在村委的鼓励、帮助下,何世芸办起了豆腐...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...质,可以代替部分主食的。吃豆类食物的时候可以先将干豆子充分浸泡6—8小时,减少豆子里的酶抑制剂,也可以适当地缓解吃豆子胀气的情况出现。 三、怎么吃主食?按照《中国居民膳食指南》的建议,谷物类的食物每天要...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
“春吃豆夏吃瓜”、“春吃豆赛过肉”,春天关于豆子有很多俗语,说明豆子在春天是比较应季的一种食材,春季经常吃一些豆类,有助于我们身体健康,春季常见的豆类有很多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等...……更多
咸香味的花豆包
...咸香口味的用花芸豆做的包子,奶奶管它叫“花豆包”。豆子需要提前泡发,只要奶奶坐在炕头的太阳地捡豆子,我就知道奶奶明天要做花豆包,泡好的豆子煮熟后放入咸盐和调和面,把切好的葱花放到最上面,用热胡麻油一泼...……更多
...始,三爷开始推磨,三奶坐在石磨旁,用勺子向石心均匀地添豆子,推磨的木架一头用绳系在木梁上,一头推着磨耳转动,“咯吱吱”地响。石磨转动有声,将浸泡后的豆子碾压成白色的豆汁,豆汁顺着磨壁缓缓流入木盆。三爷将木盆里的...……更多
云南景谷:发放奖补资金 发展山区特色农业
...元亩产值最高奖励资金,罕馥宏笑得合不拢嘴。“种这种豆子了,对我们老百姓提高收益帮助很大,明年我们会继续跟公司种植这些冬早蔬菜,还会扩大规模增加收入。”罕馥宏高兴地说。发放村级集体补助金。景谷县融媒体中...……更多
豌豆的营养价值有什么?豌豆成健康新宠,营养价值超乎您想象!
...们来聊一聊豌豆的营养价值有什么?豌豆的营养价值:小豆子里的大学问大家好,今天我要跟您聊聊一种我们日常生活中常见,但可能没被您充分重视的蔬菜——豌豆。这小小的绿色豆子,不仅口感鲜美,而且营养价值极高,是...……更多
穿越十年周期后,探鱼启动全球化发展战略
...加告诉36氪:“探鱼的豆花,都是门店现做,包括整个泡豆子、磨豆子、煮豆浆、点豆花的过程,不仅给到消费者一种仪式感,还可以第一时间获得消费反馈进而调整我们的产品。”“为了让客户吃到最好吃的豆花,我们放弃了...……更多
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
...,转小火慢煮。煮的过程中要注意观察,适时搅拌,防止豆子粘底。3、添加冰糖:当豆类煮至七八成熟时(即大部分豆子已经煮烂,但仍有少数豆子保持完整),可以根据个人口味加入适量的冰糖。冰糖不仅能增加汤的甜度,...……更多
图话丨金秋十月,大豆飘香
...豆田里,收割机来回穿梭,将一垄垄的黄豆变成金灿灿的豆子10月26日,万荣县汾河岸边滩涂黄豆种植田里,收割机来回穿梭,将一垄垄的黄豆变成金灿灿的豆子。眼下,正值大豆丰收时节。走进汾河万荣段滩涂地,一排排整齐...……更多
甘肃兰州:唤醒“多巴胺”的甜
...白天也许不懂夜的美,但你一定能懂属于兰州的风味。灰豆子这风味许是春夏时节里,灰豆子带来的细腻绵长。热冬果 亦或是秋冬寒意中,热冬果送上的暖意慰藉。牛奶鸡蛋醪糟这是就是金城兰州,像极了一碗色香味俱全的牛...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...豆类营养丰富,平时常吃对身体好处特别多。其实不只是豆子的营养价值高,用豆子做成的各种豆制品也是很有营养的。用豆子做成的豆制品有很多,我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常...……更多
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健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
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糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
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糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
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食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
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