• 我的订阅
  • 头条热搜
北宋宰相吕蒙正为喝一碗鸡汤,厨子每天杀100只鸡
...吃一种鸡汤。这鸡汤乃是选百只肥鸡中的鸡舌头制作,鸡油鸡汁多,味道鲜美。吕相每日必饮此汤,这已成为一种日课。这日一如既往,鸡汤上齐。吕相品尝一口,浓香满溢,不禁连声称好。忽听门外传来一阵嘈杂,原是有村民来访告急...……更多
鸡肉丸菠菜蛋花汤,轻松学会,美味滋补,舌尖上的幸福一碗不够!
...的水2克纯粹的盐200克嫩绿的菠菜1段新鲜胡萝卜20克食用油鸡肉丸菠菜蛋花汤的制作步骤:步骤1:美妙的肉浆首先,将鸡胸肉切成块状,然后放入高效的破壁机中。接下来,加入葱花、姜片、鸡蛋、清澈的水和纯粹的盐。现在,...……更多
...风吹桶子鸡’之说,盖雪压后得其润泽,而不枯燥,一如油鸡之为风吹, 而皮内油汁成冻而后可口也。”张通之还特别提到南京南门外有位善刻竹的艺人蔡老先生,冬天招待客人做瓢儿菜,先把瓢儿菜的老叶剥光,然后和瘦肉丝...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...卖年夜饭,套餐价格1000元至2023元/桌,扣肉、欢喜卷、豉油鸡每份100元左右,方便快捷,价格亲民,订单量正在不断增加,成为堂食年夜饭的有力补充。椿记烧鹅各门店则推出了外卖年味单品,除夕当日提前24小时预订,其他日...……更多
爆炒沙螺来袭,辣味十足,鲜爽脆嫩,一口一个根本停不下来
...你会想到什么?是不是那清凉的西瓜、海边的微风、还有家乡那独一无二的味道?对我来说,夏天的味道就藏在每一次和朋友们围坐一桌,大笑声中夹杂着炒锅的噼里啪啦,那就是爆炒沙螺的味道。沙螺,这个看似不起眼的小生...……更多
千年古盐村孕育出千年的味道
...自:大理日报云龙诺邓火腿——千年古盐村孕育出千年的味道□ 特约记者 旷宏飞诺邓火腿是云龙县诺邓村的特产,早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”,出口到东南亚国家。因诺邓火腿配料独特、制作精细,质优而味美,...……更多
新春走基层|列车上的“家乡味”
...前准备妥帖,让严鸿运十分钟就能为旅客呈上一桌丰盛的家乡美食。“旅客来餐车点餐,除了满足胃,更多的是想提前感受家里的味道。所以配菜要快,出菜更要快。”这是严鸿运在心里给自己定的准则。不仅如此,在忙完午餐...……更多
...者发现了广州酒家旗下陶陶居家宴提供包括广式烧鸭、豉油鸡、鲍鱼佛跳墙、胡椒猪肚鸡汤等在内的16道粤式年菜;在京东平台上,豫园股份、双汇发展等上市公司也上架了预制菜年夜饭套餐。在菜系选择上,预制菜菜品种类丰...……更多
家乡味道何以飘四方
本文转自:台州日报家乡味道何以飘四方——黄岩沙埠深挖潜力做好土特产文章台传媒记者颜 彤台传媒通讯员汪 唯春分至,万物生。连日来,黄岩区沙埠镇“众小满”小橘灯共富工坊里飘出阵阵“辛辣”的香味,工人们择姜、...……更多
本文转自:嘉兴日报一人一道家乡菜 传递我“嘉”的年味洪合镇举办迎新春美食文化交流活动■见习记者 吴冰鑫通讯员 邹晓青 叶意如蒸腊肉、回锅肉、宫保鸡丁、油炸大虾、凉拌折耳根……一道道风味独特的菜肴摆满了餐桌...……更多
酸辣豆芽来一碗,清脆爽口酸辣适中,一吃就上瘾,根本停不下来
...享受着那份属于夏天的清新与凉爽。后来长大了,离开了家乡,四处漂泊。在外面尝遍了各种各样的美食,却总忘不了那碗简单的酸辣豆芽。那不仅仅是一道菜,更是家的味道,是妈妈的爱,是夏日的记忆。每当想家,我就会自...……更多
这里有群深夜“探伤员”
...拍摄200多张片子。”蔡伟说。在焊缝上刷涂渗透液,再用清洗剂分段擦拭清洗,利用夜晚进行黑光灯下的缺陷检查……全套动作下来,数以百计的大小焊缝都被一一“光顾”。正是蔡伟这样的检测员们在暗夜里“独行”,为“零...……更多
地达菜,上苍恩赐的美食
...是高原丘陵,还是草原平川,都能寻觅到它的身影。我的家乡被很多人誉为旱甲北山,但家乡的山山岭岭依然到处生长着地达菜,那可是家乡人们餐桌上时常呈现的一道美食。在家乡,地达菜是最不起眼的植物,如果不是它独特...……更多
玉米排骨汤做法揭秘,甜美滋味融合鲜香,一碗让你回味无穷
...并不悠久,但它却以其独特的方式,成为了许多人心中的家乡味,代代相传。今天,我想和大家分享这个充满家庭温暖的玉米排骨汤做法,让我们一起在忙碌的生活中,找回那份简单的幸福和温馨。玉米排骨汤的用料腔骨500克玉...……更多
家乡的荠菜
...在农村,这里群山环绕,空气清新。房屋都是依山而建,家乡简直就是一座绿色的宝库。惊蛰过后,天气便转暖了。春雷初响,惊醒了蛰伏在泥土中的各种昆虫与植物。春风一吹,它们破土而出,冒出了新芽。一次春雨过后,太...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...家的路”。让我们凑近那些混合着土地味道、汗水味道、家乡味道的食物,感受冬日生活里的幸福——姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)□ 张天理 相比年猪饭热锅猛火的热闹,腌辣可谓施甸姚关人的“餐后小点”。品尝年猪...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...,味道也很不错。对我来说,面条菜的味道充满了童年和家乡的回忆。它并不稀罕,却让我格外珍惜。这种菜不产量大,一大盆洗净后,炒熟后缩成一小碟,因此很难实现商业化大规模种植。但在上海吃着家乡的面条菜,让我感...……更多
家乡的五色糯米饭
...米饭吃得越久,谁就成了大家羡慕的对象。长大后,我远离家乡,进入城里,每年清明节,我最期待的仍然是母亲做的五色糯米饭。每年清明离乡返城时,母亲都要亲自为我装上几斤五色糯米饭,让我带回城里吃。我工作的城市离家乡有30...……更多
...青年人才来扬创新创业、安居乐业。为了更好地宣传推介家乡,吸引更多人才资源助力扬州,现场聘请了6名扬州市青年发展型城市推广大使和8名引才大使。活动当天,全市约50家重点企业现场招聘,还进行了扬州非遗展示展演...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...今想起来,仍然是口水直流,这也成为我心中难以忘怀的家乡味道!就在前几天,收到妈妈从老家寄来的一箱新鲜做出来的腊味,我才猛然惊觉,呀!原来立冬都已过了。是时候该好好囤两个菜谱给大家,迎接“腊味季”了。 0...……更多
豆酱泥猛鱼风味独特,酱香浓郁入味深,美味难挡让人一吃就上瘾
...桌上总少不了一道特别的美味——豆酱泥猛鱼。那时候,家乡的河流里捕捞的新鲜鱼儿,配上独家秘制的豆酱,烹饪出的味道,至今想起还会让人垂涎三尺。每当这道菜端上桌,无论是大人还是孩子,都会围坐在一起,享受那份...……更多
让我牵肠挂肚的风萝卜
...走人户,没得嘎嘎炖萝卜……”童年时,每到寒冬季节,家乡涪陵的萝卜便迎来成熟期,奶奶一边哼着这首童谣,一边拉着我的手向地里走去。作为一个在农村中长大的孩子,我喜爱种萝卜,更爱吃萝卜。在我老家,吃萝卜的花...……更多
...念,看着车厢里回乡旅客的笑脸,能为他们的回家路带去家乡的味道,我也感到很幸福,只要有心,哪里都是年。”严鸿运眼里泛着淡淡泪光微笑着说道。在中国铁路成都局集团公司重庆客运段担当值乘的春运列车上,还有许许...……更多
拆迁地上办起75桌饺子宴
...别是老一辈人,在饺子宴上领取到过年礼包,真切感受到家乡集体经济发展带来的红利。在饺子宴现场,记者发现,原本的荒地,一大早就停满了私家车,道路两旁红灯笼高挂、彩旗飘扬,在一处大棚内,简单的开场仪式后,就...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...超市里香椿芽的摊位上好多人争着抢着排队买,如果你的家乡也有这样的香椿芽,一定不要错过了,赶紧采下来美美的享用吧。 香椿是野菜中的“人气王”,不仅味道鲜美、营养丰富,还被誉为“助孕素”,对健康有多种益处...……更多
蛤蜊炖蛋秘籍,鲜嫩滑润,海鲜与蛋的完美邂逅,让味蕾跳舞的秘密
...我来说,不仅仅是一道简单的家常美食,它还承载着我对家乡的深深怀念和对奶奶无尽的思念。在我童年的记忆里,奶奶的厨房总是散发着令人心动的香味,而蛤蜊炖蛋无疑是那最令我难忘的味道之一。据说这道菜源于我家乡邻...……更多
神河的粉条
...成的粉条中,尤以红薯粉条口感最佳,老少皆爱,味美价廉。家乡旬阳市神河镇,地处巴山腹地,土壤肥沃,以缓坡地居多,适宜生长红薯,且产量颇高。每到秋冬时节,大自然就馈赠给勤劳的村民们更多礼物,几乎家家户户都有红薯,有的人...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...咸的可以只放一小勺生抽)四、蒸茼蒿 软香的蒸茼蒿,家乡的味道老妈的味道。几分钟蒸出来,再泼上调制酱汁绝了,吃到嘴里软香软香的。食材:茼蒿、面粉、蒜末、芝麻泼上热油、3勺生抽、少许盐、少许花椒油、少许香油...……更多
...地网络上,网友对猪肚鸡不吝溢美之词。“以前在家乡时,从立冬开始,就有朋友相约去喝胡椒猪肚鸡汤。大家喝完一碗汤后,就想把外套脱了,驱寒效果非常好。”现居加拿大多伦多的广东乡亲李燕荷说,虽然居住地附...……更多
新鲜的地耳
...官,曾感叹“东南米价高如玉,江淮饿莩千家哭”,回到家乡浦口之后,又在荒年救济饥民。庄昶为人朴素,厌恶浪费,他在这首诗里把地耳称作珍馐,用来待客,未必实指地耳多么美味,而是秉持一种简淡自乐的情怀。我于是...……更多
更多关于人文的资讯:
考古专家挖出“刘贺墓”,发现用活马陪葬,陪葬品超出专家预料
近日,江西省南昌市新建区的大唐坪镇关溪村传来一则令人惊奇的消息,一座名为“刘贺墓”的古墓被考古专家发现,而其中的陪葬品更是超出了专家们的预料
2024-09-11 13:10:00
这块《山海经》中被称为不周山的领土,丢失了128年后终于回归
历史上多战争,往往领土会受到战争的波及而丢失。我们国家有这么一块儿领土,曾经在《山海经》中被称为“不周山”,在它丢失128年后终于又回到了祖国的怀抱
2024-09-11 13:26:00
因拒交云南白药秘方,58岁创始人入狱身亡,死前毁掉防伪印章
在探索历史长河中的珍宝时,我们不得不提到云南白药,这个家喻户晓的名字背后,隐藏着一个凄美而又悲壮的故事。正如俗语所说:“金子总会发光”
2024-09-11 13:48:00
黄忠单挑夏侯渊胜负成谜,张飞:级别相差悬殊,根本无法比较
在《三国演义》中,黄忠斩杀夏侯渊是否属于偷袭?倘若他们进行一次公开的公平较量,谁会是最后的胜利者呢?黄忠斩杀夏侯渊那一战发生在定军山
2024-09-11 13:56:00
欧洲为何拒绝动物内脏?真相被深藏,韩国历史揭秘原因
最近,许多欧美游客因为144小时过境免签而纷纷前往中国旅游,他们的饮食文化尤其令人瞩目,他们在许多视频中大快朵颐地享用中国美食
2024-09-11 13:57:00
清朝后宫秘闻:妃子侍寝限时一炷香,皇帝夜宿仅皇后可伴
尽管在很多人的印象中,当皇帝可以拥有“后宫佳丽三千”,随心所欲。然而,实际上并非如此。正所谓,家家有本难念的经。即使是皇帝
2024-09-11 13:57:00
和珅家产被抄尽,狱中自尽,九位妻妾命运几何?
“树倒猢狲散”这句俗语,形象地描绘了历史规律:大树一旦倒下,那些依附在大树下的猴子们便会立刻分散,寻找新的依靠。不论是大臣还是君主
2024-09-11 13:58:00
袁绍逝,曹操八年方统北方?揭秘八年风云变幻
官渡之战作为中国历史上著名的战役之一,在这场战争中,曹操运用卓越的策略,巧妙地利用了袁绍阵营内部的矛盾,成功取得了胜利
2024-09-11 14:00:00
西晋美男潘安,才貌双全惹人羡,终局却惨遭三族牵连?
美貌与才华,真的能够让人拥有一段美好幸福的生活吗?西晋的第一美男,有着“貌比潘安”的美誉,然而最终却遭遇满门抄斩的悲惨命运
2024-09-11 14:02:00
杀父之仇,夺妻之恨,国王不信邪,把仇人都安排在身边,结果惨了
要说仇怨,大概没有什么比得过杀父之仇,夺妻之恨,这样的仇怨,可以说是三生难消。一旦结下这样的梁子,都恨不得离对方远远的
2024-09-11 14:02:00
回到80年代南宁,美景历历在目,穿越之旅启程
这是一张八十年代的南宁邕江及邕江大桥的鸟瞰照片。这幅图片是八十年代的凤凰湖全景图,也被称为大王滩水库,这是南宁最大的人工湖
2024-09-11 14:03:00
李隆基一日丧三子,儿媳成其所有,受何刺激致疯狂行径
开元二十五年,武惠妃逝世给唐玄宗带来了巨大打击。尽管后宫佳丽成百上千,但博得他宠爱的实际上屈指可数。就在唐玄宗日日忧伤之时
2024-09-11 14:03:00
太子大婚,太子妃美艳惊人,皇帝宣布:她成你母后,惊天身世曝光
权力这东西,既能让人飞黄腾达,也能让人身败名裂。西夏皇帝李元昊就是一本鲜活的教材。他无视伦理道德,以欲望为马,醉生梦死
2024-09-11 14:04:00
乾隆命道士求雨,法成天降甘霖,却下令:拖出去斩了他
在历史的长河中,有多少惊心动魄的权力之争和信仰博弈被掩埋在了尘埃之下?乾隆皇帝的一生,是否会因为一个神秘的道士而被改写
2024-09-11 14:05:00
赵构八十寿辰之谜,五十五岁急流勇退,皇位终归赵匡胤血脉
你听过“人老心不老”这句话吗?中国历史上,有一位皇帝活到了八十多岁的高龄,却在五十五岁时主动放弃了皇位。这位皇帝正是南宋的开国皇帝赵构
2024-09-11 14:06:00