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藏在树上的“养肝宝”,比西兰花营养,能平肝泻火,助眠通便
引言:春天,气温逐渐升高,燥热的天气常常让人感到燥烦。在这样的季节里,肝火也跟着旺盛起来,导致了许多人出现烦躁、失眠、头晕、便秘等问题。为了调理肝火,清淡的饮食是至关重要的。除了菠菜这样的常规食材,...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...野菜,它的季节性很强,食用时间很短,但味道极佳而且营养丰富,是春天不可多得的美味。今天我分享6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年。第一种:榆钱榆钱也叫榆荚,是榆树的种子,颜色是...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...杂豆,新鲜的蚕豆膳食纤维含量较高,为3.1克/100克,[4]比西芹还高55%;蛋白质含量较高,接近9%;同时还富含钾,含量为391毫克/100克。吃法上,可以直接炒菜,也可以微波烹调或者蒸。不过需要注意的是,有些人患有蚕豆病,...……更多
不含草酸的野菜,比槐花香椿还好吃,止咳化痰助睡眠,现在正当季
...,榆钱在当时就有了“救命粮”的美誉。 榆钱的美味和营养,是它成为北方人春天美食的原因之一。榆钱富含丰富的维生素和矿物质,具有一定的药用价值,有助于清热解毒、利尿通便等。因此,在春天这个疾病多发的季节,...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...口感和营养价值,同时去除有害物质。 第二种蔬菜是西兰花。西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和膳食纤维。但是,西兰花中含有较多的草酸,这种物质会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在食用西兰花前需...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
**槐花的魅力**槐花是一种被低估的宝藏食材,其营养丰富、香气扑鼻,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪...……更多
食育养心,德育润心
...采摘下来。“槐花(香椿芽)可以制作什么?”“它们有什么营养?”“如何制作相关美食?”这些问题之后,孩子们通过猜想、调查等,并以思维导图的形式进行了表征,进一步梳理了美食制作的流程。在前期准备的基础上,孩子们根据自...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...蔬菜也是独具魅力,新鲜的春季时令蔬菜不仅味美,而且营养丰富,是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜,品味春日美好,滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之一,它的嫩叶和嫩芽都可...……更多
谷雨,别错过这朵能吃的花
...闻,味道是清香的,放在嘴里尝尝,滋味是甜甜的。 从营养成分来看,洋槐花中含的碳水化合物和维生素比较多,并含有大量的酶,这是洋槐花甜美味道的原因。洋槐花含有维生素B、E,铁、硒、钙、镁等人体所必需的矿物元...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中,香椿以其独特的香气脱颖而出,成为了许多...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...草酸可能会对营养吸收和健康产生不利影响。不绰水的西兰花西兰花是大家在日常生活当中经常会吃到的一种蔬菜,能够给身体补充膳食纤维,还可以增强饱腹感,帮助减肥瘦身,但是不建议大家长期去吃不绰水的西兰花。不绰...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...用热水焯一下,以减少剩余毒素。7. 较难清洗的蔬菜:西兰花、菜花、腐竹、海带等阮光锋指出,花球类蔬菜,比如花菜,表面有一层蜡,水是无法有效接触的,而且它花穗比较多,冲洗时水一接触到西兰花的表面就会形成球体...……更多
清明时节好“吃春”
...有很多,如香椿、豆苗、蒜黄、韭黄等。除此之外,还有营养极为丰富的洋槐花、葛桦花、榆钱、枸须等等。按照襄阳人的习俗,立春那天还要吃春饼。唐代杜甫就有诗云:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”苏轼也有诗说...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...我在小区内悠闲地散步,发现小区内的迎春花、杏花和玉兰花已经盛开,宛如自然的画家用色彩点缀了这片天地。大自然的鬼斧神工令人赞叹,每个季节都带来不同的景致,还有那些时令的美食,与季节的美景相得益彰。如今,...……更多
...春笋,用刀切片,皮蛋咸肉,与之搭配,熬成鲜汤,富含营养。说起最爱吃的春菜,市民马女士认为非荠菜莫属。她说,作为“野菜之王”,荠菜是药食同源的一种绿菜,具有清热、明目的功效且富含氨基酸和高纤维,非常适合...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...味佳肴,虽然有的价格偏高,但因其新鲜美味、清香可口、营养丰富,再加上每年就一季的稀缺性,深受消费者喜爱,大家都愿意在此时购买尝鲜。另外,野菜虽美味,但“尝鲜”需谨慎,不采摘和购买不认识的野菜,食用时要清洗干净,注...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...且本地香椿上市后,价格将会降低。”世纪联华表示。蒸槐花、蒸榆钱,齿颊留香提到赶春,来杭读书的陕西人夏夏,在社交平台上晒出了去年奶奶做的槐花麦饭。一把槐花洗净,用开水烫蔫,再把土豆擦成扁丝,和槐花一起放...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...为开胃菜,也可以作为家常便饭的一道素菜,清新爽口,营养丰富。六、马兰头 推荐食谱:马兰头炒鸡蛋马兰头一直是我心里属于春天的标配,属于3.4月份独特的味道食材:新鲜马兰头、鸡蛋两颗做法:1、将新鲜马兰头清洗干...……更多
“混血蔬菜”西兰苔丰收上市
...更饱满。而且蛋白质、维生素、胡萝卜素及花青素含量均比西兰花更高。咬下去后味清甜,正是凭借着它的独特口感和营养价值,西兰苔获得了市场的青睐。做法很简单,可以拌沙拉生吃、清炒、白灼或者涮火锅吃。目前,横荷...……更多
腾冲“吃春指南”
...鲜嫩的折耳根搭配水豆豉,成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天,木兰花开满枝头,迎风摇曳,它不光长得好看,还可以吃。花瓣摘下洗净,裹上鸡蛋液,麻油煎食,便成了木兰花酥。亦可切丝和蛋液一起调匀后蒸熟,带有些...……更多
趁立夏抓紧吃“5月第一鲜”,季节性强,鲜嫩营养,错过要等1年
...开,洁白如雪,香气扑鼻。槐花被誉为“5月第一鲜”,营养丰富,具有消炎杀菌、清热利湿等功效。可制作槐花饺子和槐花炒鸡蛋等美食,错过需等一年。抓紧时机品尝槐花,让香气弥漫生活。槐林五月,琼花绽放,芬芳四溢...……更多
新鲜槐花的滋味鲜美,营养价值丰富,是一种不可多得的美味佳肴
...装点了大地,更带来了阵阵清香。新鲜槐花的滋味鲜美,营养价值丰富,是一种不可多得的美味佳肴。那么,新鲜槐花的最佳吃法是什么?它又对身体有哪些好处呢?一、新鲜槐花的最佳吃法1.槐花蒸蛋:将新鲜槐花洗净后,与...……更多
槐花炒鸡蛋,不仅美味可口,还具有一定的营养价值
...巧需要注意,首先,花炒制的时间不宜过长,以免破坏其营养成分和口感。其次,炒鸡蛋时要控制油温,避免油温过高导致鸡蛋糊化。此外,在调味时也要根据个人口味适量添加盐和鸡精等调料,以免影响花的原香。此外,槐花...……更多
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年!
...氧化物的“清道夫”槐花富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,还富含对人体有益的植物多酚,如芦丁、没食子酸、咖啡酸、槲皮素、儿茶素、大豆皂苷、刺槐苷、槐花多糖、鼠李糖刺槐苷等营养物质。槐花中富含的维生素C...……更多
越吃越胖的“蔬菜刺客”,真的存在吗?
...总热量摄入,是妥妥的“减重卫士”。如何吃蔬菜,才能营养又美味?首先,蔬菜富含膳食纤维、维生素、矿物质及多种植物化合物。每日应当摄入足量的蔬菜,我国居民膳食指南推荐每天每人应吃300-500克,品种最好达到5种以...……更多
以下这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”
...出来的菜到处都是虫眼没法吃。比如我们常见的花菜,西兰花等蔬菜往往都有不少的农药残留,这类蔬菜在吃的时候往往都要进行焯水,能够快速的去除里面的残留物质。经过焯水后的花菜和西兰花,炒的时候也更加方便,稍微...……更多
此菜现在正当季,降压降脂清热排湿,尤其适合中老年
...和辅助治疗各种疾病。而在众多食材中,槐花以其独特的营养价值和药用功效,成为了中老年人养生的佳品。你是否有过这样的疑问:这些看似普通的小花,真的能够给我们带来健康吗?答案是肯定的。槐花不仅美味可口,其营...……更多
香椿焯水是大错,厨师教你正确做法,香椿喷香不发黑,营养不流失
...则让香椿失去了它应有的色泽,更重要的是,那些珍贵的营养元素也随着水流逝去。香椿,不仅仅因为它的香气扑鼻,更因为它蕴含了丰富的营养价值。它的每一片叶子都存储着自然的恩赐——蛋白质、维生素C、膳食纤维等,...……更多
香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿美食大赏,美味不重样!
春季爆款食材!香椿的营养与美味,轻松上手,美味加倍!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿的营养价值与烹饪技巧——一道春季的美食盛宴大家好...……更多
韭菜槐花饺子:一场春日餐桌的美食邂逅
...韭菜和槐花是否能共舞于饺子的舞台上,以及它们的独特营养价值,制作步骤,以及需要注意的关键点。一、韭菜与槐花的营养价值韭菜,被誉为“蔬菜中的伟哥”,富含维生素C、钙、铁、膳食纤维等,能增强人体免疫力,促...……更多
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蛋白质高于鸡蛋,纤维高于燕麦!这种被忽略的主食,错过太可惜
在主食中,有一种比较特别的食材,常常被人们忽视,那就是藜麦。它堪称营养宝库,蛋白质含量高于鸡蛋,纤维含量超过燕麦,是一种不可多得的健康食材
2024-12-19 08:40:00
血管中有血栓时,晚上睡觉可能会有这5种症状,希望你一个也没有
011、睡觉时肢体单侧发麻大脑是机体的“指挥官”,也是神经系统的“最高统领者”,我们的思维逻辑活动需要大脑神经的支配和调节
2024-12-19 08:41:00
才知道!这5种食物不能空腹吃,受伤的不只是肠胃
一说起空腹不能吃什么?很多人会说出一大串食物。空腹的状态下,有些食物可以吃,但是有些食物却不建议您食用。这些不建议您空腹吃的食物
2024-12-19 08:42:00
熬夜后出现胃不适,原因在哪?又该如何缓解
很多人都知道熬夜对身体健康很有危害,但现在生活中有着形式多样的娱乐方式,使得很多人熬夜打游戏,上网,或者看电视剧,也有一些人
2024-12-19 08:42:00
不想脑血管病变频频出现,3个典型诱因需警惕,尽早调理
脑梗是脑梗塞或脑梗死的简称,可能是现代人最为担忧的疾病类型之一。据统计,近年来脑梗病发患者的数量在不断增多,而且发病年龄还有不断年轻化的趋势
2024-12-19 08:43:00
平时合理饮食,血管干净寿命更长
相信有很多人都知道,人与血管同寿,我们从这句话就可以看出来血管的健康对我们的寿命有着息息相关的联系。血管分布在我们的全身
2024-12-19 08:44:00
5个行为会加速衰老,90%的人可能都做过,做得越多老得越快
说起衰老,这是每个人都会经历的事情,随着时间的流逝,岁月总会在每个人的身上留下点痕迹,但这是正常的现象,毕竟生命的法则
2024-12-19 08:44:00
专家建议:晚上常做“这件事”,易患血栓,越早知越好
血管堵塞是一种常见、且对人体危害极大的疾病。如脑血管堵塞就会引发脑梗;心血管堵塞就会引发心梗;肺血管堵塞就会引发肺栓塞
2024-12-19 08:45:00
经常吃枸杞,会升高血糖还是降低血糖?干吃还是泡水喝?不妨了解
现在人们的生活水平提高了很多,大多数家庭可以达到想吃什么就能吃到什么的水平,但是,现如今患上“三高”的病人也越来越多了
2024-12-19 08:46:00
哪些水果最易升血糖,西瓜是否在内?血糖高应少吃这4种水果
在现代社会,饮食和健康的关联备受瞩目,血糖控制问题更是焦点所在,关注者与日俱增。对于糖尿病患者或血糖偏高者而言,正确挑选水果着实至关重要
2024-12-19 08:46:00
吃蔬菜能抗癌?吃了一个月“防癌菜”的她,怎么样了?
苦瓜其实是营养价值很高的食物,比如说可以清热去火,还能辅助降糖,健脾开胃,而苦瓜热量低,每100克只有16大卡,营养元素丰富
2024-12-19 08:47:00
肩周炎疼痛难忍?处理方式一看就明白
肩周炎(粘连性关节match囊炎)俗称“冻结肩”、“五十肩”、“凝肩症”,指肩关节周围的组织发生炎症(关节囊炎),导致周围组织增生增厚
2024-12-19 08:49:00
得了痛风,补充哪些营养素能减少发作次数?这4种营养素要多吃
痛风是因为嘌呤代谢异常所引起的,血液中尿酸浓度超出尿酸盐结晶溶解度时,就会析出结晶且在关节、软骨和韧带等多个组织沉积,从而导致痛风急性发作
2024-12-19 08:50:00
痛风早期的三个部位,竟是治疗黄金期,痛风专家黄川云揭晓
痛风因高尿酸血症引起的代谢性疾病,正逐渐成为现代人健康一大威胁。当尿酸盐结晶沉积在关节、软组织和肾脏等部位时,就可能引发痛风
2024-12-19 08:51:00
老年人要想老得慢,营养需跟得上,饮食要牢记4组数字
年龄大了,衰老会随之而来,是正常的生理过程,但也不是说就要顺其自然,不能拒绝衰老,却可以延缓衰老,从生活周围,其实不难发现
2024-12-19 08:51:00