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如何用冰箱正确储存食物
...后放入冰箱冷藏,下次食用时彻底加热,长时间保存会导致亚硝酸盐积累和营养成分丢失,最好在1-2天内吃完,素菜尤其是绿叶蔬菜更容易产生亚硝酸盐,不建议过夜,最好现煮现吃。②蔬菜蔬菜洗干净、沥干水后用保鲜膜、塑料袋包装...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
...椿叶,如果是香椿叶过老或者放置时间比较久,容易产生亚硝酸盐而危害身体健康。2.抗衰老 平日里我们多食用一些香椿不仅可以补充维生素C,还可以吸收维生素E和一些类似雌激素的纯天然成份。它们都有阵很好的抗氧化作用...……更多
杨桃与肾损伤
...或肾移植。相关研究发现,杨桃中含有一种强有力的神经毒素——Caramboxin,它能迅速在血液里积累并到达大脑,正常人可通过肾脏排泄,但肾功能不全的人则不具备这种“排毒作用”,重度肾功能损伤者食用杨桃后可能引起严...……更多
长期不吃早餐对身体有哪些伤害?早餐选哪些食物有助于肝脏健康?
...中的维生素,特别是维生素C会很多流失,一起还会发生亚硝酸盐等有害物质。这样的早餐不只不能为身体供给必要的养分,还或许对健康构成潜在挟制。因此,在挑选早餐时,咱们应该注重养分平衡,多样化摄入各类食物,既...……更多
高尿酸怎么降?推荐4个方法,行动起来吧
...道,因为在空心菜中还有丰富的膳食纤维,能够促进体内毒素垃圾的排出。同时也属于一种碱性食物,帮助中和体内的尿酸水平。起到降尿酸的效果,保护身体健康,远离痛风困扰,希望你爱吃。2.花类蔬菜花椰菜、西兰花、油...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
...和杂环胺等致癌物;另一方面,腊肉、腊肠等加工肉制品亚硝酸盐含量较高,过量的亚硝酸盐被吃进体内,在胃酸的作用下会合成亚硝胺。但是,不是说吃腊味就一定会得癌症,而是说会增加患癌的风险。有研究表明,每天吃50...……更多
春菜美食之韭菜,韭菜对健康有什么好处?
...,不宜生食。2、不能隔夜吃熟的韭菜不能隔夜吃,以免亚硝酸盐中毒。3、不可与菠菜、白酒、牛肉同食韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。...……更多
吃土豆会导致血脂失控,这种说法到底有没有依据呢?了解下
...菜经过腌制之后能够起到下饭的效果,但是其中的盐分和亚硝酸盐的含量是非常高的,所以如果经常吃腌制咸菜的话,很容易加重血管的负担,也可能会影响到血脂的水平。--辣椒 生活中很多人对于各种各样的辣味食物爱不释...……更多
经常吃红薯叶有哪些好处呢?提醒:牢记3个搭配禁忌,别再犯错
...的惊人营养价值红薯叶,这一在许多人眼中不起眼的绿叶蔬菜,其实是一个营养价值极高的食材。常被人们忽视的红薯叶,不仅是一种美味的烹饪原料,更是一种健康的营养来源。红薯叶中的营养元素丰富的维生素与矿物质:红...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质
...所需的营养物质。而发芽的萝卜中可能会生成较高浓度的亚硝酸盐,这些物质具有一定的毒性。食用发芽的萝卜可能导致食物中毒,对胃和肠道有一定刺激性。食用萝卜时要避免食用已经发芽的萝卜。IV.分享一种萝卜的常见吃法...……更多
...,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象:越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,火锅汤料原本就比...……更多
专家提醒:无论结节生长在何处,以下这些食物应避免摄入
...、腊肉等,虽然口感独特,风味迷人,但其中含有大量的亚硝酸盐和其他有害物质。这些物质在体内代谢过程中可能产生致癌物质,增加结节恶变的风险。此外,腌制食品中的高盐分也会加重肾脏负担,影响身体健康。因此,结...……更多
西红柿不能随便吃?医生提醒:这4类人,平时尽量少吃,别不听劝
...可无肉,日菜不可无”,看到这句话,我们就能够了解到蔬菜,对身体健康的重要性,蔬菜当中含有许多肉类食物,无法含有的营养物质,比如植物纤维、维生素、矿物质等。而在众多的蔬菜当中,很多蔬菜都是大家平时经常会...……更多
青豆不仅可以作为独立的蔬菜,还可以与其他食材搭配烹饪
...育、改善视力方面起着重要的作用。青豆是春夏季的主要蔬菜之一,但它也能在秋季保持较好的鲜嫩口感。为了确保食用的青豆口感好,我们需要选择最鲜嫩的青豆,并在食用前将其放入清水中清洗干净,然后控水备用。秋季美...……更多
老一辈经常吃咸菜很少生病,为什么现在不建议吃咸菜?一文揭晓
...腌制的过程中不仅会加入食盐发酵的时候,还可能会产生亚硝酸盐,这是一种致癌物。过量的亚硝酸盐,摄入体内主要依靠肝脏进行分解和代谢,所以经常吃腌制咸菜的话,难免会对肝脏造成一定的伤害和影响,因此希望你能够...……更多
哮喘患者注意了!有七种食物是哮喘患者碰不得的,快进来避雷!
...呼吸道炎症,对哮喘患者构成威胁。硝酸盐在体内转化为亚硝酸盐时,可能加剧气道炎症,引发哮喘症状。2.盐分超标:血压与呼吸的双重压力高盐饮食不仅提升血压,还可能加重哮喘症状。盐分过多可引起体内水分紊乱,增加...……更多
女子患“怪病”来沪求医,医生傻眼!只能求助世卫组织
...欢生食,认为食物的营养完全没有遭到破坏,尤其是凉拌蔬菜,更是受到不少人的青睐。但是生食蔬菜的背后却可能隐藏着“虫虫危机”,近日上海市公共卫生临床中心接诊了一位五旬患者,因其吃凉拌水芹菜,竟然感染了罕见...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
...生细菌。此外,蔬菜中的硝酸盐在细菌的作用下会转化为亚硝酸盐,这是一种有毒物质,对人体安康有一定的影响。为了确保隔夜菜的平安性,我们应该在烹饪后及时将其放入冰箱冷藏,并控制保管温度在8摄氏度以下。在食用...……更多
这4种蔬菜维护免疫力
...入量为200mg/天。补充维生素C,最好的办法就是多吃新鲜蔬菜水果。鉴于人们每天吃的水果量不及蔬菜总量,且部分人群需要限制糖分摄入,水果不敢吃太多,这里就给大家推荐4种富含维生素C的蔬菜,有些菜的维生素C含量甚至...……更多
藏在身边的“长寿菜”,中老年经常吃,90岁还能跑,百岁不显老
...,促进血液循环,增强体质。而在饮食上,选择一些绿叶蔬菜是非常明智的选择,这类食材富含维生素,对于保持身体健康起着重要作用。其中,被誉为“长寿菜”的菠菜尤其受到推崇。菠菜口感滑嫩,易于消化,老少皆宜。除...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...豆扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂苷等天然毒素,有的扁豆还含有溶血素,豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多,如果没有彻底煮熟,就容易造成头晕、腹痛等中毒症状。 预防措施:扁豆中含有的毒素在高温下...……更多
为了预防胃癌的出现,更好的保护我们的肠胃健康
...腊肉、鱼干以及泡菜等,这些食物在泡制的过程中,会将亚硝酸盐转化为亚硝酸胺,作为一种致癌物,它会破坏我们到胃黏膜,长此以往会使胃黏膜出现癌变。医生建议我们人体一天摄入适量的新鲜水果蔬菜,有利于补充人体所...……更多
钙片怎么吃效果最好
...,如果出现明显不适,应及时咨询医生或药师。2、含草酸的蔬菜:有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下...……更多
保定高新区:“你点我检”守护“舌尖上的安全”
...托移动式快检设备,快速筛查检测农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等项目,半小时内出具结果并现场进行公示。与此同时,工作人员从专业的角度为市民解答食品安全相关知识,并提醒大家在购买食品时要选择正规商超和市场,...……更多
这2类食物让癌症在体内“发芽”,很多人都爱吃,还难以戒掉!
...饭。家人和朋友都劝她少吃泡菜,说泡菜含有很多盐分和亚硝酸盐,对身体不好。但是小红不以为然,泡菜明明是一种传统的发酵食品,有益菌和维生素C,怎么会有害呢?可正是她的这种饮食习惯正在悄悄地伤害着她的胃。最...……更多
豆腐不宜搭配的食物?切记不能跟“4种”食物同食,好多人不懂!
...,是许多人餐桌上不可或缺的一部分。而菠菜,作为绿叶蔬菜的代表,以其丰富的铁质和维生素而闻名。然而,当这两种营养丰富的食物同时出现在您的餐桌上时,它们之间的化学反应可能会降低食物的营养价值,甚至对健康产...……更多
“高尿酸”患者到底能不能吃“菠菜”呢?很多人都不知道!
...:草酸含量菠菜是低热量的绿叶菜,也是草酸含量较高的蔬菜,高草酸除了影响钙、锌系数,也是诱发肾结石和影响尿酸代谢的物质。 第四:碱性蔬菜菠菜呈碱性,食用后对于高尿酸血症的控制也有一定的辅助作用,食有助于...……更多
泌尿系统结石:预防、手术治疗及饮食注意
...放手术来移除或治疗。三、饮食注意事项1.多摄入水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素和矿物质,有助于稀释尿液中的化学物质,减少结石的形成。2.限制盐摄入:高盐饮食会增加结石的风险,应尽量减少盐的摄入量。3.少食高草...……更多
菠菜和它一起吃,等于吃“毒药”,很多人不知道,现在戒还来得及
菠菜,是一种原产于波斯(今伊朗地区)的蔬菜,在古代沿着丝绸之路传播至中国、欧洲等地。据历史记载,菠菜的种植和食用可以追溯到公元前7世纪的波斯帝国,公元10世纪时传入西班牙,随后在中世纪期间逐渐在整个欧洲...……更多
以下两种加工的红肉才真正是致癌物
...却也增加了危险,这是因为在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐与蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物,是导致食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌和大肠癌等多种癌症的元凶。第二,熏制的红肉用烟熏制的红肉,...……更多
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人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
本文转自:人民网为深入挖掘推广吉林人参美食文化,以“舌尖”带动人参产业多元化发展,10月6日,一场热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛
2024-10-06 20:23:00
越减越肥?可以,别犯这 4 个错是关键
赘肉过多就会徒增很多烦劳,穿什么都不好看、身材臃肿不敢示人,好看的裙子和漂亮的衣服也因为身上的肥肉望而却步,面对众多身材纤细的帅哥美女自己也会心生自卑
2024-10-06 17:55:00
电焊打眼了怎么办?要赶紧采取 4 个措施减缓伤势
相信大家对于电焊这个行业并不陌生,都知道电焊工是比较辛苦的,他们每天需要在高温强光下工作,也容易在工作的时候被电焊打眼
2024-10-06 17:56:00
痛风多半是吃出来的?提醒:这3物最好别吃,不然谁也帮不了你
尿酸是一种由肾脏排出的代谢物。但如果体内尿酸含量过高,导致肾脏的排泄能力超出了人体的承受范围,那么就会出现尿酸超标,进而形成结晶
2024-10-06 17:56:00
年纪大了,要学会“挑着吃”,吃对了就是养生,吃错了易伤身
年龄变大以后,身体状况就不如年轻时期了,特别是不注意保养,还有特别多不良习惯的人,就更加容易加快身体脏腑功能退化,疾病的发生几率也会随之增加
2024-10-06 17:56:00
饭后经常腹痛,是怎么回事?不外乎这三个病因
有的人可能会有这样的经历。吃完饭以后感觉腹部会有阵阵的隐痛发生。发生这种不适一两次可能容易被忽略。但如果有一段较长的时间
2024-10-06 17:59:00
起床后5个细节,是湿气重的表现,一个方子,把湿气赶得远远
“医生我最近总感觉疲乏无力,是不是体内湿气太重了?”“我最近没有什么食欲,吃什么吐什么,这是湿气吗?”“起床刷牙时,照镜子发现自己的舌头发黄
2024-10-06 17:59:00
测血压时是测右手还是左手?4个要点要注意,不然白测了
杨大姐患有高血压,平时很注意自己的情况观察,在家经常用血压计测量。杨大姐的血压一直控制的还可以,波动水平不太大,能维持在140mmHg/90mmHg
2024-10-06 18:00:00
年纪大了,如何避开中风,请提前做好五件事
中风,我国成人致死致残第一病因中风,又叫“脑卒中”,是一组由脑血管发生血液循环障碍,如脑血管破裂或脑血管堵塞而引起的脑功能障碍疾病
2024-10-06 18:00:00
饮食上犯了这几个错,脂肪一口一口全被吃进身体
无论是男性还是女性,相信大家都不希望让自己的身体变得肥胖起来,肥胖不仅会让自己变得非常不自信,而且会影响身体健康。其实有一些人在平时吃并不多
2024-10-06 18:01:00
50 岁老板走路突发腿痛,疑似腰椎间盘突出
再过一年,张先生就已经五十多了,即便是现在的情况很糟糕,张先生还是打算在南京再开一家新的超市。懂行的人都清楚,这家店虽然不大
2024-10-06 18:02:00
儿童白血病的发病率越来越高,究其病因,主要有这几点
近年来,为什么儿童白血病的发生率越来越高,那它的发病原因是什么呢?我们家长怎样才能更好地预防儿童白血病呢,所以今天徐医生就给大家总结了引发儿童白血病的4大主要原因
2024-10-06 18:05:00
一家三口接连确诊白血病?告诫:这几种日用品,你还在用吗
在一个普通的周末,张先生带着一家三口前往医院进行常规的年度体检,期望得到一份清晰的健康报告。然而,结果出乎意料,整个家庭陷入了巨大的恐慌——张先生
2024-10-06 18:06:00
胆固醇大户被揪出!一口等于10口肥肉,继续吃,血管随时会变窄
最近,有一项研究揭示了一个令人震惊的事实:某些食物中含有的胆固醇比我们想象的还要高得多!这些食物被称为“胆固醇大户”,它们对我们的身体健康有着极大的威胁
2024-10-06 18:06:00
原来降血糖这么简单!糖友记住这 3 点,血糖降得快
走路也是可以降血糖的,关键要走对!今天给糖友分享3个正确走路的技巧,记得收藏和学习。1,走路时长30-40分钟有研究结果表明
2024-10-06 18:07:00