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...自:昆明日报冬季最受欢迎的美食是啥?当然是暖呼呼的汤锅啦!冬至过后,天气越来越冷,是进补的好时机,一顿暖暖的汤锅绝对是不能少的。俗话说得好:“冬至一碗汤,不劳医生帮。”云南食材条件丰富,独具特色的菌汤...……更多
冬至 贵州镇远羊肉汤锅受青睐
...年冬天到这个时候,羊肉供不应求。走进镇远一家特色羊汤锅店,只见前来品尝的顾客座无虚席,店员忙着切肉摆盘上菜,热气腾腾的羊肉汤锅咕噜咕噜地沸腾,飘来诱人的香气,食客们大快朵颐,分享这份来自冬日的快乐。羊...……更多
第六届兴义羊汤锅节举行
...:黔西南日报情满暖冬福地·悦享康养金州第六届兴义羊汤锅节举行迎宾酒喜迎八方游客本报讯 (特约记者 代雪梅 通讯员 代仙鸿 摄影报道) 12月16日,“情满暖冬福地·悦享康养金州”兴义义龙暖冬早春游系列活动之第六届兴...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...过,12月23日中午,在重庆沙坪坝区天星桥正街,一羊肉汤锅店门前,满满当当坐了600多位客人,大家都穿着环卫工人的工作服,大口吃着羊肉、喝着羊汤,场面十分热闹。“大家不客气哈,今天随便整!”这已经是店老板张世...……更多
寒冬里的温暖!80多桌400多斤羊肉 他连续19年请环卫工聚餐
...中午,冬至节第二天,重庆沙坪坝天星桥正街小羊坊羊肉汤锅店外,60多桌的羊肉汤锅同时开火,请客的是一名叫张世文的爱心志愿者,这已经是他第十九年请环卫工人聚餐。“汤,一定要烧开十分钟后才能喝哦!”“用餐的时...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
情暖冬至 龙宫布依“汤锅”文化节为游客们奉上热腾腾的美食盛宴
...果树旅游区龙宫镇龙潭村村委会承办的2023年龙宫布依“汤锅”文化节拉开序幕,如约给游客、市民奉上热腾腾的美食盛宴。龙宫镇龙潭村村支书马力在致辞中说,龙潭村作为龙宫景区特色旅游村寨,在此举办一场独具特色的布...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...去除浮沫和杂质。3.炖煮:将处理好的羊肉块放入炖盅或汤锅中,加入适量清水,使水位稍高于羊肉。加入姜片和大葱段。4.炖煮羊肉:大火煮沸后,转小火炖煮约1.5至2小时,或者直至羊肉变得柔软熟透。5.调味:最后加入适量...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...州网讯 冬至,桐梓当地有着吃羊肉的习惯,无论是羊肉汤锅、红烧羊肉,还是简简单单的一碗羊肉粉,只要和羊肉相关的美食,都会受到市民们的热捧。这一天,大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店,美滋滋地吃上一...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...尖”盛宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄香味四溢的羊肉汤锅。蒋志康摄本报讯12月22日,是二十四节气中的冬至,当天,2023大凉山冬季阳光音乐季冕宁专场暨第二届“冶勒羊”美食文化节开幕。现场,150桌冕宁“冶勒羊”全羊...……更多
一群羊带富两代人
...。凭着养殖黑山羊,他家摘掉了贫困帽子,还开起了羊肉汤锅农庄,吃上“生意”饭。11年来,喂养黑山羊成了杨兴荣生活的全部。他每天起床的第一件事就是煮食喂羊,喂完后,赶着羊群上山,边牧羊边采野菜,为第二天煮羊...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...捞出洗净去腥。然后把“十全料包”和鸡一起放入砂锅(汤锅)内,大火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。冬天天气寒冷,羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤,冬日里喝一碗羊肉汤,有促进血液循环、驱寒...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...市场的干货铺都很容易买得到。煲汤应选用陶瓷类较深的汤锅或土锅,煲汤时间不用3-4小时,现代人生活、工作压力大、节奏快,煲汤可以把时间缩短控制在2个小时以内即可,除非是特别昂贵的食材,需要熬制时间比较久的除...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...远方的客人。美食足迹·名山区推荐美食:羊肉汤、老鸭汤锅身处名山,从一碗鲜香美味的羊肉汤开启。名山的山羊多采取野外放养,较少人工干预。这些也成就了雅安本地山羊肉质细腻、肥而不腻、鲜而不膻的特点。羊肉汤做...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...,香葱和香菜洗干净,切成若干小段。步骤4:羊肉放入汤锅里,记得加上冷水,丢入葱段和姜片,把羊肉焯水几分钟,撇去浮沫,用温水冲洗干净,控干掉水分,准备好处理好的羊肉和萝卜,开始制作这道白萝卜胡萝卜炖羊肉...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...羊肉的膻味,中途换水浸泡。2、把浸泡洗净的羊肉放入汤锅里,加入生姜片、大葱段一起焯水,大火煮沸把浮沫打出来,打浮沫干净。焯水好的羊肉捞出,放入温水里冲洗干净。(用温水洗更容易清洗干净,羊肉不容易因为遇...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...锅中再次煮2分钟,然后洗净备用。将洗净的羊蝎子放入汤锅中,加水中火烧开后调至小火炖煮50分钟。待时间到达后,加入白萝卜块炖10分钟,随后放入香芹,加盐调味,搅拌均匀即可。羊蝎子炖萝卜的特点是汤汁浓郁,羊蝎子...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...放入生姜、白芷继续煸炒出香味,炒好后,便可盛出放入汤锅,加入羊骨和各类调料,一次性加够开水,尽量中途不加水,大火炖煮,半分钟后转小火熬,蒸发掉羊肉的膻味的同时,让羊汤更加奶白浓郁。一口汤,一口肉,只得...……更多
万人牛汤锅开煮
本文转自:毕节日报万人牛汤锅本报讯(刘晓颖 苏 苇 报道)3月29日,黔西市“万人牛汤锅”在该市行政中心广场火热开锅,各地食客慕名前来共赴一场牛汤锅盛宴。广场中央的牛汤锅锅身呈正圆形,直径9米,共分9格,寓意...……更多
富源“源味·汤锅”美食文化节开幕
本文转自:曲靖日报牛汤锅开锅。张锦文 摄本报讯(记者张锦文)“开锅喽!开锅喽!”在喧天的锣鼓声中,一口直径3米、一次可以炖3头牛的大铜锅揭盖开锅,有着悠久制作历史、原汁原味的牛汤锅让食客直呼过瘾。这是9月2...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...椒粉,适量葱花。步骤:1.将萝卜削皮,切成细丝备用。汤锅中加入适量水,放入萝卜丝,大火煮沸后转小火炖煮10分钟。2.平底锅中加少许食用油,打入4个鸡蛋,煎成荷包蛋备用,然后把荷包蛋放入萝卜汤锅中,继续炖煮5分钟...……更多
本周末,到成都东门市井免费品尝汤锅
...天上午,市民朋友们可以到成都东门市井来免费品尝各式汤锅哟。当天,由泸州老窖特曲独家冠名赞助,封面新闻、华西都市报主办的2022成都冬季汤锅节暨成都必吃汤锅打卡地评选活动颁奖仪式将在东门市井举行,现场,一把...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...壳待用。3、把洗净的当归、红枣、枸杞和桂圆一起放入汤锅里,加入适量的清水。4、下入剥壳的鸡蛋、红糖一起煮10分钟,食材的味道煮出来,下入枸杞一起煮沸即可。 三、菌菇推荐菜谱:杂菌菇鸡肉汤1、食材:鸡肉、杂菇...……更多
两江第一幼儿园:玩转冬至“食育”课,点燃教育“烟火气”
...烤红薯 中一班幼儿正在制作冰糖葫芦小班的“暖冬羊肉汤锅”开吃了“这个是切面板,用它就能把长长的面条切成大小均匀的小面团……”上午九时,走进大一班以“冬至到”为主题的美食工作室,就看见家长们和老师们正在...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...点啤酒可以去腥增香,也可以换成白酒少许。 5、放入炖汤锅里炖煮,一个程序走完成大概50分钟左右,就炖好啦,出锅前可以放点盐调味,少许的枸杞即可。推荐菜谱:清炖羊肉汤1、食材:带皮羊肉、生姜、党参、当归、红枣...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】现切现煮,凤冈牛肉汤锅带给食客舌尖极致享受
...。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。食客享用牛肉汤锅。在凤冈县,热闹非凡的不仅仅是熙熙攘攘的牛交易市场,还有那些生意兴隆的牛肉汤锅店。这些店里,新鲜牛肉被筷子挑起,接连放入味美酸汤中烫煮,“沐浴”香...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...羊肉和羊骨,冲洗干净备用。将焯好水的羊肉和羊骨放入汤锅中,加入足够的水,放入姜片,大火烧开后转中火慢慢炖煮。炖煮过程中会有浮沫产生,要及时撇去。炖煮约1个小时后,羊肉熟透,汤也变得浓白。此时可以根据个...……更多
山药羊肉丸子汤
...锅中,加适量水,煮10分钟,把羊肉馅料制成丸子,放入汤锅中,煮至丸子浮起,加酱油、盐、胡椒粉调味。3.盛入汤碗,撒上香菜末即成。羊肉味甘,性温,可暖脾胃,益肾气,补虚损,常用于脾胃虚寒、中虚反胃、寒性腹痛...……更多
为有困难的人留“一盏灯”,退伍老兵的汤锅店“爱心餐免费享用”
...退伍老兵,他和爱人在成都新津区开了一家快20年的肥肠汤锅店。2022年初左右,李家勤萌生了“免费领取爱心餐”的想法。“年轻的时候,我们受过不少人的帮助。”李家勤告诉记者,有一次离家去外地没了路费,“一路上多亏...……更多
...员 王猛 饶云)2月17日,走进凤冈县城有机食品城的牛肉汤锅一条街,就被鲜香的味道包围,只见大片的牛肉在沸腾的油汤里翻腾,惹得人垂涎欲滴。“我是湖南辣妹子,自从凤冈有了牛肉汤锅一条街后,我隔三差五都要来吃一...……更多
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饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!研究发现:这样吃延寿6年
“民以食为天”,这话说得没错,吃对我们来说太关键了。吃什么、怎么吃,直接关系到身体健康,能不能长寿。最近,《美国临床营养学杂志》发表了一项研究
2024-09-13 08:16:00
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
时光荏苒,白露已悄然退场,秋意虽浓,却似被夏日余温紧紧相拥,气温居高不下,35度的热情不减,燥与热交织成这个不寻常的秋
2024-09-13 09:41:00
米饭和面食,哪个对肠胃更好?医学研究给出答案,很多人都吃错了
米饭和面食,两种常见的主食,长久以来一直是饮食中的重要组成部分。但究竟哪一种对肠胃更友好?这是一个困扰许多健康爱好者的问题
2024-09-13 09:42:00
为什么不能随便吃韭菜?医生提醒:4类人不宜食用,建议了解一下
韭菜又称“起阳草”、“懒人菜”,是日常生活中极为常见的蔬菜之一,因其独特的香味而备受人们喜爱,许多人将其视为美味佳肴。韭菜的营养价值也非常高
2024-09-13 09:42:00
9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃
进入到9月,秋天的感觉终于要来临了,炎热的天气接近尾声,我们将要迎来非常凉爽的日子,秋天给人神清气爽的感觉,这个时候精气神非常好
2024-09-13 09:43:00
湖南疾控:这种病进入高发季节,需提高警惕
今年,东南亚、美洲国家登革热疫情不断攀高;国内广东、云南等地已进入登革热流行季节。近来,我省持续高温雨水天气,适宜蚊虫生长繁殖
2024-09-13 09:47:00
身体出现这4种味道要小心了,可能是疾病找上了你!
很多人觉得身体出现异常气味是因为不注意卫生导致的只要改善个人卫生习惯即可但你可别小瞧这4种“体味”可能是疾病找上了你!哪种“臭味”很常见
2024-09-13 10:09:00
因为一颗碎牙,他舌头被切掉1/3 !
你经常会得口腔溃疡吗?不少人都以为口腔溃疡是单纯的上火但一旦长期患口腔溃疡就要引起重视了……一颗碎牙,居然是口腔癌的元凶大概半年前患者小宁嘴里长了一处溃疡反反复复总是不见好就在7
2024-09-13 10:20:00
湖南近期报告多起登革热病例,蚊子种类繁多,到底哪类是致病的“祸首”?
登革热,一个在夏季蚊虫高发季节经常被提起,却又让很多市民觉得遥远的传染病似乎真的在我们身边出现了。9月12日,潇湘晨报记者从湖南省卫健委官网梳理发现
2024-09-13 10:32:00
没有无缘无故的中耳炎,季节变换谨防中招
江南时报讯 “杜医生,快帮忙看看我耳朵怎么了,耳痛还听不清别人说话。”一周前,48岁的李先生来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心五官科就诊
2024-09-13 10:44:00
入秋勿忘清余火
江南时报讯 三伏已过,秋风渐爽,气温又要到了舒服的时候,想一想,在微凉的秋风中,沐浴着桂花香,品尝着膏肥肉满的大闸蟹,是一件多么舒服的事情
2024-09-13 10:44:00
兰州爱尔眼科医院丨“你是我的眼”公益项目助力贫寒女孩重获光明
韩明月,一个来自偏远乡村的女孩,家境虽贫寒,但志向高远。她的父母以务农为生,辛勤耕耘着几亩薄田,勉强维持着一家人的生计
2024-09-13 10:53:00
健康科普 | 为什么皮肤真菌感染难治愈、易复发?
皮肤真菌感染是皮肤科门诊最常见皮肤病之一,根据侵犯部位不同,可分为头癣、体癣、股癣、手足癣、甲癣及花斑癣等。因真菌常寄生在角质层内
2024-09-13 10:57:00
今年首批山核桃上市 价格涨了
白露秋风起,树下遍地金。近日,随着临安山核桃开杆采摘,萧山不少炒货店的第一批山核桃也开卖了。记者来到商业城的一家炒货店
2024-09-13 08:31:00
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味
2024-09-13 08:45:00