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...天我要和大家分享的是一个让人惊喜的美味，那就是酸脆泡菜！你也许会觉得包菜很普通，但是经过腌制，它能变成一道酸脆可口的小吃。不仅味道好，而且有益健康。那么，你是否想知道怎么制作出这样的美味泡菜呢？接下来...……更多
2023-11-20 11:35:00泡菜,看法,指南,制作,泡菜,发酵
在珊瑚岛中，很多食材料理也是靠自己进行制作，其中泡菜的制作虽然不复杂，但也有两道程序才能制作完成，第一道就是先使用小桶+蔬菜进行制作腌菜，之后把腌菜再掏出来放进发酵桶里进行发酵，出来之后就是泡菜。珊瑚...……更多
2023-11-17 20:41:00珊瑚岛,制作方法,泡菜,珊瑚,方法,制作
本文转自：中国科学报泡菜可能含有耐药细菌。图片来源：Magdalena Bujak/Alamy研究表明，手工奶酪或泡菜这样的发酵食品可能含有耐药细菌，其中一些甚至导致疾病。相关研究近日公布于bioRxiv。20多年来，美国俄亥俄州立大学哥...……更多
2024-01-22 06:40:00泡菜,奶酪,手工,发酵,王华,细菌
...一连串的报菜名，是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”，作为一门时间与温度交织的艺术的产物，在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...泰安长城中学生物学教研组开展“利用发酵原理制作萝卜泡菜”生物技术实践项目化学习活动。盐渍萝卜、制作辣椒酱、为萝卜涂抹辣椒酱……学生在教师指导下分工合作，最后将萝卜放入泡菜坛静置发酵。发酵过程中，教师指...……更多
2024-02-01 09:38:00长城,泡菜,生物技术,实践,生物,中学
...联起一二三产业，实现融合发展。“以前，农户卖青菜给泡菜企业都是‘随缘’，卖不卖得出去没有保障，企业收到青菜的质量同样得不到保障。”返乡创业10余年的眉山市大当家蔬菜专业合作社理事长向峰说，如今，合作社从...……更多
2024-03-22 05:53:00青菜,泡菜,崇礼,青菜,产业,四川
本文转自：眉山日报2023年东坡泡菜销售收入超220亿元——“小泡菜”成就“大产业”，形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。
党...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...制作出来的食品也越来越多样唯美，例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒，都是发酵食品。食物在发酵过程当中，酵母或者曲霉等其他微生物的活性作用下，可以使食物变得更加香醇，添加一些对人体有益的微生物，更有助于...……更多
2023-01-06 19:35:00一文,炎症,发酵,答案,帮助,食品
本文转自：人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”，是所有四川人心尖尖上的美食，既可以做佐饭而食的小菜，又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡，据史料记载，苏东坡当年...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
...产蔬菜，以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展，“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产，再到现代化生产的三级跳，开创了“中国泡菜看四川，四川泡菜看东坡”的传统产业...……更多
2024-03-17 09:40:00文军,事业,责任,文军,泡菜,东坡
▲资料图：志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道，韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜，称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
2023-10-24 13:50:00白菜,韩政府,泡菜,人民币,人民,韩国
...品科学与药学学院食品科学与工程专业的同学们正在腌制泡菜。（受访者供图）□本报全媒体记者江斌伟泡菜、果蔬面条、酸奶……在新疆农业大学有一门“宝藏课程”，想吃啥，同学们在课堂上边做边吃，“涨知识”的同时还...……更多
2024-04-14 01:37:00新农,宝藏,课程,食品,农业大学,科学
...2022年为准，韩国每10户家庭中有4户家庭的子女不吃韩国泡菜（Kimchi，辛奇）。购买泡菜成品的家庭比重超过亲自动手腌制泡菜的家庭。农水产食品流通公社面向全国3183户家庭进行了相关调查。结果显示，就“有无不吃韩国泡菜...……更多
2024-03-20 19:34:00韩国,四成,泡菜,子女,家庭,泡菜
...青岛翔龙食品有限公司相关负责人介绍产业相关情况。“泡菜制备所需的白菜、萝卜、大蒜等原材料完全采用新鲜食材，我们会根据所需原材料的成熟季节在全国范围内广泛采购，就是为了确保原材料的新鲜。”据青岛翔龙食品...……更多
2023-11-25 12:38:00平度,青岛,泡菜,成就,产业,翔龙
...欲望也可以用“相思”这个词。上半年有一阵子特别想吃泡菜，吃过最好吃的泡菜就是桂林的酸豇豆。我有一个让不少人不太理解的喜好，就是去一地方玩必溜达下当地的菜场，然后加上几个摊主的微信。那年去桂林加了一个卖...……更多
2024-01-15 00:27:00和鸣,琴瑟,泡菜,泡菜,豇豆,客厅
...会释放出多种营养成分，有助于促进消化、增强免疫力。泡菜白萝卜
泡菜白萝卜是将白萝卜切成片状，加入盐腌制发酵而成。泡菜中富含益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，同时保留了白萝卜的营养成分，如维生素C、纤维素和...……更多
2024-01-12 09:54:00维生素,白萝卜,免疫力,免疫,血液,功能
...色。这道美食的经典组合包括馍（一种发酵过的面饼）、泡菜和羊肉汤。以下是一般的特点和制作方式：馍： 馍是羊肉泡馍的主要面食，通常是由小麦面粉和酵母制成。馍在发酵后蒸煮而成，有着松软的口感。泡菜： 泡菜是羊...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...，女性朋友在45岁以后，就最好尽可能少吃这类食品。2.泡菜在我国南方地区，泡菜和腌制类咸菜，几乎是家家都有的下饭食材。尤其是对于中老年女性来说，在日常饮食中，更是离不开泡菜和腌制咸菜，可这类食物虽然比较美...……更多
2024-02-29 13:22:00雌激素,流失,食物,饮食,建议,女性
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃，绝对能让你垂涎欲滴！下面教你制作一个简单的泡菜鸡蛋饼：所需材料：-鸡蛋x2-泡菜适量-面粉适量-葱花适量-盐适量-油适量制作步骤：1.准备好所需材料，将泡菜切成小丁，葱花切碎备用。2.在...……更多
2023-11-18 06:50:00泡菜,小吃,美味,一道,鸡蛋,泡菜
新闻发布会现场3月7日，2024第十四届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会发布消息，2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题，由中国食品工业协...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
...包花了30块钱，给婆婆一包，我留下一包，自己做了一些泡菜，没想到比买的泡菜还要好吃。下面小编就和大家分享泡菜的正确做法，一起来看看吧！【泡菜】所准备的食材有：大白菜、酸甜辣椒酱、苹果、大蒜、韭菜、盐
具...……更多
2024-02-07 21:35:00肠胃,帮助,泡菜,白菜,大白菜,大白
...抵抗力，有利于预防和改善一些慢性疾病。
菜类发酵物泡菜这一我们日常生活中常见的腌制配菜，由于大多数人都认为经常食用腌制食品会使患癌风险大大增加，因此人们对泡菜的评价毁誉参半。实际上，泡菜虽然含有一定量...……更多
2023-10-05 11:02:00炎症,情况,炎症,发酵,发酵物,疾病
...的生产质量安全控制与科技创新。陈功介绍，老坛酸菜是泡菜、酱腌菜的一种，是方便食品中应用广泛的一种配料。掌握发酵规律是突破传统泡菜可控生产的核心。为了弄清楚泡菜发酵过程中的规律，以及其中的优良菌株，团队...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
受到好友的邀请前往韩国做客时，我满心期待，却发现泡菜占据了宴会的主导地位，这让我感到有些失望和无奈。起初，我以为这只是他们家的特色，毕竟，大家都说韩国泡菜是绝对不能错过的美味。但没想到，这竟然是他们...……更多
2024-04-24 10:05:00韩国,第一次,泡菜,韩国,饮食,一丝
...是一个爱美的女孩，喜欢吃一些辛辣刺激的食物，尤其是泡菜。小红认为泡菜不仅味道酸辣可口，还可以促进消化和减肥。刚开始吃的还不多，但后来几乎每天都要吃泡菜，有时候甚至只吃泡菜就当作一顿饭。家人和朋友都劝她...……更多
2024-02-09 17:03:00癌症,食物,癌症,亚硝酸盐,亚硝酸,泡菜
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳，2012年，一次去乌鲁木齐探亲的机会，阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
2024-03-14 18:11:00克然,阿米,南木,泡菜,成就,劳动
...好处了，接着了解怎么做不同口感的五花肉吧！一：韩式泡菜炒五花肉准备食材：韩国泡菜240克，五花肉300克，洋葱1/3个，生抽1/2勺，料酒1/2勺，白芝麻1勺，植物油1勺制作步骤：1.把五花肉切片，洋葱也切块儿，泡菜切段儿。2....……更多
2024-03-02 13:20:00五花,五花肉,做法,五花,五花肉,泡菜
...菌群，减少体内炎症的发生，并能提高人体的免疫力。5.泡菜
泡菜辣白菜等都是发酵类的食物，而且这种食物也深受大众的喜爱，但是很多人都认为常吃腌制类的食物会使患有癌症的风险增加。但有关研究表明，人体一天所摄...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...载了29种腌制蔬菜的方法，其中不乏有利用厌氧发酵制作泡菜的详细步骤，堪称当时最全的腌泡菜教程。菹罂充分体现了古人的生活智慧。制作腌菜尤其是泡菜时必须隔绝空气，菹罂上部在双领间留出空间以储水加盖，水不仅可...……更多
2023-12-14 17:39:00泡菜,古人,制作,太原市,菜蔬,干菜
...践研究》，珞珈山幼儿园的小朋友们在冬至当天共同腌制泡菜，体验劳动的快乐。小朋友做泡菜小朋友做泡菜小朋友展示做好的泡菜“小朋友们，你们知道冬天许多蔬菜还可以怎么储存吗？”柳青老师引导小朋友展开讨论。史博...……更多
2023-12-29 16:11:00小朋友,泡菜,白菜,珞珈山,珞珈,蔬菜
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在观山湖区关工委的正确指导以及街道党工委、办事处的有力领导下，贵阳市观山湖区金阳街道关工委以高度的使命感和责任感，积极投身于青少年法治宣传教育等各项工作
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10月22日，贵阳市委老干部局副局长杨熙岫一行到云岩区税务局调研指导离退休干部“六好”示范党支部创建工作，区委老干部局局长李传刚
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近年来，铜仁市万山区高楼坪乡立足关工委“坚持急党政所急、想青少年所需、尽关工委所能”的工作方针，积极发挥关工委在教育、引导
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“叔叔，你好，我是社区的小小宣传员，你看一下，这是垃圾分类的宣传册。”“小小宣传员”是由贵阳市观山湖区云潭街道关工委和社区豌豆宝贝志愿者团队组建的
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生活中不缺少美，小小的树叶也能变成精美的艺术品。近日，贵阳市观山湖区金阳街道关工委组织开展了一场别样的垃圾分类宣传活动
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近日，贵阳市观山湖区长岭街道关工委走进广源社区儿童之家开展以“有‘木’有样 匠心传承”为主题的手工制作活动。活动开始，孩子们便被老师精彩的演示吸引住了
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本文转自：人民网-江西频道近日，江西赣州会昌县中村乡3760亩高山有机水稻迎来丰收，田野上金黄的稻浪翻滚，农民们抢抓农时收割水稻
2024-10-31 21:39:00
10月29日，江苏省老干部活动中心副主任仇实率调研组赴白云区调研老干部活动阵地建设，贵州省委老干部局、贵阳市老干部活动中心有关负责同志陪同
2024-10-31 21:41:00
“有热度，有温度，有深度，接地气，聚人心，这样的宣讲我们爱听！”金仓路社区居民纷纷说道。10月29日，贵州老年大学到贵阳市云岩区盐务街街道金仓路社区开展教学成果进社区暨思政宣讲活动
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近日，南明区油榨街道联合贵州春黔社走进贵阳开放大学银龄课堂，以“乐享夕阳红·幸福在油榨”为主题，开展“理论宣传二人讲”
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为弘扬中华民族尊老敬老传统美德，近日，省自然资源厅走访慰问老干部老党员和生病住院退休干部，为他们送去了组织的关怀和温暖
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为进一步弘扬红色革命精神，加强党员干部的党性教育，10月29日，贵阳市老干部党校党支部组织全体党员前往八路军贵阳交通站旧址参观学习
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培训会现场
管理的要义是什么？精细管理与高质量发展的关系是什么？10月29日，一场题为“锚定目标 创造先机 精细管理 高质量发展”的培训在遵义医科大学附属医院（下称“遵医附院”）举行
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为切实发挥党建引领作用，保障退役军人和优抚对象的健康，弘扬拥军优属、政策爱民的优良传统。近日，遵义市赤水市白云乡组织辖区20余名优抚对象开展健康体检
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