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重视食品安全 远离食物中毒
...植物本身就存在某些有毒成分,如发芽的土豆、不新鲜的河豚、未烧熟的扁豆等。4.真菌性食物中毒。某些食物存放时发生霉变,食入此类食物会导致中毒,如霉变甘蔗、红薯等。预防食物中毒的关键在于注意食品安全,严防病...……更多
...保质期食品、冷冻冷藏食品销售过程管控不到位等问题。餐饮服务监管方面。聚焦学校等集中用餐单位食堂及其承包经营企业未取得相应经营资质,未依法签订承包经营合同,连锁、入网餐饮等餐饮服务经营者证照不全,超范围...……更多
上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...、蟛蜞、螯虾和贝壳类水产品。(三)禁止在食品销售和餐饮服务环节制售一矾海蜇、二矾海蜇,经营自行添加亚硝酸盐的食品,经营自行加工的炝虾和生制的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。(四)禁止食品摊贩经营生食...……更多
广州市市场监督管理局2023年第3期食品安全监督抽检信息
...有限公司食用农产品6肥美三文鱼刺身/散装称重/广州摩达餐饮服务有限公司广州市天河区天河南二路19,21号一楼3A铺广州摩达餐饮服务有限公司广州市天河区天河南二路19,21号一楼3A铺///大肠菌群n=5c=2m=10M=100CFU/g①10②50③60④25...……更多
...昨日,记者从南平市市场监管局获悉,目前我市共有87家餐饮服务单位承接年夜饭,2024年春节将提供餐桌数达3000余桌次,预计今年除夕全市将有3.6万多人“下馆子”。年夜饭预订火热,老百姓能吃得放心吗?月前,我市市场监...……更多
天津市宝坻区市场监管局公布关于160批次食品抽样检验情况的通告 (2022年第27期)
...情况的通告 (2022年第27期)。通告显示,本次监督抽检涉及食用农产品,餐饮食品2大类,共计160批次样品,其中合格152批次,不合格8批次,本次抽检合格率95%。对上述抽检中发现的不合格样品,该局已要求办案部门及时对不合格...……更多
...战略。与主打家宴的餐厅略有不同,定位商务宴请的肆月河豚会晚些迎来客流高峰。肆月河豚董事长杨紫苏表示,虽然从除夕后客流便较为平稳,但从正月十五之后商务宴请便会增加,肆月河豚将会迎来客流回升。接下来,肆月...……更多
...步解答基层执法人员困惑,笔者从普通食品的生产经营和餐饮服务环节能否添加中药材、涉及哪些法律法规等角度剖析相关问题。生产经营的普通食品能否添加中药材最新修订的食品安全法第三十八条规定:生产经营的食品中不...……更多
揭秘历史名人鲜为人知一面:陆游撸猫、李清照醉酒、苏轼吃货之旅
...据说苏轼被贬到常州的时候,当地有一官吏请苏轼到家吃河豚,顺便点评自己的厨艺。只见苏轼只吃不吭,在吃完后只说了一句话:“据其味,真是消得一死!”众所周知,河豚是有毒的,要是烹制不好,会使人中毒。苏轼真是...……更多
纳雍县持续推动“三农”工作高质量发展
...采取“公司+村合作社+农户+银行”的发展模式,大力打造食用菌、辣椒、玛瑙红樱桃、茶叶、传统烤烟种植基地,拓展土鸡、生猪、肉牛等生态家禽养殖,着力把生态家禽产业作为巩固脱贫攻坚衔接乡村振兴的主导产业来抓。仅...……更多
王源练习室版的《客厅狂欢》张力拉满,还获年度商业价值音乐项目
...圈, 还发现王源的《客厅狂欢》惊喜地出现在这届“金河豚”的2022年年度商业价值音乐项目。在“金河豚”所有年度项目的荣誉名单上,王源是榜单的音乐板块上唯一的存在。真的是内娱音乐第一人了。这个奖主要是在于文娱...……更多
...安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位,严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱,对餐饮服务单位的接待能力和条件进行把关,精准掌握“年夜饭”预订情况,严禁超范围、超负荷接待。...……更多
创建“鲜食之都” 传递“中国味道”
...化、多层次食品开发。公司“老时间”品牌之下,涌现出河豚预制菜等一系列市场反响良好的预制菜。“过去要吃河豚,只能到酒店,现在有了预制菜,买回去就能在家吃!”公司总经理成曦介绍,在“鲜奇”标准的引领下,企...……更多
...索票、进货查验、标签标识等。节日期间餐饮消费激增,餐饮服务环节食品安全风险加大,为全力保障人民群众新年“第一餐”,执法人员将餐饮服务食品安全监管作为重中之重,同时随机选取各大网络平台点击率高的“网红餐...……更多
...”生产经营、非法添加、销售问题食品等违法行为。加强餐饮服务单位监督检查,以承办年夜饭的餐饮服务单位为重点,督促餐饮服务单位严格落实后厨食品安全管理、人员健康管理等安全管理制度和餐饮服务安全操作规范,严...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...之都”扬州百年名店富春大酒店主厨,江苏省烹饪名师,河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜品”,曾获江苏省金奖。高岳俊创新推出河豚鱼狮子头、海南鲷羊肉狮子头、虾仁狮子头等系列狮子头菜品,都荣获...……更多
防止发生各种食源性疾病!海南发布2024年汛期食品安全消费提示
...符合食品安全要求的食品、食品原料、半成品流入市场。餐饮服务经营者要及时清理发霉变质食品原料,规范加工制作行为,做到生熟分开,食物烧熟煮透,不得直接使用地表水加工制作餐食。网络食品销售、网络订餐第三方平...……更多
...充分防护的前提下,选择持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐,并索要正规发票或收据,做好留存;网络订餐应注意查看商家的证照信息、菜品原材料及店铺评价,不要仅仅关注菜品评价,还需谨慎下单。要尽量选...……更多
...网络餐饮专项整治。检查网络餐饮第三方平台1家,入网餐饮服务单位150余家。此次专项整治行动进一步加强了对入网餐饮商户食品安全监管,有效降低了食品安全风险隐患。线下开展餐饮环节食品安全整治工作。对该县集中用...……更多
...成大面积的水体污染。同时,如果不加以处置,继续作为食用油使用,会给人们的身体健康带来极大的危害。”省政协委员洪素恒说,目前,我国对废弃油脂的综合利用主要有三种方式:一是对其进行简单加工提纯,直接作为低...……更多
从“经验渔业”向“数字渔业”迈进
...能技术研究与应用”项目通过验收。该套数字渔业项目以河豚养殖生产为研究对象,将现代物联网技术、无线传感技术、智能控制等现代信息技术,与养殖生产相结合,形成了一套包含“河豚繁殖智能控温技术、受精卵孵化过程...……更多
在上海吃春天
...个名字叫“金花菜”。扬中有一道春天的时令菜“秧草烧河豚”,秧草能解毒。亲朋好友聚餐时,喜荤者吃河豚,食素者吃秧草,各取所好。扬中还有秧草烧带鱼、秧草烧鳜鱼、秧草烧河蚌这些菜。春天,扬中的普通人家煮秧草...……更多
...为需要留意的是,并不是每一种的鱼的鱼籽都能够吃的,河豚鱼的鱼籽便是不可以服用的,会引起中毒了状况。 ……更多
让年夜饭后厨无忧
...近,各大餐饮店的年夜饭预订迎来高峰。承接年夜饭的各餐饮服务经营单位能否严格把关,让市民吃上一桌美味又放心的“团圆饭”呢?本期“月月十五查餐厅”行动,市食安办根据前期通过“食安厦门”公众号征集到市民的意...……更多
毒过砒霜!常州一医院接诊1例
...不要听信偏方挖野菜不要外出随意采蘑菇不要贪图新鲜吃河豚来源:常州网 ……更多
树立正确的食物观 做合理膳食的践行者
...。八、多方携手,共筑支持环境。各类学校、养老机构、餐饮服务单位、食品企业等要落实“三减”(减盐、减油、减糖)要求,主动减少餐饮浪费,提供更切实有效的营养服务,与科研机构、媒体、学会协会一道,携手合作,...……更多
国内6大顶级食材,最后一种售价20.9万港币!你吃过吗
...称刀鲚、毛鲚,形似刀,又称刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、鱿鱼和被称为中国长江三鲜之一,一年中只有2-3月是长江刀鱼的繁殖期,数量非常少见,但由于人们过度捕捞,野生的长江刀鱼几乎看不见,再有钱都吃不到!野生...……更多
...场监督管理局餐饮监督管理科科长郑春保说:如今,走进餐饮服务单位,能明显感受到,就餐环境明亮整洁,后厨干净卫生,货品摆放整齐有序。消费者能切实感受到创建国家卫生城市和创建全国文明城市带来的实惠,可以吃得...……更多
奇闻怪谈-海地巫毒教可以使用巫术把人变成丧尸?
...尔兹他们将粉末带回了国内研究,研究表明粉末里面含有河豚素,除此之外还有蟾蜍,蜥蜴或是狼蛛的提取物,在1985年的时候韦德.戴维斯发表了一本叫做《蛇和彩虹》的书,后来还被改编成了同名电影。蛇与彩虹电影海报书中...……更多
江苏五地入选2023年国家乡村振兴示范县 各具什么优势、特色?
...促百业兴旺【现场】“这叫暗纹东方鲀,就是人们爱吃的河豚。前面的池子里分别是胭脂鱼、鲥鱼、岩鲤……”走进江苏省种业振兴“揭榜挂帅”企业中洋集团,各种珍稀鱼类在自动化养殖池里翻腾跳跃。中洋集团董事长钱晓明...……更多
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河北崇礼:千亩甘蓝“抢鲜”上市
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市崇礼区清三营乡千亩甘蓝迎来上市高峰。一望无际的菜地里,一颗颗甘蓝圆润饱满
2024-07-23 23:02:00
健康问太和 | 青少年长时间站立或运动后脚跟剧痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“举足轻重”这一成语恰如其分地凸显了足部健康对整个身体的重要性。然而,在青少年这一充满活力
2024-07-23 20:41:00
柳城县:全力保障“双抢”农忙季安全用电
本文转自:人民网-广西频道柳州柳城供电局党员服务队走进田间地头。马聪摄正值大暑,广西柳州市柳城县迎来一年中最忙碌的“双抢时节”
2024-07-23 22:33:00
除了打针,不妨试试这4种天然“胰岛素”,血糖可能会悄悄降下来
糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
2024-07-23 17:31:00
痛风的“天敌”找到了,每天吃一点,助你轻松降尿酸,痛风不来扰
痛风是一种比较常见的疾病,它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高,多的尿酸盐结晶沉积在组织内,关节与软骨发生炎症反应所引起
2024-07-23 17:31:00
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!第一:葡萄葡萄甜蜜多汁,葡萄糖含量较大的存在,葡萄中的确含有不少葡萄糖
2024-07-23 17:32:00
高血压患者不可以吃韭菜?医生:这几种菜别吃,严重会危及生命!
不少老年人喜欢吃韭菜,认为它味道鲜美,还有补肾的功效。但很多人不知道,韭菜并不适合高血压患者吃。其实,韭菜对高血压患者来说
2024-07-23 17:32:00
4个习惯,是感染幽门螺杆菌的“祸根”,为了健康,再喜欢也要改
幽门螺杆菌是一种寄生性非常强的病菌,它主要寄生在人的胃黏膜中,如果感染了这种病菌的话,容易诱发胃炎,胃溃疡等各种胃部疾病
2024-07-23 17:34:00
柠檬能“杀死”12种癌,比化疗强一万倍?告诉你真相!
“不是说柠檬能杀死12种癌,喝柠檬水比化疗强吗,我爸怎么还是走了!”小陈悲愤哽咽地问。小陈的父亲今年59岁,半年前因为肝区疼痛入院检查
2024-07-23 17:35:00
长期吃大蒜的人,身体后来怎么样了?
大蒜是一种常见的调味品,也是一种被广泛应用于中医药领域的药食同源植物。它具有辛辣的味道和独特的气味,被誉为“天然抗生素”
2024-07-23 17:35:00
告诫:肺开始癌变时,3种“怪象”藏不住,若中招,赶紧查下肺ct
肺作为人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,所以保养好肺部,才能够维持人体的正常运转,但是近几年来,患上肺部疾病的人群越来越多
2024-07-23 17:35:00
女人绝经并非一无是处,当你绝经后,有些问题也会和你说“拜拜”
女生从十二三岁的时候开始来月经初潮,每个月都会按时来一次月经,月经的到来,虽然让很多人非常的困扰,但是它却能影响着女人的生育能力和身体状况
2024-07-23 17:55:00
苹果煮熟吃,身体会有5个“变化”,占了一个都值得恭喜!
很多人都喜欢吃水果,因为它们不但好吃,而且对身体有很大的帮助。水果种类繁多,每一种都有独特的味道和相应的营养价值,其中
2024-07-23 17:55:00
别嫌它不起眼,却是宿便的“天敌”,常吃点,便秘“偷偷溜走”
现在这个社会追求以瘦为美,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,但是在日常生活中,可能很多的人都饱受便秘的困扰,如果长期便秘的话
2024-07-23 17:55:00
感冒,咳嗽痰多,五种食物要忌口,给身体减负担
感冒咳嗽的背景和对日常饮食的挑战在这个换季的时候,感冒咳嗽就像不请自来的客人,让人烦恼不已。特别是我们这些年纪稍长的朋友
2024-07-23 17:59:00