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米糠新美食 口感似椰果
南农大以微生物发酵延伸稻米产业链米糠新美食 口感似椰果南报网讯(记者李花通讯员杨弘毅楠秾宣)米糠变身Q弹的美食——“米糠果”。在颗粒归仓的秋收之际,南京农业大学传来好消息,日前该校怀远糯稻产业研究院联合...……更多
米糠作为一种传统的食材,具有丰富的营养价值和多种健康益处
“吃米带点糠,营养又健康。”这句古老的谚语道出了米糠在传统饮食文化中的地位。米糠是稻谷加工过程中产生的副产品,长期以来被视为农业废弃物。然而,随着科学技术的进步和人们对健康饮食认识的提高,米糠的营养...……更多
全州烟熏腊鱼仔:一口入味 满嘴乡愁
...李星在老宅子的墙角砌好了一个方形的灶台。灶台上铺满米糠,点燃后冒出缕缕白烟。这时,李星把鱼儿依次摆在烤架的稻草上,开始了熏制。熏制过程不仅步骤繁琐,而且容不得半点马虎。前3个小时,李星每隔半个小时得往...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
本文转自:益阳日报彭唬与他的米糠腊牛肉。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 赵园4月22日清早,南县麻河口镇靠近集镇的六百弓村,赶早的人已经有了动静。都说早市的肉菜最好,在集镇东头,村民彭唬也开始了...……更多
缅甸计划建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂
...(MRF)宣布,计划在包括仰光省在内的三个省内建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂。这些工厂将落户于伊洛瓦底省、仰光省和勃固省,预计产出的米糠油不仅会在国内销售,还计划出口到日本、韩国和欧洲国家。在MRF的领...……更多
尚艺村:秸秆变废为宝 助力群众增收
...约通讯员 黄德民 通讯员 农盈莹 李雪芳)用玉米秸秆搅米糠喂养家禽,不仅节约养殖成本,增加了收入,还避免了因焚烧秸秆而污染空气。这是近日,笔者在大新县宝圩乡尚艺村了解到的当地推进秸秆变废为宝的生动案例。在...……更多
在晦暗的日子里追光
...我奶奶的话来说,这就是我父亲的命。父亲命中注定要在米糠湾的土里刨食。父亲从供销社带回来的,除了原先带去的铺盖、脸盆、水壶这些家什,还有一身的“毛病”。米糠湾夏天的午后是忙碌的,太阳当头晒,得赶紧收谷子、晒谷...……更多
缅甸东盟贸易数据出炉;玉米价格下滑;一大型食用油加工厂上马
...谷总协会发布消息称,内比都联邦地区将建设一座全新的米糠油和食用油生产厂,该厂预计年产量将达到9000吨食用原油和6300吨食用成品油。为实现这一目标,缅甸大米稻谷总协会积极牵头,成功成立了MyanmarRiceBranOilCo.,Ltd(MRBO...……更多
老上海的制油业
...、芝麻、油菜籽、棉籽等品种。此外,胡麻籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽、小麦胚芽,也是重要油源。经过加工后的食油,不仅是人民生活必需品,而且是许多工业产品的原料或辅助材料。加工后的饼粕,可以用于饲料、酿造或...……更多
一女乱三曹的甄宓,为何最后被曹丕赐死,口中还塞满米糠的
...甄宓到了地府,向阎王爷告状,便命人在她的嘴里塞满了米糠,用头发遮住脸,使其面目全非,不能在阎王爷面前开口说话。在那兵荒马乱的时代,不仅仅是曹操父子喜欢把美女当成战利品据为己有,各路割据一方的枭雄都是这...……更多
耕好“无形良田” 端稳“中国饭碗”——我国粮食产后节约减损有力推进
...粮油加工企业提供更多绿色优质、营养健康的粮油产品。米糠约占糙米质量的10%,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种生物活性物质,但不同糠层中的含量不同。国家鼓励引导企业和科研机构积极挖掘米糠、麸皮、豆...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
...遗美食带入了产业化时代。为了把控食材品质、提升成品口感,他与市农科院合作种起了特供稻。在不断扩大产能的同时,他又把糯米饭糍推上线,让这一口承载“江南情怀”的小吃走出长三角,不断开发新口味,解锁新场景,...……更多
米酒香醇年味浓
...时,还要准备酒曲。酒曲是大米发酵的关键,它是由麦麸、米糠等原料混合而成的。将煮熟的大米摊凉至适宜温度,加入适量的酒曲拌匀,然后装入酒坛中。在坛口密封之前,还要加入适量的冷开水,以保持发酵所需的湿度和温度,然后...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...我们现在吃的大米都是经过精细加工的,这个过程中会把米糠里的植物油层去掉。所以,我们现在吃的大米里几乎没有油脂了。你知道吗,如果没有这些油脂,蒸出来的大米会特别黏稠,口感也不太好。所以,蒸米饭的时候,只...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...汤有时会加热水;还有的大厨,就四果汤中加不加花生、椰果等配料进行了讨论……”厦门老字号协会荣誉会长杨毅回忆道。由于四果汤在闽南地区的分布较广,制作方法因人、因地区而异,因此,《厦门四果汤》团体标准的制...……更多
...虫多被用作鱼类、鸟类动物饲料或钓鱼饵料,其以麦麸、米糠、秸秆、树叶、杂草、精料、各种青菜等为食。若在菜品中出现面包虫,大多数是因附着于蔬菜进入制作环节,在熟制菜品中吃出生虫的情况则较为少见。姚某的投诉...……更多
丰城持续擦亮“中国生态硒谷”金字招牌
...大家都会竖起大拇指。从碎米到大米糖浆、大米蛋白,从米糠到米糠油、谷维素,恒顶食品通过精深加工把一粒米的价值不断发挥得更大。这两年,该公司聚焦富硒稻米精深加工环节发力,创新研发富硒肽固体饮料,大大提升富...……更多
我家就在岸上住丨振兴路上米飘香 快来看看一粒稻谷的华丽变身
...几道工序才行。”生产车间内机器轰鸣,在一楼包装区,米糠、糙米、精米等产品通过不同的管道进入分区灌装,福泉米业有限公司生产管理部部长徐京文告诉记者,原粮要经过初清、再初清、去石、谷糙分离、碾米、白米分级...……更多
我在现场|新品种 给糯米添“香”
...越大。”张科说,随着糯稻用途的增多,自己开始研究起口感和口味,更是萌生了给糯米添香的想法。终于,在千万次的杂交选育后,他们培育出了这款带有特殊香气的品种——中科香糯601。“我们会根据市场需求育种,除了让...……更多
这几类食物被誉为“天然叶酸”,隔天吃一点,能实现养生的功效
...效。1.谷物类食物生活中,常见的谷物类食物包括大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等,而这些也都属于名副其实的粗粮,多吃一些,对人体的健康来说,是有很多好处的。另外,这些谷物类食物中还含有丰富的叶酸,多吃可以帮助...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...户户要杀年猪,用盐巴将整个猪头腌制起来,有的还要用米糠烟熏。过年时能吃上一块香气扑鼻的猪头肉,真的有一种说不出的满足。“猪头肉”也有“福寿”之意,还寓意人们生意兴旺、恭喜发财。猪头味美,但只有那些“活...……更多
贵州天柱注溪:巧借社节契机村民致富增收
...以及原汁原味的注溪农家土猪腊肉,土猪以玉米、红薯、米糠和山间林地里的青菜为食,喝着清澈的山泉水长大,宰杀后,最上等的腰排肉炕好后用来做社饭配料。“做社饭用的青叶菜,也不是任何菜都行。”秦兰生介绍,“我...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、葵花籽色拉油和花生色拉油等。在我国,色拉油是加工等级最高的食用油,既可以炒菜,又可以凉拌菜。问:油酸对健康有什么好处?答:油酸能降低超重人...……更多
聚焦特色优势产业 做好“普惠金融”大文章
...高科技生产龙头企业。目前,该企业一个生产年度可收购米糠、棉籽壳、木屑、玉米芯等原材料8.4万吨,生产食用菌5万吨,实现销售收入2.4亿元、净利润850万元,带动当地脱贫人口年均增收4.2万元,实现种业增产、农业增效和...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
...之类人都吃不够,根本舍不得喂给家畜,小猪长大完全靠米糠、蕃薯藤、草籽以及每天在田间地头采集来的猪草,把这些东西煮熟加上泔水烩在一起,便是猪的一日三餐,所以那时特别肥壮的猪很少,但父亲经常去几十里外的余...……更多
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚
...酒。③代用原料酒,如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。(2)按香型可分为: ①浓香型(亦称泸香型、五粮液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦称汾香型、醇香型)白酒。③酱香型(亦称茅香型)白酒。④米香型...……更多
...。目前,养鸡场共饲养桂草鸡约1.6万羽,主要喂食玉米、米糠、甘蔗叶等,以林下散养的方式进行养殖。“林下养殖模式保障了鸡肉品质,又能消灭林间害虫,促进林木生长,提高坚果产量。”唐向满算了一下账,养殖场每年出...……更多
冬季孕牛饲养注意啥
...混合饲料,玉米、豆粕(饼)、稻谷、棉子饼、菜子饼、米糠、食盐等要按比例配合,并保证定时、定量、少给勤添,不要喂发霉变质的饲料,饮水要卫生,最好不要让孕牛空腹饮水和饮冰冻水,在无雨雪天,坚持赶牛外出活动...……更多
日本神奈川县发现近百件有害化学物质废弃物
...被广泛用于制造变压器和照明器具等,是导致1968年日本米糠油中毒事件的有害化学物质。1968年,日本生产商金美仓库生产的食用油在生产过程中误混入多氯联苯,导致食用后发生严重的食物中毒致病残和胎儿畸形。受害者中毒...……更多
鸡啄羽毛什么原因 怎么让鸡止啄止咬
...乱,而食盐缺乏是诱导鸡啄羽、啄肛、啄蛋的主要原因。米糠、麦糠之类食物,这些食物远远达不到鸡所需要的营养元素,再加上养殖密度高,场地上又铺上水泥地板,鸡根本上就无法有多种营养元素的摄食,鸡为了增加营养元...……更多
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补气血食物:天然食材提升肌肤光彩的秘密
随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,很多女性面临肌肤暗淡无光、气色不佳的困扰。气血的充足与否直接影响到肌肤的状态。在饮食中增加一些补气血的天然食材
2024-10-10 08:36:00
补肾“高手”揭晓!不是枸杞泡水,每天吃一份,强肾益气
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-10-10 09:40:00
夏季“湿气”重的人,再馋也不能贪吃的水果,吃越多,湿气会越重
标题:夏季“湿气”重的人,再馋也不能贪吃的水果,吃越多,湿气会越重夏季是阳气最盛的季节,但也是湿气最重的时候。中医理论认为
2024-10-10 09:41:00
秋天补蛋白是重点!建议中老年人多吃这4类食物,营养滋补又健康
蛋白质是人体必不可少的三大营养元素之一,对于中老年人来说,其重要性更是不可忽视。蛋白质不仅是构成人体组织的基本物质,还参与着体内各种生理功能的调节
2024-10-10 09:42:00
血管不好要少吃生姜?若不想血管出现问题,这几物再爱也最好忌口
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-10 09:44:00
这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适
说到瓜,大家首先会想到西瓜、黄瓜、南瓜等等,较少有人会先想到佛手瓜。对于佛手瓜,一些人不但没见过,甚至都没听过。今天,我们就来了解一下佛手瓜
2024-10-10 09:44:00
药食同源资源中的“祛湿利器”
在药食同源资源中,有不少堪称 “祛湿利器” 的好物,快来跟着喵星大健康小编来看看。一、薏苡仁 薏苡仁味甘、淡,性凉,归脾
2024-10-10 09:44:00
赛乐赛减肥早餐食谱,照着吃或能瘦!
减肥必然离不开饮食控制,而且要有持之以恒的态度,始终保持控制饮食的习惯。有些人减肥成功,而有些人却屡屡失败,主要原因在于成功的人能够将减肥计划融入个人生活
2024-10-10 09:45:00
蔬果吃错了伤胃又伤肝?这几类蔬果老年人最好少吃,早了解早预防
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-10 09:45:00
“润肠猛将”被揪出,不是香蕉而是它!遇到使劲吃,清肠排毒,全身舒坦
芹菜是我们生活当中比较常见到的一种蔬菜,价格便宜,口味独特,所以也吸引了不少人的喜爱,而且芹菜含有丰富的膳食纤维素、多种维生素
2024-10-10 09:48:00
秋季适合给身体“排毒”,中医推荐6种方法
在中医理论中,秋天万物渐收,人体会尽可能吸取营养物质并将其收藏起来,以备冬用。 相应地,毒素也容易堆积在体内。因此,秋季需要排毒
2024-10-10 09:57:00
青少年抑郁后还能上学吗?--陕西优艺墨堂心理咨询有限公司怎么样
青少年抑郁后还能上学吗?在当今社会,青少年抑郁已经成为一个不容忽视的问题。随着学业压力的增大、社交媒体的影响以及家庭环境的变化
2024-10-10 09:58:00
秋分不养,一年白忙!收下这份养生指南
随着秋分过后,气温逐渐下降,昼夜温差加大。树叶开始变黄,空气中弥漫着干燥的气息。这些环境变化不仅影响了自然界,也对人体产生了深远的影响
2024-10-10 09:58:00
早醒可能是因为抑郁障碍……当心灵生病了,应该如何医治?
10月10日是世界精神卫生日,今年的主题是“共建共治共享,同心健心安心”。根据世界卫生组织发布的《2022年世界精神卫生报告》
2024-10-10 09:58:00
十月吃一瓜,中药不用抓,一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高!
导语:“十月吃一瓜,中药不用抓”,一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高大家好,我是傻姐美食,春夏秋冬,四季轮回,每一季都有不可辜负的天赐珍馐
2024-10-10 09:58:00