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在“泡饭”中寻找幸福滋味
...然在黄河路的衣香鬓影间游刃有余,但只有去夜东京吃碗泡饭就着小菜,才会安心,“10只澳龙,也换不来这里一碗泡饭!”上海人的泡饭,是要用前一天的剩饭,第二天放入开水慢慢烧开。好的泡饭,是有灵魂的。要吃到一碗...……更多
想吃“宝总泡饭”?光明农发“穗优计划”育鲜米
...路上酒足菜饱后,还要溜进“夜东京”,吃上一碗“宝总泡饭”,配上各式小菜:腐乳、大头菜、萝卜干、酱瓜等,这一天才算有了完美的结束。那么,怎么才能烧好一碗“宝总泡饭”?1月12日,上海人的“米袋子”——光明农...……更多
本土大米“鲜”度再提级
...米叫作新米,这也是广大上海市民的心头好,烧饭烧粥烧泡饭都是顶呱呱。近日,作为保障上海市民“米袋子”的主力军,上海本土大米行业龙头企业——光明农发集团推出主打“当季稻谷、当月现碾、当月销售”的“光明谷锦...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...的一家充满市井烟火气的本帮菜餐厅“夜东京”,吃一碗泡饭。这款“宝总泡饭”让很多上海观众印象深刻,可谓是不同时代上海人都拥有的属于家的味道。泡饭,是上海人最日常的饮食,所配小菜丰俭由人。作家沈嘉禄在随笔...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
中国消费者报报道(记者李健)俗话说,汤泡饭,嚼不烂。很多人认为吃汤泡的大米饭,没有完全咀嚼饭粒就囫囵吞咽,而且用来泡的剩米饭还有可能暗藏细菌,所以既不健康,也不安全。那么,汤泡饭真的不健康、不安全、...……更多
《繁花》刷屏 “宝总泡饭”让人垂涎欲滴?专家提醒:这三类人群不宜多吃
...水水、热气蒸腾,再配上酱菜、腐乳,咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日,热播电视剧《繁花》刷屏,“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食,特别是早餐和宵夜中,泡饭被认为是百吃不厌且最养胃好消化的主食,然而事实...……更多
《繁花》带火“宝总泡饭”!医生紧急提醒
...剧中的美食也同样引起大家的关注比如胡歌同款的“宝总泡饭”!▲图片来源:电视剧《繁花》截图据悉,上海泡饭分两种:白泡饭是隔夜冷饭加水烧开,或者干脆就用开水泡一下即食;咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开...……更多
这是我最爱的春天开胃菜,有了它,下饭,过泡饭都让我胃口大开
...无法形容,反正是爽口加鲜美。有了这一碗菜,下饭,过泡饭,那真的是鱼肉也不屑一顾了。详细做法请往下看;需要的食材;咸白菜400克冬笋350克油25毫升鲜酱油少许咸白菜洗净,备好冬笋 冬笋去壳后切成丝,咸白菜切碎后...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...的镜头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里...……更多
15岁文爱马看张杰演唱会,样貌似足文章,遗传马伊琍爱吃开水泡饭
...后,免不了要吃宵夜,爱马亦是晒出独特的美食——开水泡饭,并透露就着外婆做的辣酱吃,很是美味!事实上,自从父母离婚后,文爱马便靠着外公外婆生活,二老负责宝贝外孙女的生活起居及接送上下学任务;节假日期间,...……更多
传承三代的烧腊店 改良创意粤菜
本文转自:广州日报海鲜汤泡饭里脆米和用来泡汤的白米饭组成了金银米的组合,整体层次更丰富。龙眼蜜香骨用龙眼做的蜜糖来烹制排骨,将莳萝和葱混合在一起撒在排骨上提味,整体也会更加清爽且丰富。樱桃胡椒花雕鸡...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日,讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官,剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据,《繁...……更多
“宝总泡饭”全网走红
本文转自:新闻晨报“宝总泡饭”全网走红有人晒精致摆盘,有人发现商机“今朝阿拉盙宝总泡饭!”虽然电视剧《繁花》已完结,但剧中胡歌所饰演的宝总常吃的“泡饭”却继续一路繁花,在全网掀起余热。不少上海市民最...……更多
《繁花》剧中的“宝总泡饭”,糖友该如何吃
...视剧一经播出,精彩的剧情天天挂在热搜上,也带火了“泡饭”——这种食物的上海吃法。“葛医生,糖尿病还能吃泡饭吗?最近看电视剧看的我太想吃泡饭了。”太平街道社区卫生服务中心主治医师葛晶接诊了老糖友顾老伯。...……更多
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...,除了别具一格的沪语与布景,男主角“宝总”挚爱的“泡饭”同样令人印象深刻。在相关话题下,不少网友都表示“好想吃”“馋哭了”。而说起泡饭,其实杭州人也很喜欢——隔夜冷饭加点水烧开,配上腐乳、酱菜,既美味...……更多
“宝总泡饭”不是人人适合,尤其是孕妈和宝宝
点击蓝字 关注我们“宝总泡饭”不是人人都适合《繁花》火了,“宝总泡饭”也火了。一碗汤泡饭,汤汤水水,再配上小菜,吃的很满足,特别是怀孕反应严重的孕妈,本来没有什么胃口,但一碗泡饭减轻了反应。孕妈和宝宝...……更多
本文转自:解放日报“宝总泡饭”及其他西坡■西 坡电视剧《繁花》像一股龙卷风,将早已翻篇了的上海的一页,又卷了回来。是的,30多年前的屋宇还在,30多年前的人还活着,30多年前的事还记得,但这座城市30多年前的那...……更多
让上海泡饭更上一层楼
本文转自:解放日报让上海泡饭更上一层楼黄发明■黄发明一部《繁花》带红了一碗泡饭,市民们都在热议自己记忆中的泡饭情结。我也不例外。记忆中的上海泡饭大致有三种做法:一是在隔夜饭中冲入开水,马上就吃,这是...……更多
一碗西湖边的酱鸭泡饭
...明灭 | 天水佶佶(杭州人,会计)一碗西湖边的酱鸭泡饭电视剧《繁花》里的宝总泡饭出名了,老板娘玲子满面春风地端出一只日式方格盘子,里面是腐乳、酱瓜、油条、黄泥螺、醉瓜鲞、萝卜干炒毛豆,泡饭是盛在青花瓷...……更多
...除了带火上海话、57首经典老歌,还有男主同款的“宝总泡饭”。据悉,上海泡饭分两种,白泡饭是隔夜冷饭加水烧开或者干脆就用开水泡一下即食;咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开,连水带饭一起下肚。北方人的经典...……更多
本文转自:新民晚报伦丰和我有个昵称:“泡饭外公”,而赏赐我芳名的正是那两位天真活泼的外孙女。前些年,我从上海去悉尼探望她们,教书的外公自然受到她们的礼遇,特别在一日三餐上,她们总是鞍前马后,让你开开...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...的各大知名餐厅,甚至都推出了《繁花》套餐。什么宝总泡饭,排骨年糕、干炒牛河,一个个之前并不熟悉的菜名,借着《繁花》的东风,火遍了大上海。上海至真园的原型饭店与和平饭店,排队都排不上号。《繁花》的火,是...……更多
火出圈的“宝总泡饭”,究竟是伤胃还是养胃
...这部剧带火的不仅仅有扬州修面,还有胡歌同款的“宝总泡饭”。泡饭是江南一带,尤其是上海人的一种特色食物,多用来当早饭。网友纷纷调侃到:宝总泡饭统一了江浙沪人民的胃。所谓泡饭,就是早上起来把昨晚吃剩或故意...……更多
“宝总泡饭”也火了
本文转自:扬子晚报“宝总泡饭”也火了专家:不建议长期吃电视剧《繁花》带火的,不只是扬州修面,还有男主角同款的“宝总泡饭”——隔夜冷饭加水烧开,再配上腐乳、酱菜。不过,关于“汤泡饭是否伤胃”的话题一直...……更多
你会为剧中同款买单吗?
...年糕、爷叔爱的定胜糕、男主角宝总晚上总会吃上一碗的泡饭等上海小吃,都登上了热搜,还有《狂飙》里,高启强经常吃的猪脚面,以及《偷偷藏不住》里,赵露思爱吃的芋泥香酥鸭。虽然这类同款价格不高,也就是打工人的...……更多
“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃
本文转自:金陵晚报《繁花》里的“宝总泡饭”走红“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃□通讯员 沈庆 实习生 李东镁 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤电视剧《繁花》带起2024年第一波追剧热潮。除了精彩的剧情,剧中的美食...……更多
泡饭养胃吗?“养胃迷局”一次读懂
...的养胃吗?未必。日前因电视剧《繁花》而走红的“宝总泡饭”其实也不怎么养胃。关于流传甚广的一系列“养胃迷局”,本文带你一次读懂。常吃含酵母食物导致胃病?错!有人说“酵母发酵后会产生二氧化碳,所以刚蒸好的...……更多
...牛河”(韭黄香干炒牛河)和“夜东京新晋甜点”(腐乳泡饭冰激凌)。在剧中日日吃大餐的宝总,却总要回到和玲子合开的夜东京,吃一碗宝总泡饭。这份家常泡饭,无非是拿水泡剩下了的米饭,讲究点的,再放在灶台上烧一...……更多
...。看完《繁花》的一众吃货,纷纷对主角吃的排骨年糕和泡饭等流口水,美团外卖上的相关搜索量也在不断激增。排骨年糕、泡饭、油墩子等上海传统美食在外卖平台上的搜索量和订单量大幅上升;黄河路、和平饭店等剧中场景...……更多
泼天的繁花与美食
...焖香菇,最令人发噱的是“夜东京新晋甜点”,乃是腐乳泡饭冰激凌!看得出来,菜不重要,关键吃的是菜名。腔调十足的和平饭店做排骨年糕,这还得是王家卫拍的《繁花》才有本事促成。《繁花》是点金圣手,剧里被点过名...……更多
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乌尔善《封神2》来了,我想说:保守估计50亿票房十拿九稳
今年的春节档,观众们终于又有盼头了!没错,《封神第二部》(以下简称《封神2》)可算是传来好消息,定档于大年初一全国上映
2024-11-05 21:51:00
女生薅头发全国统一?年度解压神剧《珠帘玉幕》就这个复仇爽!
古装剧年年有,观众嘴上说看腻了,实际上还是有所期待。未来的国剧市场就将是古装剧之间博弈的“擂台”,太多狠剧等待着收割热度
2024-11-05 21:52:00
本以为会因“出轨”晚节不保的刘晓庆,却成了勇敢追爱的女权先锋
年过七十还能有精力折腾,靠着“桃色新闻”冲上热搜的女演员还能有谁?我想观众们看到“刘晓庆”这个名字的时候,应该不会感到意外
2024-11-05 21:53:00
21年前,“女子十二乐坊”爆火,放弃中国去日本发展,结果如何?
“我们的目标是:格莱美奖。”这是女子十二坊的经纪人王晓京,在打造乐团时,不断敦促自己的一句话,然而21年过去,说出这句话的人
2024-11-05 21:54:00
景甜住院了!病房内晒素颜照脸色苍白惹人心疼,每晚需输止疼泵!
文 / 小乐有人说,景甜是娱乐圈出了名的“关系户”,理由很简单,一出道便是女主演,拿到的剧本都是当时最热的。如果没有一定的背景
2024-11-05 21:54:00
虞书欣稳压赵露思,拿下收视率第一,省脑下饭剧是真的受欢迎
“小作精”虞书欣的新剧《永夜星河》上映后,口碑与收视率的数据都非常的出彩,靠着上佳的剧情内容,这部戏直接稳压赵露思的《珠帘玉幕》
2024-11-05 22:07:00
成毅、任敏新剧即将开机,潘粤明、刘奕君作配,古装权谋探案题材
最近坊间一直在传张嘉倪复出,因她被搁置的《英雄志》有望在年底上线。这消息让成毅粉丝兴奋不已,毕竟自去年暑期档《莲花楼》过后
2024-11-05 22:08:00
蹭黄飞鸿热度,十三姨化身功夫高手,想讨好女性实则是在污化
无聊时寻找可以打磨时间的电影,然后找到了一部网大作品《黄飞鸿之铁血十三姨》。从这个剧名,就能感受到:这是一部蹭“黄飞鸿IP”的烂片
2024-11-05 22:08:00
《永夜星河》超预期,虞书欣傻白甜演出新意境,丁禹兮还是腹黑好
发现虞书欣很有一些运气在身上,从2022年《苍兰诀》开始,到2023年的《云之羽》,连续两年都有爆款流量剧输出。这在原本“寿命”就不长流量市场很少见
2024-11-05 22:08:00
春节档电影之战,由《封神2》定档开启,网友预测三十亿起步
《封神2》正式定档大年初一,也预示着离我们还有4个月之遥的春节档电影之战,已经拉开了序幕。必须要说今年的电影市场很惨淡
2024-11-05 22:10:00
吴镇宇和许君聪搭档,奇怪的演员组合,被导演熬成了一锅“乱炖”
偶然发现吴镇宇与许君聪居然合作一起担任“主演”,打造了一部西部公路片:《盐湖计划》。光看这个名字,就知道这部戏的地域是“大西北”
2024-11-05 22:10:00
张艺谋、郭帆力荐,《焚城》口碑炸裂,刘德华或将再现港片荣光
11月1日终于看到了被郭帆评价为“震撼人心”,以及被张艺谋评价为“填补香港大型灾难片空白”的《焚城》了。必须要说在香港娱乐圈
2024-11-05 22:10:00
《人民的名义》后,陆毅再次证明,他的确不适合主旋律作品
在《锦绣安宁》与《大梦归离》以及《春花焰》相互争夺“收视率第一”的时候,还有一部主旋律的作品,在默默的播出。这部作品就是陆毅的《人民警察》
2024-11-05 22:10:00
《大梦归离》收视不敌《锦绣安宁》,实则优点多多,看颜值就够了
陈都灵搭档侯明昊主演的《大梦归离》上线后,收视率居高不下,虽然尚且敌不过《锦绣安宁》,但这部戏也能稳在收视率第二的宝座
2024-11-05 22:11:00
阿里就姜萍事件道歉!删除视频取消姜萍成绩,数学老师被处罚
11月3日,阿里全球数学竞赛决赛公布成绩,86名优秀选手获得佳绩排名,恭喜。另外姜萍和数学老师王某某被取消成绩,没有入围全球数学决赛的名单之中
2024-11-05 22:13:00