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本文转自:深圳特区报汕头启动名店名品评比活动打造潮汕菜特色品牌深圳特区报汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比...……更多
本文转自:南方日报首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美...……更多
...】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨城市汕头,一同走进潮汕文化,...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
本文转自:广州日报《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传片首发汕头粿条搭上产业化发展“快车”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
汕头和泰国青少年联手上演“潮剧快闪”
...讯(郭丹 中青报·中青网记者 林洁)10月12日晚,“侨见汕头”汕泰青少年小公园快闪活动在广东汕头上演。主办方希望通过一场情牵“一带一路”的青少年快闪,传播潮汕文化和中泰友谊,展现汕头以艺传情、以侨为桥,用心...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
本文转自:中国新闻网中新社汕头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...多方面不断变革创新,保持强劲竞争力?1月12日-14日,在汕头举行的2024世界潮汕菜大会给出了答案。大会期间举办了潮汕菜国际论坛、潮汕菜菜品研发与采购供应链研讨会,世界潮汕菜大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛等一...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
引领新浪潮 CSSOP潮汕杯落地汕头
4月19日,2024 CSSOP潮汕杯暨丝路杯棋牌系列赛——汕头首站,为期7天的赛事拉开序幕。“潮汕杯”将智力运动宣传与智力竞技赛事赋能城市文广电旅体相结合的发展方向,得到一致好评。本次系列赛是潮汕地区扑克竞技的盛会,...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...旅彰文,如何通过多元业态融合让文旅产业“活”起来?汕头市文化广电旅游体育局副局长黄丽凤介绍,汕头市紧抓时机,从观光旅游业态向体验型业态转化,将演艺、体育、文化、美食和旅游相融合,注重文旅消费升级,释放...……更多
构建文明实践育人“第二课堂”
...转自:南方日报构建文明实践育人“第二课堂”今年以来汕头已举办8.6万余场活动,助推未成年人健康成长“同在阳光下”互助小组活动。受访者供图迴澜书院“真人图书”全民阅读系列活动。受访者供图“迴澜讲古台”首期活...……更多
来侨乡汕头小公园,感受流光溢彩的国际元宵灯会
...民俗、品美食……2月24日(正月十五)华灯初上,广东省汕头市小公园历史文化街区流光溢彩,2024汕头小公园国际元宵灯会在此亮灯。当晚,多国主题花灯展示,舞龙、宫灯舞、英歌舞表演,为海外嘉宾、潮籍乡亲、市民游客...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
...地球是一个圆,人从原地出发,始终会回到原点。”作为汕头市纺织服装产业协会的一员,林梓炯深有感触地说,“潮人、潮商如星星一般遍布在世界各地,大家因一些契机回国,始终团聚在一起。而潮汕纺织企业就如星火一般...……更多
侨心侨力四海聚 惠侨联侨桑梓情
...聚 惠侨联侨桑梓情在国际潮团总会2023年度会员大会上,汕头学生向参会侨领赠送侨批纪念品。杨立轩 摄国际潮团总会2023年度会员大会举行。杨立轩 摄月德楼成为汕头市首个社区级侨博馆。杨立轩 摄 “为报答华侨中学对我母...……更多
课余“加餐” 浸润心灵
本文转自:南方日报汕头加强新时代体育美育工作课余“加餐” 浸润心灵汕头推动潮汕非遗文化进校园,图为幼儿英歌舞表演。受访者供图汕头开展“潮汕文化传承”美育系列活动,形成“一校一品”“一校多品”学校发展新...……更多
岁末留声 打开别样“氛围感”
本文转自:南方日报南方号汕头矩阵十二月影响力榜单出炉岁末留声 打开别样“氛围感”汕头城市航拍。杨立轩 摄换上一本簇新的日历,在倒数声中,我们跨进了2023的岁月之门。回望去年,大家又是以怎样的姿态撞进新一年...……更多
传统服装炫目新科技
...汕服博会上“潮起东方”服装走秀。 汕宣 摄深圳特区报汕头3月30日电(记者 吴绪山 通讯员 汕宣)第三届中国·潮汕国际纺织服装博览会30日在汕头博览中心落幕。本次博览会场地规模超10万平方米,展会共设置12大展馆、21大展...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛...……更多
打牛丸也能有大发展
...柯林滨——打牛丸也能有大发展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食,不少人会想到手打牛肉丸。“老板,还有牛肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
一提到汕头,很多人首先想到的便是那香气扑鼻、鲜嫩多汁的牛肉火锅。没错,我第一次品尝到正宗的汕头牛肉火锅时,内心是震撼的,那美味让我至今难以忘怀。但你知道吗?汕头的美食可不止牛肉这一种哦!首先,让我们...……更多
汕头加速推进    方便粉(粿条)产业化
本文转自:南方日报瞄准百亿“大产业”目标汕头加速推进 方便粉(粿条)产业化南方日报讯 (记者/彭深)一碗味道鲜美的粿条,是不少在外潮汕游子的乡愁。记者从3月23日汕头市举办的方便粉(粿条)相关推广活动中了解...……更多
“潮味”文旅粉墨登场 汕头过年惊喜连连
本文转自:人民日报客户端刘文钊1月31日,广东省汕头市汕头南站站前广场喜气洋洋、热闹非凡,汕头市人民政府新闻办、广东广电网络股份有限公司汕头分公司联合有关单位在这里举行“游龙向‘汕’过大年”2024春节活动整...……更多
古墟集焕发新活力
本文转自:人民政协报广东汕头市政协调研释放城乡消费潜力古墟集焕发新活力记者 揭春雁 通讯员 沈坚悦《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年10月27日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)本报讯(记者 揭春雁 通讯员 沈坚悦)墟、...……更多
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防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
不论节假日还是特别的日子,偶有亲戚好友来访是常有的事情。为此大部人选择的简单方式就是叫餐或者外食,这样既方便也省去诸多的时间
2024-07-27 10:47:00
这种餐,瘦子就不要吃了,我怕你瘦成猴
美食作者最大的敌人就是美食,天天做菜做烘焙的我最近体重有点飙升。为此开始制定计划减肥、减脂,很多网友认为减肥是一件痛苦的事情
2024-07-27 10:47:00
没有烤箱也能做的生日蛋糕,免烤、好味、颜值担当,试问如何拒绝
今天要分享大家一款非常好吃的小生日“蛋糕”,这一款蛋糕的制作非常简单。就算家里没有烤箱,烤不好戚风蛋糕也能轻松制作。它就是慕斯蛋糕
2024-07-27 10:48:00
太喜欢这道菜了,蒜香十足吮指意犹未尽,一斤30元也不知道贵不
今天上超市买菜,看到海鲜区有很多人围着一个大桶叽里呱啦好不热闹。走近一看原来是鲜活的小龙虾,看着大家都在买我也就跟风买了三斤
2024-07-27 10:49:00
悄悄告诉你,平时“多吃3绿,少吃2红”,排毒降火,肝会慢慢变好
肝脏是我们人体的最大的解毒排毒器官,它能够有效的帮助排出体内的毒素垃圾,保证身体的健康,而且还具有很好的养血活血的功效
2024-07-27 13:56:00