• 我的订阅
  • 头条热搜
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?
...急,听我慢慢道来。首先得承认,有些豆类蔬菜确实含有毒素,比如四季豆、芸豆这些,它们含有植物凝集素和皂苷,如果生吃或者没煮熟,确实有可能引起不适,比如恶心、呕吐、腹痛等。但是,这并不意味着所有豆类蔬菜都...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气升发的时期,肝火容易...……更多
或比吃肉还“长胖”的蔬菜?想减肥要提前了解,别踩雷
...克星。在平时多喝蜂蜜水能够促进肠胃的蠕动,将体内的毒素和垃圾及时排出体外,坚持一段时间会发现自己身上的赘肉逐渐减少,皮肤也会越来越好。燕麦粥燕麦当中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,而且还可以乳...……更多
纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处
...化系统,沿途吸收水分、促进肠道蠕动。纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处。本文就来讲讲,膳食纤维为什么很重要,以及哪些食物中富含纤维。这是众所周知的一个好处,食用纤维,可促进定期排...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...,人们的胃口也开始变得挑剔起来。此时,多吃一些绿色蔬菜不仅可以满足味蕾的需求,还能为身体带来诸多好处。在众多蔬菜中,有五种“绿色豆”特别值得推荐,它们不仅口感清脆不油腻,而且低脂又健康,比肉还好吃。一...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...味的,品质最好,苦的、坏的、霉变的赶快吐掉,黄曲霉毒素是强致癌物。坚果最好避免一次吃太多,每天不超过一小把即可。5食物新鲜,饮食卫生如果能吃到新鲜的,就少吃咸菜、榨菜、泡菜,蔬菜腌制之后维生素流失,亚...……更多
夏季,各种新鲜的瓜果蔬菜集中上市,从营养学的角度来说,选对食材就可以在夏季养生上事半功倍。哈医大四院营养科专家卢大平提醒,各种豆类,价格亲民,而且营养丰富,不同的豆类对养生调理都会带来不同的好处。毛...……更多
不同蔬菜适合不同人群
...维生素B2、维生素C、矿物质和膳食纤维的良好来源。这类蔬菜中的膳食纤维可以帮助糖尿病患者控制血糖,降低糖尿病的风险;有助于容易便秘的人群促进肠道蠕动,缓解便秘;对于肥胖人群,叶菜类的热量较低,可增加饱腹感...……更多
中高考临近,考生家长如何做好“后勤保障”?
...酸,可使用豆制品代替红肉减少饱和脂肪酸的摄入。多吃蔬菜水果增强抵抗力新鲜的蔬菜水果具有低能量、富含微量营养素、高膳食纤维的特点,有益于身体和智力发育,丰富营养增强抵抗力,有助于消化和增强食欲,保持健康...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
随着春天的脚步渐行渐近,四月份的蔬菜市场也迎来了一年中最为丰富多彩的时刻。在这个季节,大地回春,生机勃发,各种新鲜的蔬菜陆续成熟,供应充裕。顺时而食,选购当季蔬菜不仅能够享受到最佳的口感和营养,还能...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...炒豆腐。4.一个半素炒菜:芦笋虾仁炒百合。5.一个绿叶蔬菜:水油焖快菜/西蓝花。6.一个凉菜:清爽鸡丝拌黄瓜。7.一个汤:豌豆苗鱼糕汤。8.一个甜品:牛奶炖木瓜。9.主食:小米糙米大米饭。10.零食拼盘:烤椰子肉、冻干苹...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...调出色香味俱佳的菜品,带来春日美味的享受。蔬菜中的毒素排除2、含有有毒物质的豆类食材 另一类不宜生吃的蔬菜为扁豆、四季豆等豆类食材。这些豆类食材往往伴有豆腥味和一定的毒素,需通过焯水才能有效去除其中的有...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...钾食物非常常见,几乎存在于所有的天然食物中,尤其是蔬菜、水果、豆类、全谷物。·蔬菜蔬菜中的钾含量多在100~350毫克/100克,一般来说,颜色浓绿、生长旺盛的叶菜,钾含量都比较高,比如菠菜、苋菜、空心菜等,就拿菠...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...道,导致呕吐、腹痛和腹泻。 氰苷:氰苷也是一种植物毒素,在约2000种植物中都有它的存在。氰苷本身没有毒,但植物细胞破裂后氰苷会部分转化成氢氰酸,可能使人发生中毒,导致呼吸急促、血压下降、头晕、头痛、胃痛、...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
春季是豆类蔬菜的盛产期,营养丰富,常食有益身体健康。俗话说:“春吃豆胜过肉”,可见豆类在春季饮食中的重要地位。豆类不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、纤维素等多种营养成分,春天食用可起到滋补养生的作用,不...……更多
富含食物纤维的4大食材,提升肠道功能,还能美肤!
...而不溶解性纤维具有增加排便量,使排便通畅,消除体内毒素的作用。 三十多岁的女性日常平均摄入的食物纤维量(*1)是12.5克(水溶性纤维约为3克、不溶解性纤维约为9克)。而标准的每日摄取量为18克以上,所以应该再增加6克...……更多
在冬季肝火旺盛的情况下,建议适量食用西红柿,以缓解肝火困扰
...以起到清热解毒、润肠通便的作用,有助于消除肝脏中的毒素。想要充分享受苹果的养肝效果,可以直接食用苹果,或者尝试一道简单的苹果沙拉。苹果沙拉的制作方法如下: 1.准备一个苹果,以及适量的蔬菜,如卷心菜、胡...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...豆扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂苷等天然毒素,有的扁豆还含有溶血素,豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多,如果没有彻底煮熟,就容易造成头晕、腹痛等中毒症状。 预防措施:扁豆中含有的毒素在高温下...……更多
“夏吃4豆,营养长寿”!一养心,二补肾,三排湿,健康又长寿
...,让你在炎热的夏日中保持活力四射。将新鲜豌豆与其他蔬菜如胡萝卜、玉米一起炒食,不仅能享受到豌豆的甜美,还能从其他蔬菜中获得额外的营养。这样的组合不仅色彩鲜艳吸引人,也是供应身体所需营养的好方式。无论是...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...吃饺子,有人琢磨出了新花样:饺子皮里可以加入鸡蛋和蔬菜汁,鸡蛋能提升饺子皮的弹性和韧性,蔬菜汁能让饺子变得五颜六色;饺子馅里可以加入蟹味菇、鲍鱼菇、草菇等菇类蔬菜,甜豌豆、嫩蚕豆等豆类,还可以加入少量...……更多
春天,宁可少吃肉,也要吃这4种“天然养肝菜”,清肝排毒又明目
...肝脏不仅是我们身体的“化工厂”,每天都在为我们分解毒素、代谢废物,还与情绪调节紧密相关。然而,现代生活的快节奏和不规律饮食,让我们的肝脏长期处于超负荷工作状态,特别是肉食的过量,更是加重了肝脏的负担。...……更多
有些蔬菜虽然营养丰富,但对于肠胃不好的人来说,尽量少吃为宜
...了帮助大家更好地保护肠胃健康,专家们提醒我们,有些蔬菜虽然营养丰富,但对于肠胃不好的人来说,尽量少吃为宜。同时,进食过多也会损伤脾胃。一、专家指出,对于肠胃不好的人来说,尽量少吃生冷蔬菜生冷蔬菜包括生...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...营养美味。中国人讲究应时而食,孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以掐出水来,嫩绿嫩绿的,无论看还是吃,都是春天的美好感觉。豌豆尖的胡萝卜素含量十分丰富,有2710μg/100g...……更多
千补万补,不如立夏一补,立夏“吃3样忌2样”,补夏传统别丢
...,它还具有良好的利尿作用,能帮助身体排除多余水分和毒素,对夏季常见的潮湿问题有一定的缓解作用。推荐食谱:冬瓜焖鸭肉准备食材:冬瓜1斤左右,新鲜鸭肉500克,生抽、蚝油、豆瓣酱、天然香料适量。具体做法:1.将鸭...……更多
备孕一个健康宝宝的小诀窍
...降等,影响受孕。备孕期间怎么饮食推荐饮食01、水果和蔬菜,可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的,或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。02、碳水化合物食品,如面包、面条、大米、土豆等。03、蛋白质,如瘦肉、鸡肉、鱼...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...三、扁豆扁豆,形状扁平,色泽鲜亮,是春季常见的豆类蔬菜之一。扁豆不仅富含蛋白质和钙,还含有丰富的膳食纤维,有利于促进肠道蠕动,改善消化功能。对于老年人来说,扁豆的软烂口感和易消化特性更是让他们钟爱不已...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
在我们的餐桌上,有6种被誉为“冠军蔬菜”的食材,特别适合正在成长中的孩子们食用!这些蔬菜不仅营养丰富,而且价格亲民,是补充营养、增强体质的优质选择。每天换着花样给孩子准备这些“冠军蔬菜”,不仅能确保他...……更多
春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病
...,而且对皮肤也好。今天我推荐春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病。一、红薯苗红薯苗是指红薯植株生长的嫩芽和嫩叶,口感嫩爽,味道清甜。富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进健康发...……更多
四月吃什么菜好呢?解锁四月蔬菜新吃法,让您的味蕾狂欢不停歇!
四月尝鲜指南!这些蔬菜让您健康又美味!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊四月吃什么菜好呢?四月吃什么菜好?这些蔬菜让您吃得健康又美味!大家好,春天来了,气温逐渐回暖,万物...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...。1、豌豆——丰富多样的做法,味道鲜美豌豆这种绿色蔬菜,口感清脆爽口,十分适合春季食用。其中,豌豆炒鸡丁是一道极具营养的家常美食。准备齐全食材,清洗处理后,美味便可大功告成。另外,豌豆饭团也是一款别具...……更多
更多关于健康的资讯:
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
为了追求健康长寿,有些人会选择一些保健品,然而这并不值得推崇。与其花大价钱去买保健品,不如花时间好好规划一下自己的饮食
2024-09-19 10:08:00
牙龈无缘无故总出血,要警惕这几种疾病!
本文作者:夏国庆,浙江大学医学院附属邵逸夫医院全科医学科医师牙龈出血很多人经历过。牙龈出血不仅与牙齿健康有关,还可能与身体其他疾病有关
2024-09-19 10:09:00
又是这一动作!8岁女孩差点瘫痪!专家提醒:10岁以下儿童尽量别做
现在很多家长都会把小朋友送去学舞蹈,一可以锻炼身体,二可以培养体型体态。通常学习舞蹈都会练习下腰动作,可也就是这个动作
2024-09-19 10:15:00
30岁的章先生,前一天晚上还沉浸在《黑神话:悟空》游戏中,没想到一觉醒来,右耳什么都听不见了!耳边一直“嗡嗡嗡”作响不止
2024-09-19 08:30:00
狂吃4个莲蓉蛋黄月饼 30岁的他不得不切掉胆囊
30岁的小林由于早上和中午期间的业务十分多,他经常会错过吃饭时间。中秋节当天,小林一直到下午两点才有空闲时间,恰好早上出门时带了4个莲蓉蛋黄月饼
2024-09-19 08:31:00
有人为戒\
厦门网讯(厦门日报记者 房舒)18岁开始喝酒,7年来他从啤酒到白酒,酒精度数由低到高,量也越来越大,且一天不喝就手抖、心慌
2024-09-19 08:31:00
直播预告:提高生活质量 老年人更要关注口腔健康
本文转自:人民网2024年9月20日是第36个“全国爱牙日”,今年的活动主题是“口腔健康 全身健康”,副主题是“全生命周期守护 让健康从‘齿’开始”
2024-09-19 09:01:00
你的卵巢功能是否衰退?赶紧进来自测一下...
关于卵巢健康的重要性咱们的医生隔三岔五就会在这里强调!今天再次说起这个话题,是因为最近门诊的一个真实的案例:张女士,今年34岁
2024-09-19 09:05:00
91岁高龄患者接受脊柱手术,15分钟精准治疗
近日,济南市第三人民医院脊柱外科一病区成功为一名90岁以上高龄患者实施了经皮穿刺椎体成形术。91岁高龄的赵奶奶因摔伤导致了胸椎骨折
2024-09-19 09:17:00
江西彭泽:红高粱丰收
本文转自:人民网2024年9月18日,江西省九江市彭泽县棉船镇的高粱种植基地,农机手驾驶收割机在收获成熟的红高粱。近年来
2024-09-19 09:46:00
龙迪和医生:中医看顽固肥胖是什么原因?如何辨证施治?
中医看顽固肥胖的原因复杂多样,主要可归结为脾虚湿阻、痰湿内盛、脾肾阳虚等几个方面。中医认为,肥胖多因年老体弱、过食肥甘
2024-09-19 02:02:00
提醒:3类运动是为膝盖“上刑”,要避免!医生分享五个护膝方法
“医生啊,我这膝盖疼得厉害,走起路来就像针扎一样。”在门诊室里,汪阿姨拄着拐杖,脸上写满了痛苦。我仔细询问了她的病史,原来这几年来
2024-09-19 02:47:00
水乡小镇展新颜
本文转自:人民日报湖南益阳市赫山区兰溪镇开展全域土地综合整治水乡小镇展新颜本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 14 版)核心阅读湖南益阳市赫山区兰溪镇是国家第一批全域土地综合整治试点地之一
2024-09-19 06:02:00
13部门联合发布健康适应行动方案
本文转自:人民日报应对气候变化挑战13部门联合发布健康适应行动方案《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 04 版)据新华社北京9月18日电 (记者顾天成)近年来
2024-09-19 06:02:00
基本公共卫生服务优化扩围
本文转自:人民日报基本公共卫生服务优化扩围规范开展慢阻肺病患者健康服务本报记者 白剑峰 申少铁《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 15 版)慢性阻塞性肺疾病(以下简称“慢阻肺病”)是一种常见的慢性呼吸系统疾病
2024-09-19 06:03:00