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本文转自:南方日报
瞄准百亿“大产业”目标
汕头加速推进 方便粉(粿条)产业化
南方日报讯 (记者/彭深)一碗味道鲜美的粿条,是不少在外潮汕游子的乡愁。记者从3月23日汕头市举办的方便粉(粿条)相关推广活动中了解到,目前汕头已有16家企业推出方便粉(粿条)35款产品,全市正加速推进方便粉(粿条)产业化发展,打造汕头食品产业新亮点。
据介绍,去年底,汕头市印发《关于加快推进汕头方便粉(粿条)产业化发展行动方案》,提出在政府的统筹引导下,强化工业化理念,从提升原料供应能力和品质标准、培育壮大产业规模、提高科技创新水平、拓展市场、扩大品牌影响力等五个方面发展汕头粿条(方便粉)产业化发展,力争三年时间实现汕头粿条标准化、规模化、品牌化,把粿条打造成为汕头食品产业集群的重要组成部分。
目前,汕头各相关部门正计划安排资金支持汕头粿条产业发展,重点扶持培育壮大10家左右预包装粿条生产企业和一批公共品牌门店。接下来,汕头将计划用5年时间,争取方便粉(粿条)全产业链营业收入达到600亿元以上,推动全产业链高质量发展。
汕头还将持续谋划产业载体,推动食品工业和出口加工联动发展;培育产业集群,形成一二三产联动、上下游协同发展的产业集群;支持技术改造、创新研发,重点解决产品口感口味、保鲜贮运等共性技术瓶颈;通过新业态、新模式及各种大型活动、展会等,推广产品及区域品牌,全力加速汕头粿条产业化发展。
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快照生成时间:2024-03-24 08:45:05
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