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盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...的餐饮品牌均为知名度较高的潮汕特色美食,其中不乏“老字号”品牌,包括百年银屏、老大鱼丸、壮雄薄壳、然记肠粉、松发食品、老羊仔、蔡溪记、广场豆花、日日香、米琦甜品、阿丽清淖、南海冰室、荣轩食府、达濠李老...……更多
弄“潮”向“味”来
...眼路美食街、东海岸夜市等一批美食新空间逐步完善,“老字号”走出深巷、新式品牌不断涌现,给这座城市带来实实在在的“烟火气”,极大丰富了市民游客的文旅选择和味觉体验,充分挖掘并释放内需潜能。展会经济,是汕...……更多
...26家,全部为本土地道潮菜美食品牌,其中10多家拥有“老字号”品牌,还拥有10多项餐饮食品类的非物质文化遗产,品种涵盖卤鹅、牛肉丸、蚝烙、猪血汤、潮汕打冷、潮汕甜品等地道潮汕美食,在这里可以将最纯正的潮汕味道...……更多
美食街如何焕新出圈?
...名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前,汕头金平区金东街道的龙北—百花路美食街正...……更多
【聚焦高质量发展】汕头:“百载商埠”奋起争春再扬帆
...评,销售额屡创新高;而在镇邦美食街,至今已有20多家老字号美食店进驻,刚刚过去的春节假期里,每家餐饮店都持续“爆单”,食客在门口大排长龙。从汕头人“会做”生意,到来汕头“好做”生意,民间投资潜力正充分释...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...级非遗名录,支持闽菜企业参与“中国餐饮100强”“中华老字号”等评选活动,推动更多闽菜企业入选“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等权威美食品牌榜单。《行动方案》同样明确壮大预制菜产业集群。支持福州在中印尼经贸...……更多
“老字号”成广交会“新亮点”
本文转自:南方日报勇于求新求变,靠创新卖遍全球“老字号”成广交会“新亮点”第135届广交会一期开幕首日,美食街人流攒动,充满“老字号”元素。南方日报记者 王俊涛 摄佛山照明、双鱼体育等广货以新中华老字号身份...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...街,一路上有众多鱼头汤饭店映入眼帘,而陈富春经营的老字号正宗肥佬鱼头汤则藏在一个巷子里。为了不浪费鱼头研发鱼头汤上午9时,陈富春已备好后厨所需的鳙鱼和配菜。在后厨的小水池里,活泼的鳙鱼游来游去,不时溅...……更多
实现双第一,呼和浩特靠什么?
...区,城市消费供给不断优化。大唐药业入选新一批“中华老字号”名单,老绥元、御盛斋被评定为“内蒙古老字号”,伊利、食全食美、大窑饮品等9家企业被评定为“呼和浩特老字号”。呼和浩特茂业摩尔城获评自治区级绿色...……更多
呼和浩特市“回民区宽巷子百年美食数字全景体验街”正式开街
...民区+数字文旅”高质量发展新篇章。启动现场,宽巷子老字号商铺代表——王记百年老店第四代传承人王娇上台发言。1月5日,呼和浩特市“回民区宽巷子百年美食数字全景体验街”正式开街。人民网记者 刘艺琳摄回民区宽巷...……更多
...濉溪县老城核心乾隆湖北侧。濉溪古城致力于打造集中华老字号、非遗文创、婚礼宴会、特色餐饮、时尚零售、特色民宿等为一体的淮北首席文商旅复合街区,培育成为淮北城市转型的标杆示范项目。由一期南大街、二期溪水长...……更多
消费回暖 鮀城烟火归来
...10家KTV均有不同幅度优惠。成德发广场非遗集聚区、非遗美食街,小公园非遗体验馆等也有不同主题的非遗惠民活动。 据介绍,全市公共文化场馆在春节假期均免费对外开放。在即将到来的新春佳节,“文旅惠民大礼包”等活...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
...委。林梓炯透露,本届潮汕服博会还特意打造了一条潮汕美食街,旨在通过潮汕美食这一金字招牌,为参展者营造一种“看潮汕产品,品潮汕美食,赏潮汕文化”的“产业+文旅+美食”的全新逛展体验。可以说,潮汕服博会不仅...……更多
“陇上美食荟”活动今日在黄河食渡文旅美食街启动
...村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰州老字号品牌,马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等兰州知名餐饮品牌都纷纷入驻,还有乃必由炒拉条、韩国双门洞烤肉等知名网红品牌的引进,更是美...……更多
黄河食渡文旅美食街优化升级
...炙子烤肉、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊,本地老字号品牌老渔村、豆花饭庄、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂、清真八大碗,本地知名餐饮品牌马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等诸多美食纷纷入驻,还...……更多
广交会首次设立美食街 中国餐饮创意引客商
...企业集中亮相。在美食街现场设置的地理标志产品、中华老字号等专区,产品的品种丰富、形式多样,为参展商和采购商提供了传统美食,同时也展现了广东的美食文化。4月15日,广交会客商到广交会美食街就餐。广东省市场监...……更多
大润发推出“上海老味道”专场 一站式get《繁花》美食
...……这些让人秒回旧辰光的上海老味道,同款新鲜食材和老字号招牌在大润发都能买到,线上优鲜APP下单送上门边吃边追剧。“上海老味道”专题集合商品包揽一日三餐风味,用上海方言表达支招解馋。早饭吃剧中葛老师爱的油条,...……更多
让“煮熟的鸭子飞起来”
...板鸭在美丽乡村建设统一规划下,产业不断集聚,十几家老字号板鸭店形成一条吴风古韵的板鸭美食街。菜品创新 挖掘资源成招牌近年来,雷官镇在立足于传统板鸭制作的基础上,不断在更新板鸭菜品上下功夫,制作出红扒鸭...……更多
天山区着力打造三条巷道美食街区 巷子里品味地道新疆味
...、永和巷进行美食街区的前期设计和规划,后期还将通过老字号餐厅评选、美食大赛等活动,提升美食街区的知名度。通过对美食街区美食进行挖掘和宣传推广,让国内外游客都能享受‘地道’的新疆美食小吃。”鱼建武说。 ……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...驻扎”,引来孩子们“组团”观赏,排队品尝。在“上海老字号”展示区里,“大富贵”“杏花楼”“新雅粤菜馆”等大名鼎鼎的美食,孩子们在这里都能大饱口福。“香港小吃街”内展示的香港特色小吃。家长给孩子盛车仔面...……更多
...与剧中演员互动,体验感满分。与汉交会同日开幕的武汉老字号博览会上,近百家武汉知名老字号将以老汉口风情街区汉口镇·戏码头为主阵地,凸显市井文化内核,展现楚风汉味。据介绍,展会将设立汉口镇·戏码头京汉火车...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上吃的糯米饭,还有鱼丸、猪脏粉这些都是瓯越特色小吃。”体验活...……更多
点燃烟火气,锡式消费“繁花似锦”
...造’显示度的重要途径。”与时俱进,在创新中激发活力老字号如何更好地服务经济社会高质量发展?“必须与时俱进,适应消费者对现代生活的新需求、新审美、新认知,在创新中激发活力。”在姚永海委员看来,宜兴的乾红...……更多
美食街开门迎客 传统美食焕发新活力
...政策双向发力,热闹的城市生活景象逐步回归。全国各地美食街上的店铺纷纷开门迎客,也有地方加紧美食街的建设,积极推动当地传统美食焕发新活力。油锅热浪香味扑鼻,街头巷尾人头攒动。这里是水塔街,武汉的老牌美食...……更多
规范市容管理 提升城区“颜值”
...“游击队”变为“正规军”。聚焦师生,建设网红美食街老字号食品店、精品杂货店、咖啡厅网红店……焕然一新的沙美美食街吸引了62家商铺进驻,成为翔安的又一网红打卡点。据了解,沙美城中村与厦门大学翔安校区紧邻,...……更多
以文塑旅 以旅彰文 做好“融”文章
...,满城渔村、树屏镇龙王池欢乐谷旅游观光景区、满城里美食街等一批重点文旅项目相继动工或建成运营,永登县正在从传统文旅大县向特色文旅强县稳步迈进。满城渔村:打造永登特色的“鱼文化”生态名片冬日,正在建设中...……更多
...、海外品牌直供渠道,创建网上进口商品销售平台。支持老字号企业做强做精,推动老字号品牌进机场、进高铁、进免税店、进展会等,提升老字号品牌影响力。以云南民族特色餐饮、过桥米线、预制菜为重点,推动滇菜品牌化...……更多
本文转自:新闻晨报曾几何时,老字号给人的印象就是市中心的一家店、几个老面孔的店员,历史悠久的拳头产品。岁岁年年,循环往复。放眼如今,老字号给人的印象是升级后崭新时髦的店铺、每季上新的花色美食、响当当...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...如,开封第一楼灌汤包、又一新豫菜、马豫兴桶子鸡等“老字号”一直坚守拓展,鲤鱼焙面、扒广肚、炸八块、套四宝等代表性豫菜不断优化改进,各大夜市、小吃城、景区食街持续人气火旺,“宋宴”“菊花宴”等豫菜新品正...……更多
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月经期是子宫排毒黄金期,吃这4样食物,让你做一个“宫净”女人
月经可以说是女人健康的晴雨表。如果月经正常,能够很好地反映出女性身体的健康。月经是子宫内膜脱落形成的自然生理现象。女人每个月来一次大姨妈
2024-08-01 14:16:00
十个女性九个炎症?常用“它”泡水喝,助你抑菌排毒,子宫更健康
对于女性来说妇科炎症应该都不陌生,俗话说“十女九炎”。近年来女性患上妇科炎症的几率越来越高,其实这对于女性的生活和工作都是一种困扰
2024-08-01 14:17:00
“解毒高手”已发现,没事吃点,养肝排毒,肝硬化也许知难而退
肝脏对于维持人体正常功能运转,起到了这么重要的作用,能够帮助促进毒素排除,维持人体机能运转,保护身体健康。但是,由于很多人日常饮食和作息的不规律
2024-08-01 14:17:00
不想与脑梗纠缠不休,常喝它,排毒素,净血液,让血管一通到底
大脑对于人体来说,是非常重要的,而和大脑相同,血管在我们人体当中也是起到了至关重要的作用,血管遍布在人体每个角落,帮助输送血液以及营养成分
2024-08-01 14:17:00
三伏天,不妨常吃这3种蔬菜,帮助清肠排毒,或许肠胃感觉舒服些
每年一次三伏天的到来,意味着在夏季进入了最炎热的时候。很多人在这种潮湿炎热的天气内没有食欲,再加上很多人喜欢长时间待在空调房里
2024-08-01 14:19:00
湿气重!易侵犯五脏六腑,简单食材煮粥喝,轻松祛湿不犯愁
什么是湿气湿热之气,是指津液在体内无法正常输散引起的致病邪气。中医认为:湿气在,百病在;湿气走,百病走。湿气侵袭身体后会有哪些表现如周身乏力困重
2024-08-01 14:20:00
抑郁症患者,可能常5个常见症状,不要觉得很正常,请趁早改善
前段时间网络上流传着一个热梗“网抑云”,不少网红和博主纷纷效仿,一到晚上12点就陷入悲伤忧郁的情绪当中,虽然在网络上这只是一个梗
2024-08-01 14:20:00
87岁退休中医:2种水果大口吃,降低血糖,口渴口干都没了
随着年龄的增长,许多老年人都面临着血糖升高和口渴口干的问题。然而,作为一位87岁的退休中医,我发现通过食用某些水果,可以有效地降低血糖水平
2024-08-01 14:22:00
黄俊臣主任临床40余年 从中医角度谈糖尿病的治疗心得
黄俊臣主任谈到糖尿病的发病过程,中医认为糖尿病发病初期,以阴虚燥热为主,随疾病进展,气虚与血瘀逐渐显现为主要病机。在这个过程中
2024-08-01 14:22:00
糖尿病低血糖比高血糖更可怕?一文读懂低血糖急救,关键时刻挽救生命!
在糖尿病管理的广阔天地里,高血糖往往被视作疾病最直接的表现,而低血糖,这一看似“温和”的反面,实则隐藏着不容忽视的危机
2024-08-01 14:24:00
天然“溶栓剂”已找到,不是洋葱和木耳,没事多吃,血栓知难而退
现在人们经常能够听说“血稠”。出现血稠的原因,通常和人们的情绪生活习惯,年龄,血液成分等等有密切的联系,一个人出现了血液浓稠的情况
2024-08-01 14:28:00
73岁老人为了降血脂,连续吃了一个月豆腐青菜,结果怎么样了?
王大伯,今年73岁,长期患有冠心病和高血压,一直依赖药物控制病情并保持相对稳定。大约半年前,他突然出现心绞痛症状,急需抢救
2024-08-01 14:28:00
四种美食,被称为“嘌呤库”,不想惹上痛风,尽量少碰
虽然我们的生活条件在不断的提高,但是很多的富贵病也应运而生,高尿酸其实也是一种典型的慢性疾病,也是富贵病之一。如果你在日常生活中摄入过多高嘌呤的食材
2024-08-01 14:28:00
它是痛风的“对手”,泡水喝点,尿酸也许慢慢降下去
痛风,痛风,痛不欲生!现在生活中,患上痛风的人群也是越来越多,痛风又被人们称作“第四高”,近些年来,发病率也是逐年增高
2024-08-01 14:29:00
遏止糖尿病的流行势,医生解说:做好5种措施,降低并发症风险!
目前,我们国家糖尿病的患病人数已超过5000万人,一跃成为仅次于印度的糖尿病大国。在最近的城镇糖尿病患者调查中,20岁以上的糖尿病患者竞然达到11
2024-08-01 14:29:00