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黄豆和毛豆是不是一种东西
黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期,毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...抽调味,最后倒入猪里脊,大火翻炒均匀即可出锅。三、毛豆——毛豆炒虾仁准备毛豆、虾仁、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食盐、食用油、大蒜、蚝油。1、毛豆剥壳,取出毛豆米洗干净,沥干水分。虾仁洗干净,可以用冷冻...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...“吃”就行了!比如:香蕉、玉米、菠菜、冬瓜、海带、毛豆等。今年的三伏天长达40天,如何健康地度过三伏天,贴心的我马上给大家安排上今年第一道夏日消暑良方——毛豆冬瓜肉丸汤。老人家常说:毛豆养人,夏季要多吃...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...、盐腌制,姜片爆香后,一起快炒,色香味俱全。 四、毛豆——青春的守护者毛豆中的钾元素有助于调节体内水分平衡和血压,而丰富的抗氧化剂能够帮助抗衰老,保持青春。此外,毛豆还含有大量的蛋白质和维生素,是健康...……更多
吃毛豆有什么好处
毛豆为新鲜连荚的黄豆,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。那么吃毛豆有什么好处呢?接下来就为大家介绍。吃毛豆有什么好处1.防治骨质疏松毛豆中含有...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...豆子都是什么,还有它们的做法,朋友们也来学一学吧!毛豆毛豆又叫作黄豆,秋天时节很适合品尝,大家可以将其炖汤食用,很是美味。推荐做法:【毛豆猪尾汤】必需食材:猪尾巴、毛豆、必须调料:盐相关做法:1、先把...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...和白糖调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。毛豆蛤蜊瘦肉汤食材准备:蛤蜊、瘦肉、毛豆、姜丝。 做法流程:1.蛤蜊清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入料酒和姜丝去腥,焯煮至开口后,再捞出清洗干净备用...……更多
...,如红豆包。豌豆:每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...薯,花生,以及各种豆类,比如今天要跟大家分享的——毛豆。它是中秋节的传统食物,由于其一房多子的生长结构,人们赋予其多子多福的吉祥寓意,在中秋节的家宴上,老辈人讲究要端上一盘毛豆,为节日助兴添彩,为家人...……更多
企业“吃得饱” 乡亲收入稳
...—企业“吃得饱” 乡亲收入稳当前,青荚大豆(俗称青毛豆)采收季已接近尾声,但7日上午,位于启东市北新镇的南通银鑫食品有限公司门口仍一派热闹,农户们正忙着交售晚熟青毛豆荚。“我们老两口清早采摘120斤,卖得126...……更多
在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...肉类。而豆类是个大家族,此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
云南丘北官寨乡:小毛豆变身“金豆豆”
...文转自:人民日报客户端罗智珠 赖春富 殷照领眼下正是毛豆采摘上市的季节,在云南省文山州丘北县官寨乡,1000余亩毛豆喜获丰收,田间地头随处可见群众采摘毛豆的忙碌身影。1000余亩毛豆喜获丰收 赖春富摄一簇簇嫩绿色的...……更多
新春走基层|海南昌江:青坎村里收豆忙
本文转自:人民网-海南频道工人正在采摘毛豆。人民网 符武平摄人民网昌江1月18日电 (宋彤桐、符武平)春节临近,在昌江黎族自治县石碌镇的山竹沟村委会青坎村里,工人抢抓节前空档收割毛豆,劳动正酣。一串串长满毛...……更多
“秋分吃三宝,秋冬腿脚好”是否有道理?怎么吃?顺应时节身体棒
...天是各种豆子丰收的季节,有红豆、绿豆、黑豆、黄豆、毛豆和扁豆。无论哪一种豆子,它都含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,还含有丰富的蛋白质,比牛肉中的蛋白质都多,卵磷脂的含量也比我们经常吃的鸡蛋含量多,常...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...型,就可以出锅了。营养丰富又下饭,快尝尝吧。 三、毛豆——毛豆炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,切成短细丝状,装进碗中,再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。毛豆去掉外壳,清洗干净。胡萝卜去...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...火焖煮15分钟;4:煮至锅中汤汁变少,撒上葱末即可;六、毛豆推荐做法:毛豆米蒸肉饼食材:猪肉、毛豆米、鸡蛋、生姜、白胡椒粉、料酒1:锅中放水,烧开之后放入毛豆米焯水15秒捞出;2:猪肉洗净,放入生姜一起剁成泥,放...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...,根据自己的口味加盐、酱油、香油、葱花等调料。三、毛豆青豆很多地方也叫毛豆,毛豆是未成熟的黄豆,富含不饱和脂肪酸、植物性蛋白、皂素、食物纤维,钾含量在蔬菜中也是名列前茅,吃毛豆对于老年人来说是非常好的...……更多
...营养丰富,不同的豆类对养生调理都会带来不同的好处。毛豆。毛豆味甘、性平,具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...4、炒熟后放入葱段,快速翻炒几下即可出锅装盘开吃。毛豆炒鸡丁食材:鸡胸肉(1块),毛豆(300克),花生油(50克),盐(3克),生抽(两勺),蚝油(1勺),料酒(3勺),生粉(8克),十三香(少许),大蒜籽(半个)...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...匀后即可出锅。里面的汤汁泡软不要太好吃了。第三样;毛豆毛豆是未成熟的黄豆,春季也正是吃它的时候,是一种生长在春季的豆类蔬菜,是很多人喜爱的美味之一。毛豆不仅口感鲜香脆嫩,而且营养价值极高,有“营养豆”...……更多
芒种在饮食方面是多种多样的,少吃冰冷刺激的食物
...不足,而很多饮品越喝越渴,是远远不及绿豆汤的。二,毛豆毛豆是新鲜带荚的菜用大豆,因其豆荚带毛所以叫毛豆,在每年的芒种前后大量上市。毛豆自身富含能量和优质蛋白质,同时还含钾元素,人体大量出汗后,易造成体...……更多
图话丨金秋十月,大豆飘香
本文转自:人民日报客户端▲汾河岸边滩涂黄豆田里,收割机来回穿梭,将一垄垄的黄豆变成金灿灿的豆子10月26日,万荣县汾河岸边滩涂黄豆种植田里,收割机来回穿梭,将一垄垄的黄豆变成金灿灿的豆子。眼下,正值大豆丰...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...属于中等嘌呤含量,如豆腐、豆浆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆等。部分蔬菜类,如四季豆、豌豆、茼蒿、黑芝麻等。大部分的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肚等。少量水产类,如螃蟹、大虾、小龙虾等 这些食物...……更多
非遗技艺里的冕宁豆豉粑
...数人家就要为做豆豉粑而忙碌起来了。每一颗圆润饱满的黄豆在更深露重的时分都显得尤其珍贵。等到叶脉枯黄,豆子在豆荚的包裹里就开始变得橙黄。新摘的黄豆从豆荚脱落,粒粒分明躺在瓷盆里。豆叶也不能废弃,它们是豆...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...心长胖呢!在每年的天气热时,我隔天都会用口蘑炒一盘毛豆米给家人吃,因为毛豆米也是钾元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,...……更多
朴实花生我最爱
...绿的各色零食,我们的零食都是妈妈自制的。秋天丰收的毛豆和花生,用大铁锅炒熟后,装进陶罐里;夏天满园的瓜果吃不完,切成条蒸熟,与自酿的黄豆酱拌在一起,在烈日下晒成南瓜干、茄子干、冬瓜干,也用陶罐存起来。...……更多
荒坡变粮仓 增收门路多
...目负责人郑家传介绍。在谭昌土地整治项目现场,成片的毛豆长满梯田,有的还是嫩绿的幼苗,有的已经结出豆荚。“春节前我们将进行一次采收,市民有望吃到我们种植的首季毛豆。”负责谭昌、大路等多个土地整治项目种植...……更多
夏季31度到今天结束孩子也结束泡水里游泳,多吃暖胃菜,补钙补铁
...热。希望月底就能拥有大长腿细腰过冬!今天的特色菜是毛豆烤鸡。其味道鲜美、营养丰富、色泽诱人。它会帮助您的孩子吃得更美味。它会温暖身体和胃,帮助他们成长和喂养他们的大脑。毛豆营养丰富,其中含有大量卵磷脂...……更多
中医养生食物也有五行,红色养心,中医认为,红色属于五行中的火
...,提升免疫力。青色食物有绿豆、大小黄瓜、绿花椰菜、毛豆、芹菜、菠菜、竹笋、番石榴、海带等。豆、芹菜、菠菜、竹笋、番石榴、海带等。 中医养生食物也有五行,红色养心,中医认为,红色属于五行中的“火”,在五...……更多
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