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泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴!下面教你制作一个简单的泡菜鸡蛋饼:
所需材料:
-鸡蛋x2
-泡菜适量
-面粉适量
-葱花适量
-盐适量
-油适量
制作步骤:
1.准备好所需材料,将泡菜切成小丁,葱花切碎备用。
2.在一个碗里打入鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌均匀,直到形成较稠的面糊。
3.加入切好的泡菜、葱花和适量的盐,再次搅拌均匀。
4.在平底锅中加热适量的油,待油热后,将面糊倒入平底锅中,摊成薄饼状。
5.煎至底部金黄色后,翻面继续煎至另一面也呈金黄色。
6.取出煎好的泡菜鸡蛋饼,切成小块即可享用。
这道泡菜鸡蛋饼外皮酥脆、里面鲜嫩,鸡蛋的香气与泡菜的酸辣味相得益彰,绝对绝对美味!你还可以根据个人口味调整材料的用量,比如增加泡菜的份量或加入其他蔬菜等。希望你能够爱上这道美味的泡菜鸡蛋饼!
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快照生成时间:2023-11-18 08:45:03
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