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母亲的“治愈系美食”
...所以吃完热热的面条,出一身透汗,病的确好了一大半。小米粥也是母亲拿手的“治愈系美食”。熬小米粥没有什么技术含量,只要小米的质量足够好,谁熬出来都是香浓可口的味道。不过母亲的独特之处在于,小米粥一定要搭...……更多
...除了做野米谷粥,还上锅蒸,具有清热解毒的功效。绿豆小米粥是夏天常喝的粥,解暑又解渴。母亲经常在早上熬好一锅绿豆小米粥再下地干活,回来后先喝两碗温热的粥,去除一身的疲惫,别提多舒服了。“头伏萝卜二伏菜”...……更多
年味里的挂面
...每当看到那些挂面,便会想起小时候,每到过年时,我的母亲做挂面的情景。提起我家的挂面,得从种植小麦说起。我家的旱地一般不种小麦,听母亲说种小麦容易将土壤变“瘦”(贫瘠),会影响来年种植玉米的收成,且水田...……更多
可感的赤诚
...以一边喝奶茶,一边吃手把肉,也可以吃着炒野菜,喝碗小米粥。赤峰地区的美食与它的地貌有着一一对应的关系,它的小米对着大川,它的面食对着漫甸,它的牛羊肉和奶食品对着无边的草原,它的鱼宴对着波光潋滟的湖泊。...……更多
最是难忘萝卜干
...衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节,母亲赶趁晚秋太阳的余热,抓紧晾晒、腌制萝卜干、地生姜、咸菜等全家碗盆里的菜肴。而在所有的腌菜中,我最喜欢的要数腌萝卜干。萝卜干的腌制,虽没有特别的技术...……更多
小米是粗粮还是细粮?小米的卡路里低于大米吗?一文搞懂
...种小米的常见做法,让大家更好地了解这种粮食的魅力。小米粥:将小米淘洗干净后加入适量清水,煮至粥稠味香。这是小米最常见的做法,简单易行,适合早晚餐食用。小米绿豆汤:将小米和绿豆一起煮至烂熟,加适量白糖调...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...吃,营养足了增强免疫力身体更棒哦。一、南瓜山药红枣小米粥1、食材:小米、南瓜、山药、红枣、枸杞。2、南瓜和山药去皮洗净切小块待用。红枣枸杞洗净待用。3、把洗净的南瓜、小米、山药、红枣一起放入砂锅里加水,熬...……更多
黄河美食丨河南烩面:一碗面里的“中”与“和”
...如今熙熙攘攘、烟火升腾的市井生活,也氤氲着数千年来母亲河哺育出的味蕾记忆。记者:姜亮、袁月明摄制:王振配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
外婆的教诲
...今铭刻在心。小时候,我身体不好,经常生病,是外婆用小米粥一勺一勺喂养了我。我喜欢吃面条,外婆就做香喷喷的“北瓜炒饭”,或者清淡的“葱花炒饭”。看我吃得津津有味,外婆就荡漾起幸福的笑容。外婆就是我身体健...……更多
母亲的南瓜小米粥
本文转自:南宁晚报寻常巷陌母亲的南瓜小米粥母亲一向喜欢吃南瓜,常说南瓜可以养生,人体容易消化、吸收,对胃肠起到保健作用。前几年,母亲的门牙掉了后,更是喜欢喝我熬的南瓜小米粥。 每当曙色微明之时,我悄然...……更多
走过峥嵘岁月 安享幸福晚年
...陪着她打一会儿纸牌。老人7点多吃早饭,一般会吃一碗小米粥、一个水煮蛋和一些煎饼;午饭吃半碗面条。贺梅玲不挑食,最爱吃杂粮米糊和煎饼,中午吃过饭会午休半小时。“奶奶喜欢喝米糊,就是将花生、红枣、红豆、大...……更多
地瓜小米粥炖出的滋味,鲜甜暖胃,一口接一口,停不了的美味!
...,总能在寒冷的冬日里给我带来温暖和满足,那就是地瓜小米粥。小时候,每当冬季的寒风呼啸而至,妈妈总是会在厨房里炖着一锅地瓜小米粥。那浓郁的香气和温暖的味道,仿佛是冬日里最温暖的拥抱。我清晰地记得那个场景...……更多
她30岁,生孩子妈妈给婆婆5万,婆婆却不照顾我,带孩子离婚
...,剖腹产的疼痛依旧阻碍着她。早晨,婆婆又端来了一碗小米粥,但她的丈夫却显得有些不耐烦地喂她吃着。宋雅静心里感到有些难受。饭后,她开口说道:“妈,这小米粥口味太单调了,我想吃些清淡的面条,再来杯橙汁。”...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...莲子梨汤,不仅能提供养分,还能带来愉悦和满足。梨子小米粥梨子小米粥是一道营养丰富、美味可口的冬季早餐或点心。制作这道粥品非常简单,只需将小米清洗干净后,与水一起煮至沸腾后转小火继续煮制。待小米变得糯糯...……更多
生活里的烟火味儿
本文转自:焦作日报□封文保我对小米粥的喜爱,通过味蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...有丰富的蛋白质和纤维素,适合全家享用。4、南瓜荸荠小米粥 将小米、荸荠、南瓜等原料煮熟,加入适量红枣和冰糖即可。这款小米粥口感绵密香甜,不仅能够补充身体所需的能量,还具有润肺养胃的效果,适合作为早餐食用...……更多
...缠绵,汤水条理清晰。泡饭之所以能成为南方餐馆的经典美食,功劳在于泡饭所用的鲜美汤汁,如鸡汤、肉汤、海鲜汤、咖喱汁、鲍鱼汁、梅子汤、泡菜汤、茶汤等等。鲜美的汤汁,粘在颗粒饱满、晶莹剔透的饭粒表面,带来了...……更多
黄桃罐头情结
...冒发烧,整个人昏昏沉沉的,躺在床上不愿动弹。但看到母亲买回来黄桃罐头,我的病就立即好了一大半。玻璃瓶里的黄桃被切成一瓣一瓣的,好看的黄色明艳艳的,特别诱人。母亲打开罐头瓶,一股清甜的气息顿时扑面而来,...……更多
...翻腾香气萦绕,两刻后成稠一锅,名曰霍霍粥。入秋后,母亲就会给全家人熬一顿又一顿小米和土豆混在一起的霍霍粥。谷子产量低,小米很金贵。而挖土豆时,垄沟垄台上则到处都是大大小小、白白胖胖的土豆,不一会儿就装...……更多
喝小米粥、吃面条养胃?医生:可能是个伪命题
日常生活中,我们常听到“喝小米粥”“吃面条”或“喝热水”能够养胃的说法,但在杭州市第一人民医院消化内科周海斌副主任医师看来,这些其实更多是基于食物或饮品给予胃部的温暖和舒适感。真正的养胃,应该是从生...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...。回家过年的人也踏上了返程的道路。从正月初五开始,母亲便开始陆续准备给我带回家的各种美食,猪肉脯、炒锅巴、酥锅、汆丸子......初八临走时,与母亲告别才发现后备箱已经塞不下了。节前游子归乡 带回收获团圆临近...……更多
建议:冬天多煮这个粥,健脾养胃护心脏,温暖又滋润,不懂吃可惜
...是最美的享受,浑身暖和胃里舒服。说起各种各样的粥,小米粥能排在前面,小米的清香和浓稠滑爽的口感,都让人欲罢不能。所用食材:小米适量,地瓜1个。 做法步骤:第一步:地瓜的营养十分丰富也是我们常吃的一种食材...……更多
共品人间清欢
...直奔打菜窗口。我平复下激动的心,告诉舍友,我最喜欢母亲煲的“西洋菜陈肾汤”了,那一口,真叫美味鲜甜;舍友望着窗外,悠悠地说,她老家有一片西洋菜水田,青青水田里捞浮萍、捉鱼,是她不曾忘却的童年……一顿饭...……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃红枣山药小米粥是一道营养丰富、口感绵密的经典粥品。这道粥品以红枣、山药和小米为主要食材,具有浓郁的甜香味道和独特的口感。粥品中红枣的甘甜、...……更多
老舍过年爱美食
...食也吃不到,更不要说肉食了。老舍说,除夕的前几天,母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以他母亲总是要到过年前一天才会用大锅烀肉。家里人多,就是一锅肉也不经吃。...……更多
母亲的花馍
本文转自:济源日报母亲的花馍◆安 安给母亲打了三次电话,她都没接。上门又敲又拍又呼喊,足有三分钟,手都震得生疼,总算听到母亲欣喜的回应:“听到了——听到了——”随着“咔嗒”一声脆响,门开处,站着笑意盈...……更多
母亲的豆焖饭
本文转自:楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后,山绿水秀,摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角,成熟饱满,如同沉睡在襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...好了,排骨鲜嫩可口,汤汁奶白鲜美。食谱推荐二:南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常适合冬季食用的暖心粥品。制作简单,味道香甜,非常适合一家老小。下面是制作南瓜小米粥的步骤:1、准备食材准备半根胡萝卜和半个小...……更多
晚餐主食首选碱性食物,比面条、米饭更营养,常吃养胃人舒服
...可以了,浓厚可口的青菜糊就完成了。温馨小贴士:1、小米粥比较淡寡,加点山药会丰富它的口感,吃起来就会好很多了,不喜欢小米的直接用大米也可以。2、山药可以直接打成山药泥加入粥里面一起煮,这样方便快捷。3、小...……更多
孩子脾胃不好,常吃这6种粗粮,健脾祛湿,减少积食
...行,不仅味道独特,而且营养丰富。您可以尝试制作这道美食,为家人带来不一样的味觉享受。山药是一种传统的滋补食材,被认为具有健脾益胃、补肺益肾的功效。山药富含膳食纤维和多种维生素、矿物质,有助于促进肠胃蠕...……更多
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200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
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烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
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从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
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烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
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患者血糖高达69mmol/L!高渗性昏迷!萍矿总医院成功救治
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芦笋尖尖“撬动”小店零售“破土生长”
本文转自:人民网-江西频道1月24日晚,位于江西南昌市新建区石埠镇西岗村的芦笋基地明灯错落,观者如堵,热热闹闹的乡村新春晚会“2025我们的节日·春节”在此举行
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61岁大妈午饭后猝死!医生:宁愿吃饱坐着,也别在饭后做这5件事
过年期间,在外工作的家人都回来过年了,刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷,没想到突然出现胸闷的症状
2025-02-13 14:27:00
北京蔡倩医生:有这4个表现,说明肾脏功能在好转
有这4个表现,说明肾脏功能在好转。第一,尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情,这可以称得上最直接的反应
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最新国际权威研究显示:抗衰之王NMN/NR或增加27%致癌风险
在科技的发展过程中,科学家从未停止对健康长寿的研究。2014年哈佛教授Sinclair发现,对老年小鼠补充NMN/NR可提高体内辅酶I水平
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风景里的美食丨这里是《舌尖4》力荐的美食之城 更藏着世界级景观
都说“穿在贵阳,吃在安顺”。安顺,是贵州的美食之城,它的地位,如同顺德之于广州,乐山之于成都,有着多样的美食和“感人”的物价
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千里驰援,医者仁心:一场跨越三千公里的生命守护
大年初七,当新年的钟声还在耳畔回响,当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中,一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
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肾癌患者如何在治疗和康复过程中帮助提高治疗效果、减轻症状、预防复发?提高肾癌患者生活质量,以下事项需注意。饮食方面• 低盐饮食
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